аграрное дело это что
Аграрное общество
Развитие общества – это ступенчатый процесс, представляющий собой движение вверх от простейшего хозяйства к более эффективному, передовому.
В XX веке известными политологами и социологами выдвинута теория, по которой общество преодолевает три этапа своего развития: аграрный, индустриальный и постиндустриальный. Остановимся подробнее на аграрном обществе.
Аграрное общества по типам, чертам, признакам, характеристикам
Аграрное, традиционное или доиндустриальное общество основано на традиционных ценностях человечества. Такой тип общества главной целью видит сохранение традиционного жизненного уклада, не приемлет каких-либо изменений и не стремится к развитию.
Аграрное общество характеризуется традиционной экономикой, для которой свойственно перераспределение, а проявление рыночных отношений и обмена жестко пресекается. В традиционном обществе наблюдается приоритет внимания государства и правящей верхушки над собственными интересами человека. Вся политика строится на авторитарном типе власти.
Статус человека в обществе определяется его рождением. Все общество разделено на сословия, движение между которыми невозможно. Сословная иерархия опять же основана на традиционном укладе жизни.
Для аграрного общества характерны высокая смертность и рождаемость населения. И при этом невысокая продолжительность жизни. Очень крепкие семейные узы.
Доиндустриальный тип общества долгое время сохранялся во многих странах Востока.
Экономические особенности аграрной цивилизации и культуры
Основа традиционного общества – сельское хозяйство, основными составляющими которого является земледелие, скотоводство или рыболовство в прибрежных районах.
Приоритет определенного вида хозяйства зависит от климатических условий и географического расположения места поселения.
Само аграрное общество полностью зависит от природы и ее условий, при этом человек не вносит изменений в эти силы, никак не пытаясь их приручить.
Долгое время в доиндустриальном обществе преобладало натуральное хозяйство.
Промышленность либо отсутствует, либо незначительна. Ремесленный труд развит слабо. Весь труд направлен на удовлетворение основных потребностей человека, к большему общество даже не пытается стремиться. Лишние часы труда признаются обществом как наказание.
Профессию и род занятий человек наследует от родителей. Низшие сословия чрезмерно преданы высшим, отсюда и такой строй государственной власти, как монархия.
Все ценности и культура в целом находятся во власти традиций.
Традиционное аграрное общество
Как уже было сказано, аграрное общество основано на простейшем ремесле и сельском хозяйстве. Временные рамки существования данного общества – Древний мир и Средние века.
В то время экономика брала за основу использование природных ресурсов без каких-либо изменений последних. Отсюда и малое развитие орудий труда, которые очень продолжительное время остаются ручными.
В экономической сфере жизни общества преобладает:
Присутствует торговля, но развита она незначительно, а развитие рынка не поощряется властью.
Традиции дают человеку уже устоявшуюся систему ценностей, основную роль в которой занимает религия и неоспоримый авторитет главы государства. Культура основывается на традиционном почитании собственной истории.
Процесс преобразования традиционной аграрной цивилизации
Аграрное общество является достаточно устойчивым к каким-либо изменениям, так как его основой являются традиции и устоявшийся уклад жизни.
Преобразования настолько медленны, что незаметны для отдельно взятого человека. Намного легче преобразования даются государствам, которые не являются в полной мере традиционными.
Как правило, это общество с развитыми рыночными отношениями – греческие полисы, торговые города Англии и Голландии, Древний Рим.
Толчком для необратимого преобразования аграрной цивилизации стала промышленная революция XVIII века.
Любые преобразования в таком обществе для человека очень болезненны, особенно если фундаментом для традиционного общества была религия. Человек теряет ориентиры и ценности. В это время происходит усиление авторитарного режима. Завершает все изменения общества демографический переход, при котором психология молодого поколения меняется.
Индустриальное и постиндустриальное аграрное общество
Индустриальное общество отличается резким скачком в развитии промышленности. Резкое возрастание темпов экономического роста. Этому обществу присущ «оптимизм модернизаторов» – непоколебимая уверенность в науке, с помощью которой можно решить любые возникшие проблемы, в том числе и социальные.
В этом обществе к природе чисто потребительское отношение – максимальная разработка имеющихся ресурсов, загрязнение природы. Индустриальное общество живет одним днем, стремясь к удовлетворению социальных и бытовых потребностей в полной мере здесь и сейчас.
Постиндустриальное общество пока только начинает свой путь развития.
В постиндустриальном обществе на первое место выходят:
Промышленность уступает место сфере обслуживания. Знания и информация стали основным товаром на рынке. Наука больше не признается всесильной.
Человечество, наконец, начинает осознавать все негативные последствия, которые обрушились на природу после развития индустрии. Изменяются общественные ценности. Сохранение экологии и защита природы выходят на первый план.
Основной фактор и сфера производства аграрного общества
Основной фактор производства для аграрного общества – земля. Именно поэтому аграрное общество практически исключает мобильность, так как полностью зависит от мест своего проживания.
Основная сфера производства – сельское хозяйство. Все производство основано на заготовке сырья, пищи. Все члены общества, в первую очередь, стремятся удовлетворить бытовые потребности. Основу экономики составляет семейное хозяйство. Такая сфера пусть не всегда может удовлетворить все потребности человека, но большую их часть точно.
Аграрное государство и аграрный фонд
Аграрный фонд – это государственный аппарат, который занимается обеспечением страны должным продовольствием. Основная его задача – поддерживать развитие сельскохозяйственного бизнеса в стране. Фонд отвечает за импорт и экспорт сельскохозяйственных товаров, распределяет продукцию внутри страны.
Человеческая цивилизация нуждается в качественных продуктах питания, которые может дать лишь развитое сельское хозяйство. При этом важно учесть, что сельское хозяйство никогда не было высокодоходным производством. Предприниматели забрасывают это вид бизнеса, как только сталкиваются с трудностями и теряют прибыль.
В данном случае аграрная политика государства помогает сельскохозяйственному производству, выделяя необходимые средства для возмещения возможных убытков.
В развитых странах все большую популярность набирает сельский уклад жизни и семейное хозяйство.
Аграрная модернизация
Аграрная модернизация основывается на повышении темпа развития сельскохозяйственного производства и ставит перед собой задачи:
Главным помощником государства при модернизации является частный бизнес. Поэтому государство обязано идти навстречу сельскохозяйственному бизнесу и всевозможно помогать его развитию.
Модернизация позволит вывести аграрное и сельскохозяйственное производство на должный уровень в стране, улучшить качество питания, создать дополнительные рабочие места в селе и увеличить уровень жизни населения всей страны в целом.
Больше об модернизации аграрного сектора экономики можно узнать на ежегодной выставке «Агропродмаш».
Аграрное дело как политический и социальная философия относится к владению и использованию земли для сельское хозяйство, или к той части общества или экономики, которая связана с сельское хозяйство. Аграрии и аграрии обычно выступают от имени фермеров и жителей сельских общин. [1] [2] Хотя в аграрном обществе существует множество философских школ, исторически повторяющейся чертой аграриев была приверженность эгалитаризм, с аграрной политические партии обычно поддерживая права мелкие фермеры и бедный крестьяне против богатых в обществе.
Содержание
Философия
История
Философские корни аграризма включают европейских и китайских философов. Китайская школа Земледелие (农家 / 農家) была философией, которая защищала крестьянскую утопию. коммунализм и эгалитаризм. В обществах, находящихся под влиянием Конфуцианство, фермер считался уважаемым продуктивным членом общества, но к купцам, которые зарабатывали деньги, относились свысока. [5] Это повлияло на европейских интеллектуалов, таких как Франсуа Кенэ, ярый конфуцианец и сторонник аграрной политики Китая, в формировании французской аграрной философии физиократия. [6] Физиократы вместе с идеями Джон Локк и Романтическая Эра, легли в основу современного европейского и американского аграрного строительства.
Виды аграрности
Джефферсоновская демократия
Аграрный социализм
Сапатизм
Известные аграрные социалисты включают Эмилиано Сапата кто был ведущей фигурой в Мексиканская революция. В рамках Освободительная армия югаего группа революционеров боролась за мексиканских крестьян, которых они считали эксплуатируемыми классами землевладельцев. Сапата опубликовал План Аяла, который призвал к значительным земельным реформам и перераспределению земель в Мексике как части революции. Сапата был убит, а его силы разгромлены в ходе революции, но его политические идеи продолжали жить в форме Сапатизм.
Субкомандир Маркос, ведущий член движения, утверждает, что коллективная собственность народов на землю была и остается основой для всех последующих событий, которые движение стремилось создать:
Маоизм
Маоизм, то крайний левый идеология из Мао Зедун и его последователи, придает большое значение роли крестьян в ее целях. В отличие от других Марксист школы мысли, которые обычно стремятся заручиться поддержкой городских рабочих, маоизм считает крестьянство ключевым. Полагая, что «политическая власть растет из дула пистолета», [13] Маоизм рассматривал китайское крестьянство как главный источник Марксистский авангард потому что он обладал двумя качествами: (i) они были бедными и (ii) они были политическим чистым листом; По словам Мао: «На чистом листе бумаги нет пятен, поэтому на нем можно написать самые новые и красивые слова». [14] Вовремя Гражданская война в Китае и Вторая китайско-японская война, Мао и Коммунистическая партия Китая широко использовали крестьян и сельские базы в своей военной тактике, часто избегая городов.
После окончательной победы Коммунистической партии в обеих войнах сельская местность и методы управления оставались в центре внимания Мао. В 1958 году Мао запустил Большой скачок вперед, социальная и экономическая кампания, которая, среди прочего, изменила многие аспекты сельской жизни Китая. Он ввел обязательные колхоз и вынудили крестьянство объединяться в общинные жилые единицы, известные как народные коммуны. Эти коммуны, которые в среднем состояли из 5000 человек, должны были соответствовать высоким производственным квотам, в то время как крестьяне, которые жили в них, адаптировались к этому радикально новому образу жизни. Коммуны управлялись как кооперативы где заработная плата и деньги были заменены рабочими очками. Крестьяне, критиковавшие эту новую систему, преследовались как «правые» и «контрреволюционеры». Покидание коммуны было запрещено, а побег из них был трудным или невозможным, и те, кто пытался это сделать, подвергались организованной партией» общественности «. сеансы борьбы, «что еще больше поставило под угрозу их выживание. [15] Эти публичные выступления с критикой часто использовались для запугивания крестьян и заставляли их подчиняться местным властям, и они часто сводились к немногим более чем публичным избиениям. [16]
Ни одна из этих новых систем не работала, но местные руководители не осмелились заявить об этом, вместо этого они сфальсифицировали отчеты, чтобы не быть наказанными за невыполнение квот. Во многих случаях они заявляли, что значительно превышают свои квоты, и, в свою очередь, у китайского государства возникло совершенно ложное ощущение успеха в отношении системы коммуны. [17]
Все это завершилось Великий китайский голод, который начался в 1959 году, длился 3 года и привел к гибели от 15 до 30 миллионов китайцев. [18] Сочетание плохой погоды и новых неудачных методов ведения сельского хозяйства, внедренных государством, привело к огромной нехватке продовольствия. К 1962 году было объявлено, что Большой скачок подошел к концу.
Подражая политике Мао, красные кхмеры из Камбоджа (которые были сильно профинансированы и поддержаны Китайской Народной Республикой) [20] создали свою собственную версию Большого скачка, которая была известна как «Маха Лаут Плох». Используя в качестве модели «Большой скачок вперед», он имел такие же катастрофические последствия, что способствовало тому, что сейчас известно как Камбоджийский геноцид. Как часть Maha Lout Ploh, красные кхмеры стремились создать полностью аграрный социалист общества путем насильственного переселения 100 000 человек из городов Камбоджи во вновь созданные коммуны. Лидер красных кхмеров, Пол Пот стремились «очистить» страну, вернув ее в «Нулевой год», освободив его от« тлетворных влияний ». [21] Помимо попыток полностью деурбанизировать Камбоджу, этнические меньшинства были убиты вместе с кем-либо еще, кого подозревали в «реакционности» или члене «буржуазии», до такой степени, что ношение очков рассматривалось как основание для казни. [22] Убийства были прекращены только тогда, когда в Камбоджу вторглась соседняя социалистическая нация Вьетнам, чья армия свергла «красных кхмеров». [23] Тем не менее, когда все общество и экономика Камбоджи находятся в беспорядке, включая ее сельскохозяйственный сектор, страна по-прежнему погружается в новый голод из-за огромной нехватки продовольствия. Однако, когда международные журналисты начали сообщать о ситуации и посылать ее изображения миру, был спровоцирован массовый международный резонанс, что привело к одной из самых концентрированных усилий по оказанию помощи в то время. [24]
Аграрные вечеринки
Крестьянские партии впервые появились в Восточной Европе между 1860 и 1910 годами, когда коммерциализация сельского хозяйства и силы мирового рынка подорвали традиционное сельское общество, а железная дорога и растущая грамотность облегчили работу передвижных организаторов. Аграрные партии выступали за земельную реформу с целью перераспределения земли на больших поместьях среди тех, кто ее обрабатывает. Они также хотели сельские кооперативы сохранить прибыль от продажи урожая в местных руках и кредитных учреждениях, чтобы гарантировать необходимые улучшения. Многие крестьянские партии также были националистическими партиями, потому что крестьяне часто обрабатывали свою землю в интересах помещиков разной национальности.
Крестьянские партии редко имели власть до Первой мировой войны, но некоторые из них стали влиятельными в межвоенное время, особенно в Болгария и Чехословакия. Некоторое время, в 1920-1930-х годах, существовал Зеленый Интернационал (Международное аграрное бюро) на основе крестьянских партий Болгарии, Чехословакии, Польша, и Сербия. Он функционировал в первую очередь как информационный центр, распространявший идеи аграрности и борьбы с социализмом слева и помещиками справа, и никогда не предпринимал никаких серьезных действий.
Тунис
Европа
Болгария
В Болгарии Болгарский аграрный национальный союз (BZNS) была организована в 1899 году, чтобы противостоять налогам и строить кооперативы. БЗНС пришел к власти в 1919 году и провел множество экономических, социальных и правовых реформ. Однако консервативные силы разгромили БЗНС в ходе переворота 1923 года и убили его лидера. Александр Стамболийски (1879–1923). БЗНС был превращен в коммунистическую марионеточную группу до 1989 года, когда он реорганизовался в настоящую партию.
Чехословакия
В Чехословакия, то Республиканская партия сельского хозяйства и мелких землевладельцев часто разделял власть в парламенте в качестве партнера в пятипартийной коалиции pětka. Лидер партии, Антонин Свехла (1873–1933), несколько раз был премьер-министром. Это всегда была сильнейшая партия, формировавшая и доминирующая в коалициях. Он вышел за рамки своей первоначальной аграрной базы, чтобы охватить избирателей среднего класса. Вечеринка была запрещена Национальный фронт после Вторая мировая война. [26]
Франция
Ирландия
В конце 19 века Ирландская национальная земельная лига направленных на отмену помещичьего землевладения в Ирландия и дать возможность фермерам-арендаторам владеть землей, на которой они работали. «Сухопутная война»1878–1909 гг. привели к Ирландские законы о земле, окончание заочные арендодатели и аренда земли и перераспределение земли между крестьянами.
После обретения независимости Фермерская вечеринка работал в Ирландское свободное государство с 1922 г., складываясь в Национально-центристская партия в 1932 году. Его в основном поддерживали богатые фермеры на востоке Ирландии.
Clann na Talmhan (Семья Земли; также называемая Национальная сельскохозяйственная партия) была основана в 1938 году. Они больше ориентировались на бедных мелкие землевладельцы запада, поддерживая мелиорация земель, облесение, социал-демократия и тарифы реформа. Они входили в правящую коалицию Правительство 13-го Дала и Правительство 15-го Дала. Улучшение экономики в 1960-х годах привело к тому, что фермеры проголосовали за другие партии, а Clann na Talmhan распалась в 1965 году.
Латвия
В Латвии Союз зеленых и фермеров поддерживает традиционные мелкие фермы и считает их более экологически безопасными, чем крупномасштабное сельское хозяйство: природе угрожает развитие, а мелким фермам угрожают крупные промышленные фермы.
Литва
В Литве с 2017 года правительство возглавляет Литовский союз фермеров и зеленыхпод руководством промышленного фермера Рамунас Карбаускис.
Польша
В Польша, то Польская народная партия ведет свою традицию к аграрной вечеринке в Австро-венгерский-управляемый Галицкая Польша. После падения коммунистического режима наибольший успех ГЧП пришелся на Выборы 1993 г., где он получил 132 из 460 депутатских мест. С тех пор поддержка ГЧП неуклонно снижалась до 2019 года, когда они сформировали Польская коалиция с анти-истеблишментом, прямой демократией Кукиз’15 партии и сумели набрать 8,5% голосов. Более того, ГЧП имеет тенденцию добиваться гораздо лучших результатов на местных выборах. В Выборы 2014 г. им удалось получить 23,88% голосов.
Правые Закон и справедливость Партия также стала поддерживать аграрную политику в последние годы, и опросы показывают, что большая часть их поддержки исходит из сельских районов. [ нужна цитата ]
Румыния
В Румыния, старые вечеринки из Трансильвания, Молдавия, и Валахия объединились, чтобы стать Народная крестьянская партия в 1926 г. Юлиу Маниу (1873–1953) был премьер-министром с аграрным кабинетом в 1928–1930 годах и недолго в 1932–1933 годах, но Великая депрессия сделали предложенные реформы невозможными. В коммунистический режим распустила партию в 1947 году, но реформировалась в 1989 году после того, как они отошли от власти.
В реформированная партия, в который также вошли элементы Христианская демократия по своей идеологии управлял Румынией как часть Румынский демократический съезд между 1996–2000 гг.
Сербия
В Сербии, Никола Пашич (1845–1926) и его Народно-радикальная партия доминировала в сербской политике после 1903 года. Партия также монополизировала власть в Югославии с 1918 по 1929 год. Во время диктатуры 1930-х годов премьер-министр был из этой партии.
Украина
В Украине Радикальная партия Олега Ляшко пообещал очистить страну от олигархи «с вилы». [27] Партия отстаивает ряд традиционных левых позиций (прогрессивная налоговая структура, запрет на продажу сельскохозяйственных земель и устранение нелегального рынка земли, десятикратное увеличение бюджетных расходов на здравоохранение, создание центров первичной медико-санитарной помощи в каждом селе. [28] ) и смешивает их с сильными националистическими настроениями. [29]
объединенное Королевство
Расцвет британского аграрного строительства пришелся на 1500-е годы, когда его возглавляли королевские советники Тюдоров, которые стремились сохранить широкий круг простых земледельцев, из которых можно было бы привлечь военных, вопреки интересам крупных землевладельцев, стремившихся ограждение (значение общей земли). Это было отменено парламентскими актами, которые повлияли на последнюю политику, главным образом в период с 1650 по 1800 год (см. Добавление). Политики, твердо придерживавшиеся позиции реакции на ограждение, включали Выравниватели, антипромышленник луддиты а затем радикалы, такие как Уильям Коббетт. Высокий уровень чистой самодостаточности имеет прочную основу в обсуждениях национальной политики сменяющих друг друга правительств, которые на протяжении столетий воплощались в Пилиты, то Кампания за сельскую Англию, и местные продукты питания (против еды-миль) защитники.
Океания
Австралия
Историк Ф.К. Кроули считает, что:
В Национальная партия Австралии (ранее называвшаяся Деревенской партией) с 1920-х по 1970-е годы пропагандировала свою версию аграрного движения, которую она называла «деревенской ориентацией». Цель заключалась в повышении статуса пастбищ (операторов крупных овцеводческих угодий) и мелких фермеров и обоснованных субсидий для них. [31]
Новая Зеландия
В Либеральная партия Новой Зеландии агрессивно продвигал аграрное дело в период его расцвета (1891–1912). В то время Великобританией правили землевладельцы и аристократия. В Новой Зеландии никогда не было аристократии, но ее богатые землевладельцы в значительной степени контролировали политику до 1891 года. Либеральная партия намеревалась изменить это с помощью политики, которую она называла «популизм.» Ричард Седдон провозгласил цель еще в 1884 году: «Это богатые и бедные; это богатые и землевладельцы против среднего и рабочего классов. Это, сэр, показывает реальное политическое положение Новой Зеландии». [32] Либеральная стратегия заключалась в создании большого класса мелких землевладельцев, которые поддерживали либеральные идеалы. В Либеральное правительство также заложили основу более позднего государства всеобщего благосостояния, такого как пенсии по старости и разработала систему разрешения трудовых споров, которую приняли как работодатели, так и профсоюзы. В 1893 г. расширенные права голоса для женщин, что сделало Новую Зеландию первой страной в мире, Сделай так.
Чтобы получить землю для фермеров, либеральное правительство с 1891 по 1911 год приобрело 3 100 000 акров (1 300 000 га) земли маори. Правительство также купило 1 300 000 акров (530 000 га) у крупных землевладельцев для разделения и более близкого поселения мелких фермеров. Закон об авансах поселенцам (1894 г.) предусматривал ипотечные ссуды под низкие проценты, а министерство сельского хозяйства распространяло информацию о лучших методах ведения сельского хозяйства. Либералы объявили об успехе в выработке эгалитарной антимонопольной земельной политики. Эта политика заручилась поддержкой Либеральной партии в сельских электоратах Северного острова. К 1903 году либералы были настолько доминирующими, что в парламенте больше не было организованной оппозиции. [33] [34]
Обратное движение
Аграрное дело похоже, но не идентично возвращение на землю. Аграрное производство концентрируется на основных земных благах, на сообществах более ограниченного экономического и политического масштаба, чем в современном обществе, и на простой жизни, даже когда сдвиг включает в себя сомнение в «прогрессивном» характере некоторых недавних социальных и экономических событий. Таким образом, аграрность не промышленное сельское хозяйство, со своей специализацией на продукции и в промышленных масштабах. [35]
Сделано в России
Все начиналось
с меда
Россия всегда считалась великой сельскохозяйственной державой. И даже во времена разрозненности земель в Древней Руси процветали различные народные промыслы и развивалось земледелие. В аграрном деле популярны были различные сельскохозяйственные и огородные культуры, а земля обрабатывалась сохой, плугом и ралом, бороной. У активного населения пользовалась спросом продукция кузнечных мастерских: серпы, косы, лемехи и др. Несмотря на рост аграрных угодий и развитие народных сельхозтехнологий, урожаи на Руси были низкие. В связи с этим начиная с X века добыча меда и воска — бортничество — была одной из важнейших отраслей хозяйства.
Сельскохозяйственная техника и оборудование в X—XII веках выглядели примерно так:
В X—XII веках в Древней Руси происходило постепенное развитие сельского хозяйства. Земель, способных дать урожай, было много, но вот освоить их не хватало ни технологий, ни навыков, ни необходимого инвентаря.Жители селились на невысоких берегах небольших рек, создавали там деревни и пашни. До X века было много крупных деревень, но с X века они стали «мельчать». Это связано с таким явлением, как индивидуализация сельского хозяйства. Проще говоря, небольшое количество народу легче прокормить, вырастив зерно и простейшие огородные культуры, поэтому семьи не стремились объединяться.Ключевым аграрным делом было хлебопашество, также развивалось скотоводство и огородничество.
Плугом и ралом
В северной части Древней Руси применялась так называемая огневая система земледелия. При ней не нужны были тягловый скот и вспашка земли, требовалось лишь боронование. Основное сельскохозяйственное орудие северных жителей — деревянная соха с железным наконечником. Для того чтобы рыхлить почву, использовалась деревянная борона. На юге жители работали в поле по залежной системе, когда надо было поднимать целину, пахать землю, поэтому им требовался скот. Здесь применялись такие инструменты, как плуг и рало. При залежной системе хлебопашества земля после ее вспашки в течение нескольких лет не засевалась.
Люди во все времена работали над совершенствованием технологий. Появление железных наральников было вызвано именно стремлением к модернизации аграрного дела. Обработка почвы с железным наконечником повысила урожайность. При этом до X века использовался наральник длиной не более 20 сантиметров, а позже длина увеличивалась.
Лошади и волы
Животноводство (скотоводство) развивалось гораздо медленнее земледелия, но также постепенно становилось важной отраслью аграрного дела. Основной тягловый скот — лошади и волы. По количеству лошадей определялся размер хозяйства: чем больше коней, тем богаче двор.
Аграрное дело на Руси развивалось довольно быстро, но темпов роста этой отрасли не хватало, чтобы прокормить все население. Во-первых, техническое развитие хозяйства оставляло желать лучшего: было изобретено довольно мало сельскохозяйственных инструментов, которые бы позволяли эффективно работать на земле. Во-вторых, было освоено не так много культур — зерновых, садовых, огородных.
Несмотря на некоторое увеличение освоенных для аграрного дела земель, в Древней Руси собирались довольно скудные урожаи, частым явлением был голод. Поэтому в X—XII веках на Руси особую популярность получили различные промыслы: охота, рыболовство, бортничество, или, другими словами, пчеловодство.
Древнее пчелиное ремесло
Добыча меда и воска вообще родом из совсем древних времен и отнюдь не из Руси. Самые ранние сведения об этом ремесле датируются примерно 7-м тысячелетием до нашей эры. Неподалеку от Валенсии, в Испании, есть наскальный рисунок в пещере Паука, изображающий, как человек добывал мед из дупла дерева и в расщелинах скал. Процветал медовый «бизнес» и в Древнем Египте. По крайней мере, пчелы были изображены на гербе самой древней, нижней части этого государства. Мед употребляли в пищу, использовали в консервировании продуктов, а также пропитывали им мумии. В Китае примерно в этот же временной период мед служил лекарством. К слову, об антисептических свойствах меда уже хорошо знал известный ученый и врач Гиппократ, который жил за четыреста лет до нашей эры. Он лечил медом желудочно-кишечные заболевания, гнойные раны и язвы.
Пчеловодство было развито и в Древней Греции, и в Палестине, и в Римской империи, позже ремесло было распространено и в другие части света и государства.
Что касается русских земель, то зарождение и начало процветания пчеловодства, или, другими словами, бортничества, пришлось на X—XII века.
Бортничество отличается от дикого пчеловодства. Пчелиный промысел заключался в том, что человек собирал мед из дупел диких пчел, потреблял его и шел дальше, не заботясь о разрушенном месте обитания пчел. Позже пчеловоды стали помечать «медовые» деревья и считать их своей собственностью. Чтобы дупла приносили мед регулярно, люди оставляли часть меда на зиму пчелам. Со временем пчеловоды научились мастерить искусственно эти самые дупла для комфортного размещения там пчелиных семей. Данное ремесло уже получило название «бортничество». Все дупла помечались особыми знаками («бортями»), которые принадлежали конкретным пчеловодам. Дерево со знаком стало именоваться бортевым, а участки леса с бортевыми деревьями — бортевыми угодьями.
Основной промысел жителей Руси
В Древней Руси бортничество стало одним из основных промыслов народа. Нигде более добыча меда и воска не получила такого охвата и масштаба и не была так широко развита, как в русских землях.
При этом в Киевской Руси мед и воск были еще и одними из основных и дорогостоящих экспортных товаров. Во-первых, мед по сути был единственным сладким продуктом в то время: как известно, свекольный сахар научились делать лишь в XIX веке. Во-вторых, кроме как непосредственно продукт питания, мед можно было использовать для приготовления хмельных напитков, морсов, квасов, сбитней и др., лекарственных настоек. Воск же был продуктом для освещения.
На Руси сама природа способствовала развитию «сладкого промысла». Поэтому на протяжении нескольких веков с X века бортничество на Руси процветало. Занимательный пример, дошедший до наших времен: бортнические угодья только одной Лебединской дачи Киевского Полесья вносили оброка 2400 пудов меда. Оброк — налоговая система Древней Руси, которая предполагала отъем части произведенной продукции в пользу государства в размере 10% («десятины»). Простым подсчетом получаем, что на этой самой «даче» добывалось порядка 24 000 пудов меда. А таких «дач» на Руси были сотни, если не тысячи. Ведь, по сути, в X—-XII веках пчеловодство было чуть ли не единственной активно развивающейся отраслью использования сельскохозяйственных территорий.
Аграрное дело vs бортничество
И все же жители Древней Руси занимали под пашню все большее количество земель, аграрные технологии, пусть и не быстро, но развивались.
Подъем сельского хозяйства, с одной стороны, стал главной причиной появления более крупных населенных пунктов — городов. С другой стороны, с постепенным развитием аграрной отрасли рост бортнических угодий стал замедляться. Для посевов лес вырубался, а земли освобождались под пашню.
Помимо развития сельского хозяйства, бортничество стало «тормозить» во многом из-за последующих исторических событий, а именно разрушительных нападений татаро-монголов в XIII—XV веках…
Какой из вас фермер?
Вашим амбициям так хочется новых горизонтов, а душа без устали просит бескрайних просторов? Выход есть — станьте фермером! Эта благородная профессия не только хорошенько перезагрузит ваш привычный уклад, но и подарит бесценное ощущение стопроцентной наглядности вашей работы. Пройдите этот несложный тест и получите ответ на интригующий вопрос:
к какому виду фермерского хозяйства вы расположены больше всего?
Что вам понадобится, чтобы заняться сельскохозяйственным бизнесом
Эксперты Россельхозбанка рассказывают о финансовых продуктах и услугах, которые могут быть вам полезны при открытии аграрного бизнесе
С чего начинается сельскохозяйственный бизнес в России?
Начать организацию сельскохозяйственного дела, как и любого другого бизнеса, следует с детального плана. Именно бизнес-план даст ответы на все последующие вопросы. В ходе его подготовки вы определите, в каком аграрном направлении вы будете работать, в какой правовой форме зарегистрируете предприятие, а также как будет устроено финансирование вашего предприятия.
Если у вас уже есть необходимая сумма денег на открытие дела, то бизнес-план вы можете писать в абсолютно любой форме, это будет для вас некая инструкция. Если же вы планируете получить средства у инвестора или в банке, бизнес-план станет практически первым по важности документом, на основании которого кредитор будет принимать решение о вашем финансировании.
Как выбрать направление сельского хозяйства, в котором вы преуспеете?
Важный момент для сельскохозяйственного бизнеса — анализ рынка, на основании которого вы можете выбрать ключевое направление аграрной деятельности для своего предприятия. И здесь есть огромное количество сфер для специализации.
Вы можете организовать:
В текущих условиях перспективны фермы, производящие молочную продукцию, мясо и птицу. Направление сельского хозяйства, которое требует меньше всего затрат, — выращивание овощей и фруктов. Для него достаточно приобрести или даже арендовать участок земли, закупить рассаду и минимальное оборудование (например теплицы и устройства для полива).
Предприниматель или фирма: в какой форме должно быть организовано ваше аграрное дело?
При организации аграрного дела вам надо будет определиться, в какой форме вы его зарегистрируете в местной налоговой инспекции. Это может быть, например, индивидуальный предприниматель (ИП) или общество с ограниченной ответственностью (ООО).
Зарегистрировать ИП проще, список документов для этого гораздо меньше, но работа ИП имеет ряд ограничений — как правило, не все фирмы (юридические лица) готовы работать с ИП. При регистрации в качестве ООО подобных ограничений нет, что расширяет круг клиентов и партнеров вашего сельхозпредприятия. Перерегистрировать дело из ИП в ООО — трудозатратное мероприятие, поэтому лучше в самом начале решить, будете ли вы развивать небольшой бизнес и торговать только физлицам, либо в качестве клиентов рассматриваете и юрлиц.
Какие документы надо оформить для начала сельскохозяйственного дела?
Документы, необходимые для регистрации ООО (ст. 12 Федерального закона № 129-ФЗ):
Документы, необходимые для регистрации ИП (ст. 22.1 Федерального закона № 129-ФЗ):
Документы на регистрацию фермерского хозяйства можно найти в Приказе Федеральной налоговой службы от 25 января 2012 г. № ММВ-7-6/25@ «Об утверждении форм и требований к оформлению документов, представляемых в регистрирующий орган при государственной регистрации юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и крестьянских (фермерских) хозяйств». В них входят:
Также, чтобы открыть аграрный бизнес, нужно собрать целый перечень сопутствующих бумаг: разрешение санитарно-эпидемиологической службы, пожарной инспекции и др.
Можно ли получить субсидии от государства на развитие сельскохозяйственного дела?
На цели развития АПК в рамках «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы» в 2015 году направлено порядка 222 млрд руб., что на 19% больше, чем в 2014 году.
В рамках «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы» осуществляется поддержка малых форм хозяйствования, в т.ч. начинающих фермеров. В 2015 году на поддержку малых форм хозяйствования направлено 14,3 млрд руб., в т.ч. на субсидирование возмещения части затрат на уплату процентной ставки по кредитам — 7,6 млрд руб.
В текущем году применяется механизм субсидирования процентной ставки по кредитам, согласно которому малым формам хозяйствования, в т.ч. фермерам, возмещается 100% ставки рефинансирования ЦБ РФ, т.е. фермеру компенсируются затраты на уплату процентной ставки в размере 8,25%. Подробнее об этом можно прочитать на сайте Министерства сельского хозяйства.
Кроме того, начинающим фермерам предусмотрена поддержка в форме предоставления грантов на создание и развитие КФХ или оказания единовременной помощи для их бытового обустройства.
Где получить финансирование на сельскохозяйственное дело?
Финансирование, если нет достаточной суммы средств, можно получить у инвестора (для этого надо заинтересовать его) или в банке.
Основным банком в России, который занимается финансированием сельхозпредприятий, является Россельхозбанк.
В линейке продуктов банка для малого бизнеса есть кредиты на цели пополнения оборотных средств, инвесткредиты, беззалоговые ссуды и кредиты под залог приобретаемого имущества, а также рефинансирование кредитов, предоставленных другими банками. Подробнее о кредитах для сельхозпредприятий читайте на сайте Россельхозбанка.
Какие налоги платит сельхозпроизводитель?
Система налогообложения, на которой работают сельхозпредприятия, — единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Согласно ст. 346.1 Налогового кодекса РФ, переход на ЕСХН носит добровольный характер. Чтобы его совершить, ИП или организации необходимо по месту жительства (или по месту нахождения организации) подать в территориальный орган соответствующее заявление. Главное условие для применения ЕСХН — часть дохода от реализации аграрной продукции должна составлять не менее 70% (ст. 326.2 НК РФ).
При применении ЕСХН налогоплательщики освобождены от уплаты ряда налогов и взносов. Так, ИП на ЕСХН не уплачивают налог на имущество, НДФЛ, НДС (кроме налога на ввоз товара на таможенную территорию РФ). А организации на ЕСХН не платят налог на имущество, налог на прибыль и НДС (ст. 346.1 НК РФ).
Сам ЕСХН рассчитывается по ставке 6% с разницы доходов и расходов (ст. 346.8 НК РФ). Налоговый период — год, отчетный — полугодие. Это значит, что налог ИП и организации платят дважды — за полугодие и год, а декларацию подают один раз (не позже 31 марта следующего года).
Как найти канал сбыта для сельхозпродукции?
Выбор канала (каналов) сбыта зависит от вида продукции, а также от масштаба аграрного дела. Если вы являетесь владельцем небольшой фермы, проще всего реализовывать товар, договорившись с крупными/средними торговыми сетями. Однако в этом случае ваш доход будет меньше, чем если вы продадите продукты на рынке. Рынок можно выбирать как основной канал реализации, если у вас есть возможность транспортировки продуктов туда без существенных потерь. В отдельную категорию можно выделить продажи сельхозпродукции через интернет-сайты.
Если речь идет о более крупном аграрном предприятии, вопрос по каналам сбыта нужно просчитывать гораздо серьезнее: проводить анализ рынка, исследовать территориальную насыщенность вашей продукцией, договариваться с рынками, партнерскими магазинами, сетями и др.
Что делать, если не удастся продать всю продукцию сразу?
Подобная ситуация возникает по причине недостаточно эффективных каналов сбыта. В этом случае просроченную продукцию приходится списывать.
Экспертное мнение
Эксперты Россельхозбанка рассказывают о финансовых продуктах и услугах, которые могут быть вам полезны при открытии аграрного бизнесе
Эквайринг
Торговый эквайринг – это развивающееся для банка направление бизнеса. За прошедший календарный год эквайринговая сеть РСХБ выросла на 23%, в планы кредитной организации входит дальнейший рост количества предприятий в сети. Подключение к торговому эквайрингу в РСХБ осуществляется традиционным способом и состоит из следующих этапов:
Кредиты для малого бизнеса на пополнение оборотных средств
Сегодня более половины всех кредитов малому бизнесу Россельхозбанк выдает именно на цели пополнения оборотных средств. В качестве конкретного использования кредитных средств компании называют приобретение горюче-смазочных материалов, семян и удобрений, а также запчастей для сельскохозяйственной техники.
В качестве обеспечения исполнения обязательств по кредитам предприятиям малого и микробизнеса рассматриваются:
Кредитование на инвестиционные цели
Как правило, компании берут инвестиционные кредиты на следующие цели:
При этом наиболее активный спрос на инвесткредиты наблюдается в таких отраслях аграрного бизнеса, как растениеводство, строительство, животноводство, а также смешанное растениеводство-животноводство.
Беззалоговое кредитование
Беззалоговые кредиты являются универсальным продуктом Россельхозбанка. Ссуды представляются предприятиям малого и микробизнеса как на текущие цели, так и на инвестиционные. Беззалоговые кредиты ориентированы и на фирмы, работающие в сфере агропромышленного комплекса (АПК), и на предприятия иных отраслей.
По данным Россельхозбанка, беззалоговое кредитование очень востребовано в аграрном бизнесе. При этом, согласно условиям кредитования, в зависимости от цели и срока кредитования возможно субсидирование части затрат на уплату процентов по кредиту. Субсидирование части затрат на уплату процентов по кредиту регулируется Постановлением «Об утверждении Правил предоставления и распределения субсидий федерального бюджета бюджетам Российской Федерации на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях, и займам, полученным в сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативах» от 28 декабря 2012 г. № 1460.
Специальные предложения под залог приобретаемого имущества
Спецпредложения Россельхозбанка по финансированию компаний под залог приобретаемого имущества очень востребованы на рынке. Чаще всего сельскохозяйственные предприятия предоставляют в залог банку приобретаемую технику, оборудование и скот.
По оценкам специалистов банка, наибольшим спросом пользуется целевая кредитная программа «Кредит под залог приобретаемой техники и/или оборудования». В рамках указанной программы клиент может приобрести как новую, так и бывшую в употреблении технику и оборудование под их залог. Не менее востребован кредитный продукт «Кредит на приобретение объектов коммерческой недвижимости под их залог», который позволяет клиентам приобретать объекты недвижимости, необходимые для ведения их бизнеса.
Банковские гарантии
Россельхозбанк активно сотрудничает с Федеральной корпорацией по развитию малого и среднего предпринимательства (ранее Агентство кредитных гарантий), а также с региональными гарантийными организациями более чем в 74 регионах РФ.
В 2015 году банк уже выдал кредитов, обеспеченных гарантиями Корпорации МСП, на сумму более 442 млн руб. (гарантий на сумму 180 млн руб.).
Помимо гарантийных фондов, Россельхозбанк работает с Ассоциацией крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР), Фондом развития сельской кредитной кооперации (ФРСКК), Союзом сельских кредитных кооперативов (ССКК).
Расчетно-кассовое обслуживание
Расчетно-кассовое обслуживание в Россельхозбанке включает полный спектр операций, необходимых при осуществлении хозяйственной деятельности предприятия, и полностью ориентировано на оперативное и удобное для клиентов проведение финансовых операций, в связи с чем непрерывно совершенствуется и развивается система дистанционного банковского обслуживания.
Так, например, сегодня в режиме онлайн в Россельхозбанк можно направить следующие электронные документы:
Также среди преимуществ РКО Россельхозбанка можно отметить продленный операционный день во всех региональных филиалах банка.
Среди наиболее востребованных услуг рассчетно-кассового обслуживания Россельхозбанка можно отметить следующие:
Корпоративные банковские карты
Корпоративные банковские карты могут использоваться сотрудниками компаний и индивидуальными предпринимателями, которые по роду своей деятельности совершают командировочные поездки и расходы представительского характера. По данным специалистов Россельхозбанка, это довольно востребованный банковский продукт, причем к нему обращаются предприятия из всех отраслей.
Среди плюсов корпоративных карт Россельхозбанка можно выделить следующие:
Депозиты для бизнеса
Россельхозбанк предлагает широкую линейку депозитов для бизнеса. Помимо стандартной депозитной линейки предприятиям предлагается начисление процентов на остатки по расчетным счетам.
По оценкам специалистов банка, максимальным спросом у клиентов малого бизнеса пользуется депозит «Стабильный», предусматривающий возможность получения максимального дохода и оперативного управления денежными средствами предприятия.
Наиболее активно размещают депозиты предприятия следующих отраслей: