ананасовая диета для чего
Ананас
Ананас – травянистое тропическое растение, плод которого похож одновременно на яблоко и шишку. Сегодня в английском языке до сих пор используется термин pineapple, что переводится как «сосновое яблоко». Родина экзотического фрукта – Бразилия. Согласно легенде, ананасы привез в Европу испанский мореплаватель Христофор Колумб вместе с табаком и картошкой.
Общие сведения
Ананас – это фрукт, овощ или ягода?
На самом деле это трава. Некоторые селекционеры утверждают, что это фрукт, при этом сходятся во мнении, что сложное соплодие не является ягодой, овощем или злаком.
В зрелом возрасте ананас имеет невысокий приземленный стебель с жесткими зубчатыми листьями, которые достигают 80 см в длину. Плод тропического многолетника – золотисто-желтый. В зависимости от сорта он может весить 2–15 кг и достигать 10–30 см в высоту. Визуально соцветие напоминает продолговатую шишку и состоит из множества завязей. Сверху плод украшает зеленая верхушка.
Экзотический фрукт имеет кисло-сладкий вкус, благодаря чему он используется в кулинарии в качестве дополнительного ингредиента в салатах, пицце, десертах, конфетах и других блюдах.
Полезные свойства
Питательная ценность спелого фрукта уникальна. Никакой другой плод не имеет такого интересного состава. Ананас представляет собой сочетание витаминов и микроэлементов, жизненно необходимых для организма (см. п. «Химический состав»), поэтому его по праву считают «тропической аптекой».
Влияние на организм [2] [3] :
Кроме того, экзотический фрукт оказывает антицеллюлитное действие, поэтому часто входит в состав кремов для тела. Он выводит токсины, улучшает микроциркуляцию в тканях, а также разрушает жировые отложения. Этот уникальный продукт способствует устранению повышенной жирности кожи и пигментных пятен, а также предотвращает воспаление, поэтому применяется для ухода за областью шеи и лицом. На основе ананасового сока изготавливают маски и скрабы, которые разглаживают и освежают дерму, восстанавливают ее упругость, очищают поры от ороговевшего слоя.
Ананас помогает при лечении многих заболеваний, в том числе [2] [3] :
Химический состав
Свежий экзотический фрукт является довольно сытным за счет клетчатки, которая мгновенно подавляет чувство голода, поэтому плод часто используется в диетах для похудения. Соотношение БЖУ (белки, жиры, углеводы) в мякоти ананаса равняется 0,3 : 0,1 : 11,8 г на 100 г продукта.
Наименование нутриента | Содержание, мг на 100 г мякоти продукта |
---|---|
Витамины | |
Аскорбиновая кислота (С) | 11 |
Ниацин (РР) | 0,4 |
Пантотеновая кислота (В5) | 0,16 |
Пиридоксин (В6) | 0,1 |
Тиамин (В1) | 0,06 |
Ретинол (А) | 0,003 |
Рибофлавин (В2) | 0,02 |
Фолиевая кислота (В9) | 0,005 |
Макро- и микроэлементы | |
Марганец | 0,818 |
Калий | 134 |
Кремний | 93 |
Рубидий | 0,063 |
Натрий | 1 |
Кальций | 17 |
Фосфор | 8 |
Магний | 13 |
Железо | 0,3 |
Хром | 0,01 |
Наибольшую ценность для человеческого организма представляет свежий экзотический фрукт. Консервированный плод лишен всех витаминов, микроэлементов, а сушеный содержит колоссальное количество сахара, которое перебивает разумные доводы о пользе такого продукта. Не соблазняйтесь и цукатами, поскольку они подкрашены. К тому же количество калорий в них зашкаливает, а пользы – ноль. В результате изделия из сушеного ананаса – это завуалированный пищевой мусор, засоряющий организм.
Вред экзотики
Учитывая тот факт, что ананас представляет собой непривычный для организма человека тропический фрукт, нужно относиться к нему осторожно.
Его опасно потреблять в следующих случаях [7] :
Помните: высокое содержание свободных органических кислот (1,4 %) оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта, а также на зубную эмаль. Чтобы избежать появления кариеса после приема экзотического плода, тщательно полощите рот. Это поможет нейтрализовать агрессивное действие кислот на зубы.
Тропическое травянистое растение является сильным аллергеном, поэтому давать его детям в возрасте от 6 до 12 лет нужно в малом количестве (30–50 г в день).
Какая польза и вред ананаса для беременных
Если кушать экзотический плод умеренно, он оказывает благоприятное воздействие на организм будущей матери, насыщая его калием, магнием, железом, органическими кислотами. Кроме того, он способен побороть тошноту и рвотные позывы при токсикозе. Фрукт повышает уровень гемоглобина, борется с расширением вен нижних конечностей, улучшает настроение, избавляет от тяжести в желудке.
В третьем триместре беременности употреблять ананас стоит особенно осторожно, поскольку в данный период у женщины возникают отеки. При частом потреблении фрукт может спровоцировать сокращение матки. Неспелые шишкообразные плоды оказывают абортивное действие.
Выбирайте только качественный продукт (см. п. «Критерии выбора ананаса») и следите за количеством съеденного – тогда полезные свойства тропического плода «раскроются» в полной мере.
Как чистить ананас
Некоторые люди полагают, что проще нарезать фрукт кольцами и снять кожуру с каждого кружка, при этом серединку тоже нужно удалить. Другие же утверждают, что данный способ разделки приводит к потере полезного сока, поэтому настаивают на том, что сначала нужно снять шипастую оболочку, достать середину с зеленой шапкой, затем нарезать фрукт на кусочки нужной величины.
Рассмотрим самый эффективный метод чистки ананаса (тайский):
Как есть ананас
Ананас добавляют к фаршу, салатам, жареным овощам. Из него варят компот, готовят коктейли, смузи, варенье, фруктовый лед.
Ананасовая диета для похудения
В состав фрукта входит натуральный протеолитический фермент бромелайн, способствующий расщеплению белков на аминокислоты, обладающий мягким слабительным эффектом, а также улучшающий пищеварение. Данное соединение по своему действию схоже с пепсином и трипсином, недостаток которых нарушает процессы переработки и усвоения протеинов, что может привести к накоплению лишних килограмм.
Бромелайн компенсирует дефицит необходимых энзимов в организме человека, профилактируя развитие ожирения. Кроме того, ананасы оказывают мочегонное действие и блокируют центр голода. В результате контролировать аппетит становится легче.
После каждого приема тропического растения ротовую полость нужно прополоскать водой, иначе сок плода может разъесть эмаль зубов.
Ананас с водкой для похудения: что это – суперэффективное средство или пустая трата денег
Настойка на основе тропического фрукта – экономный способ быстрого снижения веса, который не требует значительных усилий и капиталовложений. Это средство активизирует переваривание пищи, а также выводит лишнюю жидкость из организма.
Рецепт приготовления эликсира стройности:
Принимайте ананасовую настойку дважды в день за полчаса до еды по столовой ложке (15 мл). Курс похудения составляет три недели. За данный период можно избавиться от 8 до 10 лишних килограмм. Данный курс разрешается проводить не чаще трех раз в год.
Противопоказания к использованию ананасовой настойки для похудения:
Критерии выбора ананаса
Перед покупкой экзотического фрукта обратите внимание на следующие параметры:
Бытует мнение, что индикатором спелости ананаса является легкость выдергивания листа с верхушки. На самом деле это миф. Чем легче выдергивается лист, тем дольше плод лежит на прилавках магазина, что указывает на несвежесть продукта.
Помните: ананас, в отличие от манго или бананов не дозревает со временем.
Фрукт должен доспеть естественным путем: только в таком случае он имеет сладковатый вкус, оранжево-желтый цвет без зеленых прожилок, плоскую поверхность «глазков» и приятный аромат. Хвост спелого ананаса идет одним пучком, имеет ровные зеленые края, длиной не больше чем две длины плода (как правило, составляет 10 см).
Если на сферах присутствуют мягкие участки, где шкурка обесцвечена, сморщена, сок протекает, у основания образовался уксусный запах, листья верхушки засохли и приобрели коричневый цвет, такой плод испорчен и не пригоден к употреблению.
Вывод
Ананас – полезный и питательный экзотический плод, который сжигает накопленные жиры, улучшает усвоение молочных продуктов, рыбы, мяса и бобовых.
Фрукт утоляет чувство голода, способствует процессу похудения, насыщает организм витаминами и минералами. Чтобы ананас был свежим, покупать его рекомендуется в планируемый день употребления.
Хранить плод можно только при семи градусах по Цельсию. Если температура будет выше – начнется ферментация, ниже – мякоть станет слишком водянистой, цвет потускнеет. При покупке ананаса следите за тем, чтобы целостность кожи была не нарушена, плод имел золотисто-желтый цвет, а листья были зелеными.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Как повысить качество спермы: рекомендации урологов
Репродуктивная функция пары оценивается не только по состоянию здоровья женщины. Ровно в половине случаев причина неудач в зачатии – в недостаточном качестве спермы. Репродуктолог назначит обследование для обоих партнеров, на основании чего даст рекомендации по улучшению биоматериалов.
Обследование в репродуктологии
Мужчинам, испытывающим проблемы в зачатии, врач назначает обширное исследование. Оно исключает патологии, влияющие на качество и количество сперматозоидов в эякуляте:
Повлиять на качество спермы и привести к мужскому бесплодию могут ЗППП: гарднерелла, трихомониаз, хламидиоз, уреаплазмоз, вирусные инфекции.
Как определить качество спермы методами лабораторной диагностики:
На начальных этапах обследования врач может назначить общую спермограмму для оценки количества, подвижности сперматозоидов, соотношения в составе эякулята. Дополнительным инструментом диагностики станет УЗИ мошонки, предстательной железы, мочеиспускательной системы.
Как улучшить качество спермы: лучшие методы
Чтобы повлиять на мужскую фертильность, важно действовать сразу по всем факторам, влияющим на качество и количество сперматозоидов:
По решению врача будут назначены препараты и витамины для улучшения качества спермы, дополнительные процедуры.
Продукты для повышения качества спермы
На качественные показатели положительно влияют такие вещества в рационе будущего отца:
Самостоятельно назначать себе пищевые добавки и препараты не стоит – их избыток приводит к нарушениям половой функции.
Большое количество этих веществ содержится в продуктах:
Если есть проблемы с весом, рекомендуется снижение массы тела до нормальных показателей. Красное мясо отрицательно влияет на подвижность сперматозоидов, потому в период планирования ребенка стоит дополнить рацион птицей и рыбой.
Воздержание и качество спермы
По рекомендации ВОЗ, длительность воздержания не должна превышать 4-х дней. Качество сперматозоидов с 5 дня ухудшается, его будет недостаточно для зачатия здорового ребенка. Воздержание меньше 2-х дней не рекомендуется – объема эякулята может не хватить для зачатия вне окна фертильности у женщины.
Комплексные рекомендации
Несколько советов, которые помогут улучшить качество спермы для зачатия:
В клинике Dr. AkNer проводится полное комплексное обследование репродуктивной функции у мужчин, тест на анализ спермы и успешно излечиваются обнаруженные отклонения. Обращайтесь к квалифицированным врачам с многолетним опытом лечения урологических заболеваний – мы способствуем счастливому отцовству!
Блог Кати
Сайт о похудении, здоровом образе жизни и уходе за собой
Ананасовая диета
Ананасовая диета относиться к монодиетам. Это очень популярная и эффективная диета. Существует несколько разновидностей ананасовой диеты. О каждой разновидности я напишу чуть ниже и максимально подробно. Ананасы очень богаты витаминами и микроэлементами, В ананасе содержаться витамины группы В, провитамин А, огромное количество витамина С, и такие микроэлементы как: железо, медь, цинк, кальций, магний, марганец, йод. Но в качестве средства для похудения ананас цениться благодаря наличию в его составе большого количества бромелайна (бромелин) – этот фермент называют ферментом стройности. Бромелин улучшает усвоение организмом белковых веществ, в желудке он стимулирует выделение соляной кислоты, пищеварительных ферментов, тем самым сжигая лишний вес. Кроме того он растворяет остатки белка в кишечнике и очищает его от паразитов. В настоящее время, на прилавках очень большое количество средств для похудения, в состав которых входит бромелин, но нужно ли пичкать себя химией, когда можно получить такой, же эффект, только кушая фрукт богатый витаминами и микроэлементами? Я думаю, что лучше выбрать ананасовую диету, во время который вы получите не только стройную фигуру, но и поднимите свой иммунитет. Ананасы как средство для похудения ценятся еще и потому что в 100гр ананаса содержится всего 48 ккал.
Первый вариант ананасовой диеты – короткая диета (1-2 дня)
Во время короткой ананасовой диеты, вы должны перейти на четырех-разовый режим питания. Для диеты вам понадобиться 2 ананаса и1 литр100% ананасового сока без сахара. Такой сок можно получить, к сожалению, только в домашних условиях, вам потребуется приблизительно 2 ананаса. Надо взять спелый, хороший и неповреждённый ананас, очистить его от кожуры, нарезать мякоть на кусочки, положить в соковыжималку и выжать сок. Ананасы для еды порежьте кружечками, разделите их на 4 порции – завтрак, второй завтрак, обед и ужин. В течение дня пейте ананасовый сок и большое количество воды, не менее2 литров. Многие авторы советуют больше ничего не есть и не пить кроме ананасов и ананасового сока, однако воду пить просто необходимо и обязательно, иначе после такой диеты вы попадете в больницу с гастритом. О противопоказаниях я более подробно опишу чуть ниже. За 2 дня такой диеты вы потеряете до2 килограмм. Однако данную диету больше 2 дней проводить не рекомендуется, так как это может негативно отразиться на вашем здоровье.
Второй вариант ананасовой диеты – 5 дней
Данная диета рассчитана на 5 дней, в течение которых вы можете потерять до5 килограммлишнего веса. В течение дня необходимо выпивать 2 литра чистой воды. Можно пить травяные чаи, но без сахара или меда. Не сладкие компоты так же допускаются.
Завтрак | Обед | Ужин | |
1д. | Овсянка на воде, 1 ч.л. меда, 100гр. ананаса | 100гр. вареной куриной грудки, 1 помидор, 100гр. ананаса | Салат из овощей, 1 кусок черного ржаного хлеба, 100 гр. ананаса |
2д. | 1 вареное яйцо, 1 кусок черного ржаного хлеба, 100гр. ананаса | Вареный рис 100гр. приправленный карри, ананас 100гр. | 100гр. обезжиренного творога, 1ст.л. сметаны, 100гр. ананаса |
3д. | Овсянка на воде, 1 ч.л. меда, 100гр. ананаса | 100гр. вареной нежирной рыбы, 1 огурец, 100гр. ананаса | 2 картошки в мундире, салат из овощей и 100гр. ананаса |
4д. | 1 вареное яйцо, 1 кусок черного ржаного хлеба, 100гр. ананаса | Вареная гречка, щепотка соли, 1 кусочек ржаного хлеба и 100гр. ананаса | 100гр. вареной нежирной рыбы, 100гр. ананаса |
5д. | Овсянка на воде, 1 ч.л. меда, 100гр. ананаса | 100гр. вареной куриной грудки, 1 помидор, 100гр. ананаса | 100гр. вареной куриной грудки, 100гр. ананаса |
Третий вариант ананасовой диеты.
Данная диета рассчитана на 5 дней, в течение которых вы можете потерять до5 килограмм лишнего веса. В течение дня необходимо выпивать 2 литра чистой воды. Можно пить травяные чаи, но без сахара или меда.
Завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин | |
1 д. | Пюре ананаса с нежирным йогуртом и 2ч.л. овсянки | 1 вареное яйцо, 1 кусочек черного ржаного хлеба и тонкий слой масла и слабосоленой семги | Рис с карри | 2 картошки в мундире, 100гр. ананаса, 50гр. обезжиренного творога с 1ст.л. сметаны. |
2 д. | См. 1 день | См. 1 день | Вареный цыпленок и ананасы | 100гр. ананаса, 100гр. вареных креветок, 3 ветки сельдерея, 1 огурец (перемешать в блендере добавить соль перец и 1 ст. л. майонеза) |
3 д. | См. 1 день | См. 1 день | 100гр. ананаса, кочанный салат(2-3 листа)+красный перец, 2 помидора(перемешать в блендере добавить соль, 1ч.л. хрена и 0,25ч.л. горчицы, лимонный сок, 1ч.л. раст. масла) | Куриная грудка (100гр.) обжаренная в рас. масле и луке, ананас (100гр.), 2 ржаных хлебца |
4 д. | См. 1 день | См. 1 день | салат из куриного мяса (100гр.), ананаса (100гр.), апельсина (3 дольки), зеленого горошка (2ст. л.) и майонеза (2ст.л.) | суп из сельдерея, ананас (100гр.) |
5 д. | См. 1 день | См. 1 день | Слоеные пирожки с ананасом | Рис 100гр., ананас 100гр. |
Четвертый вариант ананасовой диеты – трехдневный
Эта диета достаточно проста. Вам понадобиться 3 ананаса, а так же любые овощи и фрукты за исключением бананов и картофеля. Каждое утро, делим ананас на 3 части и после завтрака, обеда и ужина, которые состоят из фруктов, ягод и овощей, кушаем ананас. И так в течение 3 дней. Во время этой диеты необходимо выпивать не менее2 литровчистой воды в день. Только воды. Чай, компот, сок и т.д. пить нельзя. По истечению 3 дней минус 3 килограмма вам обеспеченно.
Ананасы — противопоказания
Как и у любой диеты у ананасовой диеты есть свои противопоказания. Ананасы повышают кислотность желудочного сока, что может привести к гастриту и даже язве. Вот мне, например, ананасовая диета не подходит, потому что у меня есть проблемы с желудком. А жаль, ведь я очень люблю ананасы, но если съем в день больше половинки ананаса, то начинает ужасно болеть желудок. Поэтому людям, которые страдают гастритом или язвенной болезнью садиться на ананасовую диету категорически запрещается. Лучше выбрать другую диету, которая не отразиться негативно на вашем здоровье. Конечно же, тем людям, у кого есть аллергия на компоненты входящие в состав ананаса или его сока, данная диета так же не подойдет. С осторожностью следует кушать ананас беременным женщинам, так как употребление ананаса в большом количестве может стимулировать мышечные ткани и поддерживать их в тонусе.
Полезные советы по ананасовой диете:
— Во время диеты нужно использовать только свежие ананасы, консервированные ананасы очень богаты калориями, которые нам ни к чему.
— Ананас лучше резать на маленькие кусочки и кушать вилкой, потому что кожа губ очень нежная, и вы наверняка ощущали неприятное жжение в уголках губ после употребления ананаса.
— После того как вы покушали ананас, хорошенько прополощите рот, а лучше почистите зубы. Так как ананасы разъедают зубную эмаль. А если кушать много ананасов, то начинает щипать язык и рот. Так что почистить зубы будет очень полезно.
— Выбирая ананас, обратите внимание на аромат, зрелый плод очень ароматно пахнет. Так же не следует покупать плоды с твердой кожурой и усохшие. Кроме того, если вы надавите на кожицу дозревшего фрукта, она должна проминаться. Кожура спелого ананаса желтоватого оттенка. Если же вы обнаружили на кожуре темные пятнышки, откажитесь от его покупки.
Ананасовая диета – отзывы.
Прежде чем приступить к написанию данной статьи, я облазила кучу форумов и статей и прочла массу отзывов об ананасовой диете. Самые популярные отзывы я опубликовала в статье.
Отзыв 1. «Я когда искала для себя диету, наткнулась на ананасовую и тут же решила на нее сесть, потому что обожаю ананасы. В результате я сбросила 5 килограмм за 5 дней! Правда на ананасы я потом месяц смотреть не могла, как только представлю во рту кислота появлялась как от лимонов ))) Но результат того стоит! Всем советую! »
Отзыв 2. «Мне очень понравилась диета. Во-первых, 4-х разовое питание для меня удобно, во-вторых переносится легко (хотя я грешила и на второй завтрак плюс ко всему выпивала чашку кофе). Результат-2,5 кг.»
Отзыв 4. «У моей подруги после 1 дня сидения на ананасовой диете началась аллергия, хотя она вообще никакой аллергией в жизни не страдала. Хорошо что дома был супростин! Так что осторожнее с этим фруктом»
Отзыв 5. «Не прошло и пары дней как я возненавидела эти ананасы. Как бы аккуратно я их не ела, всё равно от такого количества все во рту жечь начинает! Естественно похудеешь, ведь потом кусок в горло не полезет после такого экстрима ))»
Отзыв 6. «Народ, ананасовая диета реально помогает. Моя подруга сидела на ананасах и зеленом чае 4 месяца и со 100 похудела до 60»
Отзыв 7. «Нет, мне не понравилось. Ананасы 2 штуки смогла есть только один день, на второй выла. 8 стаканов сока куда как приятней, а вот от ананасов все губы потрескались как при простуде, язык болел. Эффект да, минус2 кг.»
Отзыв 8. «Доброго времени суток! Моя родная сестра скинула почти 15 кгза 1 месяц на ананасовой диете. 2 дня в неделю разгрузочных, а остальные 5 дней как обычно все ела, только до шести часов. Хорошо, что у меня проблем нет с лишними жирами, я просто терпеть не могу ананасы.»