анионные пав что это в средстве для стирки
Разновидности, критерии выбора ПАВ в моющих средствах
Практически все моющие средства, применяемые в быту для удаления загрязнений с поверхностей любого типа, а также для стирки белья, содержат в себе поверхностно-активные вещества – ПАВы.
Что это такое, каких разновидностей бывают, насколько они эффективны при обработке предметов и как влияют на человека – ответы в предлагаемой статье.
Что это такое?
ПАВ – это химические вещества, содержащиеся практически во всех препаратах бытовой химии, используемых для мытья посуды, стирки вещей и обработки поверхностей предметов быта. Без их добавления в моющие средства последние утрачивают способность эффективно очищать, отмывать и отстирывать.
Молекулы воды, даже очень горячей, не связываются с молекулами жира, поэтому не смывают их в полной мере. Именно с этой целью используются ПАВы, обеспечивающие соединение молекул воды с частичками жира.
Молекулы ПАВ представляют собой двухполюсную сферу. Один из них – липофильный вступает в контакт с жирами. Второй – гидрофильный прикрепляется к молекуле воды. В результате такого двухстороннего прикрепления воды и жира (или загрязнений другого вида) происходит эффективное очищение поверхностей.
В качестве одного из компонентов большинства моющих средств используются неорганические поверхностно-активные вещества. В отличие от органических, которые принято считать абсолютно безопасными, неорганические ПАВы в разной степени влияют на организм человека. Это напрямую зависит от их вида:
Чем опасны?
Поверхностно-активные вещества представляют собой продукт, получаемый в результате переработки нефтехимического сырья. Эти частицы достаточно агрессивны. Высокий уровень их содержания в окружающей среде становится причиной снижения поверхностного натяжения.
Особую опасность данный факт представляет для океана, так как это негативно отражается на удерживании кислорода и углекислого газа в воде. Это, в свою очередь, пагубно влияет на ее флору и фауну.
Использование ПАВ в промышленном производстве и повседневной хозяйственной деятельности приводит к оседанию их частиц на почве. В результате этого происходит удержание этими частичками свободных ионов тяжелых металлов, что значительно повышает вероятность проникновения опасных соединений в человеческий организм.
Влияние на организм человека
Средства, содержащие ПАВы, отлично справляющиеся с загрязнениями любого происхождения. Однако многие из них оказывают негативное влияние на организм:
Исследованиями установлено, что для восстановления защитного слоя кожи потребуется до 4 часов после ее контакта с поверхностно-активными частицами.
За этот период защитный жировой слой эпидермиса способен восстановиться на 60 %. Но не все средства бытовой химии обеспечивают такой процент.
Минимизировать риски агрессивного действия поверхностно-активных веществ удается при условии правильного выбора моющих средств. Лучшими из них признаны препараты, содержащие ПАВы с высоким уровнем биоразлагаемости.
Как выбрать безопасные препараты?
Использование эффективных средств бытовой химии прочно вошло в повседневную жизнь. Это становится поводом к более тщательному отбору применяемых препаратов с учетом их безопасности для организма:
Советы
Разумный подход к использованию моющих средств предусматривает следование простым советам. Вот самые важные из них:
Следование этим рекомендациям – гарантия безопасности и эффективности применения моющих средств.
Видео по теме статьи
О ПАВ в моющих средства расскажет видео:
Заключение
ПАВ в составе моющих средств обеспечивает эффективность препаратов. Однако только разумный подход к использованию бытовой химии гарантирует безопасность для организма человека. Приобретая моющее средство, следует учитывать сложность предстоящей работы. Это поможет эффективно устранить загрязнение и минимизировать негативное воздействие ПАВ.
Правда о вреде ПАВ в стиральных порошках
Вредны ПАВы, находящиеся в составе стирального порошка, для здоровья человека или нет?
Классфикация ПАВ
Поверхностно-активные вещества (ПАВ) входят в состав многих стиральных порошков. Существуют различные виды ПАВ:
Назначение ПАВ
Для чего же добавляют ПАВ в моющие средства? Дело в том, что молекулы ПАВ имеют в своем составе два компонента: гидрофильный и гидрофобный. Такое строение молекул способствует соединению молекул жира с молекулами воды и более глубокому проникновению моющего средства в ткани.
Использование поверхностно-активных веществ существенно увеличивает эффективность стирального порошка.
Вред ПАВ
Кожа человека покрыта защитной жировой пленкой. Под воздействием ПАВ жировая пленка разрушается, и вредные компоненты стирального порошка попадают вглубь кожи и разрушают клетки организма. ПАВ накапливаются в мозге, сердце, вызывают бесплодие у мужчин. Некоторые исследования показывают, что наибольшее количество ПАВ накапливается в жировой ткани человека. Способов очистки организма от ПАВ не существует, зато постоянное использование синтетических моющих средств приводит к увеличению концентрации ПАВ в организме и ухудшению здоровья. Для детской стирки мы рекомендуем применять только специальные стиральные детские порошки без химии.
В отличие от неионогенных ПАВ с высокой биоразлагаемостью, анионные ПАВ наносят существенный вред окружающей среде. Один из побочных эффектов — понижение поверхностного натяжения в водоемах. В результате происходит снижение количества кислорода в воде. Другое вредное воздействие на природу выражается в адсорбции ПАВ на частичках песка и почвы и высвобождении ионов тяжелых металлов. Впоследствии тяжелые металлы попадают в организм человека и вызывают значительные ухудшения здоровья.
ПАВ в моющих средствах: виды и особенности применения
Бытовая химия » Бытовая химия » ПАВ в моющих средствах: виды и особенности применения
Вода – универсальный растворитель. С ее помощью моют руки, одежду, предметы интерьера и других вещи. Увы, она способна растворить и вывести с поверхности далеко не все загрязнения. Поэтому в воду добавляют стиральные порошки и жидкости с содержанием поверхностно-активных веществ. ПАВ в моющих средствах позволяют легко справиться даже со сложными и застарелыми пятнами.
Действие компонентов основано на гидрофобной и гидрофильной способностях. Другими словами, частицы имеют двухполярное строение. Одной стороной они прикрепляются к молекуле воды, другой к загрязнениям. Именно это позволяет эффективно смывать грязь с поверхности. Есть разные виды частиц. Каждый из них обладает своими свойствами. Рассмотрим их подробнее.
Анионные ПАВ в моющих средствах
Эти компоненты получили наибольшее распространение. Они самые эффективные и недорогие. Их липофильный полюс присоединяет частицу жира, а гидрофильный взаимодействует с водой. Это дает возможность быстро справляться со сложными жировыми отложениями.
Негативным качеством является агрессивное отношение к коже. Когда руки контактируют с таким средством, с их поверхности вымываются естественные жировые частицы. Кожные покровы становятся пересушенными, нарушается липидный баланс и стимулируется повышенная активность сальных желез. Это приводит к излишней чувствительности кожи, ее раздражению и шелушению.
Чаще всего в составе используют следующие компоненты:
Лабораторные исследования показывают агрессивность веществ при взаимодействии с кожей подопытных. Поэтому в составе моющих средств строго ограничивают предельную концентрацию АПАВ.
Хуже всего, что частицы со временем накапливаются и негативно влияют на здоровье. Молекулы, которые не вступили в реакцию во время стирки плохо выполаскиваются из тканей. Часть из них остается на одежде. Контактируя с кожей, они нарушают формирование естественного защитного слоя, и вызывают дерматиты.
Катионные ПАВ в моющих средствах
Эта группа поверхностно-активных веществ при растворении разлагается на катионы и анионы. Первые являются носителями поверхностной активности. Среди них выделяют:
Катионные ПАВ имеют слабо выраженную моющую способность. Область их применения существенно ограничена. В стиральных порошках, шампунях и кондиционерах их используют для нейтрализации агрессивного действия анионных ПАВ. При контакте с ними образуются неполярные соединения, которые плохо растворяются в воде и выпадают в осадок.
Выбирая автокосметику, нельзя одновременно использовать составы с анионными и катионными поверхностно-активными веществами. Образующийся в ходе химической реакции осадок будет оставлять разводы на кузове.
Исключение составляют полироли. В них такая комбинация выступает в качестве эмульгатора.
Неионогенные ПАВ в составе моющих средств
По эффективности и популярности НПАВ занимают второе место после анионных. Они обладают следующими свойствами:
При использовании в стиральных порошках НПАВ проявляют низкое пенообразование. Это положительно сказывается на составах для автоматической стирки. Используя их в ручном режиме, приходится добавлять анионные компоненты.
Причиной широкого распространения неионогенной продукции становится простота производства. Химическое вещество получают из самых разных доступных органических соединений. Главное, чтобы в сырье присутствовали длинноцепочечные алкиларидные радикалы.
Амфотерные ПАВ в составе моющих средств
Компоненты проявляют свои свойства в зависимости от среды в которую попадают. Решающим фактором для их определения является уровень рН. В кислой среде проявляются свойства катионных веществ, а в щелочной – анионных.
Важное достоинство амфотерных частиц – бережное отношение к кожным покровам. Они обладают не только моющей, но и бактерицидной активностью. Самыми распространенными являются следующие вещества:
Отдельного внимания заслуживает сочетание гранул с другими добавками. Когда амфотерные частицы встречаются с анионными, повышается пенообразование раствора. Он становится более безопасным для здоровья человека и окружающей среды. В комбинации с катионными частицами усиливается действие силиконов и полимерных составляющих в составах по уходу за кожей и волосами.
Существенный недостаток амфотерных ПАВ – высокая цена. Их производство требует больших финансовых затрат.
Особенности выбора моющих средств
Отказаться от использования синтетических компонентов в повседневной жизни практически невозможно. Альтернативой им становится продукция, полностью выполненная из натуральных компонентов. Но ее высокая стоимость сильно ограничивает круг потребителей. Поэтому лучшим решением становится тщательный выбор продукции.
Если нет необходимости отстирывать сложные загрязнения, лучше применять стиральные порошки с низким содержанием АПАВ. Оптимальный вариант – иметь в арсенале несколько средств с разными составами, и правильно использовать их.
Косвенным признаком повышенного содержания анионных веществ является сильное пенообразование.
Если речь идет о продукции для мытья посуды, самое безопасное решение – использовать перчатки, и несколько раз ополаскивать тарелки. В этом случае на поверхности не останется агрессивных частиц, а кожа рук сохранит первозданный вид.
Анализируйте состав продукции перед ее приобретением. Всегда подбирайте средства в соответствии со сложностью предстоящих работ. Благодаря этому вы сможете добиться максимальной их эффективности и избежать негативных проявлений.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
ПАВ в составе моющих средств: помощник или враг?
ПАВ – эти три буквы у многих на слуху. И у многих они ассоциируются с чем-то химически вредным. Но мало кто знает, как их вычислить среди множества незнакомых названий, набранных мелким шрифтом в разделе «состав». К тому же не совсем понятно, чем опасны данные элементы в составе бытовой химии. Поэтому мало кто относится к выбору моющего средства серьезно и выбирают необходимую бутылочку по цвету, форме и запаху… пока не узнают правду.
Как действуют поверхностно-активные вещества
ПАВ или поверхностно-активные вещества вы можете найти в любом моющем средстве, будь то стиральный порошок, мыло или жидкость для мытья посуды. Производители добавляют их в состав за отличную способность справляться с жиром и другими стойкими загрязнениями, с которыми обычная вода справиться не в силах. Как им это удается?
Секрет в том, что молекулы поверхностно-активных веществ имеют способность находиться на границе между водой и омываемой поверхностью. Происходит это благодаря тому, что молекула ПАВ состоит из двух частей, одна из которых отталкивается от воды, а другая наоборот, взаимодействует с ней. Когда такие молекулы встречаются с частичкой грязи, то они окружают ее, оставляя снаружи ту часть, которая «дружит» с водой.
Другими словами, поверхностно-активные вещества – транспортное средство, которое забирает с собой «пассажиров», от которых нам необходимо избавиться, и увозит их в пункт назначения. Обычной водой жир практически невозможно «транспортировать», так как молекулы жира не растворяются в воде. Вы наверняка не раз наблюдали как капелька масла спокойно плавает на поверхности воды, образуя пленку. Поэтому без транспортных средств в виде ПАВ мы никак не сможем обойтись.
Многие производители «ЭКО» продукции, играя на страхах потребителей перед непонятной пугающей аббревиатурой ПАВ, предлагают «экологическое средство только с натуральным составом» и никаких ПАВ там нет, заверяют они. Но постойте, тогда как же они чистят? Какой именно ингридиент из этого натурального состава транспортирует частичку жира по воде?
Загляните в состав такого средства, наверняка вы все же найдете там фразу «неионогенные ПАВ». Правда у потребителя здесь найдется оправдание: «неионогенные ПАВ они же совсем безопасные и 100% биоразлагаемые, не то что смертельно-токсичные анионные, поэтому они в составе и не считаются». По поводу различий между поверхностно-активными веществами я еще скажу чуть позже.
Также в составе натурального средства вы можете обнаружить «мыло». Но мало кто знает, что мыло и есть ничто иное как поверхностно-активное вещество. Если все же в составе нет даже близко ничего похожего на поверхностно-активные вещества, то поздравляю, вам удалось найти настоящее экологически чистое натуральное средство, которое не чистит. ))
Несмотря на то, что поверхностно-активные вещества нам необходимы, среди них есть и такие, которые не только борются с жиром, но и с организмом человека. Такие ПАВ принято называть агрессивными.
ESI инициировали исследование и сбор доказательной базы о том, что происходит в области чистящих средств на самом деле, чтобы рассказать людям, предупредить их и помочь защитить их здоровье.
Скачивайте, читайте, будьте здоровы и получайте удовольствие от жизни…
Влияние агрессивных ПАВ на человека и природу
Замечали ли вы, что после мытья посуды или ручной стирки без перчаток с применением чистящего вещества на коже появляется раздражение? Такая реакция может быть вызвана тем, что с поверхности кожи химическими элементами вымывается защитный гидрофобный слой, который блокирует попадание всевозможных бактерий и инфекций на открытые участки кожи. Агрессивные ПАВ в составе моющих средств делают наше тело уязвимым к внешним факторам. Из-за этого начинаются покраснения, раздражения и аллергические реакции.
Кроме этого химические неразлагаемые элементы часто остаются на поверхности посуды даже после ее ополаскивания. Мы «съедаем» остатки ПАВ с тарелки вместе с пищей и они накапливаются годами у нас в печени, почках, сердце и особенно в жировых отложениях.
Риски, которые вызывает регулярное взаимодействие с вредными химическими соединениями:
Особенно остро на агрессивные поверхностно-активные вещества реагирует детский, незащищенный организм. Это подтверждают результаты исследования независимой организации CIR (Cosmetic Ingredients Review) и других международных групп.
В очистных сооружениях агрессивные поверхностно-активные вещества также не удаляются на 100%. Это значит, что они попадают в очищенную водопроводную воду, которой мы пользуемся. При попадании в воду вещества снижают насыщенность кислорода в жидкости. Это опасно даже для морских обитателей, так как часть воды из очистных сооружений попадает в мировой океан.
При попадании в грунт агрессивные химические соединения могут приводить к высвобождению ионов тяжелых металлов. И если на этой земле растут сельскохозяйственные культуры, то мы потребляем их в пищу с еще одной порцией вредных химических элементов.
Как отличить «плохие» ПАВ от «хороших»
Все поверхностно-активные вещества принято делить на две группы: ионогенные и неионогенные. Ионогенные в свою очередь делятся на анионные, катионные и амфотерные. В силу своей особенности люди любят также все делить на плохое и хорошее, поэтому и тут они отнесли ионогенные ПАВ к плохим, а неионогенные к хорошим.
С одной стороны, это вроде как упрощает выбор качественного товара для потребителя: есть плохие ПАВ в составе – не берем, нету – берем. С другой стороны, потребитель попадает в некую ловушку производителей.
На самом деле, далеко не все ионогенные поверхностно-активные вещества опасны для человека, и далеко не все неионогенные ПАВ безопасны. Все поверхностно-активные вещества разделили на группы лишь по их химическим свойствам. Например, неионогенные не распадаются на ионы, а ионогенные распадаются. В анионных ПАВ – ионы заряжены отрицательно, в катионных – положительно, а свойства амфотерных ионов зависят от pH водной среды.
Таким образом мы не можем отнести какую-то конкретную группу ПАВ целиком к агрессивным. Ведь не от заряда частицы зависит влияние соединения на организм человека. Но как же тогда вычислить агрессивные ПАВ?
Может показаться, что с данной информацией процесс поиска экологичного моющего средства стал практически нереальным. Ведь производители не указывают на этикетке, какие именно ПАВ они используют, агрессивные или нет.
Чтобы выбрать чистящее средство максимально безопасное для себя, своих близких и экологии, не нужно быть химиком и разбираться во всех этих сложных и непонятных названиях поверхностно-активных веществ. О вашем здоровье и окружающей среде уже позаботились специальные независимые организации, которые проверяют весь процесс создания средства на экологическую безопасность и выдают специальные знаки экомаркировки.
Плюс данных проверок в том, что проверяется весь состав в комплексе. Это важно, так как каждый элемент в отдельности может и не представлять угрозы здоровью, но при химической реакции с каким-нибудь другим элементом он может изменять свои свойства на негативные.
Чистый яд: что важно знать о стиральном порошке
Каждый раз покупая в магазине стиральный порошок, мы задаем себе два вопроса: какой порошок стирает лучше других, и какой из них самый безопасный? Росконтроль решил ответить на оба вопроса и отправил на экспертизу стиральные порошки шести самых популярных торговых марок.
В исследовании принимали участие: Tide «Белые облака», Ariel «Горный родник», «Миф 3 в 1 Морозная свежесть», «Persil Expert», «Пемос Кислородные кристаллы» и Dosia «Альпийская свежесть». Все средства предназначены для использования в автоматических стиральных машинках.
Какая грязь
«Безупречную чистоту», «Кристальную чистоту» и даже «Чистоту Deluxe» обещают нам производители в маркировке. Выполняют ли они свои обещания? Эксперты нанесли на контрольные образцы ткани самые распространенные и трудно отстирываемые загрязнители: красное вино, вишню, шоколад, кофе, мясное блюдо с соевым соусом, стойкую губную помаду, свежую зелень и отправили «грязное белье» стираться при использовании стандартной программы «Хлопок 60ºС».
Лучше всех со всеми видами пятен справился Persil Expert, почти такой же результат продемонстрировал порошок Dosia, наглядно доказав, что низкая цена далеко не всегда означает невысокое качество.
Tide и «Пемос» показали среднюю эффективность, не справившись ни с вишневым пюре, ни с шоколадом, ни с соевым соусом. А хуже всех стирают Ariel и «Миф 3 в 1». Последний практически не отстирал пятна от вишни и шоколада.
Безоружны, но очень опасны
С чистотой все более-менее понятно, а что же с безопасностью? В состав почти всех протестированных образцов входят фосфонаты. Все испытанные порошки также содержат анионные поверхностно-активные вещества (А-ПАВ). Последние отторгают грязь от ткани и растворяют ее, обеспечивая эффективное отстирывание. Они же являются самыми агрессивными и токсичными компонентами порошка — могут спровоцировать аллергическую реакцию, нарушения иммунитета, неблагоприятно влиять на клетки кожи, а в больших концентрациях даже поражать печень, почки, легкие, нервную систему. И самое неприятное, оставаясь в одежде после стирки, ПАВы, проникая через кожный покров, способны накапливаться в организме человека.
Лучше всего удерживают А-ПАВ ткани из шерсти и хлопка. По некоторым данным, их там можно обнаружить даже после 10-кратного полоскания в теплой воде!
Соединения фосфора усиливают негативное действие анионных ПАВ, способствуют их фиксации в волокнах ткани и усиливают проникновение через кожу. Кроме того, фосфор-содержащие добавки, наряду с ПАВами, наносят непоправимый ущерб окружающей среде, попадая в водоемы из сточных вод. Именно поэтому во всем мире ведутся кампании за запрет этих веществ в составе средств для стирки.
Чтобы определить уровень токсичности порошков, эксперты в лаборатории развели каждый из них в воде и поместили в раствор бычьи сперматозоиды – как модельные клетки млекопитающих. Чем быстрее живые клетки погибают в жидкости, тем ядовитее порошок.
Показавшие невысокий результат в стирке «Пемос» и Ariel и здесь оказались не на высоте, они были признаны самыми токсичными из протестированных порошков. Кроме того, специалисты определили остаточное количество анионных и неионогенных поверхностно-активных веществ в воде после стирки и третьего полоскания. Этот показатель демонстрирует, сколько вредных веществ остается на самой одежде. И снова лидером анти-рейтинга стал Ariel. Меньше всего А-ПАВ осталось в воде после стирки порошком «Dosia».
Держать подальше от детей
Показатели токсичности у порошков «Tide белые облака» и «Миф 3 в 1» — не самые высокие, однако производитель данных средств, компания «Проктер энд Гэмбл», указал, что они подходят для детского белья. Эксперты предупреждают: уровень токсичности данных средств значительно превышает допустимые нормы для детских моющих средств, а значит, стирать ими детские вещи ни в коем случае нельзя!
Ирина Конохова, эксперт портала Росконтроль.рф, врач: «Компоненты стирального порошка никогда не вымываются из ткани на все 100%, они остаются на белье и одежде, а значит, попадают и на кожу. Более чувствительны к влиянию вредных компонентов порошка дети. Поэтому к средствам для стирки детского белья применяются особые стандарты. При соприкосновении с тканью, постиранной обычным порошком проникновение токсичных веществ через кожу может привести к нарушениям функций внутренних органов. Такие же реакции могут быть и у взрослых».
Полоскать и еще раз полоскать
Для того, чтобы снизить риск негативного влияния вредных компонентов порошка на организм, необходимо полоскать белье как можно дольше, многократно меняя воду. Если стандартная программа стирки включает 3 полоскания, то не помешает продлить ее еще на один-два цикла.
Не стоит трогать порошок руками или вдыхать его, засыпая в машинку. Вдыхание пыли порошка приводит к разрушению сурфактанта — пленочки, выстилающей легочные альвеолы, что может стать причиной самых различных заболеваний легких. Емкости со средствами для стирки держите в недоступном для детей месте и плотно закрывайте вскрытую упаковку.
Одним из косвенных признаков высокого содержания анионных ПАВ в порошке является количество пены, которое образует порошок. Эксперты определили показатели пенообразования каждого порошка в лаборатории, а также в реальных условиях — во время тестовой стирки.
По результатам испытаний, больше всего пены образует порошок Ariel — во время тестовой стирки пены было настолько много, что она вышла через лоток для загрузки порошка! Это лишь подтвердило результат теста на остаточное содержание А-ПАВ после стирки и полосканий.
Меньше всего пены образует «Пемос», а вот «Миф 3 в 1» вообще не до конца растворился в воде, а значит, частички нерастворенного порошка могут остаться и на белье. Кстати, избыточное количество пены может негативно отразиться на стиральной машине.
Михаил Рудычев, директор отдела сервиса компании «BEKO»: «Если порошок образует слишком много пены, во время стирки может пострадать стиральная машина. Бак в машинке не герметичен, и излишняя пена, выходя через отверстия в барабане, может попасть в полости вокруг бака машины, где расположена проводка. Это может вызвать короткое замыкание, такие случаи бывали».