автохтонный что это простыми словами
АВТОХТОННЫЙ
Полезное
Смотреть что такое «АВТОХТОННЫЙ» в других словарях:
автохтонный — автохтонный … Орфографический словарь-справочник
автохтонный — аборигенный, туземный Словарь русских синонимов. автохтонный прил. • аборигенный • туземный • местный Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012 … Словарь синонимов
АВТОХТОННЫЙ — АВТОХТОННЫЙ, ая, ое (спец.). То же, что аборигенный. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
автохтонный — ая, ое. autochtone? 1. Автохтонные породы. Горные породы, находящиеся в настоящее время на месте своего первоначального формирования. БАС 2. 2. Отн. к коренному населению. Многие проблемы латиноамериканского развития уходят корнями в микстовый… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
автохтонный — Относящийся к материалу (веществу), образующемуся на месте своего первоначального произрастания или залегания (например, торф, сформировавшийся из растительной массы, выросшей в данном месте), в отличие от аллохтонного, принесенного извне … Словарь по географии
Автохтонный — * аўтахтонны * autochthonous размножившийся в регионе своего происхождения, напр., А. вид … Генетика. Энциклопедический словарь
автохтонный — (греч. autochthon, туземный, местный; син. аутохтонный) находящийся в месте возникновения или образования … Большой медицинский словарь
Автохтонный — (от греческого autóchthōn местный) 1) автохтонные горные породы и полезные ископаемые, исходный материал которых возник на месте их образования, например каменный уголь, образовавшийся из растений на месте их произрастания. 2)… … Большая советская энциклопедия
Автохтонный — I прил. 1. соотн. с сущ. автохтоны I, связанный с ним 2. Свойственный автохтонам [автохтоны I], характерный для них. 3. Принадлежащий автохтонам [автохтоны I]. II прил. 1. соотн. с сущ. автохтоны II, связанный с ним 2. Свойственный автохтонам… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Автохтонный — I прил. 1. соотн. с сущ. автохтоны I, связанный с ним 2. Свойственный автохтонам [автохтоны I], характерный для них. 3. Принадлежащий автохтонам [автохтоны I]. II прил. 1. соотн. с сущ. автохтоны II, связанный с ним 2. Свойственный автохтонам… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Автохтонное вино: что это такое и с чем пить?
Словосочетание «автохтонное вино» вызывает у обывателя смешанные чувства и много вопросов. Что это такое? Из какого винограда? Или это такой виноград? Чем оно лучше обычного? А почему такое дорогое/дешевое? Может быть, оно ненатуральное?
Из чего делают автохтонное вино?
Из автохтонного винограда – но давайте же сразу проясним термины.
Автохтонным называют виноград, который характерен для определенной местности и произрастает только в ней на протяжении долгого времени или с момента своего появления. Этот сорт может быть образован естественным путем благодаря сочетанию климата, географического положения региона, особенности почв и ухода за ним или выведен искусственно при скрещивании нескольких сортов или улучшения характеристик одного из них.
То есть автохтонный виноград:
Бленды составляются так, что редкие сорта будут идеально дополнять друг друга
Приведем простой пример. Саперави – виноград из Кахетии. Он дает напитку классический вкус только при произрастании в этом регионе. Из него делают знаменитое одноименное моносортовое вино. Только виноград, выращенный в Грузии, и вино, разлитое на грузинском заводе, считаются автохтонными. Если Саперави вырастили и разлили вино из него по бутылкам в, например, Австралии или Англии, то получатся совсем другие напитки с неклассическими вкусовыми характеристиками. Их, как и сырье для производства, назвать автохтонными нельзя.
Запомните, автохтон – это не сорт винограда.
Как найти автохтонное вино?
Нужно хоть немного разбираться в сортах винограда и узнать, какой из них для какого региона считается автохтоном. Обычно производитель делает на этикетке отметку об использовании такого сырья. Но проверить все данные лишним не будет.
Можете ориентироваться по регионам.
Грузия
Красные сорта: Александроули, Муджуретули, Саперави (именно грузинский).
Белые сорта: Мцване, Ркацители (распространен в РФ и всех странах бывшего СССР), Цоликаури.
Грузию без виноградников представить невозможно
Франция
Красные: Каберне Совиньон, Мерло, Гаме, Пино-нуар, Сира, Пино менье, Пти вердо и многие другие.
Белые: Семильон, Шардоне и многие другие.
Россия
Красные: Красностоп золотовский, Цимлянский черный, Бастардо Магарачский, Голубок, Одесский черный и другие.
Белые: Сибирьковый, Кристалл, Первенец Магарача и другие.
В России уникальные сорта представлены на юге. Некоторые из них – модификации европейских сортов, которые превзошли оригиналы
С Италией, Германией, Испанией и Австрией не все так просто. За последние 250 лет лозы разных сортов так активно кочевали по миру (сказались эпидемия виноградной филлоксеры и геополитический передел мира), что некоторые страны могут считать один и тот же сорт своим автохтоном, но при этом описывать характеристики вин и сортов по-разному.
Вооружитесь справочником и спросите совета у консультанта при покупке, если хотите приобрести автохтонное вино. А еще можно ориентироваться на регионы происхождения лоз.
Подборка лучших автохтонных вин для тихого вечера
Сухое красное для сочетания с мясом и легким сыром. Отлично подходит для приготовления холодных летних напитков и самостоятельного употребления.
Красное вино из бленда сортов, традиционных для Ростовской области. Идеально для сопровождения блюд, приготовленных на гриле.
Сухое красное из сорта Саперави. Нестареющая классика.
Вино в более дорогой ценовой категории. Сухое красное, которое идеально подойдет для сопровождения десертов и самостоятельного употребления. Отличается выраженным фруктовым вкусом и долгим послевкусием.
Полусладкое красное из Саперави. Идеальный выбор, когда хочется быть уверенным во вкусе.
Значение слова «автохтонный»
автохто́нный
1. местный, присущий данной местности, также и в переносном значении ◆ Ученик старца Василиска, отец Зосима никак не связан с традицией преподобного Паисия и представляет собой яркий пример самостоятельного, автохтонного русского старчества. Алексей Беглов, ««Вечностию неразрушимое содружество»: страницы русского старчества XIX века», 2001 г. // «Альфа и Омега» (цитата из НКРЯ) ◆ Да и хорошо известные уже многие десятилетия смоленские, полоцкие и московские грамоты свидетельствуют об автохтонном развитии навыков бытового и делового письма. В. Б. Крысько, «Без гнева и пристрастия», 1999 г. // «Вестник РАН» (цитата из НКРЯ)
2. биол. возникший и продолжающий существовать в данной местности ◆ Стало ясно также, что корсиканцы, несмотря на все волны колониальных завоеваний — начиная от финикийцев и кончая французами, — действительно являются автохтонным населением, прямо восходящим к корсам и антропологически родственным докельтскому населению Балеарских островов и, видимо, этрускам. Александр Тарасов, «Право народов на самоопределение как фундаментальный демократический принцип», 2003 г. // «Неприкосновенный запас» (цитата из НКРЯ) ◆ Геродот считал, что этруски прибыли из Лидии, Гелланик Лесбосский был уверен, что это пеласги и появились они в дельте По с островов Эгеиды, а Дионисий Галикарнасский утверждал, что этруски ― автохтонны, то есть всегда здесь жили, были местным населением с незапамятных времен. Галина Бельская, «Не было — было» // «Знание — сила» (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: огибать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Сомелье отвечает: что такое автохтонные вина
Сомелье ресторана Мансарда, преподаватель гастрономической школы СВЧ, Санкт-Петербург
Вопрос, который волнует многих, – что же это за автохтоны такие.
Вопрос от читателя:
Какие вина называют автохтонными и что все это значит?
Автохтонное вино – это вино, произведенное из автохтонных сортов винограда. Но давайте подробнее рассмотрим, что же это за сорта и где они растут.
Итак, автохтонный (с греческого αὐτός – «сам», плюс χθών – «земля») – понятие обозначающее принадлежность по происхождению к какой либо местности. Греки так звали коренных жителей, на латыни синоним автохтона – абориген.
Автохтонным называют виноград, который характерен для определенной местности и произрастает только в ней на протяжении долгого времени или с момента своего появления. Этот сорт может быть «рожден естественным путем», благодаря сочетанию климата, географического положения региона, особенности почв и ухода за ним, а может быть выведен искусственно при скрещивании нескольких сортов или улучшения характеристик одного из них.
Вина из этих сортов за счет многолетней адаптации к местности хорошо выражают терруар, подчеркивают его аутентичность. В Италии, чем она, кстати, очень гордится, насчитывают порядка 300 сортов, которые растут исключительно в своих родных регионах и субзонах.
Противоположным по значению являются международные сорта, чтобы разобраться, приведу пример: пино нуар – знаменитый сорт родом из Бургундии – был тоже когда-то автохтонным (ок. 800-900 лет назад). Но постепенно распространился по всему миру: сначала благодаря монашеским орденам, а потом и за счет географических открытий. Теперь пино нуар можно встретить везде – от Крыма до Калифорнии. Практически все сорта будут международными в странах Нового Света, ведь их туда завозили колонисты, так так местная лоза (других видов – vitis riparia, например) была слишком дикой.
Автохтонность
Автохтонность, автохтонный (от др.-греч. αὐτός — сам и χθών — земля — местный, коренной) — принадлежащий по происхождению данной территории, местный, коренной по происхождению.
Содержание
Этимология
В греческих памятниках автохтонами назывались первобытные жители страны, которые утверждались в стране с незапамятных времен, а не переселялись в неё из какой-либо другой страны, также первопоселенцы данной страны или её древнейшее население. Греческому автохтону соответствует латинское абориген (лат. ab origine — от начала, изначальный), которое означало «коренной обитатель данной страны», «издревле живущий в данной местности».
Российская этнография
В советской этнографии термин абориген и производные от него понятия встречаются редко, так как считалось, что «абориген» соотносим с существовавшим в дореволюционной литературе термином туземец (житель этой земли), имевшим унизительный оттенок. С русским словом туземец в обществе, где утверждалось неравноправие народов, произошло то же, что с такими словами, как инородец (человек из другого по происхождению рода) или иногородний (человек, пришедший из другой местности), которые первоначально лишь отделяли своих от чужих, а затем противопоставляли их и в конце концов обретали презрительную интонацию. Автохтонность же стала более нейтральным научным термином для описания коренных народов и автохтонных языков.
Употребление термина автохтонность в советской литературе связано с марровской «теорией стадиальности». Идеология требовала отстаивать местное происхождение всякого народа чуть ли не на всякой территории его нынешнего обитания. В основе этой тенденции лежало убеждение в том, что древность обитания является обоснованием прав народа на данную территорию (т. н. «историческое право»). Автохтонизм противопоставлялся миграционизму и инвазионизму (эти два направления советская критика обычно объединяла в одно) как скверному, буржуазному, западному (или местному, но антипатриотическому) течению в науке. «Автохтонистами» в истолковании этногенеза славян были академики Б. Д. Греков и Б. А. Рыбаков. Ныне эта тенденция поугасла. Для признания прав народа на его территорию теперь считается достаточным нескольких поколений его проживания и системы международных соглашений, в которых это право признано и зафиксировано.