бакелит или пластик что лучше для мультипекаря

5 (не)очевидных причин, зачем вам нужен мультипекарь

Для тех, кто любит готовить, мультипекарь — находка. Купила я его недавно, но уже успела влюбиться. Разберёмся вместе, как работает мультипекарь и для чего он нужен.

Содержание

Что такое мультипекарь

Особенности мультипекаря

5 причин, нужен ли мультипекарь дома

Как выбрать мультипекарь

Нужен ли мультипекарь вам?

Что такое мультипекарь

Обычно мультипекари — продукты компании Redmond. У других брендов есть аналогичные гаджеты со сменными панелями — мультигрили, сендвичницы или мультимейкеры.

По сути, это мини-гриль для квартиры, в котором можно выпекать, запекать и жарить без масла. Внешне он похож на металлический или пластиковый кейс или мини-чемодан с ручкой и сменными панелями. На еду, например, овощные вафли или стейк давят панели сверху и снизу. Поэтому блюдо пропекается и жарится с двух сторон. Это удобнее, чем постоянно открывать крышку и переворачивать мясо, рыбу или другой продукт.

Крышку мультипекаря держит плотная защёлка — поэтому и получается отличная прожарка. А для крупного стейка или рыбы можно не закрывать крышку до щелчка — на прожарку это не повлияет. Но если вы — любитель medium well, тогда просто меньше готовьте мясо.

Особенности мультипекаря

Главная особенность прибора — универсальность. Он заменяет электрогриль, тостер, вафельницу и в отдельных случаях духовку. Сменные панели, например, для вафель, печенья и пряников разных форм, оладий, тарталеток и даже хот-догов можно купить за 890-1200 рублей* и поменять за пару секунд.

Какой мультипекарь выбрать? Я советую решить, что будете готовить, а затем выбирать модель и количество панелей.

Например, для бельгийских вафель или овощных оладий вполне хватит одной панели. Для стейка, шаурмы или овощей на гриле нужна сменная панель «Гриль». Идеальный набор — три панели, как в Redmond RMB-M601: для вафель, сендвичей и гриля.

Обычно мощность в мультипекаре от 500 Вт — готовит очень быстро. Например, выпечка овощных вафель или сладких орешков со сгущенкой занимает 4–7 минут, а мясо или рыба — 10–20 минут (зависит от степени прожарки).

Но главная причина, почему стоит купить мультипекарь — применение для любого блюда. Если бы знала о нём раньше, не заставила бы кухню другими приборами.

5 причин, нужен ли мультипекарь дома

Как выбрать мультипекарь

Если вы не знаете, какой мультипекарь лучше выбрать, чтобы не переплатить за лишние функции, ориентируйтесь на 5 главных характеристик.

Источник

Рейтинг лучших моделей мультипекарей 2022 года: со съемными панелями, с насадками

Рейтинг мультипекарей представляет к изучению очень полезные кухонные устройства. При относительно невысокой цене они обладают широкими возможностями.

Какие мультипекари бывают

Мультипекарем называют бытовое электрическое устройство, больше всего напоминающее вафельницу или бутербродницу. По сути, оба этих прибора тоже относятся к данной категории, просто функционал у них достаточно узкий.

Мультипекарь отличается от многочисленных похожих агрегатов, прежде всего, универсальностью. При очень компактных размерах он позволяет готовить десятки разных блюд, от выпечки и бутербродов до мяса на гриле. Конструктивно устройство состоит из 2 жарочных панелей с антипригарным покрытием, между которыми закладывается тот или иной продукт. Крышку закрывают, включают прибор в работу, и он быстро разогревает или даже обжаривает пищу.

В целом устройства можно разделить на 2 большие группы:

Наиболее популярными являются приборы из последней категории. По стоимости они могут сильно различаться, цена зависит, в том числе, от количества форм в комплекте.

Как и какой мультипекарь лучше выбрать для дома, на что обратить внимание

Чтобы купить хороший мультипекарь с насадками, нужно обратить внимание на несколько параметров. От них зависит, насколько функциональным и долговечным окажется прибор.

Мощность

Профессионалы рекомендуют покупать для дома устройства с показателем не выше 1000 Вт. Более производительные модели готовят блюда быстрее, однако и электричества расходуют много. Прибор со средней мощностью обрабатывает пищу лишь немного медленнее, зато помогает сэкономить на оплате энергии.

Материал корпуса

Мультипекари бывают как стальными, так и пластиковыми. Первые более долговечны и надежны, но и качественная пластмасса тоже демонстрирует хорошую прочность, напрямую с высокими температурами она все равно не контактирует.

Наличие специального покрытия

Панели в любых мультипекарях покрыты тефлоном или антипригарным напылением. Последний вариант более надежный и устойчивый к износу, поэтому выбирать рекомендуется его.

Количество сменных панелей

Чем больше дополнительных форм идет в комплекте, тем шире возможности кухонного прибора. Кроме того, к большинству моделей можно докупить панели отдельно. В таком случае нужно предварительно изучить ассортимент магазинов и убедиться, что нужные формы есть в продаже.

Что лучше — сэндвичница или мультипекарь

Внешне кухонные устройства могут быть очень похожи, и принцип работы у них тоже одинаковый. Но приборы отличаются по функциональности — мультипекарь может работать с десятками сменных панелей и обрабатывать самые разные блюда. Сэндвичница пригодна только для приготовления бутербродов.

Сэндвичница очень похожа на мультипекарь и в целом относится к этой категории устройств, но в ней сложно готовить что-то, кроме бутербродов

Таким образом, если на кухню требуется универсальное устройство, то выбирать стоит именно мультипекарь, возможности у него шире.

Какой фирмы мультипекарь лучше

В последние несколько лет мультипекари получили массовое распространение. Найти такие устройства можно в ассортименте практически всех производителей бытовой техники. Но самые надежные приборы покупателям предлагают следующие бренды:

При выборе нужно смотреть не только на компанию. Первоочередное значение по-прежнему имеют характеристики прибора.

Топ-10 лучших мультипекарей 2022 года

Из многочисленных приборов, присутствующих в магазинах, можно выделить несколько особенно популярных моделей. Они отличаются повышенной надежностью, хорошо справляются со своей работой и часто комплектуются лучшими панелями для мультипекарей от производителя.

Redmond RMB-705/3

Мощный кухонный прибор способен выпекать одновременно несколько порций выбранного пользователем блюда. Использовать его можно, чтобы сделать пряники, печенье, орешки и другие лакомства.

Устройство поставляется в прочном металлическом корпусе, комплектуется 3 дополнительными формами, обеспечивает быстрое и равномерное пропекание еды. Крышка прибора распахивается на 180 °С, поэтому закладывать продукты между панелями очень удобно. К минусам можно отнести отсутствие звукового сигнала о готовности и невозможность регулировать температуру.

Приобрести мультипекарь Redmond можно за 4500 рублей

Smile RS 3632

Недорогой мультипекарь поставляется с 3 антипригарными сменными панелями. Подходит для приготовления омлетов, запеканок и бутербродов, обработки мяса и птицы. В режиме гриля закрывать крышку необязательно, при обычном запекании ее нужно защелкнуть.

Мультипекарь Smile стоит в среднем до 2100 рублей

Redmond RMB-PM600

Недорогой бытовой прибор поставляется в магазины без сменных панелей. Производитель предлагает докупить их самостоятельно в соответствии со своими предпочтениями. По этой причине мультипекарь стоит всего 1200 рублей.

Мощность устройства составляет 700 Вт, корпус сделан из металла, бакелита и пластика. Прибор поддерживает 1 режим температуры, а его функционал зависит от подобранных сменных форм.

К Redmond модели RMB-PM600 подходят все формы, разработанные производителем для 6 серии

BBK ES027

Бюджетный мультипекарь за 1400 рублей оснащается 3 панелями для приготовления бельгийских вафель, орешков и сандвичей. Мощность у модели высокая, 760 Вт, но при этом температуру регулировать нельзя. Главным минусом устройства пользователи считают ограниченную функциональность, прибор работает только с панелями, поставляемыми в комплекте.

При помощи BBK ES027 можно приготовить сразу несколько блюд, но возможность расширения функционала отсутствует

Redmond RMB-M701/3 Pro

Металлопластиковый мультипекарь от известного бренда комплектуется 3 панелями с антипригарным покрытием. При помощи устройства можно приготовить сэндвичи и венские вафли, поддерживается режим гриля. Мощность прибора составляет 1400 Вт, к набору производитель прилагает также книгу с рецептами.

Среди минусов можно отметить отсутствие кнопки запуска — включать и выключать мультипекарь приходится через розетку.

RMB-M701/3 Pro — функциональная модель от Redmond за 4500 рублей

Kitfort KT-1613

Мультипекарь в металлическом корпусе обладает средней мощностью 1100 Вт. Поставляется в наборе с 2 панелями — для печенья и для вафель, обе формы имеют антипригарное покрытие. Важнейшее конкурентное преимущество модели — это возможность регулировки температурного режима.

Надежный Kitfort KT-1613 можно купить за 3000 рублей

Redmond RMB-611

Одна из самых популярных моделей на рынке обладает мощностью 700 Вт. Мультипекарь оснащен 3 панелями для вафель, сэндвичей и мяса на гриле, в наборе присутствует книга с рецептами. К устройству можно докупить дополнительные формы для пирожков, кренделей, пряников, оладий, омлетов, кексов и даже котлет. Прибор нагревает пищу равномерно и быстро.

Moulinex SW6118

Компактный мультипекарь 700 Вт заслуживает самые хорошие отзывы пользователей. Приготовить с помощью устройства можно мясо-гриль, сэндвичи и мягкие бельгийские вафли. Прибор очень надежный, в прочном корпусе с отсеком для хранения шнура, с зажимом-фиксатором на ручке и индикатором готовности пищи.

Недостатком можно считать только то, что включать и выключать мультипекарь требуется непосредственно через розетку. Однако данный минус является общим для большинства устройств.

Moulinex SW6118 в среднем стоит около 5000 рублей

Redmond RMB-M731/3 Pro

Еще один мультипекарь от Redmond поставляется с 3 панелями для пончиков, сэндвичей и песочного печенья. Из преимуществ модели можно отметить светодиодный индикатор, сообщающий о достижении нужной температуры. Все сменные формы обладают антипригарным покрытием.

Kitfort KT-1619

Стильный и удобный мультипекарь с мощностью 640 Вт подходит для приготовления печенья в виде мордочек животных. Корпус у прибора стальной, ручки пластиковые и не нагреваются при работе. На крышке есть индикатор готовности к работе, также предусмотрен отсек, в который можно убрать кабель.

Стоимость мультипекаря Kitfort равна 1500 рублей

Рейтинг самых лучших моделей мультипекарей со съемными панелями 2022 года

Даже узкоспециализированные приборы занимают высокие места в обзорах лучших моделей мультипекарей. Но наибольший интерес вызывают устройства, максимально укомплектованные дополнительными формами.

Scarlett SC-TM11038

Недорогое устройство со средней ценой 3000 рублей поставляется вместе с 3 сменными панелями. При помощи мультипекаря можно приготовить не только сэндвичи, но также мягкие вафли и орешки. Температурный режим поддерживается всего один, но, несмотря на это, пользователи оценивают прибор высоко.

Мультипекарь от Scarlett обладает мощностью 850 Вт

Gorenje SM703

Компактный прибор со стандартными 3 панелями в комплекте позволяет готовить мясо на гриле, сэндвичи и бельгийские вафли при мощности 700 Вт. Корпус у прибора металлопластиковый, к дополнительным достоинствам можно отнести длинный провод 1 м, у большинства моделей он короче.

Мультипекарь Gorenje реализуется по средней цене 3000 рублей

Redmond RMB-M607

Одна из лучших моделей от известного бренда на 700 Вт предоставляет широчайшие возможности в приготовлении пищи. Мультипекарь позволяет делать сэндвичи, мясо-гриль и вафли, а также комплектуется насадками для пончиков, печенья и тонких вафель.

Многофункциональный Redmond RMB-M607 стоит около 5500 рублей

Заключение

Рейтинг мультипекарей представлен универсальными и ограниченными по возможностям моделями. Любое из устройств может оказаться очень полезным на кухне, если заранее изучить его характеристики и способности.

Отзывы покупателей о том, какой мультипекарь лучше

Источник

Рейтинг ТОП 8 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, цена, плюсы и минусы

Создавать на кухне различные шедевры помогает техника. Поэтому со временем у нас появляются вафельницы, электрогриль, сэндвичница и прочие приборы, которые занимают много места. Но компания Редмонд предлагает покупателям купить мультипекарь, с которым можно готовить сочные стейки, котлеты, гриль, печь пироги, печенье и вафли.

Но в линейке Redmond большой ассортимент, что усложняет выбор. В обзоре я расскажу о популярных моделях мультипекарей, опишу их сильные и слабые стороны. А также Вы узнаете, на что обратить внимание перед покупкой и чем так удобна эта техника.

Особенности мультипекаря Redmond

Практически все мы знаем, что представляет собой вафельница. Это небольшой пресс с двумя пластинами, которые нагреваются и жарят вкусные и ароматные вафли сразу с двух сторон. Принцип работы был использован и при создании электрогриля. Только в таком устройстве имеются небольшие модификации.

Но крайне неудобно дома держать сразу несколько таких электрических приборов. У большинства площадь хранения ограничена и мы вынуждены выбирать что-то одно. Отдавая предпочтение часто готовящемуся и самому любимому блюду в семье.

В этом плане удобна мультипекарня. Принцип работы всё тот же: две нагревающиеся пластины готовят продукт под прессом. Внутри закрытый ТЭН. Но отличие заключается в том, что здесь сменные противни и у каждого из них своя форма.

Компания Редмонд представляет серию мультипекарей, к которым можно докупить до 40 таких форм. Теперь Вы сами выбираете, какие блюда Ваша семья любим и хочет часто видеть на своём столе: гриль, печенье, пончики, блины, вафли бельгийские и голландские, пироги, сэндвичи и прочее.

Среди мультипекарей Редмонд представлены две серии: шестая и продвинутая седьмая. Они очень схожи между собой, но у ПРО версии рабочая поверхность больше, раскрывается он на 180 градусов и докупить можно только 25 противней. Поэтому в обзоре я не буду рассказывать про каждую модель, но укажу на особенности серий и выделю среди них интересные экземпляры.

Источник

Лучшие мультипекари: 4 топовых модели Redmond

Обновлено 25 сентября 2020

Современная кухня немыслима без разнообразных электрических помощников: многие хозяйки даже не будут браться за готовку без миксера или, скажем, пароварки. Одним из таких полезных устройств является мультипекарь, способный превратить обыденную процедуру выпечки в настоящее удовольствие. О том, как выбрать этот полезный агрегат и какие 4 мультипекаря достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.

Что такое мультипекарь

Увидев в первый раз в действии мультипекарь, я удивилась многофункциональности этого устройства. Похожий на миниатюрный чемоданчик, девайс заменяет собой сразу несколько приборов: гриль, приспособление для выпечки пончиков, бутербродницу, тостер, омлетницу. Гаджет работает по принципу электровафельницы: состоит из двух нагревающихся панелей, между которыми закладывается обрабатываемый продукт.

Так как нагревающийся элемент расположен сверху и снизу, повторяет форму корпуса, изделия равномерно прогреваются. Достаточно включить прибор в сеть, и через несколько минут индикатор сигнализирует о готовности к действию. Уникальный девайс быстро готовит еду, прост в применении, не занимает много места. Его можно использовать на даче, в съемной квартире, взять в путешествие.

Виды панелей

Мультипекарь какой фирмы лучше выбрать

На рынке бытовой техники множество производителей, выпускающих мультипекари. Можно выбрать европейскую, американскую, китайскую или отечественную марку, все зависит от бюджета и личных предпочтений покупателя. Нужно обращать внимание на срок эксплуатации прибора, обычно не менее 3 лет, период гарантийных обязательств, у серьезных фирм он составляет 1-2 года. Лидирующие позиции занимают следующие производители:

На что обратить внимание при выборе мультипекаря

Наличие и стоимость сменных панелей. Обязательно нужно поинтересоваться, сколько съемных панелей есть в комплекте и всегда ли в продаже дополнительные насадки для выпечки. Людям, тяготеющим к традиционным блюдам, достаточно нескольких форм, продающихся вместе с мультипекарем. Тем, кто любит экспериментировать, лучше взять изделие, к которому можно купить дополнительные панели.

Стоимость их зависит от размера и конфигурации, средняя цена на простую форму – 1000 рублей. Обучающие насадки для изготовления печенья с цифрами и буквами стоят дороже, как и формы для больших моделей: цена может доходить до 2000 руб.

Размер и вес устройства. Масса мультипекаря варьируется от 1,5 до 3 кг, экземпляры с металлическим корпусом тяжелее. Для семьи из 2-3 человек подойдут компактные модели шириной до 23,3 см, для семьи, где готовят много и часто, лучше приобрести большие приборы шириной 36 см.

Производитель. Подобные кухонные девайсы выпускают многие торговые марки, но лидером по производству мультипекарей является компания Redmond. Эта торговая марка зарегистрирована в России, а техника производится в КНР. Всего в линейке этой фирмы три направления: серия 6, 7 PRO, умный мультипекарь. В первую входят базовые модели мощностью 700 Вт, с маркировкой от 600 до 611. Отличаются они комплектацией, весом и габаритами. Маркировку PRO имеют модели, разработанные для профессионального использования, обладающие высокой, в 1400 Вт, мощностью. «Умным» мультипекарем можно дистанционно управлять со смартфонаили планшета.

Топ-4 лучших мультипекарей

На этом давайте закончим с теорией и поближе посмотрим на достойные внимания модели: бюджетный, с формой для гриля, с блокировкой крышки и с термоизолирующим корпусом.

Лучший мультипекарь с формой для гриля

1. Redmond RMB-611

Он стоит подороже, но к нему в комплект идут три сменные насадки: для вафель, сэндвичей и для гриля. Он быстро разогревается: можно приступать к выпечке уже через три минуты после включения в сеть. Как и все мультипекари Редмонд, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками, исключающими падение прибора с поверхности стола. Модель усовершенствована съемной панелью для сбора излишка масла и жира. К прочим положительным характеристикам этой модели относят:

Лучший мультипекарь с блокировкой крышки

2. Redmond RMB-M616

С блокировкой крышки входит в линейку «Умный мультипекарь». Достаточно установить приложение на смартфон, и можно контролировать через него весь процесс выпечки: использовать отложенный старт, чтобы блюдо приготовилось к определенному времени, или оставалось горячим в течении длительного времени. Готовить с помощью умной техники просто: достаточно подготовить продукты, выбрать нужный рецепт через приложение и кликнуть по нему. Мультипекарь сделает все сам и отключится после работы.

Еще одна интересная особенность этого направления – возможность регулировать защелку, у нее два положения, что важно для изделий, которые сильно увеличиваются в объеме в процессе выпекания.

Плюсы «умного» мультипекаря:

К недостаткам этой модели относятся:

Лучший мультипекарь с термоизолирующим корпусом

3. Redmond RMB-M613

Во всех конструкциях предусмотрена защита от поражения электротоком класса I.

Лучший бюджетый мультипекарь

4. Redmond RMB-RM600

В комплект к прибору идёт книга рецептов. К недостаткам можно отнести следующие особенности мультипекаря:

Сравнительная таблица лучших мультипекарей

Название

Основные характеристики

Цена

Redmond RMB-611

В комплект входят 3 сменные насадки, быстро разогревается, изделие оснащено резиновыми нескользящими ножками.

Redmond RMB M616

Входит в линейку «Умный мультипекарь», есть озможность регулировать защелку.

Redmond RMB-M613

Redmond RMB M600

Какие выбрать панели для мультипекаря?
По отзывам пользователей, универсальными считаются панели для гриля, венских вафель и сэндвичей. Этот комплект позволит готовить запеченные рыбу, мясо и овощи, сырники, омлет, горячие бутерброды. Прочие формы выбираются в зависимости от кулинарных предпочтений.

Источник