белые пятна на листьях винограда с обратной стороны чем лечить
Как спасти виноград от мучнистой росы или оидиума: советы опытного виноградаря Олены Непомнящей
Увы, время виноградников, полностью чистых от болезней, прошло, грибные болезни добрались и до северян. И самое распространенное заболевание – оидиум или настоящая мучнистая роса.
Этот год очень не простой для наших растений, и болезни атаковали виноградные лозы уже в июне, в частности очень активна в этом году мучнистая роса! Учимся справляться с болезнью у настоящих профессионалов: у Олены Непомнящей, владелицы собственного виноградника в Твери.
Справочная информация по оидиуму или настоящей мучнистой росе:
Оидиум (синонимы – настоящая мучнистая роса, пепельница) – самая распространенная болезнь винограда.
Возбудитель поражает все зеленые части растения и живет только на живых тканях, делая ягоды непригодными для виноделия.
Активно развивается при повышенной влажности воздуха на сухой поверхности тканей. Для прорастания спор оидиуму не нужна капельно-жидкая влага, поэтому дожди могут остановить распространение болезни.
Подбирайте сорта винограда с высокой устойчивостью к оидиуму, выламывайте лишние побеги, удаляйте больные части и сжигайте растительные остатки. Вносите сбалансированные удобрения без избытка азота.
Признаки заражения оидиумом винограда
Весна: молодые листья и побеги винограда из инфицированных с прошлого года почек желтеют, покрываются грязно-белым мучнистым налетом, преимущественно с верхней стороны. Отдельные пятна сливаются, края листьев загибаются кверху и усыхают. На зеленых побегах также появляется налет, а под ним – бурые пятна. При попытке его стереть чувствуется специфический запах испорченной рыбы. При сильном поражении ткани побегов темнеют и отмирают, рост нарушается.
Лето: молодые гроздья, цветки винограда засыхают, гребни становятся хрупкими. Молодые ягоды, содержание сахара в которых не выше 8%, во время налива покрываются темными пятнами, затем с окрашиванием ягод появляется сетчатый рисунок на поверхности кожицы и ее опробковение. Ягоды трескаются, подгнивают, а косточки «выглядывают» наружу. Развитие гриба на ягодах может продолжаться до уборки урожая.
Использование препаратов серы для борьбы с оидиумом на винограде
В тонкой дисперсной форме сера поглощается клетками гриба и, превращаясь в сероводород, действует на споры гриба как токсин. На юге к обработкам приступают в период распускания почек, что предотвращает появление оидиума на зеленых побегах. Опыление серой эффективно только при температуре воздуха выше +20 °С, а в холодную погоду не дает эффекта. Обработку кустов серосодержащими препаратами проводите в утренние или вечерние часы – в жаркую погоду могут возникать ожоги на листьях и ягодах винограда. Расход при профилактике – 25–40 г/10 л, при лечении – 80–100 г/10 л, срок ожидания – 5-6 дней. Если температура воздуха ниже +20 °С, лучше опрыскать виноградник коллоидной серой или серными препаратами Тиовит Джет или Кумулюс ДФ. Обработку повторяют через 10–20 дней, в течение сезона проводят 3–6 обработок. Удобно применять по листу комплексное удобрение Plantafol 5:15:45, в котором уже содержится 12% серы.
Системные и контактные препараты для борьбы с оидиумом
В период созревания ягод не применяйте химикаты. Марганцовка (5 г на 10 л воды) ненадолго остановит оидиум.
Топаз, Хорус, Скор – самые известные препараты от оидиума. Если оидиум у вас с прошлого года, то весной опрыскивайте по лозе и юной зелени Хорусом. Это один из немногих системных препаратов, которые «работают» по холодной погоде. Если же эти средства не помогут, используйте препарат Строби. Есть отзывы, что смесь Строби и Тиовит Джет можно применять даже во время налива ягод, но Строби не более трех раз за сезон. Хороши для профилактики оидиума Талендо и Каратан, последний – только после цветения. По оидиуму с попутными гнилями эффективен комбинированный фунгицид Свитч, новый комплексный препарат (от оидиума, мильдью и антракноза).
Биологические методы борьбы с оидиумом на винограднике
Самая доступная и интересная методика опробована у профессора Гунвалдиса Весминьша из Латвии. Весной из перегноя готовят концентрат сапрофитной микрофлоры: бочку 100 л засыпают на одну треть просеянным перегноем, заливают теплой (+20. +25 °С) водой, накрывают мешковиной и держат 5–6 дней в тепле, постоянно перемешивая. Через 5–6 дней микрофлора размножается, начинается конкуренция за пищу. Концентрат процеживают через марлю и наливают в опрыскиватель. Для профилактики обрабатывают только что распустившиеся листочки и лозы винограда. Чешуйки почек открыты, сапрофитная микрофлора попадает прямо на проснувшийся мицелий гриба. Это и есть питательный субстрат для нашей микрофлоры. Обрабатывают только в пасмурные дни или вечером. Вторая обработка – через неделю, еще одна – перед цветением. Чаще команда Весминьша проводила только первые обработки при распускании листьев, не давая оидиуму «распуститься». Но если у вас инфекции много, тем более если осень была без дождей, то после цветения с интервалом в неделю нужно провести еще пару обработок. Так в Латвии успешно борются с оидиумом уже более 15 лет.
Питер Крисп из университета Аделаиды открыл, что молочный жир и, возможно, сывороточный белок служат пищей для микроорганизмов, живущих на кожице ягод, которые конкурируют с мучнистой росой за пространство и поедают ее споры. Опрыскивание 10%-ным водным раствором молока или молочной сыворотки раз в неделю позволяет контролировать распространение мучнистой росы.
Надеюсь, теперь у вас, коллеги, достаточно информации, чтобы побороть эту болезнь. Ну а я лично «ставлю» на метод Весминьша. Удачи нам всем.
Народные средства защиты от оидиума на винограднике
1. Суточный настой: полведра золы на 7 л воды. Перед опрыскиванием разбавить водой 1:1 и в качестве прилипателя добавить 100 г зеленого мыла. Золу можно не настаивать, а кипятить 20 минут.
2. Свежий навоз или соломеннуютруху залить водой 1:3, настоять трое суток для сбраживания. Обрабатывать вечером в любые сроки, процедив и разбавив еще три раза.
Пятна листьев винограда
Причин, почему появляются пятна листьев винограда много и все они связаны с болезнями.
В зависимости от паразитирующего микроорганизма налеты на фрагментах кустарника могут приобретать разнообразный оттенок:
Такие «разноцветные» симптомы являются признаками следующих заболеваний:
Опасность подобных изъянов на листьях для этой культуры состоит в приманивании вредных патогенных вредителей, которые питаются соком всех частей растения.
Грибок без разбора поражает все, особенно ослабленные экземпляры. Виноград из-за этого истощает свои силы. Очень важно своевременно делать профилактические противопаразитарные обработки, но этого недостаточно.
Необходимо правильно ухаживать за кустарником с момента запуска вегетации и до зимней спячки растения.
Бурые и коричневые
Появление бурых и коричневых вкраплений на винограде свидетельствует о поражении растения грибковой инфекцией – антракнозом.
Она заражает:
Первыми симптомами заражения кустарника становятся бурые пятна с насыщенным темным окрасом на окантовке листьев. Затем такие крапинки увеличиваются и сливаются, после «проваливаются».
В местах образований формируются трещины, побеги медленно отмирают. Патология перебрасывается на соцветия винограда, что приводит к коричневому налету уже на ягодах.
Когда грибок поражает ягоды, то на них видные бурые включения с черной, темной либо серой окантовкой. Меры борьбы: перед тем, как обработать растение специальными химическими составами, необходимо удалить пораженные части и сжечь их.
Для опрыскивания куста можно использовать фунгициды:
Раствор для работы готовить необходимо согласно прилагаемой инструкции к препаратам. Через 2 недели необходимо произвести повторное мероприятие. Обратите внимание, что первое опрыскивание необходимо выполнять, когда побеги достигли длины 10 см.
Дальнейшую процедуру – за 10 дней до обильного цветения и спустя такое же количество суток после него. Спустя 14 дней обработку повторите. Сильно зараженные кусты выкорчуйте и сожгите.
Для профилактики перед цветением опрыскайте виноград 1% бордоской жидкостью и повторяйте обработки каждые 2–3 недели.
Черные
Некротические (черные) вкрапления на винограде указывают на заболевание растения альтернариозом. Болезнь поражает в большей части листья, хотя лозу и ягоды тоже. Листья постепенно приобретают черный окрас и через время покрываются грибком. Развивается хорошо заболевание при жаркой и влажной погоде.
Если часто идут дожди, черная пятнистость появляется из-за экскориоза. В промежутках между розетками лозы, листьями, побегами появляются большие очаги поражения в виде темных пятен.
При обширном захвате растения побеги становятся очень хрупкими и легко ломаются, грозди опадают. Такая болезнь также отменно чувствует себя при загущенных и плохо проветриваемых посадках.
Мероприятия по оздоровлению: под кустами растения нужно всегда удалять опавшие листья, также срезать и сжигать все старые сегменты винограда.
До распускания почек в виде профилактики можно произвести опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости. Спустя 10 дней снова повторить процедуру.
Если вредитель на кустарнике, рекомендовано обработать культуру следующими препаратами:
Состав для опрыскивания готовить следует согласно указным пропорциям в инструкции к данным препаратам. Нежелательно увеличивать либо уменьшать рекомендованные дозировки средства – это может навредить растению либо не принести необходимого результата.
Ржавые
Желтовато коричневые (ржавые) включения на листьях кустарника – это признак грибковой болезни под названием ржавчина. Грибковые споры в месте поражения заметны в виде оранжевых подушечек.
Если с этой проблемой не бороться, то заболевание перекинется на все надземные участки куста.
Последствия ржавчины достаточно серьезные:
Меры борьбы заключаются в опрыскивании винограда фунгицидом Строби из расчета 5 г препарата на ведро воды. Спустя 2 недели процедуру следует повторить. Во избежание поражения этой болезнью, в течение всего сезона следует ухаживать за кустарником, не забывая о профилактической обработке растения эффективными препаратами.
Красные
Красные пятна на листьях винограда появляются по причине неправильной агротехники выращивания. Кустарник атакует краснуха, которая может иметь неинфекционную либо инфекционную природу происхождения.
Основные признаки заболевания:
Рекомендуется во время вегетации обработать лозу акарицидными препаратами:
Для неинфекционной краснухи характерно множественное появление красных пятен, а также на месте поражения формируется утолщения листовой пластины.
Заболевает виноград этим недугом по следующим причинам:
Облегчить состояние растения можно посредством выполнения следующих мероприятий:
Также пятна такого цвета на листьях этой культуры могут указывать на присутствие вредителей – паутинного или войлочного клеща.
Для профилактики болезни важно соблюдать такие рекомендации:
Желтые
Причина желтых пятен — милдью.
Одна из самых распространенных болезней винограда. Ее еще часто называют ложной мучнистой росой. Виновником ее появления является грибок плазмопара витиколя.
Споры этого грибка с легкостью переносят как морозы, так и жару. За сезон этот вредоносный гриб может дать до 15 поколений. Но для интенсивного размножения ему требуется влажная теплая погода. При +12° его развитие практически прекращается.
О поражении винограда милдью сигнализируют появившееся на листьях жирные желтые пятна. На нижней стороне листа колонии грибков образуют белый налет. По мере развития болезни пятна увеличиваются в размерах и становятся бурыми, листья сохнут и преждевременно опадают.
Поражает этот гриб и ягоды. Если он паразитирует на соцветиях, они сохнут и опадают. Если же милдью повреждает ягоды, то они стают сморщенными, с неприятным кислым вкусом. Поврежденное растение ослабевает, плохо переносит зимовку и может даже погибнуть.
Бороться из милдью можно как химическими препаратами, так и народными средствами. Из народных средств наиболее эффективными являются посадка рядом с виноградной лозой укропа — его запах не по нраву грибку.
Также можно опрыскать кусты водным чесночным или хвощовым отваром. Для ее приготовления берут 75 г чеснока или хвоща на ведро воды.
Из химических реактивов с милдью борются, опрыскивая побеги препаратами, содержащими медь: бордосской смесью, окисью меди и хлора. Убивают возбудителя болезни препараты, рабочим компонентом которых является манкоцеб — Манкоцеб, Акробат МЦ, Рапид Голд, Ацидан и др.
Эффективны против милдью Ридомил и Ридомил голд, в которых основной «ударной силой» выступает Металаксил. Для эффективной борьбы с милдью лечить можно и биологическими препаратами: Планриз, Делан, Аларин-Б.
Обработку повторяют трижды: первый раз растения обрабатывают ранней весной, до распускания почек, второй — перед цветением, третий — в начале завязывания ягод.
Белые
Причина белых пятен — оидиум (мучнистая роса.)
Возбудитель болезни — грибок унцинула винограда. Может поражать виноградные кусты на протяжении всей вегетации. Поражает молодую лозу, листья, соцветия и ягоды.
Листья на пораженных грибком кустах стоят, сплошь покрыты белым налетом, причем он наблюдается не только на наружной, но и на тыльной стороне листьев. При оптимальных условиях развития (умеренная влажность и теплая погода) грибница разрастается настолько сильно, что покрывает собой растение как вторая кора.
Ягоды на пораженных растениях растрескиваются, создается впечатление, что зерна из них вот-вот вывалятся наружу.
Для борьбы с болезнью используют химические препараты: Топаз, Тиовит-Джет, Скор, Байлетон. Также сегодня выпускаются и комбинированные препараты, способные защитить посадки винограда как от оидиума, так и от Милдью. Это Квадрис, Сторби, Кардио.
Из народных методов иногда для борьбы с мучнистой росой используют молочный раствор (1 л молока разводят в ведре воды), 5% раствор марганцовки (5 г марганца разводят в ведре воды), которыми несколько раз опрыскивают растения в период вегетации.
Лечение грибковых заболеваний на винограднике
Для эффективности лечения этих поражений на листьях винограда, следует определить характер проблемы – инфекционный или неинфекционный.
По результатам этого действия правильно подобрать препарат и благоприятный период для проведения оздоровительных мероприятий. Определиться, с какой целью станут использоваться препараты:
Фунгициды по принципу действия встречаются:
Также к требованиям по недопущению поражения винограда вредителями и болезнями относят:
Белый налет на листьях винограда
Сажая виноград на своём подворье, мы, часто и не подозреваем, что растения могут заболеть, если за ними ухаживать недолжным образом. Что означает белый налёт на листьях винограда и как от него избавиться?
Каковы причины белого налёта на винограде и что делать при его появлении?
Здоровый виноград — заветная мечта любого виноградаря и садовода, но, что поделаешь, если виноградная культура уязвима к заболеваниям и нашествию вредителей.
Если вы заметили, что на листьях снизу появился белый или серый налёт, то необходимо принимать срочные меры — растения заболели. Налёт может покрывать не только листья с верхней и тыльной стороны, часто он появляется на ягодах, побегах и других частях растений.
Причины налёта — грибковые заболевания, такие, как:
Эти виноградные недуги являются очень опасными и способны погубить не только целый урожай, но и частично или целиком виноградные растения.
Листья покрылись белым налётом. Как определить причину и что предпринять?
Внимательно осмотрев появившийся налёт и, проанализировав его характер, можно понять, каким заболеванием заражены растения.
Если листья с верхней стороны начал покрывать белый с пушком налёт, постепенно переходящий на нижнюю часть листа, плоды, молодые зелёные побеги, то лоза заболела мучнистой росой (оидиумом).
Если листья винограда покрывают сначала желтоватые грязные, похожие на масляные, пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, а затем на нижней стороне листков появляется беловатый или серый налёт, похожий на плесень, причём, этот налёт может появиться и на плодах, то растения поразило такое грибковое заболевание, как милдью, которое также способно погубить весь виноград.
Ещё одной причиной белого налёта может стать альтернариоз, который начинается с появления мелких жёлтых пятен на листьях. При сырой погоде они покрываются белёсым, сероватым или оливковым налётом, схожим с плесенью. Болеют не только листья, но и центральный стебель, побеги и ягоды.
При появлении белых пятен виноградник немедленно нужно лечить, иначе он быстро погибнет. Лечение и профилактику лозы проводят специальными препаратами — фунгицидами, которых существует великое множество, а также прибегают к другим средствам, в том числе и народным.
Милдью
Милдью (ложная мучнистая роса) — грибковое заболевание винограда, которое начинается с того, что листья становятся светлее по цвету. Далее листки растений покрываются небольшими круглыми или угловатыми по форме маслянистыми пятнами, а при повышенной влажности на их нижней стороне появляется белый, пушистый, с грибными спорами налёт.
Грибок поражает не только листья, но и соцветия, гребни, усики, ягоды и зелёные побеги. Со временем части растения буреют и усыхают, ягоды меняют цвет на синеватый, затем сморщиваются и отваливаются. Растение погибает.
Лечение
Чтобы не допустить гибель лозы, при первых же признаках болезни необходимо незамедлительно начинать лечение. Против милдью действенны фунгициды на основе меди (Квадрис, Акробат, Алирин Б, Ж и др.). Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду утром или вечером.
Обработать необходимо всё растение целиком, начиная с листьев. Применяют препараты в соответствии с инструкцией по использованию, вложенную в упаковку. Следует знать, что растения привыкают к препаратам, поэтому, их рекомендуют чередовать.
Помимо фунгицидов, с милдью можно бороться подручными средствами, имеющимися на каждом садовом участке:
Медный купорос хорош тем, что не вызывает привыкания у растений, однако, стоит помнить, что при высокой концентрации препарат ядовит.
Готовят раствор следующим образом — в 10 литров воды добавляют 100 г медного купороса, как следует перемешивают, чтобы вещество полностью растворилось, и обрабатывают растения при помощи пульверизатора.
Необходимо строго соблюдать пропорцию, чтобы не вызвать ожогов у растений. Такой раствор подойдёт и для профилактической обработки виноградника весной и осенью, и для лечения при появлении первых признаков недуга. В последнем случае достаточно однократное использование раствора.
При первых проявлениях милдью поможет слабый раствор перманганата калия, которым опрыскивают кусты раз в 2 недели как для лечения, так и в качестве профилактики. Такой способ лечения подойдёт лишь в том случае, если виноградник небольшой.
Посадки большей площади обрабатывают водным раствором серы коллоидной (на 10 л воды — 10 г серы). Обработку проводят каждый день до появления первых цветков.
Для лечения от милдью используют также водный раствор соды с добавлением тёртого хозяйственного мыла (на 10 л воды — 4 чайные ложки соды и горсть тёртого мыла).
Поможет исцелить виноградник водный раствор из древесной золы (1 кг настаивают в ведре воды в течение недели). Обрабатывают листья с обеих сторон.
Если лечебные меры не помогли, то кусты выкапывают и сжигают.
Профилактика
Чтобы не допустить заболеваемости, лучше её предотвратить.
Для этого необходимо соблюсти простые меры профилактики:
Если выполнять эти простые рекомендации, то можно никогда и не узнать, что такое милдью.
Оидиум
Мучнистая роса или оидиум — заболевание, вызванное грибком, возникающим при температуре от +25 градусов и при влажности более 80%. Проявляется белым налётом на листьях, похожим на плесень. Далее этот налёт переходит на побеги и плоды, которые, впоследствии, лопаются.
Лечение
Как-только обнаружены первые признаки болезни, пусть это будут одиночные пятна, необходимо начать лечение. Для обработки используют комбинированные препараты, содержащие фунгициды и серу (Рубиган, Байлетон или Каратан). Их используют в соответствии с инструкцией по применению.
Можно проводить обработку серой, переведённой в парообразную форму. Для этого твёрдую серу перемалывают и просеивают через сито. Обрабатывать растения такой смесью не рекомендуют при слишком низких (менее +5 градусов) и слишком высоких (выше +25 градусов) температурах. Оптимальная температура, при которой обрабатывают виноградник серой — +18 — +25 градусов.
Из серы также готовят водный раствор (на ведро воды 100 г вещества). Лечение проводят в течение 2-х месяцев.
Если нет желания прибегать к химии, можно попробовать следующий способ лечения:
Как только смесь настоится, её процеживают и обрабатывают виноградник (целиком всё растение) при помощи распылителя. Обработку проводят в пасмурную сухую безветренную погоду в утренние или вечерние часы три раза с перерывом в семь дней между каждым распылением так, чтобы последнее опрыскивание пришлось на время перед цветением винограда.
Также победить оидиум поможет обычная древесная зола. Раствор готовится таким же образом, как и для лечения винограда против милдью.
Почву под кустами можно обработать следующим составом — в ведре воды настаивают в течение суток 300 г свежей травы пижмы (30 г сухой), затем варят около 2 часов. После остывания полученную жидкость процеживают и поливают ей почву между растениями.
Профилактика
Профилактика заключается в:
Альтернариоз
Возбудителем альтернариоза является грибок. Болезнь на начальной стадии проявляет себя точно так же, как и оидиум. Неопытные виноградари их даже путают. Затем белые пятна окрашиваются в коричневый и бурый цвета, со временем листья чернеют, усыхают и отваливаются.
Плоды покрываются металлическим блеском, постепенно переходящим в коричневый оттенок, затем, сморщиваются и отпадают.
Лечение
Против альтернариоза эффективна бордосская смесь. Готовят её следующим образом:
Также в магазинах продаётся готовая бордосская смесь, которая разводится в соответствии с инструкцией. Обрабатывают бордосской жидкостью виноград 6 раз за вегетационный период. Последняя обработка должна быть проведена за 20 дней до окончательного созревания плодов.
Против альтернариоза винограда хорошо помогает препарат Триходермин, который разводится так, как указано в инструкции. Обработку средством проводят перед раскрытием листьев.
Среди фунгицидов наиболее популярными от альтернариоза считаются Рапид Голд, Квадрис и Скор.
Если вы не приемлете химию, то можно воспользоваться народными методами лечения:
Профилактика
К профилактическим мерам относится:
Общие профилактические меры
Как видно из сказанного выше, общими мерами против милдью, оидиума и альтернариоза является надлежащий уход за виноградником, который заключается в:
Саженцы необходимо покупать в специализированных магазинах, выбирать исключительно здоровые без каких-либо изъянов и повреждений.
Если за виноградником станет вестись грамотный уход, то ему не будут страшны никакие недуги. Растения порадуют своим прекрасным и здоровым внешним видом, а урожаи — отменным качеством и огромным количеством.