Что такое копер трава
Укроп
Самый ранний урожай получают при посеве семян под пленку, в теплицу, где он поспевает через 35-45 дней от посева.
Подготовкой семян можно значительно ускорить их прорастание: для появления всходов на 4-6-й день промойте семена в мешочке из ткани под струей горячей (60 °С) воды, охладите и вымачивайте 2-3 суток в воде комнатной температуры, 2-3 раза в день меняя воду, каждый раз промывая семена в мешочке проточной холодной водой. Так вы удалите из семян эфирные масла, и это обеспечивает быстрое прорастание укропа.
Теперь подсушите семена до сыпучего состояния и высейте на грядку в хорошо освещенном месте.
На щелочной почве укроп вырастает тонким и красноватым.
Укроп выращивают для получения пышной зелени, в этом случае рекомендуются сорта Супердукат, Лесногородский, Грибовский, Гренадер, Амбрелла, Ришелье. Качественные зонтики можно получить, посеяв семена сорта Узбекский 243.
Для лечебных целей заготавливают надземную часть укропа: стебли, листья, соцветия и плоды.
Зелень укропа для употребления в свежем виде убирают по достижении растениями высоты 20-25 см. Накануне хорошо его поливают, утром собирают после схода росы, упаковывают в перфорированные полиэтиленовые пакеты, в которых хранят в холодильнике в течение 7-10 дней.
Зонтики укропа оздоравливают и ароматизируют воздух в помещениях.
Укроп пахучий (копер, цап)
Листья укропа богаты витамином С (51-128 мг %), содержат также витамины А, В1, РР, большое количество солей калия, кальция, фосфора и железа.
Все части растения содержат эфирное масло, особенно много его в семенах (2,8-4%) и стеблях, жирное масло, флавоноиды.
Препараты укропа оказывают сосудорасширяющее, мочегонное, противовоспалительное, антисептическое действие, стимулируют выработку желудочного сока, улучшая пищеварение.
Пищевая ценность укропа состоит в высоком содержании витаминов и минеральных солей, эфирного масла.
Значение слова «копер»
1. Устройство для вбивания свай в твердый грунт или на большую глубину, обычно подвижное. Они вместе с Марией Трофимовной подошли к реке, чтобы посмотреть, как копер. заколачивал в дно реки сваи. Паустовский, Повесть о лесах.
2. Сооружение над шахтой для установки подъемника. Донбасс работает. Звезды горят над копрами шахт. Полторацкий, Донбасс.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
КОПЁР, пра́, м. Машина для забивания свай, состоящая из высокой деревянной рамы, вдоль к-рой движется по блоку на канате тяжелая чугунная баба, опускающаяся на сваю.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
копёр
1. то же, что дизель-молот; машина для забивания свай, состоящая из высокой рамы, вдоль которой движется тяжёлая баба, падающая на сваю ◆ Паровой копёр, тяжело бухая, вгонял в землю острые сваи. Кин Виктор, «Фельетоны», 1925-1926 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Другая группа била с копра сваю, резкий голос надсадно и озлобленно запевал… Удары казались ещё более мощными, точно в мёрзлую землю вгоняли чугунной бабой с копра огромную сваю. Горький, «Жизнь Клима Самгина», 1928 г. ◆ Иногда вдруг наставала тишина, только слышно было, как Настя шевелила мёртвые кости, но затем опять пели вдалеке сирены поездов, протяжно спускали пар свайные копры, и кричали голоса ударных бригад, упёршихся во что-то тяжкое, — кругом беспрерывно нагнеталась общественная польза. Андрей Платонов, «Котлован», 1930 г. (цитата из НКРЯ)
2. надшахтное здание ◆ И тут случилось невозможное, непостижимое: железобетонный копёр шахты No 1-бис, могучий корпус которого один из всех городских строений виден был по ту сторону шоссе, вдруг пошатнулся. … А когда всё рассеялось, никакого копра уже не было. Фадеев, «Молодая гвардия», 1943-1951 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Остроконечные копры трёх шахт чёрными пирамидами вырастают из низкой, прижатой холодом к земле еловой тайги, в которой угадывается близость тундры и скудный, заболоченный суглинок под толстым слоем снега. Владимир Павлинов, «Нефть добывают в шахте», 1958 г. // «Юность» (цитата из НКРЯ)
3. испытательный прибор для определения способности материалов сопротивляться ударным нагрузкам
копер
Смотреть что такое «копер» в других словарях:
Копер — город в юго западной части Словении на Адриатическом побережье в регионе Обално Крашка. Территориально расположен на полуострове… … Города мира
КОПЕР — муж. козлы, для бойки свай: чугунная баба подымается через каток, калитку, вручную или воротом, и падает на сваю; в первом случае, канат (лопарь) кончается кошками, пуком веревок; второй вид зовут капер с полундрой. Копра на дело! подвинуть его к … Толковый словарь Даля
копер — таран, копры Словарь русских синонимов. копер сущ., кол во синонимов: 4 • дизель копер (1) • копр … Словарь синонимов
КОПЕР — 1) сооружение над шахтным стволом для размещения шахтной подъемной установки.2) Общее название приборов для определения способности материалов сопротивляться ударным нагрузкам. Наиболее распространены маятниковые коперы.3) Строительная машина для … Большой Энциклопедический словарь
копер — КОПЁР, копра, м. Машина для забивания свай, состоящая из высокой деревянной рамы, вдоль к рой движется по блоку на канате тяжелая чугунная баба, опускающаяся на сваю. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КОПЕР — (Pile driver) 1. Устройство для забивания свай, состоящее из вертикальной стойки, вдоль которой поднимается груз, назыв. баба. После поднятия на определенную высоту баба падает и, ударяя о конец сваи, забивает ее в грунт. 2. Машина для… … Морской словарь
копер — Машина, предназначенная для подъема, установки, погружения в грунт или извлечения из него сваи или шпунта при помощи погружателя. [ГОСТ 14612 69] Тематики копры и копровое оборудование … Справочник технического переводчика
копер — headgear Förderturm, Fördergerüst 1) Споруда над стовбуром шахти в якій розміщують напрямні та розвантажувальні пристрої для скіпів і клітей, а в деяких ще й підіймальну машину. Баштовий К. призначено для розміщення устаткування багатоканатної… … Гірничий енциклопедичний словник
КОПЕР — (1) инженерное сооружение над шахтным стволом, оборудованное различными механизмами и приспособлениями, необходимыми для перемещения полезных ископаемых, пустой породы, крепёжных и др. материалов, оборудования и людей между подземными выработками … Большая политехническая энциклопедия
Копер — У этого термина существуют и другие значения, см. Копер (значения). Город Копер словен. Koper итал. Capodistria … Википедия
КОПЕР
Смотреть что такое «КОПЕР» в других словарях:
Копер — город в юго западной части Словении на Адриатическом побережье в регионе Обално Крашка. Территориально расположен на полуострове… … Города мира
КОПЕР — муж. козлы, для бойки свай: чугунная баба подымается через каток, калитку, вручную или воротом, и падает на сваю; в первом случае, канат (лопарь) кончается кошками, пуком веревок; второй вид зовут капер с полундрой. Копра на дело! подвинуть его к … Толковый словарь Даля
копер — таран, копры Словарь русских синонимов. копер сущ., кол во синонимов: 4 • дизель копер (1) • копр … Словарь синонимов
КОПЕР — 1) сооружение над шахтным стволом для размещения шахтной подъемной установки.2) Общее название приборов для определения способности материалов сопротивляться ударным нагрузкам. Наиболее распространены маятниковые коперы.3) Строительная машина для … Большой Энциклопедический словарь
копер — КОПЁР, копра, м. Машина для забивания свай, состоящая из высокой деревянной рамы, вдоль к рой движется по блоку на канате тяжелая чугунная баба, опускающаяся на сваю. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КОПЕР — (Pile driver) 1. Устройство для забивания свай, состоящее из вертикальной стойки, вдоль которой поднимается груз, назыв. баба. После поднятия на определенную высоту баба падает и, ударяя о конец сваи, забивает ее в грунт. 2. Машина для… … Морской словарь
копер — Машина, предназначенная для подъема, установки, погружения в грунт или извлечения из него сваи или шпунта при помощи погружателя. [ГОСТ 14612 69] Тематики копры и копровое оборудование … Справочник технического переводчика
копер — headgear Förderturm, Fördergerüst 1) Споруда над стовбуром шахти в якій розміщують напрямні та розвантажувальні пристрої для скіпів і клітей, а в деяких ще й підіймальну машину. Баштовий К. призначено для розміщення устаткування багатоканатної… … Гірничий енциклопедичний словник
КОПЕР — (1) инженерное сооружение над шахтным стволом, оборудованное различными механизмами и приспособлениями, необходимыми для перемещения полезных ископаемых, пустой породы, крепёжных и др. материалов, оборудования и людей между подземными выработками … Большая политехническая энциклопедия
Копер — У этого термина существуют и другие значения, см. Копер (значения). Город Копер словен. Koper итал. Capodistria … Википедия
Копр: описание, выращивание, польза, применение, фото
Копр – это небольшое изящное растение с мелкими семенами, которые часто называют анисом. Оно не впечатляет особой красотой, однако ценится за лечебные свойства и ароматные семена, которые используются в качестве пряности. Родиной растения считается Малая Азия.
Копр культивируется в странах с теплым и умеренным климатом. Чаще всего растение встречается в Греции, России, Украине, Молдавии, Испании, Италии, Турции, Индии, Китае, Мексике, Чили, США.
Описание растения копр, фото
Копр – это многолетнее травянистое растение, принадлежащее семейству Зонтичные. В высоту растение вырастает не более 50 сантиметров. Стебли тонкие, хрупкие, в верхней части ветвистые. Цветет мелкими белыми цветочками, собранными в небольшие зонтичные соцветия, похожие на зонтики укропа. Цветет в июне-июле. Цветки копра (аниса) медоносы, над ним всегда кружат пчелы. Пыльца из этих цветов является основной вкусного и полезного анисового мёда.
Плоды копра начинают созревание в августе. Они представляют собой сердцевидные многосемянные коробочки. Семена мелкие, продолговатой формы, с выступающими рёбрами, обладают приятным ароматом и сладковатым вкусом.
Как вырастить копр на своем участке
Целебный копр можно легко вырастить на приусадебном участке. Для успешного выращивания аниса требуется много тепла и влаги. Его высаживают на открытых освещенных участках, поскольку недостаток освещения может привести к низкому урожаю, мелкоплодности или отсутствию цветения. Почву копр предпочитает влажную, плодородную, хорошо дренированную, с нейтральной или слабощелочной реакцией.
Размножается растение семенами, которые сеют в открытый грунт ранней весной. Посев производится рядами, расстояние между которыми должно быть 15-20 см, глубина заделки семян 2-3 см. На показатели всхожести семян влияет температура и климат местности. Быстрее и лучше они всходят в странах с теплым и влажным климатом. Вегетационный период у копра длится 115-120 дней.
Уход за растением заключается в рыхлении междурядий, удалении сорной травы, своевременных поливах и подкормке. Поливают анис часто, но умеренно, грунт вокруг него должен быть слегка влажным, нельзя допускать пересыхания. Растение хорошо реагирует органические и минеральные удобрения. Подкармливают копр осенью и весной. Если у вас нет времени и возможности выращивать аниса, вы можете купить семена в аптеке, на рынке или заказать в интернет-магазине.
Полезные свойства, как применяется в медицине
С давних времен копр используется в народной медицине для лечения ряда недугов. Особенность данного растения в химическом составе. Семена растения богаты такими полезными для здоровья человека веществами: жиры, белки, углеводы, витамины. Составляющие эфирного масла копра – это анетол, метилхавикол, анисовые альдегид, кетон, спирт и кислота.
Из этого растения изготавливают целебные настойки и отвары. Напитки из копра имеют противовоспалительный и жаропонижающий эффект. Также настой может быть обезболивающим, отхаркивающим, мочегонным, слабительным и потогонным действием. Принимают препараты с добавлением копра при лечении заболеваний:
Кроме того, анис эффективен при низкой лактации, он оказывает эстрогенное действие и стимулирует функции молочных желез. Также он нормализует менструальный цикл, повышает потенцию у мужчин, улучшает работу головного мозга, помогает избавиться от лишнего веса, действует как болеутоляющее.
Использование копра в кулинарии и промышленности
Копр имеет насыщенный аромат и приятный вкус с нотками свежести, поэтому в кулинарии его используют в качестве специи. Перемолотые семена этого вида аниса добавляют в повидло, пастилу, джемы, компоты. Также семена добавляют алкогольные и безалкогольные коктейли, маринады для консервирования огурцов, квашеную капусту. Нередко добавляются в выпечку (пряники, печенье, хлебобулочные и кондитерские изделия). Копр придает пикантный вкус супам, соусам, мясным, рыбным и овощным блюдам.
Из копра получают жирное масло, которое используют в мыловарении, а его плотные части служат заменителем какао. Эфирное копровое масло используют в парфюмерной промышленности и ароматерапии.
Хранят высушенные семена копра в закрытой стеклянной посуде, в сухом месте. Как и большинство специй, может хранится 2-3 года без потери медицинских и вкусовых свойств. Однако порошок быстро теряет запах. Поэтому семена лучше измельчать непосредственно перед употреблением.