Что такое кормовые добавки

Кормовые добавки для сельскохозяйственных животных: виды и классификация

Научные статьи специалистов МЕГАМИКС

Что такое кормовые добавки

Вопрос повышения показателей домашнего скота и птицы регулярно возникает перед каждым владельцем. Стандартный рацион необходимо дополнять кормовыми добавками, которые помогают выравнивать общие пропорции различных веществ, биологически активных и питательных. Производство таких препаратов ведется строго в соответствии с законодательными нормами и международными стандартами.

В основе добавки – специальная кормовая смесь, которая делает пищу полноценной и сбалансированной. В результате наблюдаются более высокие значения по приросту мяса, яйценоскости и др. В составе смесей множество минералов, витаминов, жиров, белковых соединений, которые отлично влияют на развитие и рост поголовья в животноводстве или птицеводстве.

Для чего применяют кормовые добавки

Основными задачами являются снижение затрат на выращивание скота и птицы и повышение качества получаемого продукта. Если владелец правильно подберет кормовую смесь и добавку, то в итоге сможет добиться следующих эффектов:

Главное помнить, что любая кормовая добавка должна быть использована строго в соответствии с указаниями и инструкцией, чтобы не навредить животным.

Существует несколько вариантов деления кормовых добавок:

Характеристики кормовых добавок

Высокобелковый вариант обеспечивает наиболее сбалансированный вид питания, оптимизирует метаболизм и укрепляет иммунитет животных. В составе не только витамины и протеин, но и минеральные компоненты, антиоксиданты, другие ферменты.

В витаминные комплексы входят А, В, Д3, тривитамин, каротин. Хорошо влияют на пищеварение, не допускают появления дефицита витаминов или устраняют его.

Пробиотики способствуют регулированию баланса микрофлоры, благотворно сказываются на расщеплении белков, клетчатки.

Среди основных препаратов балансирующего типа выделяют:

Источник

Виды и применение кормовых добавок для животных

Виды и применение кормовых добавок для животных

Любая отрасль сельского хозяйства построена на использовании новых технологий и разработок, позволяющих повысить эффективность производства. Животноводства, птицеводства это касается в полной мере. Одна из часто используемых инноваций в этой сфере – кормовые добавки для животных, которые делают рацион сбалансированным и являются незаменимыми на всех этапах производства.

Сегодня производители предлагают большое количество смесей, которые различаются не только по составу, но и по животным, для которых они предназначены. Кроме того, каждая добавка направлена на достижение своих целей, что необходимо учитывать при выборе.

Что такое добавка к корму

Один из самых важных вопросов, позволяющих углубиться в специфику системы питания сельскохозяйственных животных, оценить целесообразность применения кормовых добавок в рамках производства.

Кормовая добавка представляет собой специальную смесь, которую ежедневно добавляют в рацион поголовья в установленных нормах. Как правило, ее количество составляет 5-30% от общей массы корма в сутки. Ее главная задача – сбалансировать рацион по питательным элементам, сделать его более полноценным и эффективным.

В целом рацион животных в сегменте сельского хозяйства состоит из различных продуктов органического, минерального и синтетического происхождения. В качестве недостающих источников питательных веществ в рацион включают:

К производству таких добавок для с/х животных выдвигаются определенные требования, они проходят государственную регистрацию и должны быть надлежащего качества. Разработчики должны иметь мощный научный потенциал, большой опыт работы в этом сегменте, предлагать производителям продуманный и правильно произведенный состав, который обеспечит результат.

Качественные корма и кормовые добавки для сельскохозяйственных животных – это источник витаминов, минералов, белков и жиров, которые влияют на рост и развитие поголовья. Повышение продуктивности и эффективность – главная задача, которую ставят перед собой современные предприятия, именно поэтому инновационные разработки нельзя оставлять без внимания. Для выбора подходящей смеси необходимо изучить все возможные разновидности, оценить перспективы, особенности применения и другие важные аспекты.

Для чего применяют кормовые добавки для животных и птиц

Эффективность использования кормов и кормовых добавок для животных сложно переоценить. Эксперты называют их оптимальным способом снизить расходы на выращивание скота и птицы и повысить качество производимой продукции. В целом, если кормить животное кормовыми сбалансированными и качественными добавками, можно получить следующий результат:

Учитывая огромное количество преимуществ, некоторые предприниматели пытаются заменить кормовыми добавками для сельскохозяйственных животных стандартные корма. Однако такое решение оказывает негативное влияние на состояние скота и грозит заболеваниями и даже вымиранием всего поголовья. Чтобы получить максимальную пользу от готовых смесей, необходимо четко придерживаться инструкции. Касается это не только суточной нормы, но и предназначения смеси, заявленного производителем. К примеру, концентрат для кур несушек нельзя использовать для других видов птицы.

Виды кормовых добавок для сельскохозяйственных животных

В сегменте животноводства и птицеводства можно выделить разные виды дополнений к рациону. Самые популярные классификации построены на происхождении и животных, которым предназначены смеси.

Если говорить о потребителях, можно выделить такие разновидности:

Каждый вид имеет свой оригинальный состав, в добавке находятся именно те активные вещества, которые нужны данному виду животных или птиц. Кроме того, существуют разные составы для определенного возраста скота, кур, индюшек, кроликов.

Если говорить о происхождении, можно выделить следующие виды:

Каждый вид характеризуют свои особенности, уникальные компоненты, свойства и цели, для которых он подходит.

Растительные добавки

Растительные смеси имеют абсолютно натуральное происхождение. Второе их название – фитогенные. Для их производства используются растения: травы, пряности, различные экстракты, эфирные масла. С растительной добавкой улучшается вкус корма, а это, в свою очередь, влияет на аппетит скота и птицы. Показатели качества получаемой продукции тоже меняются в лучшую сторону. Кроме того, такие смеси повышают плодотворность поголовья. Их называют наиболее естественным пищевым материалом, безопасным и при этом достаточно эффективным. Это объясняет активное использование в животноводстве именно компонентов растительного происхождения. Чтобы усилить их действие, многие производители рекомендуют компоновать составляющие с другими видами подкормок, соблюдая при этом необходимые пропорции.

Технологические добавки

Технологическая кормовая добавка предназначена, в первую очередь, для увеличения гигиены корма и улучшения его показателей. В этом сегменте выделяют несколько подвидов в зависимости от предназначения: пищевые для улучшения здоровья и продуктивности, сенсорные для улучшения кормопотребления, зоотехнические для быстрого переваривания питательных элементов. Такие смеси способны также повысить срок годности кормовой продукции. Среди популярных компонентов можно выделить органические кислоты (муравьиная, молочная, кремниевая, пропионовая), сорбат калия, бензоат натрия, уротропин, пиросульфит натрия и другие.

Минеральные добавки

Минеральная добавка – пожалуй, наиболее распространенный дополнительный корм животному, который повышает качество продукции и способствует достижению финансовой выгоды. Ее активно применяют не только частные фермеры, но и крупные животноводческие предприятия. При этом очень важно строго следить за нормами потребления, поскольку переизбыток минералов и витаминов может привести к утрате продуктивности, снижению иммунитета, возникновению болезней. Как правило, в состав минеральных смесей входят кальций, фосфор, магний, железо, цинк и йод. Если говорить о витаминах, то чаще всего животные и птицы страдают от дефицита витаминов A, B, D, E, K. Оптимальное количество минеральных смесей не должно превышать 5-7% от общего количества корма. Достаточно соблюдать это простое правило, чтобы получить повышение продуктивности на 25%, а выживаемости поголовья – на 40%. Еще одно правило касается особенностей применения. Чаще всего производитель рекомендует развести смесь прохладной водой и обрызнуть корм. Второй вариант – добавлять компоненты в сухом виде, тщательно перемешивая комбикорм.

Балансирующие добавки

Балансирующие добавки можно разделить на несколько подвидов: белковые, белково-витаминные, белково-витаминно-минеральные и другие концентраты. Они представляют собой измельченные высокобелковые корма: дрожжи, жмак, витамины, минеральные соли и другие компоненты. Как правило, такие смеси составляют 5-25% от общей массы корма. Точное количество зависит от содержания протеина и биоактивных веществ.

В целом, балансирующие смеси можно разделить на несколько подкатегорий:

Таким образом, кормовая качественная и сбалансированная добавка – важный элемент производства сельскохозяйственных животных и птиц. Удобно, эффективно, безопасно, выгодно – положительные факторы для хозяйств очевидны. Главное – выбрать надежного производителя и строго следовать инструкции, и тогда результат не заставит себя ждать.

Источник

Классификация кормовых добавок

Какую из современных отраслей сельского хозяйства не рассматривать, будь то птице- или животноводство, будь то разведение рыбы, каждая из них ощущает определенную зависимость от инновационных технологий, разработок, призванных улучшать, ускорять, повышать рост, развитие и производительность птицы, скота и рыб, соответственно. Центральное значение в достижении успеха отводится кормлению, использованию всевозможных кормов и добавок к ним.

Сегодня чаще всего покупают кормовые добавки в интернет-магазине. При правильном выборе поставщика в России обеспечивается абсолютная уверенность в приобретении высокоэффективных материалов с безупречными качественными параметрами. Так реально достичь оптимальной скорости и надлежащего качества роста для с/х животных без вреда их здоровью. В наши дни не составляет труда найти в онлайне лучшие кормовые добавки для всех видов животных и птиц. Более того, большинство продуктов данной категории не только положительно отражается на ростовых процессах. Кормовые добавки ГОСТ еще и максимизируют продуктивность животных, гарантируют их сохранность и нередко повышают рентабельность производства. Что немаловажно, они сертифицированы и безопасны.

Хотим начать с ответа именно на этот вопрос. Ведь, чтобы понять значение указанной продукции, специфику и целесообразность применения, необходимо, прежде всего, углубиться в суть.

Итак, кормовые добавки – это важнейшие дополнения к рациону питания животных, призванные балансировать его по определенным питательным элементам. Цель – увеличение эффективности применения питательных веществ.

Сегодня для сельскохозяйственных животных используют различные продукты органической, минеральной и синтетической природы. В рацион скота и птицы повсеместно вводят протеины, минералы, витамины, ферментные препараты, антибиотики, вкусо-ароматические добавки, выступающие источниками недостающих питательных веществ.

Производство кормовых добавок – дело ответственное. Разработчики и производители данной категории продукции должны обладать не только мощным научным потенциалом, но и иметь немалый опыт работы в указанном сегменте. Только качественные, хорошо продуманные и правильно произведенные составы способны привести к желаемым результатам, на выходе повысив эффективность вашего с/х бизнеса.

Стоящие кормовые добавки в животноводстве, их роль в выращивании животных сложно переоценить. Эти источники важных витаминов, минералов, белков, жиров, энергетических запасов, необходимых для роста и развития, как уже было сказано, дарят возможность сокращать период роста, повышать продуктивность и экономическую эффективность. Пожалуй, именно такие задачи ставит перед собой каждый руководитель предприятия любой сельскохозяйственной отрасли. Поэтому оставлять добавки без внимания, пробовать обходить их стороной – верный путь к нанесению вреда своей работе. А вот хорошенько изучить их разновидности, особенности применения и прочие важные аспекты – значит немыслимо приблизиться к успеху, завершающим шагом достижения которого станет непосредственно использование кормовых добавок.

Как существует много классификаций самих кормов, так и есть разные разделения добавок к ним. Рассмотрим кормовые добавки, классификация которых выглядит следующим образом: минеральные, синтетические содержащие азот вещества, витамины, ферменты, специальные разновидности. Нельзя также не упомянуть о растительных, технологических, балансирующих и энергетических продуктах. Все кормовые добавки, виды которых будут детально описаны далее, отличаются по происхождению, составу, специфике воздействия и прочих факторах. Их перечень – огромный. Так, к азотистым продуктам принадлежат карбамид и кормовые дрожжи, к минеральным – мел, древесная зола, уголь, соль каменная, соли йода, марганца и др. Витамины – целая совокупность различных препаратов: витамины А, Е, Н, К3, D3, РР (никотиновая кислота), В1, В2, В12, В6, В9 (фолиевая кислота) и др. Если говорить о специальных добавках, то сюда зачислены разные антибиотики, аминокислоты, биостимуляторы и т.д.

Кормовые добавки растительного происхождения

Растительные, они же фитогенные кормовые добавки – это часть натуральных материалов, задействуемых в животноводстве, источниками получения которых служат растения (травяные продукты, пряности, экстракты, в том числе эфирные масла). В их составе – большой список активнодействующих ингредиентов, которые не просто улучшают вкусовые характеристики кормов, они обеспечивают нечто большее. В частности, являясь составляющими рациона с/х животных, они улучшают еще и качественные параметры как пищи, так и дальнейших продуктов питания для людей. Кроме того, повышают плодотворность поголовья и полезное действие продукции животной этимологии.

Для повышения финансовой составляющей, приумножения прибыли путем вскармливания животным дают разные варианты фитогенных добавок. Важно: они не только должны работать на рентабельность, на повышение качества животноводческой продукции, но и идти в ногу со стремлением к стабильному улучшению безопасности пищи и соответствию нормам сельхоз отрасли. Только так будет реализован потенциал добавок природного происхождения, обеспечивающий радужные перспективы отрасли.

Стоит отметить, что растительное сырье важно не только для животных. Оно из давних времен находит применение в медицине и пищепроме. Растения положительно влияют как на людей, так и на животных. Являются проверенными, безопасными и эффективными, ввиду чего и пользуются невероятным спросом. Часто продукция на их основе выступает отличной альтернативой синтетической, поддерживает стремление многих к использованию естественных пищевых материалов.

Активные растительные компоненты – основа для высококачественных фитогенных добавок к кормам, которые даже в небольших объемах способны проявлять немалую эффективность. К тому же, их действие можно дополнительно усилить путем компонирования в необходимых пропорциях и надлежащей обработки.

Технологические кормовые добавки

Разные группы добавок работают в своем функциональном сегменте. Существует разделение по характеру их назначения. Тогда, как пищевые призваны улучшать здоровье и продуктивность, сенсорные – положительно влиять на кормопотребление за счет изменений цвета и аромата, а зоотехнические – способствовать перевариванию питательных элементов, технологические добавки предназначены увеличивать гигиену корма и показатели его обработки. Используются для повышения гигиены корма, например, органические кислоты (муравьиная кислота, молочная кислота, а также кремниевая и пропионовая кислоты).

Благодаря технологическим добавкам (примеры: сорбат калия, бензоат натрия, пиросульфит натрия, уротропин), предотвращается загрязнение и заражение сырья, кормов и технологических линий. Также улучшаются условия перевозки и хранения, продлеваются сроки годности кормовой продукции. Часто за ними – дезинфекция и санация. При этом важно соблюдать существующие технологии смешивания с другими компонентами.

Балансирующие кормовые добавки
​​​​​​​
Сюда принадлежат белковый, белково-витаминный, белково-витаминно-минеральный, карбамидный и др. пищеконцентраты. Это гомогенные совокупности размельченных до нужной величины высокобелковых кормов и добавок, вносимых в незначительных объемах. К первым принадлежат дрожжи, жмак и т.д., ко вторым – витамины, антибиотики, минеральные соли. Они используются для создания комбинированных кормов и формирования режимов питания, базируемых на зернофураже и сочных кормах.

Зависимо от того, сколько в добавке протеина, биоактивных веществ и какова надобность в них у разных животных (видов, полов, возрастных и производственных групп), балансирующие кормовые добавки вводят в зерносмеси в количестве 5-25% по массе. Определенная порция зерна при производстве кормов с балансирующими кормовыми добавками может заменяться зерноотходами, травяной мукой и др. При этом все составляющие корма необходимо тщательно перемешивать, чтобы получилась однородная масса.

Рассматриваемую категорию продукции можно разделить на следующие подкатегории:

– высокобелковые кормовые добавки. Полноценные продукты с большой концентрацией протеина, витаминов, минералов, ферментов, антиоксидантов и прочих компонентов, обеспечивающие органичное, эффективное и сбалансированное кормление с/х животных и птиц. Кроме того, в их возможностях – обеспечение здорового развития, интенсификация ростовых процессов, укрепление иммунитета и оптимизация метаболизма. Следовательно, они выступают профилактическими средствами от различных инфекций.
Наиболее часто белковые добавки разрабатываются для определенного с/х вида. В них содержится много макро- и микроэлементов. Им характерны конкретные пропорции процентного введения под определенную зерногруппу, благодаря чему существенно повышается качество продукции.

Сюда принадлежат рыбная, мясная, мясокостная, кровяная, перьевая мука, дрожжи, мел кормовой, гемоглобин, соевое масло и жмых;

– витаминные. Нередко в рацион с/х животных включают витаминные препараты, содержащие витамины группы В, А, D3, Е, каротин, тривитамин. Они обогащают и уравновешивают систему питания. Также при витаминодефиците, с целью его устранения, возможно введение в пищу чистых витаминов;
– пробиотические кормовые добавки. Регулируют баланс микрофлоры в пищеварительном тракте. Способны связывать токсические метаболиты, улучшать расщепление клетчатки, белков. Положительно воздействуют на пищеварение, в целом.

Обратите внимание! Скармливать животным чистые балансирующие кормовые добавки недопустимо. Рецепты пищи необходимо составлять с учетом разнообразия и состава местного сырья.

Минеральные кормовые добавки

Задействование минеральных добавок при разведении животных и птиц – одно из главных предусловий обеспечения высококачественности продукции и достижения экономической выгоды. Данной группе материалов под силу гарантировать рентабельность дела и в полной мере оправдать расходы на нее. Популярность минеральных добавок постоянно растет. Их применяют и частные фермеры, и большие животноводческие предприятия. Они необходимы для биосинтеза, реализации оптимального уровня жизнедеятельности, борьбы с различными заболеваниями.

Продуктивные животные больше всего нуждаются в кальции, фосфоре, магнии, железе, цинке и йоде. У них нередко возникает дефицит витаминов А, В, D, Е, К. Поэтому важно своевременно пополнять организм упомянутыми веществами. Есть также перечень минеральных компонентов, введение которых необходимо ограничивать, например, подобных мышьяку, ртути, свинцу, фтору и хрому.

Запомните: все кормовые минеральные добавки хороши в меру. И дефицит, и переизбыток в большинстве случаев не приводят ни к чему положительному. Из негативных последствий: плохое реагирование иммунной системы, проблемы воспроизводительного характера, утрата продуктивности, возникновение болезней и уменьшение поголовья, а также становление продукции (мяса, молока, яиц) менее качественной. Наибольшая потребность в минеральных добавках существует у высокопродуктивных особей, живущих в закрытых условиях. Особенно хорошо скармливать их беременным самкам.

Минеральные добавки – это источники тех веществ, в которых ощущают потребность животные организмы, но сами в них не образуются и должны поступать извне. Их оптимальное количество в общей стоимости рациона – 5-7%. А их применение – залог повышения продуктивности до 25%. Благодаря им, животные лучше усваивают корм и оперативнее насыщаются. Таким образом, реализуется экономия корма, а выживаемость поголовья увеличивается до 40%.

Минеральные добавки просто необходимы животным для нормального уровня жизни. С их участием образуется костная и иные ткани, стимулируется метаболизм и вырабатывается энергия. Благодаря им животных не покидает здоровье, они хорошо показывают себя в сегменте репродукции, а молодняк растет и развивается надлежащим образом. А еще доказана их экономическая целесообразность. Не задействовать минеральные добавки на сегодняшний день крайне неразумно.

Особенности применения. Перед тем, как внести микроэлементы в кормовые материалы, их нужно растворить в прохладной воде. Этим раствором равномерно обрызнуть корм, после перемешать. Если добавление производится в сухом виде, обязательно доскональное перемешивание. Предпочтительнее микроэлементы давать вместе с комбикормами, учитывая специфику зоны местности и потребности конкретного вида.

Главные виды минеральных подкормок:
1. Кальциевые подкормки. Кальций – важнейший материал для формирования костей, регулировки кровотока и кровесвертывания. Едва ли не самая сильная потребность в данном элементе существует у с/х птицы, уж тем более в период активной яйценоски: каждое снесенное яйцо – минус 2,2 г кальция у курицы. К популярным в сельском хозяйстве кальций-подкормкам принадлежат:
– мел кормовой (вносится в концентрированные или силосованные корма);
– известняки (используются лишь в измельченном виде).
– мука из ракушки, мидий, моллюсков;
– костная мука;
– высушенные скорлупки яиц;
– сапропель;
– карбонат кальция;
– зола.

2. Фосфорные подкормки:
– мононатрийфосфат (необходим для жвачных, у которых на лицо – переизбыток Ca и протеина + дефицит P);
– ДНФ (важен для молодых особей и молочных телок, если в организме – нехватка Р и Na);
– гексаметафосфат натрия (для жвачных);
– моноаммонийфосфат (лучшая добавка, если слишком мало Р и протеина);
– гидрофосфат аммония (также для жвачных видов);
– фосфат карбамида (задействуется для подкармливания молодых особей КРС).

3. Ca-P добавки:
– фосфат кормовой;
– монокальцийфосфат;
– дикальцийфосфат;
– трикальцийфосфат.

Также нельзя не упомянуть о немаловажных минеральных продуктах, которые поставляют другие микроэлементы. Это, в частности, поваренная и йодированная соль, хлорид калия, магнезия жженая (магний оксид), магний сернокислый, сульфат железа, двухосновной фосфорнокислый натрий, йодид калия.

Синтетические кормовые добавки

Наряду с минеральными, популярностью пользуются синтетические азотосодержащие добавки. Небелковые соединения с азотом – отличная альтернатива для замены протеина в системе питания жвачных при его дефиците. В преджелудках содержащие азот вещества трансформируются в аммиак, который после используется микроорганизмами для формирования полноценного микробного белка. Синтетические азотокомпоненты позволяют компенсировать до 35% от совокупной потребности животного в перевариваемом белке. Это и обуславливает спрос на азотные кормовые добавки.

Одной из самых общеизвестных азотосодержащих добавок является карбамид. Скармливается он вместе с комбикормами или совокупностями-концентратами. Есть спрос также на карбамидный концентрат, фосфат мочевины (амидофосфат), бикарбонат аммония (для зимнего применения), сульфат аммония (используется вместе с мочевиной), аммиачную воду и безводный аммиак. Сколько какой добавки использовать, зависит от протеинодефицита в рационе. При этом мочевина и ее концентрат не могут задействоваться в дозах, превышающих максимально приемлемые нормы скармливания. Аммонийные соли кислот (H₃PO₄ и H₂SO₄) предпочтительнее сочетать с мочевиной, определяя их величину по азоту (чтобы была равной объему CH₄N₂O).

Введение азотистых добавок в состав комбикормов – пожалуй, самый эффективный способ их применения. В комбикорма-концентраты для КРС допустимо вносить 1-1,5% добавки, а для овец – 1,5-2% по массе.

Стоит знать: содержащие азот добавки способны провоцировать токсикоз, проявляющийся спустя 20-40 минут после скармливания. Симптомы, свидетельствующие об отравлении: угнетение, дрожь в мышцах, увеличенная потливость, атаксия, проблемы с дыханием, учащенное испускание мочи, сопровождаемое дефекацией, отсутствие отрыжки газов и тимпания рубца. Как помогать животным в экстренных ситуациях, зависит от тяжести поражения и проявляющихся симптомов.

Также хотим обратить ваше внимание на то, что при присутствии в системе питания азотовеществ необходимо использовать довольно немало микро- и макроэлементов. Специальное место отводится серосодержащим продуктам, поскольку оптимизированный биологический синтез микробного белка в рубце невозможен без правильной пропорции N и S.

И еще. Кормовые азотистые добавки могут использоваться для консервирования и насыщения кормов. Им под силу улучшать сохранность зеленых кормов при заквашивании и повышать количество в них N, обогащать протеином. Выбирая добавку, стоит брать во внимание, подходит она только для того, чтобы консервировать корм, лишь для азотообогащения, либо же призвана и в консервировании принимать участие, и насыщать указанным элементом.

Ферментные кормовые добавки

Каждый химический процесс в природе происходит с участием специальных биологических катализаторов – ферментов. Они есть во всех живых клетках. С их помощью исполняются генетикоданные, происходит метаболизм и энергообмен. Существуют ферменты простые (в структуре – только белок) и сложные (кроме белковых компонентов, содержат коэнзим). Эффективность их работы объясняется существенным уменьшением энергии активирования реакции в ходе формирования посредствующих ферментов. Процессы с ферментами протекают намного оперативнее, нежели то же самое без их участия.

Без них не расщеплялись бы главные питательные вещества (белки, жиры, углеводы) в ЖКТ животных. Все питательные ингредиенты в той форме, в которой они входят в корма, без ферментативного разделения просто не способны усваиваться животным организмом. А вот присутствие ферментов в ЖКТ обеспечивает необходимые трансформации питательных в-ств, имеющихся в кормах: медленные углеводы делятся на моносахариды и органические кислоты, белки трансформируются в совокупности пептидов и аминокарбоновых кислот, жиры становятся жирными к-тами и глицеролом. Уже в таком виде происходит всасывание составляющих в стенки желудка и кишечного тракта, вместе с кровью они распространяются по всем органам и тканям.

Благодаря именно ферментам, в организме животного питательные компоненты трансформируются в энергетические и такие структуры, которые необходимы для ростовых процессов и воспроизводительности, формировки продукции и реализации прочих важных действий.

Сегодня кормление с/х животных осуществляется с задействованием ферментных препаратов двух происхождений: грибного и бактериального. Производство первых происходит поверхностным (внешним) способом, поэтому они указываются буквой П. Вторые производят по глубинному методу (следовательно, их обозначение – Г).

От того, какова степень очищения ферментного продукта, он принадлежит либо к технической группе, либо к прошедшей очистку. Техническая – это продукты неочищенные, более чистые, по сравнению с нативными, лишь в три раза. Активность же представителей очищенной группы превышает нативные в десятки раз – в десять, пятнадцать, двадцать. Название ферментных препаратов – это главный фермент + видовое наименование микроорганизма.

В животноводческой отрасли, главным образом, используются ферменты из класса гидролаз: амило-, протео- и пектолитические. Они являются комплексами, поскольку содержат не только основной ингредиент, но и иные ферменты. Их стандартизация осуществляется по активности главных ферментов.

Вот несколько наименований из данной категории добавок: пектофоетидин, целловиридин, амилосубтилин и протосубтилин (ГЗХ), целловиридин Г20Х, амилоризин и пектоваморин П10Х, МЭК-СХ-1 и МЭК-СХ-2.

Энергетические кормовые добавки

Есть ряд добавок, которые призваны пополнять запасы энергии в животном организме, тем самым создавая благоприятную основу для протекания некоторых процессов и защищая от воздействия негативных факторов. Современные предприятия, работающие в данной сфере, выпускают различные энергетические добавки к кормам, призванные восполнять обменную энергию. Такие добавки вводят в обычные или комбикорма с целью балансировки рациона с/х животных по энергии (выступают источниками энергозапасов и питательных компонентов). Особенно они необходимы коровам в период лактации и другим животным, птице осенью-зимой, когда снижено качество кормов.

Популярные ингредиенты энергетических кормодобавок: шоколад, орехи, жиры, клетчатка, витамины, лизин, глицерин, пропиленгликоль и др.

Немалый спрос есть на продукты, в структуре которых присутствует совокупность глицерин + пропиленгликоль. Они отлично справляются с профилактическим действием и излечиванием кетоза. ПГ в печени не бета-окисляется, поэтому не влияет на выработку кетонов. Это физиоисточник глюкозы, которая необходима, чтобы молоко в достаточных объемах вырабатывалось железистой тканью вымени.

Глицерин-пропиленгликолевые добавки могут использоваться самостоятельно и в комплексе с другими веществами. Их начинают давать животным за две-три недели до отела и продолжают это делать в течение 100 дней после. Так удается защищать здоровое состояние и реализовывать генетический потенциал коров и других с/х видов с высоким удоем.

Источник