Что такое моет напиток

Как правильно пить

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Шампанское Moet Chandon: вкус, виды, оригинальная бутылка

Игристые вина Дома Moët & Chandon (Франция) считаются шедевром виноделия. У всех видов шампанского градус алкоголя 12 % об. и свой, индивидуальный, вкус и аромат. Без продукции всемирно известного Дома с 275-летней историей не обходится ни одно знаковое событие в любом уголке земного шара. Шампанское Chandon всегда поставлялось к королевскому столу.

Процесс приготовления

Свою славу марка «Моет Шандон» приобрела благодаря уникальной технологии, скрупулезности виноделов и строгого контроля за качеством. Создание игристого вина начинается со сбора винограда, который производится вручную, чтобы не повредить ягоды. Кроме этого, брожение сусла происходит не в деревянных бочках, а в емкостях из нержавеющего металла. Время выдержки готового напитка – 2-7 лет. Технология процесса содержится в секрете, и тонкий и гармоничный вкус еще никому не удалось повторить.

Вкусовые особенности

У игристых вин Chandon насыщенный, мягкий и сложный вкус. Это достигается умелым купажом (используются несколько сотен видов виноматериалов) и выдержкой бутылок с продукцией в особенных погребах, где естественным способом, без применения дополнительного оборудования, поддерживается необходимая температура.

Для изготовления игристых вин компания на собственных виноградниках в Шампании выращивает виноград 3-х сортов: Пино Нуар (создает структуру продукта, насыщает аромат и вкус ягодными нотами), Пино Менье (обогащает ароматом фруктов) и Шардоне (добавляет вкусу кислинку и цветочно-цитрусовые штрихи).

Виды Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Компания выпускает игристые вина двух брендов — Dom Perignon (2 сорта) и Moët & Chandon. К последнему относятся следующие виды:

Производитель разработал еще 2 разновидности напитка, предназначенного для употребления с кубиками льда. Это Rose Ice Imperial (единственное в мире) и Ice Imperial.

Как пить шампанское Сhandon Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Чтобы сполна прочувствовать вкус шампанского Сhandon, придерживаются следующих правил:

Маленькая справка для женщин: губная помада – враг шампанского, она искажает вкус напитка.

Оригинальная бутылка Сhandon Moet Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Шампанское Moet & Chandon разливают в оригинальные бутылки, которые выглядят так:

Внимание! главная особенность бутылки заключается в том, что нижняя часть фольги украшена изящным галстуком, скрепленным золотистым или красным ярлыком.

Шампанское Дома Moët & Chandon – это напиток аристократов. К восприятию его вкуса и аромата нужно быть готовым. Поэтому многие, попробовав его впервые, не могут должным образом ощутить превосходные качества. Продукцию французских производителей высоко оценили профессионалы на многих международных конкурсах.

Источник

Шампанское Moet & Chandon (Моет Шандон): история бренда и обзор линейки

Moët & Chandon — французский бренд, выпускающий изысканные игристые вина. А еще он входит в группу компаний LVMH — ту самую, что поставляет на рынок различные предметы роскоши. И это говорит само за себя. Шампанское Моет Шандон — не простое игристое, которое можно подать к наскоро приготовленному повседневному ужину. Это изысканный напиток класса премиум, требующий особого к себе отношения. Разберемся, что отличает Moët от других брендов французского шампанского. Действительно ли оно стоит той суммы, что указана на ценнике?

История шампанского Moet & Chandon

Компания, которая значительно позже станет синонимом роскошной жизни, основал Клод Моэт в 1743 г. И он был первым виноделом в Шампани, который сосредоточился именно на выпуске игристых. Производство изначально носило другое название — Moët et Cie.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Позже, когда партнером владельца предприятия стал Пьер-Габриэль Шандон, компания была переименована. Тогда винодельней управлял уже внук Клода Моэта. Компания стала стремительно развиваться — объемы производства и популярность среди потребителей росла, расширялась линейка вин. Было принято решение выпускать именно «статусное» шампанское — такое, которое приносит настоящее эстетическое удовольствие при дегустации.

Флагман бренда, который до сих пор пользуется огромной популярностью, — Brut Imperial — увидел свет в 1860 г. Но уже в 40-х годах 19 в. винодельня выпускала винтажные и миллезимные марки шампанского. Компанию ждал всемирный успех. Игристое стало появляется на дворцовых приемах, на банкетах и фуршетах обеспеченных людей.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

К 1987 г. Moët & Chandon объединяется с компаниями Hennessy Cognac и Louis Vuitton, чтобы стать огромной «роскошной» корпорацией LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy). Прошло уже столько лет, но бренд не сдает своих позиций — его напитки все так же ценятся в определенных кругах. И как говорят, качество шампанского ничуть не ухудшается. Moët & Chandon — поставщик игристых вин для королевского дворца Великобритании. Это о многом говорит.

Виды шампанского Moet & Chandon

Вина Моет Шандон производят в Шампани, а значит оно имеет полное право называться «настоящим шампанским» из Франции. У компании собственные виноградники, здесь работают мастера купажа и дегустаторы с мировыми именами.

Игристые производятся на основе Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. А для создания винтажных напитков используются ягоды строго урожая одного года. Технология стандартная для напитков этого класса — приготовление молодого вина и его «старение» в бутылках. Срок выдержки в стекле зависит от конкретного вида шампанского Моет Шандон, может достигать 7 лет. Крепость — 12 % об.

В коллекции бренда присутствуют изысканные винтажные вина — белые и розовые. Сейчас продается шампанское 2009 и 2012 г. Но у частных коллекционеров наверняка есть и более «старые» напитки.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

В базовой серии шампанское Moet & Chandon следующие наименования:

Brut Imperial

Это культовое шампанское, воплощающее в себе уникальный стиль бренда. В купаже более чем 100 различных вин, многие из которых отличаются высокой выдержкой.

У шампанского светло-желтый цвет с легкими зелеными бликами. В роскошном вкусе ярко звучит груша, зеленое яблоко и свежая булочка. На финише ощущается приятная цитрусовая кислинка с медовым шлейфом. Аромат наполнен фруктовыми, ореховыми и цветочными мотивами.

Rose Imperial

«Спонтанное, сияющее, романтическое выражение стиля Moët & Chandon» — вот как характеризует напиток сам бренд. В составе больше Пино Нуар.

Напиток отличает приятный розовый цвет с мягкими золотистыми бликами. В насыщенном вкусе ощущаются малина, земляника и вишня. Аромат наполнен нюансами розы и перца. В послевкусии проявляет себя персик и мята.

Ice Imperial

Шампанское, созданное специально для употребления со льдом или сильно охлажденным, а также в составе разнообразных коктейлей. Содержание сахара — 45 г/л. Но никакой приторной сладости в послевкусии не остается. Наоборот, на передний план выходят пряные ноты.

У напитка освежающий, гладкий вкус с нюансами персика, манго и гуавы. В аромате звучит свежая булочка и трофические фрукты.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Ice Imperial Rose

Белое «ледяное» шампанское дополнили розовой версией. Принцип все тот же — употреблять со льдом или хорошо охлажденным.

В аромате напитка ярко звучат ноты вишни, брусники и клюквы. Сбалансированный вкус раскрывается оттенками инжира и нектарина.

Nectar Imperial Rose

Рецептура шампанского разработана с акцентом на молодежную аудиторию. Позиционируется как прекрасное дополнение веселой вечеринки.

У игристого приятный коралловый цвет. Во вкусе доминируют ноты смородины и красных фруктов, будто присыпанных пряностями и специями. Аромат раскрывается ягодными тонами с легким намеком на мяту.

Nectar Imperial

Название говорит само за себя — во вкусе раскрывается вся прелесть сладких экзотических фруктов. Можно почувствовать нежные оттенки манго, ананаса, персика, инжира. На финише остается приятная освежающая сладость. Аромат наполнен мотивами фруктов, ванили и свежей булочки.

Сколько стоит Moet & Chandon?

Шампанское стоит гораздо дороже, чем игристые, скажем, из Италии или Испании. Но это все же Франция и раскрученное имя.

Стоимость шампанского Моет Шандон может достигать нескольких десятков тысяч, если говорить о винтажных напитках или тех, что продаются в эксклюзивных боксах в наборе с бокалами.

Классический Brut Imperial можно купить за 4-5 тыс. руб. Розовый брют чуть дороже — в пределах 5-5,5 тыс. руб. Примерно в той же категории и Nectar Imperial. Цена за бутылку Ice Imperial — 5,5-6,5 тыс. руб.

Винтажное шампанское, в среднем, стоит от 7 тыс. руб. Верхняя планка, если говорить о напитках из частных коллекций, ничем не ограничена.

Moet & Chandon: как отличить подделку?

Учитывая высокие цены на шампанское из Франции, неудивительно, что им заинтересовались производители фальсификата. Чтобы минимизировать любые риски, покупки совершайте в магазинам, которым доверяете.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Будьте внимательней при покупке игристого. Есть несколько признаков, по которым можно отличить оригинал Moet & Chandon:

Бутылка классической формы, обязательно из затемненного стекла.

Донышко бутылки идеально круглое, с узором по периметру.

Этикетка выполнена из качественной бумаги, приклеена ровно, не «морщинится». Надписи на ней отпечатаны четко и, конечно, без ошибок в словах.

Есть контрэтикетка со штрих-кодом и информацией о продукте.

Горлышко бутылки обернуто металлизированной фольгой.

Пробка натуральная — с металлической защитой, с отпечатанным сверху гербом компании.

Источник

Почему Моет-Шандон так популярно?

Востребованность этого напитка просто зашкаливает, с этим шампанским фотографируются чаще, чем с остальными, его все знают и хотят. На это повлияло очень много факторов. И, конечно же, не только вкус и качество.

Первая причина

Это первый бренд, который специализировался только на шампанском! Более того, уже несколько веков существует напиток «Моет и Шандон». Это и вовсе одно из первых шампанских, которое появилось на свете.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Вторая причина

Оно быстро стало «своим» на столе королей, императоров, да и вовсе элитного общества. При Людовике XV оно очень нравилось его фаворитке маркизе де Помадур, а потому, угождая своей спутнице, оно часто становилось частью балла. Считалось отличительной чертой этого шампанского, что лицо девушек не теряет своей свежести после возлияний, а также поведение не опускается до беспринципного. А также дружба сына Клода Жан-Реми Моэта с Наполеоном, не могла не повлиять на распространение напитка в кругах известной личности.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Третья причина

Moet & Chandon постоянно расширяло линейку вкусов напитка, от сладкого до абсолютно сухого. Последнее имело умопомрачительный успех у англичан, ну а сладкое всегда будет нравиться многим.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Четвертая причина

Появление LVMH из таких компаний как Hennessy Cognac, Moët & Chandon и Louis Vuitton не могло стать чем-то посредственным, теперь это самая большая в мире компания товаров-люкс. Так что шампанское прочно закрепило за собой ассоциацию с роскошной жизнью.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

О производстве

Все виноградники на территории Шампани, а как же еще. Используют в основном 3 сорта винограда и не без причины. Пино Нуар придает ягодную структуру, Пино Менье – полнотелость, а Шардоне – кислотность и свежесть. Выдерживают шампанское от пяти и более лет.

Купить moët chandon вы можете в магазине WineStreet

Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому»

Не удивимся, если вы не слышали ни о таком вине, ни о таком винодельческом регионе, что находится во Франции. А между тем, вина Сотерн и Барсак (а они похожи) были внесены в имперскую классификацию 1855 года.

Есть ли разница между столовыми и креплеными винами? Чем они отличаются между собой? Каковы основные характеристики? Об этом и многом другом читайте ниже.

Португальские вина становятся ужасно популярными в последнее время. Глядишь, они догонят французские и итальянские, как некогда это сделали испанские вина.

Источник

Обзор шампанского Моет

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Открывайте перед собой новые вехи вкуса, доверяя лучшим напиткам из своего сегмента. Шампанское Моет, в частности, является отличным представителем идеального игристого вина, которое обязательно подарит вам желаемые яркие впечатления от каждого мгновения дегустации.

Изучая в магазине марки французского шампанского, вы заметите, что именно этот бренд встречается чаще остальных. И это неудивительно, ведь напитки компании демонстрируют все лучшие характеристики, которыми может окружить своего дегустатора изысканный продукт региона Шампань.

Дегустационные характеристики

Шампанское Moet Chandon – один из лучших представителей региона Шампань. Данные напитки создаются мастерами с желанием продемонстрировать идеальное сочетание вкуса и аромата, ввиду чего продажи напитков систематически растут и по сегодняшний день.

В основе всех игристых вин торговой марки лежат классические сорта винограда, а именно: пино-менье, —шардоне— и пино-нуар. Изготавливается спиртное по современной технологии с длительной выдержкой в специальных емкостях из нержавеющей стали и последующим хранением после разлива в личных погребах компании.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Визуальный колорит коллекции именитого производителя Моет строится на белых и розовых игристых изделиях с выразительными нежными переливами.

Аромат

Букет шампанского формируют богатые фруктово-ягодные очертания, которые нередко обогащаются полутонами специй и пряностей.

Гастрономические показатели вырисовываются привлекательной фруктовой свежестью и небольшой кислинкой в послевкусии.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Как приобрести оригинал

Приобретение спиртного в наши дни тесно сопряжено с рисками, обусловленными большим количеством подделок. То есть, покупая шампанское Моет Шандон, сегодня ни один потребитель не застрахован от печального опыта в потреблении контрафакта.

Если вы не хотите обременять свою дегустацию неприятными эмоциями, и вас интересует дегустация действительно высококачественных оригинальных и современных напитков, рекомендуем в процессе покупки учитывать следующие нюансы:

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Как правильно подавать

Получить максимально яркие впечатления в процессе дегустации французского шампанского вы сможете только в том случае, если отдадите предпочтение классическим принципам разлива.

Игристые продукты Моет принято разливать по высоким прозрачным бокалам на тонкой ножке и с узкой горловиной. Такие фужеры дают возможность полностью распознать все грани ароматического и визуального колорита.

Отдельное внимание при этом необходимо уделить гастрономическим показателям, в которых можно добиться идеала только при соблюдении правильных температурных норм. Перед разливом шампанское следует хорошенько охладить до 5-7 градусов, чтобы его ароматические и вкусовые краски обрели гармонию.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

С какими продуктами сочетается

Приобретая в магазине —дорогое шампанское — торговой марки Моет, обязательно позаботьтесь и о достойном гастрономическом сопровождении. Опытные же дегустаторы рекомендуют подавать к фирменному премиальному алкоголю мясо лосося и цыпленка, бараний окорок, фрукты и легкие десерты.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Другие варианты употребления

Наслаждаться шампанским Моет принято в чистом виде, но если такой вариант дегустации вам не пришелся по нраву, рекомендуем ознакомиться с популярными коктейлями на игристом.

К ним, в частности, следует отнести Чикаго, Тинторетто, Воздушную почту и Персиковую дымку. Благодаря каждому из этих миксов вы гарантированно получите новые, более интересные впечатления от своей дегустации.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Какие бывают виды этого напитка

В настоящий момент именитый французский производитель занимается изготовлением широкой палитры игристых напитков. Следовательно, вас ждет внушительное многообразие спиртного, способного с первых мгновений дегустации подарить потребителю новые яркие эмоции.

К наиболее же популярным представителям торговой марки можно отнести:

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Знаете ли вы? На территории провинции Шампань сегодня расположилось 36 крупных производителей вина и компания Moet Chandon является среди них первой по объему продаж.

Историческая справка

Производителем шампанского Моет Шардон сегодня выступает одноименная французская компания, мощности которой расположились непосредственно в регионе Шампань.

Основано предприятие было в 1743 году амбициозным мастером Клодом Моэ, и всего за 10 лет существования данной компании удалось завоевать максимально широкую аудиторию потребителей со всего мира.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Изначально компания носила наименование Moet и лишь в 1832 году, когда к управлению предприятием приступил Пьер Габриэль Шандон, у наименования появилась приставка Chandon.

Яркие впечатления от каждого мгновения дегустации

Приобретая в магазине Моет, вы становитесь владельцем не просто —хорошего шампанского —, а одного из самых выразительных ассамбляжей на рынке. Напитки именитой торговой марки не единожды отмечались высочайшими наградами и лестными отзывами со стороны опытных дегустаторов.

И причин тому масса, начиная от изысканного состава, базирующегося только на натуральных ингредиентах, и заканчивая длительной выдержкой в личных погребах компании, где напитки дозревают до своей идеальной консистенции.

Отдельного внимания при этом заслуживает многообразие вариаций спиртного, в котором каждый дегустатор встретит свой пример идеала.

Источник

Самое интересное о шампанском Моет Шандон

Винный дом Moet&Chandon никогда не боялся конкуренции, хотя количество винодельных производств французской провинции Шампань и составляет несколько десятков. Один из секретов компании – знаменитое шампанское Моет Шандон. Оно является эталоном вкуса, символом роскоши, продуктом класса люкс. Два с лишним века этот напиток утоляет жажду королевских особ, первых лиц государства и состоятельных любителей элитного алкоголя.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Экскурс в историю

Если любителям игристых вин задать вопрос, какое шампанское лучшее в мире, каждый без промедления ответит: конечно, это Моет Шандон! И все они будут правы, ведь уже почти 300 лет винный дом Moet et Chandon использует для производства своих вин только лучшие сорта винограда, выращенного на бескрайних территориях Шампани.

Начало

История компании начинается с 1743 года, именно тогда торговец вином из Эперна Клод Моэт решил основать семейное производство алкогольных напитков. Он стал первым виноделом из Шампани, чья продукция была представлена только игристыми винами.

Изначально компания Клода Моэта называлась Moët et Cie. Производимое этим домом вино поставлялось ко двору французского короля Людовика XV, о чьих гастрономических предпочтениях винодел был прекрасно осведомлен. Золотистый напиток, приятно щекочущий язык озорными пузырьками, был по достоинству оценен как самим монархом, так и всем его окружением. Наибольший успех шампанское Моет имело среди придворных дам. Легкий и вкус напитка освежал в знойные дни, поднимая настроение всем, кто имел возможность пригубить бокал.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

На заметку! По достоинству шампанское Moet оценила знаменитая мадам де Помпадур. Она заметила, что женщина, которая пьет этот напиток, не теряет своей привлекательности, остается свежей и загадочной.

Moet et Chandon

После смерти Клода Моэта дело перешло в руки его внука Жана-Реми. Именно он добился узнаваемости бренда за пределами Шампани, смог наладить поставки своих игристых вин в ряд европейских стран и США. Стандарты, заложенные Жаном-Реми Моэтом, по сей день считаются эталонными.

В 1832 году компания, к тому моменту ставшая ведущим производителем шампанского во Франции, получила новое имя — Moet et Chandon (правильно произносится «Моэт и Шандон»). Переименование было связано с тем, что после выхода Жана-Реми на заслуженный отдых, совладельцами винного дома стали его сын Виктор Моэт и зять Пьер-Габриэль Шандон де Бриаль.

На заметку! В 1840 году была разработана концепция марочного шампанского, а в 1842 году Moet et Chandon выпустили винтажную серию своих игристых вин.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Шандон полностью отдавал себя виноделию, благодаря его усердной работе шампанское стало поставляться к королевскому двору Великобритании. А Наполеон Бонапарт и вовсе стал близким другом Пьера-Габриэля, высоко оценивал его труды. Именно в честь этой дружбы в 1860 году было создано знаменитое шампанское Brut Imperial. Это вино заслужило множество высших наград на международных конкурсах и сегодня по праву считается одним из лучших напитков в истории.

Компанией Моет и Шандон производится свыше 26 миллионов бутылок шампанского ежегодно. С 1971 года Moët & Chandon является частью конгломерата LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy) – крупнейшего мирового производителя товаров класса люкс.

Особенности производства

При производстве шампанского Моет Шандон, главным критерием служит качество напитка. Сам процесс изготовления длительный, на каждом этапе требуется точное соблюдение методики, гарантирующей, что на полки магазинов поступает уникальный продукт. Вина компании Moët & Chandon представлены различными коллекциями, каждую из которых можно считать произведением искусства.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Сорта винограда

Шампанское Моет создают, используя виноград трех сортов:

Интересно! Виноградники Moët & Chandon располагаются в пяти основных винодельческих районах Шампани. Всем им присвоена высшая степень качества Гран Крю. Площади насчитывают 1190 Га.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Ступени технологии

Сама технология производства шампанского Моет длительная и трудоемкая, но ее можно кратко описать следующими этапами:

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

На конечном этапе из Моет Шандон отфильтровывают мертвые дрожжи, добавляют смесь из резервного белого вина (до 30%), сахара, бренди. Это необходимо для достижения оптимального уровня сладости шампанского.

Обзор видов напитка

На изготовление игристых вин Moët & Chandon идет только отборный виноград, собранный исключительно вручную. Выдержка вин осуществляется в погребах, которые были заложены еще при основании компании. Именно такой детальный подход позволяет получить на выходе алкоголь высшего качества, обладающий не только превосходным вкусом и утонченным ароматом, но также собственным характером. Линейка игристых вин Моет Шандон включает несколько разновидностей.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Moet et Chandon Brut Imperial

Шампанское брют крепостью 12%. Вино соломенного оттенка с зеленоватым подтоном. Напиток составлен комбинацией классических сортов винограда. Отличается глубоким роскошным вкусом, включающим в себя оттенки спелой груши, яблока, персика, дополненных нотами крыжовника и легких цитрусов. Послевкусие длительное, сильно выраженное, фруктовое. Аромат многослойный. Изначально свежий — улавливаются нотки зеленых яблок, цитруса. Со временем раскрывается цветочная нота с ореховым шлейфом.

Moet et Chandon Nectar Imperial

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Moet et Chandon Rose Imperial

Игристое сухое вино розового цвета крепостью 12%. Особенностью этого шампанского можно считать уникальный вкусо-ароматический букет, ставший результатом кропотливой селекции винограда сортового семейства Пино. Во вкусе преобладают ягодные ноты (земляника, ежевика, малина, красная смородина), чувствуется общая свежесть напитка. Аромат яркий, фруктовый, постепенно раскрывается оттенками красных ягод.

Moet et Chandon Ice Imperial

Шампанское белое полусладкое крепостью 12%. Цвет насыщенный золотистый с янтарным отливом. У этого вина густой, чувственный вкус, в котором отчетливо прослеживаются оттенки фруктов, кислинка и терпкость грейпфрута, сладость карамели, острота имбиря. Послевкусие фруктовое, длительное. Аромат тропических фруктов (нектарин, гуава, манго) с нотами красных ягод.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Moet et Chandon Grand Vintage

Винтажное сухое шампанское брют, обладающее гармоничным мягким вкусом, в котором раскрываются ноты абрикосов и персиков, дополненные пряным оттенком ванили, имбирного пряника и мускатного ореха. Послевкусие цветочное, продолжительное. Аромат теплый, летний, многослойный. Изначально в нем угадываются цитрусы, зеленый кофе и мята. Постепенно добавляются манговые и жасминовые оттенки. Цвет напитка золотистый с радужным переливом.

Это далеко не все представители винного семейства Моет Шандон, а только лишь самые популярные. Компания периодически выпускает специальные серии шампанского, например, классический Брют Империал (Vintage, Golden, Bright Night, Crystallized). Также в продаже можно найти игристые вина Моет Festive Brut, Bursting Bubble Brut, Emo, Black Tie и другие. Практически каждое шампанское выпускается как белым, так и розовым.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Хранение и стоимость

Шампанское Моет Шандон относятся к категории марочных. То есть на этикетке обычно указан год производства, совпадающий с годом сбора винограда. Чаще всего, чтобы узнать, сколько может храниться такое шампанское в закрытой бутылке, достаточно ознакомиться с информацией производителя. В среднем, при соблюдении условий хранения, вино не потеряет своих качество до 25 лет с момента розлива.

Стоимость шампанского Моет определяется его разновидностью, так, например, Брют Империал в Москве стоит около 5000-6000 рублей за бутылку 0,75 л. Стоимость напрямую зависит от объема. Шампанское Moet et Chandon выпускается в бутылках от 0,2 до 12 л.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Самое дорогое шампанское Моет стоит около 22 тысяч рублей за бутылку в 0,75 л, это вино ограниченной серии Black Tie Rose Imperial.

Моет Шандон: как правильно подать напиток

Игристые вина Moët & Chandon исключительно хороши в качестве аперитива. В зависимости от разновидности, напиток прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами. Особенно хорош белый сыр с плесенью или козий. Розовые вина хорошо дополнят мясные блюда из ягнятины, кролика, лосося.

Вкус шампанского Моет отлично дополняется фруктами и всевозможными десертами.

Что такое моет напиток. Смотреть фото Что такое моет напиток. Смотреть картинку Что такое моет напиток. Картинка про Что такое моет напиток. Фото Что такое моет напиток

Отличие оригинального напитка от подделки

Обезопасить себя от приобретения подделки можно, ознакомившись с особенностями шампанского Моет и тщательно осмотрев бутылку при покупке:

Ну и, конечно, приобретать шампанское Моет нужно только в специализированных магазинах и алкобутиках. Там всегда могут предоставить сертификат на продукцию.

Шампанское Моет обязательно нужно попробовать, почувствовав всю многогранность вкуса, буквально по крупицам созданного знаменитыми виноделами. Этот напиток дополнит любое торжество, подчеркнет значимость делового или романтического ужина.

Читайте также о других легендах шампанских вин:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *