какие фруктовые деревья посадить на маленьком участке
Выбираем карликовые деревья для сада: список популярных сортов
Не каждый дачник может похвастаться большим участком для выращивания садовых культур. Именно поэтому все чаще для небольших участков выбирают карликовые деревья для сада, которые отличаются миниатюрными формами, но при этом высоким уровнем урожайности. Кроме плодовых деревьев, есть также большое количество и декоративных растений, которые отлично впишутся в ландшафтный дизайн, украсят участок, сделают его более изысканным и гармоничным. В этой статье мы подготовили для вас информацию об особенностях выращивания карликовых культур, а также сделали подборку лучших плодовых и декоративных деревьев.
Преимущества выращивания мини сада из карликовых деревьев
Все невысокие сорта имеют однородную крону. Благодаря этому форма деревьев компактная, нет необходимости их систематически обрезать. Сбор урожая с таких растений тоже существенно упрощается. У саженцев обычно высокая приживаемость и дружный прирост.
Чтобы проводить опрыскивание таких деревьев, потребуется меньше времени, что существенно экономит и временной, и материальный ресурс. Плюсом ко всему выступает простота сбора урожая, а также то, что количество битых плодов уменьшается. Плодоношение наблюдается ежегодно, сами фрукты лучше выглядят и имеют более крупные формы.
К недостаткам такого решения относят то, что у миниатюрных культур меньшая продолжительность жизни. Корневая система расположена на поверхности, поэтому деревья могут повредиться от сильных ветров.
Какие нюансы надо учитывать при выборе карликовых деревьев для сада 
Чтобы помочь вам сделать выбор, вам может быть полезно посетить уже сформированные сады или проконсультироваться в питомниках, где можно увидеть и оценить множество зрелых декоративных и плодовых деревьев.
Сад своими руками: какие саженцы купить, от каких деревьев избавиться
Плодовые деревья и кустарники: сколько сортов яблонь и кустов смородины нужно на участке
Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик
Есть у садоводов одни сильно любимые грабли. Никак не хотим мы смириться с тем, что не растет ананас у нас, и сажаем все, что приглянулось. Как же научиться делать свои посадки обдуманно?
Откажитесь от тех жителей вашего сада, которые никакого интереса не представляют как плодовые или ягодные культуры. Из декоративных соображений оставьте в своем саду только те, которые не требует больших забот и внимания. Из плодовых деревьев и кустарников сажайте только те, которые дают хорошую отдачу урожая при минимальном труде, а главное, резко сократите число таких растений.
Плодовые деревья: сколько сажать яблонь, груш, слив?
Первый вопрос: у вас сколько яблонь растет на участке? А надо всего три: летнего срока, раннеосеннего и осеннего (совет для северных районов, поскольку поздние осенние, а тем более зимние сорта там вызревают один раз в 5–7 лет).
Если семья небольшая, то хватит и двух сортов яблонь: раннеосенней и осенней. В урожайный год хватит объесться и на заготовки на зиму останется. В неурожайный — поедите с удовольствием.
Груш в любом случае надо две, едятся, конечно, лучше яблок, но больше особенно ни на что не годятся, хранятся плохо, да и плодоносят ежегодно и обильно.
Вишни лучше иметь кустовые, настоящие практически нигде, кроме жарких континентальных мест, не растут. Болеют много, в северных районах это и вовсе проблемная культура. Так зачем вам она на участке? Ну разве что для красоты весеннего сада.
Сливы и того хуже, на северных территориях вообще плодоносят раз в 3–7 лет, деревья неказистые, сада не украшают. Сливы не слишком дороги, купите поесть. Они, как и вишня, перекрестно опыляемые, а потому надо сажать 2–3 и притом подходящего сорта. А как вы об этом узнаете? Когда через 4–5 лет выяснится, что на них висит десяток ягод? Ну, значит, опылитель не тот, который нужен. И все сначала.
На Северо-Западе, а стало быть и везде, растет алыча и тернослива. Вот их и растите. Алыча — растение крупное, примерно с яблоню, и нужно их две, лучше самоплодных. А тернослива — растение небольшое и обойдется жизнью в одиночестве.
Какие кустарники посадить в саду
Ирга — растение высокорослое, хоть и куст, малопродуктивное, ягоды пресные, малоинтересные, дети, правда, любят их поесть с куста. Но и птицы тоже. Практически половину урожая губят. Можно стричь, не давая расти. Будет загущаться корневой порослью и образует хороший зеленый забор. Вот и сажайте в качестве живой изгороди. Ухода не требует. Если запустите, вымахает на 4–5 м. Тогда спилите под корень. Снова вырастет.
Облепиха. Не надо много, надо одну, если в радиусе 100 м найдется мужской экземпляр — урожай обеспечен. Если урожая нет, придется мужичка своего заводить. Большинство не снимают урожай, а оставляют его на прокорм птицам. Спрашивается: зачем сажают? Очевидно, для полноты ассортимента.
Растение миловидное, можно стричь, поддерживая нужную высоту, так что можете использовать в качестве зеленой изгороди, но только за пределами участка, иначе через 10–15 лет только и будете, что с ее вездесущей порослью бороться, а выдирается она трудно.
Актинидия у нас не столько живет-растет, сколько с трудом выживает. Смотреть больно, как в весенние заморозки замерзают напрочь все листья и молодые побеги. Так и мается бедолага каждую весну. За все время, которое я вытягивала актинидию из полуобморочного состояния, она всего один раз дала урожай в редкостный год без весенних заморозков, да еще с теплым летом. Всего-то 1,2 кг с пятнадцатилетней лианы! Так и состарилась, бедняжка, практически бесплодной. Убрать пришлось. Жаль, что не сделала этого сразу.
Считается, что актинидия Коломикта (в северных регионах только она и растет) — красивое растение для беседок, пергол, стен из-за способности менять окраску листьев. Скажу вам честно, что гораздо проще и без всяких проблем для этой цели посадить девичий виноград. Сам вырастет и красив не меньше.
Красная смородина, как и черная, — растения северо-западные. Ничего их не берет, растут и плодоносят отлично. Надо только обзавестись хорошими районированными сортами, генетически устойчивыми. Красной хватит одного куста, потому что хороший куст дает до 12 кг ягод ежегодно. Куда больше-то? Ее много не съешь, вино из нее посредственное, желе тоже много не надо (правда, с малиной в соотношении 4:1 гораздо вкуснее).
Хороший куст черной смородины способен давать около 6 кг ягод ежегодно, так что 3–4 кустов более чем достаточно на семью.
Крыжовник — растение полезное, даже очень, но уход за ним труден из-за колючек. Самые хорошие сорта либо подмерзают по уровню снегового покрова, либо постоянно болеют мучнистой росой. Так что забот потребуют. Лучше растить сорта с черноокрашенными ягодами, они устойчивы к мучнистой росе и практически не подмерзают. Если будете хорошо ухаживать за 2–3 кустами, ягод хватит на все.
У ягодных кустов придется регулярно вырезать стареющие, а потому плохо плодоносящие ветки, кормить, поить (черную смородину), вовремя кусты омолаживать, а то и вовсе заменять. Но если у вас растет их разумное количество, то времени это много не займет, особенно если будете делать следующее:
Для защиты от вредителей и сферотеки (американской мучнистой росы) есть простой дедовский метод — в начале июня бросить в середину куста лопату свежего навоза. Опять же пасынки томатов раскладывать под кустами для дезориентации вредителей запахом вянущей ботвы.
Черной рябины достаточно одной, но она очень декоративна, поэтому ее можно использовать для декоративного убранства сада, в том числе и для создания ограды.
Айва японская (хеномелес) большого продуктового значения не имеет, над уровнем снегового покрова подмерзает, но цветет одной из первых, и очень красиво.
Жимолость — очень полезная ягодная культура, большого ухода в общем-то не требует, но для хорошего урожая нужны 2–3 куста, поскольку растение сугубо перекрестно опыляемое. Кроме того, жимолость будет прилично плодоносить только на солнечном месте.
Какие растения подобрать для маленького участка (6 соток и меньше)
Добавление статьи в новую подборку
Небольшой участок земли – не повод для серьезных ограничений в оформлении сада. И все-таки, в дизайне 6 соток (или меньше) есть свои тонкости. Разбираемся, что необходимо учесть при выборе растений для небольшого участка.
Главное в планировании дизайна маленького участка – думать на перспективу и учитывать, насколько крупным и высоким станет растение спустя много лет. Не менее важно «не частить» с посадками: если вам не терпится заполнить расстояние между цветами на клумбе, лучше замульчируйте почву декоративной мульчей.
Деревья и кустарники на небольшом участке: как выбрать?
Среди разнообразия деревьев порой сложно остановить выбор на чем-то одном. Но если площадь вашего участка 6 соток и меньше, круг значительно сужается. Перечислим основные моменты, на которые важно обратить внимание, планируя посадки на маленьком участке.
Высота растения. Недостаток света и ограниченность пространства заставляют дерево расти еще более усиленно, чтобы получать доступ к жизненно важным ресурсам.
Так, сосна, дуб или ель могут вырасти до 50 м в высоту, береза – до 45 м, липа – 40 м. Любимая многими туя западная не исключение – ее высота может достигать 20 м.
Примите во внимание близость линий электропередач: под ними лучше посадить кустарники либо невысокие деревья.
Имейте в виду, что высокие деревья необходимо регулярно подстригать: первую процедуру проводят через 2-3 года после посадки дерева.
Диаметр кроны. Это не менее важный параметр: если не учесть степень разрастания кроны даже низкорослого дерева, то в будущем она может закрыть собой проход между деревьями. Это будет проблемой, если деревья посажены вдоль садовых дорожек.
Разрастание корней. Как правило, диаметр корневой системы равен диаметру кроны дерева. Если при высадке саженца не предусмотреть для него достаточной площади, выросшие корни могут помешать расти соседним растениям: начнется самая настоящая борьба за выживание.
Касательно кустарников учитывайте, что спустя некоторое время они дадут прикорневую поросль. Особенно активно образуют поросль облепиха, слива и ива. Своевременно удаляйте ненужные побеги.
Вот примерный план необходимого количества деревьев и кустарников на участке с указанием занимаемой ими площади:
Количество кустов/деревьев
Занимаемая площадь, кв.м
Чтобы не допустить повреждения корнями близко расположенных строений, высаживайте деревья на расстоянии не меньше, чем 3 м от забора и 5 м – от любых построек.
Учитывайте также, что корни дерева способны разломать мощеную дорожку, поэтому растения с мощными поверхностными корнями сажайте вдали от дорожек.
Затенение. Раскидистая плотная крона отбрасывает тень, поэтому культуры, растущие под деревом, должны быть как можно более теневыносливыми.
Тень от кустарника хоть и не так велика, как тень от кроны дерева, все же более плотная, что еще сильнее затеняет пространство под кустом.
Водный баланс. Как известно, на влажность воздуха и водный баланс почвы на участке влияют растения. Деревья с крупными листьями способствуют испарению большого количества влаги, а значит, почва сильно осушается. Учтите этот факт при выборе дерева для посадки на участке с сухой почвой.
Подведем итоги:
Дизайн маленького участка: оформляем цветник
Казалось бы, с оформлением клумб на небольшом дачном участке проблем быть не может – все-таки цветы – растения более компактные, чем деревья и кустарники. Но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание.
Соблюдайте сомасштабность. Растения в цветнике должны красиво сочетаться в масштабе. Если вы предпочитаете растения с крупными листьями, высадите рядом с ними несколько мелколистных цветов. Это сделает клумбу гармоничной за счет контраста форм и текстур.
Массивные и крупнолистные растения на участке небольших размеров следует использовать в крайне малом количестве либо отказаться от этой идеи вовсе. Ниже представлены многолетники крупных размеров, уместные в маленьком саду:
Создавайте акценты. При помощи крупных растений, представленных выше, можно создавать в саду яркие акценты. Чтобы растение выделялось в цветнике еще более эффектно, для фона посадите возле него мелкие виды.
Ярусное размещение. Растения, высаженные ярусами, – отличный вариант для оформления цветника в небольшом саду. Такой способ размещения цветов улучшит обзор участка, сделает сад более живописным. Принципы ярусной посадки можно использовать также для деревьев и кустарников.
Подведем итоги:
Как оформить небольшой дачный участок?
И в саду небольшого размера можно смело использовать актуальные приемы ландшафтного дизайна.
1. Создайте живую изгородь с помощью плетистых растений на шпалерах. Также роль зеленой ширмы могут сыграть плотно высаженные кустарники.
2. Разбейте сад на зоны при помощи бордюров. Для этого зонируйте пространство, высаживая куртинами в 1-2 ряда:
3. Солитерные посадки – эффективный способ создать акцент в саду. Для одиночной посадки выберите яркие крупные многолетние растения. Разместите солитер на участке так, чтобы вокруг оставалось открытое пространство – это усилит акцент.
Главное преимущество небольшого участка – его уютное очарование. Продумав, как расположить растительные элементы на дачном участке, и каким видам растений отдать предпочтение, вы получите неповторимый и гармоничный сад.
Планировка сада: 3 варианта на любой вкус
На 6 сотках земли всегда не хватает места, а ведь хочется разместить всего и побольше. Реально ли это? Вполне! Если правильно спланировать сад. Как?
Классический плодовый сад
Дачники часто жалуются, что им не хватает на участке места, чтобы посадить яблони, груши, сливы, вишни, смородину, малину. Алычу бы еще не плохо пристроить, черешню. И абрикос тоже нужен. Эх, было бы соток 20 земли… Вот тогда все бы уместилось! Были у вас такие мысли? Все это вполне реально вырастить на 6 сотках, если знать некоторые хитрости.
Но для начала определимся, что нам надо.
Итак, на семью из 4 человек вполне достаточно:
4 яблони (1 летняя, 2 осенние и 1 зимняя)
2 груши (осенняя и зимняя)
2 сливы
2 алычи
1 абрикос
4 вишни
1 черешня
4 черные смородины
1 красная смородина
1 белая смородина
2 крыжовника
20 кустов малины.
Классический сад
Стандартный участок – 6 соток. Дом занимает примерно 50 м2. На оставшихся 5,5 сотках нужно уместить сад, огород и цветник. Под цветы отведем чуть меньше – 1 сотки им хватит. Под огород отдадим 2 сотки – этого вполне достаточно даже для того, чтобы сделать запасы на зиму.
На свободных 2,5 сотках будем размещать деревья и кустарники.
Преимущества классического сада
Классический сад обычно разбивают ровными рядами. Мы поступили так же. В итоге все получилось симметрично, аккуратно, с широкими проходами между деревьями. Они, как положено по закону, находятся от забора на расстоянии 4 м – с северной и западной сторон. Можно сажать деревья и кустарники вплотную к ограждению, но с учетом высоты и так, чтобы они не затеняли друг друга. С южной стороны у нас земляника – грядки спланированы в полуметре от границы участка, чтобы был проход (например, покрасить забор).
За таким садом очень удобно ухаживать. Он идеально продувается, а значит, там будет меньше болезней и вредителей. Он прекрасно освещается, а чем больше света, тем выше урожай, поскольку все плодовые культуры любят обилие солнечных лучей.
Какие сорта выбрать
Деревьев и кустарников в этом саду, как вы видите, немного. И чтобы накормить всю семью, надо выбирать самые урожайные сорта.
Яблони
Летние сорта (в скобках указана урожайность с одного растения): Яндыковское (200 кг), Луч (160–190 кг), Мальт багаевский (160 кг).
Осенние сорта: Орловское полосатое (до 430 кг), Анис алый (200–300 кг), Уральское наливное (250 кг), Боровинка (150–200 кг), Баганенок (150–160 кг), Башкирский изумруд (до 150 кг), Орловский пионер (до 150), Осенняя радость (до 150 кг), Приземленное (130 кг) и Веселовка (до 110 кг).
Зимние сорта: Джонатан (до 490 кг), Уэлси (до 270 кг), Анис полосатый (250–300 кг), Казачка кубанская (250–300 кг), Зимнее МОСВИР (200–300 кг), Ренет золотой курский (200 кг), Дагестанское зимнее (до 180 кг), Нимфа (130 кг), Первенец Ртищева (130 кг), Ренет кубанский (130 кг), Прикубанское (130 кг), Совхозное (130 кг) и Антоновка обыкновенная (70–120 кг, но в отдельные годы бывает и по 500 и даже по 1000 кг с дерева!), Ренет шампанский (до 120 кг), Братчуд (до 120 кг), Брянское (до 115 кг).
Средняя урожайность яблонь – 30–50 кг с дерева.
Груши
Осенние сорта: Бере русская (до 200 кг), Мраморная (до 130 кг), Скороплодная (100–130 кг), Любина (120 кг), Октябрьская (120 кг), Маляевская поздняя (100 кг).
Зимние сорта: Киффер (до 300 кг), Юрьевская (110 кг), Гимринская (110, но в отдельные годы бывает 800 кг, а иногда и 3 500 кг!).
Средняя урожайность большинства других сортов груш всего 30–50 кг.
Сливы
Волгоградская (150 кг), Евразия (50–100 кг), Мечта (70 кг), Ника (до 70 кг), Богатырская (50–70 кг), Жигули (до 70 кг), Прикубанская (60–70 кг), Краснодарская (65 кг), Виола (до 60 кг), Ренклод советский (до 60 кг), Андреевская (50–55 кг).
Слива Ренклод Советский
В среднем сливы дают 15–20 кг плодов.
Алыча
Обильная (до 100 кг), Пионерка (60–70 кг), Подарок Санкт-Петербургу (до 60 кг), Жемчужина (50 кг), Глобус (до 50 кг), Мара (до 50 кг), Гек (до 40 кг), Путешественница (до 40 кг), Кубанская комета (35–40 кг), Шатер (35 кг).
Средняя урожайность других сортов алычи колеблется в пределах 10–15 кг с дерева.
Черешня
Дайбера черная (до 170 кг), Бряночка (до 150 кг), Тютчевка (135–140 кг), Дрогана желтая (до 110 кг), Одринка (до 110 кг), Юлия (до 110 кг), Гронкавая (100 кг), Речица (до 75 кг), Ипуть (до 70 кг), Ранняя розовая (до 70 кг), Розовый жемчуг (до 70 кг), Малыш (до 65 кг).
Большинство сортов, предназначенных для северных регионов, дают не больше 30 кг.
Абрикосы
Триумф северный (до 65 кг), Куйбышевский юбилейный (40–50 кг), Самарский (40–50 кг), Северное сияние (до 50 кг), Гритиказ (до 45 кг), Жемчужина Жигулей (до 45 кг), Петр Комаров (до 45 кг), Саянский (до 45 кг), Горный Абакан (до 40 кг).
Прочие морозостойкие абрикосы дают обычно около 20 кг.
Крыжовник
Хиннонмаен пунайнен (до 13 кг), Берилл (до 10 кг), Уральский розовый (до 9,6 кг), Яркий (до 7,8 кг), Шершневский (до 7,6 кг), Владил (до 7,5 кг), Родник (до 7,5 кг), Челябинский зеленый (до 7,1 кг), Эридан (до 7,1 кг), Уральский виноград (до 7 кг), Кооператор (до 6,9 кг), Красный крупный (до 6,5 кг), Белые ночи (до 6,2 кг), Конфетный (до 6,2 кг), Арлекин (до 6 кг), Сенатор (до 6 кг).
Урожай многих других сортов обычно не превышает 2–4 кг.
Черная смородина
Ксюша (до 13,8 кг), Нюра (до 7 кг), Подарок Ильиной (до 6,6 кг), Имандра 2 (6 кг), Гармония (до 6 кг), Купалинка (до 6 кг), Лама (до 5,9 кг), Сударушка (до 5,9 кг), Пигмей (до 5,7 кг), Гера (до 5,5 кг), Наташа (до 5,2 кг), Венера (до 5,1 кг), Реформа (до 5,1 кг), Амгунь (4–4,5 кг), Ленинградский великан (до 4,5 кг), Ника (до 4,5 кг), Памяти Шукшина (до 4,5 кг), Рита (до 4,5 кг), Дашковская (до 4,1 кг), Маленький принц (до 4,1 кг), Памяти Потапенко (до 4,1 кг), Дочка (4 кг), Московская (4 кг), Аргазинская (до 4 кг), Володинка (до 4 кг), Оджебин (до 4 кг), Подарок Кузиору (до 4 кг), Подарок октябрю (до 4 кг), Сладкоплодная (до 4 кг), Увертюра (до 4 кг).
Остальные дают, как правило, не больше 2 кг.
Красная смородина
Уральская красавица (до 15,5 кг), Памятная (до 10,2 кг), Мечта (до 7 кг), Эрстлинг аус Фирланден (6–7 кг), Йонкер ван Тетс (6,5 кг), Надежда (6,5 кг), Огни Урала (6,4 кг), Серпантин (6,4 кг), Чулковская (до 6 кг), Светлана (5,5 кг), Виксне (5 кг), Алая зорька (до 5 кг), Вика (до 5 кг), Зеро (до 5 кг), Ильинка (до 5 кг), Татьяна (5 кг), Уральский сувенир (до 5 кг).
Белая смородина
Беляна (до 18 кг), Ютерборгская (7–8 кг), Уральская белая (до 6,1 кг), Белая фея (5,2 кг), Смольяниновская белая (5,2 кг).
Прочие сорта красной и белой смородины дают обычно около 2 кг ягод с куста.
Малина
Нижегородец (183 кг с одной сотки), Рубиновое ожерелье (158 кг), Оранжевое чудо (155 кг), Элегантная (140 кг), Евразия (134 кг), Брянское диво (131 кг), Жар-птица (131 кг), Иллюзия (130 кг), Вера (до 129 кг), Золотая осень (126 кг), Колокольчик (до 120 кг), Рубин (до 120 кг), Абрикосовая (100–120 кг), Августина (117 кг), Бабье лето 2 (115 кг).
Малина ремонтантная Жар птица
Урожайность других сортов обычно около 50 кг с сотки.
Земляника
Первоклассница (до 240 кг с сотки), Десна (до 210 кг), Покахонтас (до 200 кг), Талисман (до 200 кг), Джемил (150–200 кг), Заря (до 195 кг), Русаловка (до 170 кг), Юния смайлс (до 150 кг), Фестивальная ромашка (до 150 кг), Холидей (до150 кг), Фестивальная (130–140 кг), Дочь Пурпуровой (120–140 кг), Красавица (до130 кг).
Большинство других сортов дают не больше около 70 кг с сотки.
Что должно расти под плодовыми деревьями
В плодовом саду лучше всего посеять газон. Он дает сразу 6 преимуществ:
1. Качество земли постоянно улучшается – корни растений создают особую структуру почвы: рыхлую, пористую. В результате в нее и влага проникает лучше, и воздух.
2. Деревья получают подкормку. Отмирающая каждую осень трава постепенно разлагается, а это дополнительная органика для дерева.
3. Растения лучше зимуют. Газон под деревьями и кустарниками создает дополнительную защиту корням от мороза.
4. Корни летом не перегреваются. Трава прекрасно защищает их от палящего солнца.
5. Не придется делать лишнюю, к тому же трудоемкую работу. Перекопка участка и прополка – это самые неприятные и утомительные занятия.
Но если вы все-таки хотите использовать землю по полной программе, в саду можно посадить цветы и даже овощи.
Плодовый сад с экзотами
Это может показаться невероятным, но на 2,5 сотках можно вырастить около 100 плодовых деревьев и кустарников!
Садоводам всегда не хватает земли: хочется посадить всего и больше, да размеры участка не позволяют. Ну что можно разместить на 6-10 сотках? Пару яблонь и груш, несколько кустов смородины и крыжовника, небольшую плантацию малины и земляники, оставить землю под огород, да цветочки куда-то посадить. Между тем каждый год в продаже появляются новинки. То интересные сорта морозостойкого фундука подадутся на глаза, то саженцы невероятно популярной ягоды годжи. Голубику тоже бы неплохо заиметь в саду. Куда все это сажать? Поверьте, место найдется даже под экзотические культуры! Главное, грамотно распланировать участок. Мы озадачились этим вопросом, составили план, и оказалось, что на 2,5 сотках умещается просто гигантское количество сортов и видов!
Обратите внимание на план: мы разместили в саду не только классические культуры, но и довольно редкие: фундук, грецкий орех, аронию, терн. Даже для такой диковинки, как ягода годжи, нашли место!
Главная хитрость
В нашем случае все растения посажены не рядами, а со смещением. Кстати, можете взять этот метод на вооружение и в цветнике, и в огороде – так умещается гораздо больше растений!
На плане они все расположены с учетом высоты: на северной стороне самые высокие, на южной самые низкие. Именно так они не будут затенять друг друга. Исключения мы сделали только для 3 культур: рябины, аронии (черноплодной рябины) и боярышника. Они размещены не совсем по правилам – в тени. И урожайность у них, естественно, будет ниже. Но на это «нарушение» мы пошли сознательно, поскольку таких ягод много и не надо. Ну, согласитесь, вряд ли кому-то потребуется 10 ведер боярышника. Терн сидит за яблонями умышленно – это единственная плодовая культура, которая может расти в тени.
3 слагаемых успеха
Сад, в котором деревья посажены довольно плотно, требует особого ухода.
Во-первых, их надо правильно обрезать. Говорят, через крону грамотно сформированной яблони спокойно может пролететь воробей. Мы скажем больше: крону можно сделать такой, что там гусь пролетит! Урожай в этом случае будет ничуть не меньше, а вот тени такая крона дает очень мало. И соседние культуры можно сажать ближе.
Во-вторых, уплотненный сад надо чаще поливать, поскольку корни деревьев и кустарников переплетаются в почве и отбирают воду у соседей. Так что не ленитесь их поить.
В-третьих, уплотненный сад надо лучше кормить. Не чаще, а лучше! В те же сроки, что и классический, но доза удобрений должна быть выше примерно на 50 %.
При выборе сортов обращайте внимание на форму кроны и выбирайте компактные варианты – разухабистые растения здесь будут неуместны.Когда начнете их формировать, учитывайте, что по саду придется ходить, а дорожек здесь как таковых нет. Поэтому не жалейте нижние ветки – вырезайте их сразу.
Эстетический сад
Вы не любитель необычных плодовых культур? Хотите отвести побольше места под овощи и цветы? Это тоже не проблема – их вполне можно посадить в саду.
Какие овощи можно посадить под плодовыми деревьями
Здесь мы сразу оговоримся: если у вас огромные деревья с запущенными кронами, под ними сложно будет что-то вырастить. Если они обрезаны по всем правилам, то света там будет вполне достаточно, чтобы разбить целый огород.
Под яблонями, например, можно посадить огурцы и пустить их виться по дереву. Многие, кстати, уверены, что зеленцам надо много света, но опытные огородники считают иначе. У них даже пословица есть: огурцы любят тень и плетень.
Отлично себя чувствуют в приствольных кругах петрушка, кинза, многие виды салата. Некоторые дачники высаживают в саду кабачки, тыквы и свеклу. И получают неплохие урожаи!
Прекрасно растет в саду фасоль, но не вьющаяся, так как ей нужно много очень солнца, а кустовая.
Идеальным соседом для деревьев и кустарников будет чеснок. Пока он активно растет весной, крупные плодовые соседи укрывает его от птиц, которые очень любят выдергивать всходы из земли. Сам он защищает деревья от вредителей – они не выносят острого запаха. Хорошо чувствует себя в саду черемша.
Защитным эффектом обладают иссоп, мята и мелисса. Эти ароматные травы достаточно теневыносливы и прекрасно уживаются с деревьями. И еще они очень красиво цветут!
Немецкие садоводы считают, что лучшим растением для приствольных кругов является настурция. У нее очень эффектные цветки, которые к тому же и съедобны – их добавляют в салаты. Кроме того, настурция помогает улучшить почву в саду – ее корни привлекают дождевых червей, которые прекрасно рыхлят землю. Но и это не все: запаха этого цветочка не любит тля.
Как видите, список культур, которые можно посадить в саду, довольно обширен. Но, разбивая огород под деревьями, надо учесть 4 важных условия.
1. Высаживать овощи не рассадой, а семенами. Ведь, копая лунку под юный кустик, например огурца или кабачка, можно повредить корни дерева. Любая рана – это открытые «двери» для болезней. Под семена можно сделать отверстие палочкой, ведь их сеют неглубоко, так что риск минимальный.
2. Бороться с вредителями деревьев и кустарников можно будет только рано весной, пока овощи не посажены. В противном случае вся отрава будет попадать на огородные растения, а с ними прямиком к вам на стол. Особенно с зеленными культурами – кинзой, петрушкой и салатами. Если же летом случится нашествие вредителей или болезней, использовать можно будет только безопасные препараты. Например, отвары и настои трав.
3. Поливать чаще. Овощи, хотя и выглядят на фоне деревьев небольшими, но они – серьезные конкуренты плодовым растениям! У тыквы, например, корешки работают как мощные насосы, забирая всю влагу даже с большой глубины. Так что, воду лейте, не жалейте.
4. Не сажайте растения очень часто – в садовом огороде должно быть место, где можно яблоку упасть.
Какие цветы можно вырастить под плодовыми деревьями
Здесь тоже довольно обширный ассортимент. Но специалисты делают оговорку: надо учитывать совместимость цветов и плодовых растений.
Под яблоней прекрасно растут: крокусы и мускари, маргаритки и нарциссы, незабудки и колокольчики. Кроме того, там хорошо себя чувствуют: купальница и прострел, медуница и анютины глазки, примулы и бальзамины, а также бархатцы, лилейники и барвинки.
Под грушей – место для маргариток, примулы, карпатского колокольчика, флокса шиловидного, земляники безусой и бархатцев.
Под сливой удобно примуле, луковичным многолетникам.
Под орехом хорошо папоротникам, ландышам, хосте, мелиссе, нарциссам.
Что еще можно вырастить под плодовыми деревьями
Ну и, конечно, лучшее место под деревьями грибам!
Самые неприхотливые их них – зимние опята. Они с удовольствием растут и под яблонями, и под сливами, и под вишнями. Размножить их очень просто: надо набрать в лесу старых шляпок, накрошить их в ведро с водой, настоять 2 часа и вылить под деревья. Как правило, уже на следующий год они дают первый урожай.
Осенние опята многие не советуют разводить в саду. Мол, они – опасные паразиты. Поселятся на стволах деревьев и со временем уничтожат их. Однако наш личный опыт показывает, что на плодовых культурах они не селятся – растут в почве.
Прекрасно растут в саду шампиньоны. Но для них важно, чтобы в почве было много органики. Приживутся здесь сморчки и лисички.
Кстати, мицелий многих грибов проникает в корни деревьев и образует с ними симбиоз. В результате плодовым растениям проще добывать себе питательные вещества.
Плодово-ягодный «севооборот»
Большинство дачников знают, что в огороде надо соблюдать севооборот, то есть чередовать овощи в пространстве и во времени. Иными словами, нельзя одну и ту же культуру из года в год сажать на одном и том же месте. О том, что это же правило нужно учитывать в плодовом саду, мало кто знает.
Между тем, точь-в-точь на то же место сажать новые деревья нельзя! От прежнего ствола надо отступить хотя бы 1,5 метра. При этом на место семечковой культуры (яблоня, груша, айва, рябина), даже с учетом отступа, можно сажать только косточковые (вишню, черешню, сливу, алычу, абрикос, персик) или ягодники. И наоборот.