какие фрукты растут на канарах
Какие фрукты растут на канарах
Нет, конечно есть и привозная. Но множеством фруктов и овощей остров обеспечивает себя сам, а бананы ещё и экспортирует. Как всё это растёт без «украинских чернозёмов», на каменистой почве?…
Ответ: «пекон», вулканическая почва. Внешне он напоминает наполнитель для кошачьего лотка, такой же лёгкий, пористый и отлично удерживает влагу 🙂 Но самое главное — в нём полно минералов и микроэлементов, которые так необходимы растениям.
И растёт в нём буквально всё, что пожелаешь, тем более что климат способствует. Картошка здесь нежная и вкусная — беларусы, когда приезжают на Тенерифе, плачут от зависти. Кстати, по местным традициям её варят в кожуре в морской воде — она вбирает ровно столько соли, сколько ей нужно. Просто и в то же время очень вкусно — можно каждый день есть, уж точно полезнее жареной картошки.
Так что юг Тенерифе напоминает пустыню не из-за почвы, а из-за нехватки воды. Кто хочет — организовывает полив огорода и снимает по три урожая в год — всё экологически чистое и свежее, никаких консервов. А на севере всё растёт и пахнет само собой — там даже леса есть (о них отдельно).
Очень ценится местное вино — было время, когда Тенерифе был основным производителем вина в Испании, опять же благодаря климату. Яблоки, клубника, сливы, манго, ананасы, бананы, апельсины, виноград, карамболь, папайя, помидоры, капуста, дыни — сложно сказать, что здесь НЕЛЬЗЯ вырастить.
Кроме овощей и фруктов на Тенерифе всё в порядке с морепродуктами — рыба, осьминоги, креветки ловятся прямо здесь. Готовится всё это без кулинарных изысков, но если честно не очень-то они и нужны, когда все продукты свежие. И без этого вкусно и полезно: морепродукты + фрукты + овощи = никакая диета не нужна. Кстати, мясо тоже своё есть — крольчатина (свинина и говядина привозные, испанские). Кроликов на острове несметное количество (завезли как когда-то в Австралию) и охота на них разрешена. Правда это ночной зверёк, и если вы хотите поохотиться днём, то придётся обзавестись специально натренированными собаками, которые выгоняют кроликов из нор.
Примечательно то, как тенерифцы защищают свои огороды от кроликов — никакой колючей проволоки, сетки рабица, отравы — ничего подобного. ОНИ ОБСАЖИВАЮТ ОГОРОДЫ ПО ПЕРИМЕТРУ КАПУСТОЙ. Чтобы кролики ели её и дальше в огород не залезали. В этом вся суть островитян — это их подход к решению проблем 🙂
Разумеется, еда здесь не только местная — супермаркеты забиты привозными продуктами. Поскольку мы живём не в отеле, а на вилле и можем готовить сами, то супермаркеты мы исследовали весьма подробно. И очень расстроены 🙁 Практически все продукты здесь стоят либо столько же, либо дешевле чем в Украине/России, но при этом намного качественнее. Мы как-то сели с пакетом, притащенным из супермаркета, и начали искать на упаковках «ешки» — консерванты, красители, эмульгаторы и прочие малополезные Exxx, которыми просто-таки усеяны украинские товары. Так вот, здесь их практически нет. Едим и плачем от зависти 🙁
А ещё здесь нет крупных заводов (самый крупный — небольшой и аккуратный нефтеперерабатывающий, благодаря которому бензин на острове дешевле, чем в Европе). Ровный климат, чистый морской+горный воздух, экологически чистые и свежие продукты… Но добило нас не это. Вы помните, сколько у нас в городах аптек? Почти в каждом доме аптека, потому что это очень выгодный бизнес.
Здесь на городок в 10 тысяч населения приходится примерно одна аптека, и то в ней нет очередей. ПОТОМУ ЧТО ЛЮДИ ЗДЕСЬ НЕ БОЛЕЮТ. Например здесь нет эпидемий гриппа, которому нужна температура 0-10 градусов и высокая влажность. И плюс выше я описывал, какие здесь продукты и экология — здесь просто нет повода болеть.
Продукты
Фрукты и овощи на Тенерифе
Большое разнообразие фруктов и овощей на острове несомненно вас порадуют, но как мы догадываемся, у них есть своя сезонность. Прибывая в разное время года, покушать например манго или клубнику не всегда совпадет с нашими желаниями, хотя здесь они тоже растут. Ниже мы сделали таблицу наличия и созревания местных фруктов и овощей по месяцам.
Где купить овощи и фрукты?
Хороший выбор местных фруктов и овощей имеется в магазинах «Фрутерия» (исп. Fruteria). Если вы попали на фермерские рынки (Agromercado), то в зависимости от сезона могут продавать экзотические фрукты. Овощи практически круглый год в изобилии. Большие супермаркеты «Меркадона» или «Лидл» в основном плодово-овощные культуры продают завезённые с материковой Испании.
Сезон фруктов на Тенерифе
Сезон овощей на Тенерифе
Фермерские рынки на Тенерифе
Рынки занимают активное место в жизни острова среди населения и туризма, вся продаваемая продукция от местного производителя. На рынках можно купить овощи и фрукты, сыры, яйца, творог, выпечку, цветы и травы, а также канарское вино и мед.
Помимо продуктовых рынков, есть еще вещевые и рыбные.
Вещевые рынки на Тенерифе
Работает в четверг и субботу, находится напротив отеля Costa Adeje Gran Hotel 5*. Уличная торговля, продажа с лотков одежды, сумок, обуви, разных сувениров, бижутерии. Низкие цены.
На вещевом рынке в Эль Медано вы найдете: подарки, одежду, сумки, украшения, украшения, небольшие украшения, сувениры и т.д.
Рыбные рынки на Тенерифе
Небольшой рыночек, если можно назвать это рынком. Всего несколько рыбных прилавков со свежепойманной рыбой, возле морского порта в курортном городке Лос Кристианос
Свежая рыба в Лос Кристианос | |
---|---|
Адрес: | 38650, Санта-Крус-де-Тенерифе |
Супермаркеты на Тенерифе
На Тенерифе имеется несколько сетевых продуктовых супермаркетов: Lidl, Mercadona, Hiper Dino, Hiper Trebol. Пожалуй, самой популярной является Меркадона (Mercadona). Это крупная сеть супермаркетов не только на Канарских островах, но и во всей Испании. Магазины находятся как на юге, так и на севере острова, предлагает своим клиентам огромный выбор продуктов питания и хозяйственных товаров по низким ценам, в сравнении с другими ретейлерами. В наличие всегда имеется свежая рыба, в том числе свежевыловленная в Атлантическом океане.
Часы работы: c 09:15 до 21:30 без перерыва, воскресенье выходной. В летнее время у некоторых супермаркетов Меркадона расписание меняется, закрываются на пол часа позднее, в 22:00.
Узнать подробно расположение, расписание, праздничные дни и выходные, можно на официальном сайте: mercadona.es
Есть услуга доставки на дом.
Небольшие сетевые супермаркеты
Не менее известная сеть супермаркетов на юге Тенерифе под названием Hiperdino и Spar, находятся во всех курортных зонах, предлагают покупателям продовольственные и хозяйственные товары, пляжные принадлежности, сувениры, но цены выше по сравнению с Меркадоной.
Работают ежедневно без перерыва и выходных.
Продукты питания в северной части острова можно найти в крупных сетях Alcampo, Carrefour и El Corte Ingles. Существуют также небольшие магазинчики, фруктовые и хлебные лавки.
Воду на Тенерифе обычно покупают в магазинах, из крана не употребляют. Причина одна, ее не очищают от содержания в ней лишних минералов (микроэлементов). Пить конечно ее можно, если сильно приспичит, но лучше приобретать в магазинах.
Положительные свойства канарских фруктов
+7(495) 774-37-38
Открытые страны. Правила въезда.
Положительные свойства канарских фруктов
За что все мы любим лето? Конечно же, за теплую погоду, отпуск и сезонные фрукты и ягоды. Давайте узнаем, чем же они полезны, и проанализируем положительные эффекты типичных канарских фруктов для здоровья.
Подборка выгодных туров на о.Гран Канария от САН-ТУР
Обратите внимание! Рейтинг отелей по отзывым наших туристов выше 4.0!
Бананы
Бананы – это одна из самых важных растительных культур на Канарских островах. Крупнейшим производителем бананов на архипелаге считается Тенерифе – здесь выращивают около 200 тыс. тонн фруктов в год. Поэтому на нашем острове вечной весны мы можем найти свежие и вкусные бананы по самым выгодным ценам в течение всего года. Канарские бананы (Platano Canario) отличаются от обычных бананов.
Они меньше по размеру и обладают более насыщенным вкусом. Кроме того, канарские бананы славятся полезными свойствами. В них содержится большое количество триптофана – аминокислоты, которую тело превращает в серотонин, человеческий гормон, известный тем, что он повышает настроение, расслабляет и делает нас более счастливыми.
Также в бананах содержится калий, который очень помогает в периоды сильного стресса, и не только. Потребляя этот фрукт, мы получаем энергию и снижаем кровяное давление, а также риски сердечных заболеваний. Также он способствует снижению менструальных болей, содержит много минералов и антиоксидантов, полезен при язвенных болезнях, незаменим для сильной костной системы, снижает уровень холестерина и помогает тем, кто хочет бросить курить. Бананы содержат витамины (А, B6, C, фолиевую кислоту и рибофлавин) и минералы (магний, калий, фосфид магния). Калий поможет вам также вывести ненужные жидкости, а фосфор, вкупе с витаминами С и А, улучшит работу мозга. Важный момент, который стоит помнить всем, кто следит за фигурой, чем банан более зрелый, тем больше углеводов он содержит. Так что выбирайте бананы согласно вашим потребностям. В среднем, в 100 г банана содержится 89 ккал.
Ананас с острова
Папайя с Гран-Канарии
Папайю на Канарских островах выращивают в основном на острове Гран-Канария, отсюда и название – фрукт с Гран-Канарии (Papaya de Gran Canaria). Местная папайя содержит двойной уровень витамина А и С. Это отличный микс энзимов (основной папаин), который упрощает процесс пищеварения и способствует снижению боли в желудке. Также, употребляя в пищу папайю, вы загорите гораздо быстрее, так как она содержит высокое количество ретинина, который еще и укрепляет иммунную систему. Папайя поможет улучшить работу сердечно-сосудистой системы, предотвратить рак, а также в борьбе с артритом и гипертонией. Кроме того, папайя используется при лечении акне, а также для поддержания мускульной дегенерации и урегулирования менструального цикла. Папайя содержит витамины А, С, магний, калий и диетическую клетчатку. 100 г папайи содержит 55 ккал.
Манго
Манго (Mango) это один из самых доступных фруктов на Канарских островах и культивируется на всех островах архипелага. Нередко этот полезный фрукт можно встретить в саду у местных жителей или даже на территории отеля. Что может быть лучше, чем теплым летним деньком насладиться сладким манго, только что сорванным с дерева? Причем кроме приятных вкусовых качеств манго обладает также и рядом полезных свойств. Манго – это лучший источник бета-кератина, сильный антиоксидант и очень полезный фрукт для глаз и кожи. Благодаря своему природному миксу антиоксидантов, манго предотвращает появление онкологических заболеваний. Манго также понижает уровень холестерина благодаря содержанию пектина, большого количества витамина С и клетчатки. Сок манго может помочь снизить температуру, а также выводит токсины. Манго укрепляет иммунную систему и помогает в борьбе с перхотью. Содержит витамины А, С, кальций, железо. 100 г манго – 65 ккал.
Фрукты дракона (Питайя или питахайя)
Питайя (Pitahaya, Pitaya или Fruta del dragón) – необыкновенный фрукт. Первое упоминание о ней встречается у ацтеков и относится к 13 веку. Съедая мякоть, индейцы жарили семена, перемалывали их и использовали для каши. В настоящее время ее выращивают в южной Мексике, в некоторых странах Центральной и Южной Америки, во Вьетнаме, а также в Израиле (в пустыне Негев). В Европе этот фрукт не всегда доступен, а вот на Канарских островах его можно найти буквально в любой фруктовой лавке. Он улучшает процесс пищеварения, так как в нем присутствует витамин В1, который помогает преобразовывать углеводы. Данный фрукт поможет вашей коже выглядеть гладкой и увлажненной, улучшит зрение, предотвратит гипертонию, а также будет крайне полезным в потере веса. Также, как и вышеперечисленные фрукты, питайя положительно влияет на иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина С. Регулярное употребление этого фрукта защитит вас от вирусов, поможет в борьбе с кашлем и астмой. Питайя предотвращает рак, помогает снизить уровень холестерина и кровяное давление. 100 г питайи содержит 60 ккал.
Черимойя
Этот фрукт (Chirimoya) пришел к нам из Южной Америки и сегодня успешно выращивается на Канарских островах. Черимойя богата витамином С и потенциально защищает от инфекций и вредных воздействий. Также богата комплексом витаминов группы В, особенно В6, который поможет вам повысить уровень GABA в вашем мозге – важный элемент для настроения и внимания. Он успокаивает нервную систему и устраняет головокружения благодаря высокому содержанию пироксидина, помогает контролировать сердечный ритм и кровяное давление. А благодаря сбалансированному содержанию натрия и калия, полезен для улучшения состояния кожи и влияет на ее эластичность. 100 г черимойи содержит 74 ккал.
Авокадо
Авокадо (Аguacate) уже на протяжении многих лет успешно культивируется на Канарских островах. Земля на архипелаге полна минералов и в комплексе с теплым климатом создает прекрасные условия для выращивания авокадо. Авокадо – это настоящий кладезь полезных жиров, которые помогают снизить холестерин и уменьшить риск сердечных заболеваний. Авокадо известен в мире как самый полезный фрукт, так как его питательные вещества богаты витамином К, диетической клетчаткой, калием, фолиевой кислотой, витамином В6, витамином С и нужными калориями. Идеальный продукт для желающих похудеть или снизить уровень холестерина. 100 грамм авокадо содержит 160 ккал.
Еда на острове Тенерифе: местные продукты, рестораны, отзывы
Любой турист, отправляющийся в поездку, хочет знать, какое питание ждет его на месте будущего отдыха. В этой статье мы поговорим о том, какая еда популярна на острове Тенерифе. Речь пойдет о том, какие кулинарные традиции сложились на Тенерифе, поговорим о различных продуктах и алкоголе, а также рассмотрим, что предлагается в общепите на Канарских островах.
Общая информация о еде на Тенерифе
Различные кафе и рестораны на Тенерифе появились ещё несколько десятилетий назад. В то время шёл активный рост туристического потока на Канарские острова. Некоторые сформировавшиеся традиции приготовления еды на Тенерифе могут не понравится туристам. Многие традиции здесь сформировались под влиянием английских туристов, которые в разное время здесь составляли большинство. Поскольку британцы непритязательны в еде, то и блюда стали готовиться по принципу быстрее и проще. Некоторым путешественникам из других стран зачастую это не нравится.
К счастью, кухня Тенерифе формировалась не только под влиянием британских туристов. В ней также прижились блюда из других регионов Испании, а также традиции приготовления еды из Южной Америки. Основой для кухни на острове Тенерифе стали средиземноморские традиции приготовления еды. Для того, чтобы попробовать традиционную кухню Тенерифе и Испании, нужно отъехать подальше от популярных туристических зон острова. В кафе и ресторанах, удаленных от основных курортов, вы сможете попробовать местные блюда из мяса, рыбы, картофеля, тропических фруктов, овощей, риса и так далее.
У местных жителей наиболее популярным видом мяса является козлятина и молодой барашек. При этом говядина также довольно часто встречаются в мясных блюдах. Что касается рыбы, то самыми распространёнными в еде на Тенерифе являются сардины, дорада, черне, вейжа и т. п.
Жители острова готовят свои блюда быстро и незатейливо. Рыба и мясо обжаривается, а затем подается с фирменным местным соусом мохо (mojo). Для его приготовления используется зелень и специи, а также оливковое масло. В местных кафе популярны такие блюда, как омлет с картофелем (tortilla de patata), хамон (Jamon Serrano), всевозможные сыры.
Кроме того, можно встретить комбинации из других блюд. Например, смешиваются чипсы и котлеты, яичница и ряд другой еды. Стоит отметить большое количество блюд на основе бобовых и картофеля. Чаще всего они сочетаются с рыбой, мясом и овощами. К еде, приготовленной на Тенерифе, часто добавляют обжаренную кукурузную муку, который называется гофио.
Какого-то точного времени приема пищи на Тенерифе нет. Чаще всего люди обедают здесь в период с 13─00 до 15─00, а ужин начинается примерно в 21─00. Теперь, давайте рассмотрим основные популярные продукты на Тенерифе.
Продукты на Тенерифе
Фрукты
Нельзя сказать, что фрукты являются полноценной едой, и можно питаться только ими. Но, отдыхая на Тенерифе, нужно обязательно включить в свой рацион местные фрукты. Благодаря тому, что они выращиваются прямо здесь, не консервируются и не транспортируются на длительные расстояния, в них сохраняются все полезные вещества. Стоит также отметить, что многие деревья которые цветут на острове могут быть опасны для людей страдающих аллергией.
Вернуться к содержанию
Лучшее дополнение к еде на Тенерифе это местные вина. Вина Тенерифе имеют свой уникальный аромат и вкусовые качества. Это обусловлено тем, что виноградники здесь растут на вулканической почве в своём микроклимате. Остров Тенерифе поделен на пять винодельческих регионов, которые отличаются выпускаемыми винами. Давайте, вкратце рассмотрим их и сорта вин, выпускаемые там.
С едой на Тенерифе также предлагаются вина, выпускаемые в частных хозяйствах небольшими объёмами. Вкус у таких сортов вида яркий и незабываемый. В них не содержится консервантов. Вино в частных хозяйствах не стареет, а постепенно окисляется. В результате получается довольно оригинальный вкус.
Вернуться к содержанию
Морепродукты
Дары моря на Тенерифе ценятся значительно выше, чем мясо животных. В основном рыбу жарят на масле, тушат или варят. Можно также встретить еду из маринованной и вяленой рыбы. Всего в местных блюдах присутствует около 20 различных названий рыб.
К традиционно канарским блюдам из морепродуктов относятся sancocho canario. Это суп, приготовленный из овощей и варёной рыбы. Обычно для этого используется рыба черне, которая напоминает морского окуня. В суп также кладется батат и картофель.
В ресторанах Тенерифе также подают блюда из каких пород рыб, как дорада, сибассом-лубина, вьеха. Вьеха представляет собой один из видов рыбы попугая, у которой вместо рта клюв. Но, некоторым может показаться неприятным сладковатый вкус этой рыбы. В местных барах и кафе можно попробовать еду, приготовленную из рыб бока негру, мурены, саму, меро и других.
Морепродукты на Тенерифе
Стоит отметить, что, несмотря на расположение Тенерифе в Атлантическом океане, много морепродуктов в местных магазинах и ресторанах привозные. Конечно, уважающий себя рестораны закупает улов у местных рыбаков, но он не всегда бывает богатым.
Вернуться к содержанию
Как и на других островах канадского архипелага, в ресторанах и магазинах Тенерифе часто можно встретить козий сыр. Эта еда довольно популярна у местных жителей и туристов. Козий сыр с Тенерифе не раз завоевывал призовые места на всевозможных выставках сельскохозяйственной продукции. При этом стоит сказать, что при приготовлении традиционного канарского козьего сыра в молоко коз добавляется коровье или овечье. Среди популярных сортов сыра, изготовляемых на Тенерифе можно отметить semicurado, fresco, curado.
Стоит также отметить и queso de flor. Это цветочный сыр, который также выпускают на Канарских островах. Основным местом его производства является остров Гран-Канария. При производстве queso de flor используется коровье и овечье молоко. А цветочным он называется потому, что при его приготовлении добавляются цветки артишоков сине-фиолетового оттенка.
Помимо обычных слабосоленых сыров на Канарских островах также выпускаются копченые сыры из козьего и овечьего молока. Для приготовления такого сыра используется молоко, полученное от коз специальных пород. Благодаря этому копченый сыр имеет уникальные вкусовые качества.
На таких островах, как Эль-Йерро и Фуэртевентура выпускается козий сыр сорта majorero (махореро). На Тенерифе и других островах выпускаются сыры с небольшой и длительной выдержкой. В некоторые сорта добавляют красный перец, кукурузу, оливковое масло и так далее. У местных популярно такое блюдо, как «альмогроте». Они готовят его из твердых сортов местного сыра.
Вернуться к содержанию
Мёд с Канарских островов в целом и с Тенерифе в частности практически не имеет аналогов в мире. Благодаря удачному микроклимату острова, здесь добывают самые различные виды меда. Пчёлы практически круглый год и трудиться здесь надо различными деревьями, травами и кустарниками.
Ключевой особенностью мёда на Тенерифе является то, что пчелы собирают пыльцу на эндемических растениях, который растут на склонах вулкана Тейде. Особенно редкими являются цветок «тахинасте», а также кустарники с «ретама-дель-тейде». Мёд местного производства является отличным дополнением к еде на Тенерифе.
К примеру, на острове Ла-Гомера производится пальмовый мед, но собирают его не пчёлы. Он представляет собой сироп, который варят из сока «гуапаро». А этот сок как раз получается из финиковой пальмы, которая растет на Канарских островах. Такой пальмовый мед имеет тёмный цвет и специфический вкус.
Где поесть? Рестораны Тенерифе
Ресторанов на острове Тенерифе большое количество и охватить их все невозможно. Поэтому, давайте, рассмотрим несколько групп ресторанов с примерами. Для начала стоит сказать о ресторанах, где подают традиционные блюда Канарских островов. Что под этим подразумевается? Это те заведения, где вы можете отведать козлятину и баранину, блюда из гофио (ячменное или кукурузное тесто), папас арругадас (это местная картошка, которую варят в океанской воде). Поскольку чисто канарской еды и рецептов немного, они разбавляются испанской кухней, которая привносит супы, разнообразные овощи и морепродукты. Кроме того, производство вина и выращивание фруктов пришло на Канарские острова вместе с испанцами.
Итак, рестораны с традиционной канарской и испанской кухней можно посетить лишь вдали от основных курортных зон. К примеру, туристы в своих отзывах советуют ездить в Тахао, что находится в нескольких десятках километров от Санта Крус.
Среди ресторанов в Лас Америкас с традиционной кухней в отзывах туристов фигурируют следующие:
La Brasa считается одним из лучших ресторанов, готовящих мясные блюда на курорте Лас Америкас. Здесь можно отведать мясо быка, баранину, приготовленную на углях, а также большой выбор местных вин. Поскольку ресторан пользуется спросом у туристов, то столик и здесь лучше заказывать заблаговременно.
Теперь пару слов о ресторанах на Тенерифе, где продают качественные блюда из морепродуктов. Как уже говорилось, большинство морепродуктов на Тенерифе завозные. Их вылавливают в других местах. Поэтому такие блюда ценятся еще выше, чем мясные. Так, что и рестораны с морепродуктами держат довольно высокие цены. Если верить отзывам туристов, то самые вкусные рестораны с морепродуктами на Тенерифе находится в деревне под названием Ла Калета, что недалеко от Лас Америкас. Ниже перечислены хорошие рестораны с вкусными блюдами из морепродуктов.
Можно также отметить прочие рестораны с кухнями мира на острове Тенерифе. Для разнообразия можно сходить и отведать еду, которую готовят в них.
На карте ниже можно посмотреть расположение вышеназванных ресторанов.
Отзывы
Константин, август 2017 года
Мы с женой впервые приезжали отдыхать на Тенерифе, и какая здесь еда мы еще не знали. Мы проживали не в отеле, в съемных апартаментах. Поэтому всё время отдыха мы питались самостоятельно. Если говорить о самостоятельном приготовлении еды, то можно покупать продукты в супермаркетах в Меркадона и заниматься их готовкой. Продукты там вполне приличные. Можно купить хорошую птицу, вино, мясо, различные молочные продукты и тому подобное. В Меркадоне продается практически всё.
Естественно, что за время своего пребывания на Тенерифе мы неоднократно пробовали еду в ресторанах и кафе. Мы любим морепродукты и поэтому налегали именно на такие блюда. Перед отъездом нам друзья посоветовали несколько хороших ресторанов. Мы посещали мелкие ресторанчики, которые удалены от курортных зон. Некоторые из них вообще находились в маленьких домиках, где было не больше двух залов, и всего несколько столиков. Именно в таких заведениях и можно распробовать местную кухню.
Из конкретных продуктов могу отметить чудесный картофель, который подаётся в местных ресторанах. Они отваривают его в соленой воде прямо в мундире. Получается прекрасный вкус. Вторым номером идет вкусный соус мохо. Эти соусы имеют разный состав и в зависимости от этого разные цвета. Мы пробовали зелёный, оранжевый и красный. Конечно же, попробовали паэлью, но это уже традиционное блюдо материковой Испании, а не только Тенерифе. Из фруктов понравились маленькие бананы, которые растят здесь, а также мандарины и манго. Хорошие фрукты и овощи у них здесь продаются в фруттериях. Это небольшие магазинчики.
Карина, май 2017 года
Провели с мужем три недели отпуска на Тенерифе. Нам очень много и восторженно рассказывали про Канарские острова, и мы решили попробовать. Не могу сказать, что это был восторг. Курорт Коста Адехе в принципе нормальное место для размеренного отдыха, но нет ничего выдающегося. А насчёт еды на Тенерифе, то я вообще не понимаю похвалы в её адрес.
Мы в поездках всегда стараемся попробовать какую-нибудь оригинальную еду, которая есть только на этом курорте. Но здесь ничего особенного так и не попробовали. Сыр местного производства в принципе был нормальный, но слишком солёный. Лишь однажды в одном маленьком ресторанчике ели замечательно приготовленную рыбу и картошку. С ними подавалось две разновидности соуса мохо. Кроме того, тут попробовали вкусное вино. Однако я объясняю это тем, что ресторанчик этот был семейным предприятием. Он очень маленький и работает в нём семья владельца этого ресторана. Но в уличных кафе подают какую-то дрянь. Практически там из блюд одни омлеты, обжаренный бекон и фасоль. А также какие-то сосиски и кока-кола. В общем низкопробный фастфуд. Даже в ресторане отеля еда на порядок лучше.
Дарья, декабрь 2016
Отдыхали семьей на курорте Лас Америкас в течение двух недель. Что могу сказать о еде на Тенерифе? То, что касается ресторана в отеле, то там мы завтракали. В стоимость проживания входила только еда на завтрак по системе шведский стол. Практически ничем не отличается от других отелей подобного класса. Обедали и ужинали мы в различных заведениях общепита рядом со своим отелем и набережной.
Здесь много заведений с международной кухни. Можно найти итальянские, азиатские и местные рестораны. Попробовали ягненка, креветки, а также другие блюда из морепродуктов. Нужно сказать, что нормальная еда из даров моря на Тенерифе стоит недешево.
При этом порции в ресторанах довольно большие и наедаешься сполна. Понравилось также то, что персонал в ресторанах не навязывает вам ничего лишнего. То есть, вы заказываете, что вам нужно, и вам больше никто не надоедает с дополнительными услугами.