какие фрукты растут в тюмени
Плоды каких растений растут на улицах Тюмени: что можно есть, а чем можно отравиться
Тем не менее, спешить пробовать сочные плоды на вкус не стоит. Как рассказала тюменский агроном Нина Швецова, некоторые из них могут быть ядовитыми, другие — вызвать аллергию.
О том, какие растения можно встретить на улице, какие из них можно попробовать на вкус, а какие — обходить стороной — читайте ниже.
Кизилоплодник — декоративное растение. Этот кустарник можно встретить в парках города, есть он и в сквере у Драмтеатра. По словам специалиста, есть эти ягоды нельзя — они ядовитые и могут стать причиной отравлений.
Эти мелкоплодные яблоки растут по всему городу. Из-за небольшого, а иногда — и совсем миниатюрного размера, их можно принять за ягоды. Тем не менее, ранетки могут быть не только размером с ягоду, но и иметь вполне крупные плоды.
Есть их можно и даже нужно: в них содержится больше биологически активных веществ, чем в некоторых европейских сортах. Но чтобы это мелкое лакомство не стало причиной боли в животе, перед употреблением их надо мыть.
Рябина красная — украшает своими гроздьями местные парки и скверы. Но плоды ее не только красивые, но и очень полезные. В них содержится много витамина С. Поскольку ягоды рябины обладают множеством полезных свойств, из нее делают сиропы и ликеры. А свежие плоды снижают давление.
Калина встречается в Тюмени не так часто, как рябина. Но заметить ее не составит труда. Налитые соком красные ягоды видно издалека. Калина богата витаминами и кислотами, обладает тонизирующими свойствами.
Если вы заметили эти красивые ягодки, не спешите их дегустировать. Специалисты советуют есть их после заморозков: примороженная ягода утрачивает свою горечь и становится сладкой.
Еще одна ягода, которую горожане могут найти в городе либо на дачных участках. Несмотря на ряд полезных свойств, употреблять ее следует осторожно. Ведь эти ягоды противопоказаны людям с онкозаболеваниями. Поскольку ягода обладает стимулирующими свойствами, употреблять ее советуют в меру.
«Российская Италия»: в каких районах Сибири могут расти арбузы и дыни
Этот край считают житницей Сибири – здесь удивительный, мягкий климат и необыкновенно плодородная почва, на которой вырастают поля подсолнечника, пшеница, гречка. Алтайский край славится своим душистым медом, который пчелы собирают на местном разнотравье.
Своим климатом край обязан двум причинам: Алтайским горам, которые отрезают его от суровых, ледяных ветров Казахстана, и Васюганским болотам, которые расположены севернее и которые своим присутствием смягчают перепады температуры зимой.
Согласно исследованиям географа Горбатовой Ольги Николаевны, автора «Атласа Алтайского края», среднегодовая температура здесь колеблется от +0,5 до +2,1 С, летом в июле средняя температура колеблется от +26С до +28С, но бывают колебания и от +15С до + 35С.
В крае выращивают такие теплолюбивые культуры как сахарная свёкла, хмель, соя, лён, кукуруза, а на частных подворьях плодоносят яблони, абрикосы, грецкие орехи, дыни и арбузы.
Еще одним уникальным местом в Сибири, где растут дыни, арбузы и виноград, является Минусинская котловина, которая раскинулась между горными системами Кузнецкий Алатау и Восточными и Западными Саянами. Котловина находится на высоте от 200 до 700 метров над уровнем моря, и благодаря окружающим ее горами имеет уникальный климат, сравнимый с климатом Крыма. Здесь сухой воздух, множество соленых озер и жаркая, плодородная степь.
До революции это место называли «Российской Италией», сосланный сюда декабрист Семен Григорьевич Краснокутский начал в этих местах первым выращивать вишню и другие фруктовые культуры. Согласно учебнику «Минусинсковедение» котловину называют родиной сибирского садоводства. Здесь выведены сорта яблок Мартьяновское, Минусинское, абрикос Минусинский румяный, вишня Зорька. И здесь насчитывают около 15 тыс. частных садоводческих участков.
Именно здесь находится Республика Хакасия, на территории которой издавна возникали и исчезали древние цивилизации. По количеству солнечных дней Хакасия сравнима с Крымом – солнце здесь светит на протяжение 311 дней в году.
Южный берег Байкала
Южное побережье озера Байкал, бурятский берег и город Байкальск – это еще одно исключение в Восточной Сибири. Но посещать этот район следует не летом, а зимой – Байкал и горный хребет Хамар-Дабан формируют на юге озера особую экосистему с необычайно теплой, снежной, мягкой зимой, которая нравится любителям зимних видов спорта.
Сердцем Азии называют остров Ольхон, расположенный на Байкале. Солнце здесь светит 317 дней в году, а осадков почти не бывает – за год выпадает не более 148 мм. Здесь очень сухо, много песка и своя уникальная экосистема – нет ядовитых змей, клещей, крыс и медведей.
Самые теплые города Сибири
Довольно теплыми по сравнению с остальной территорией являются города в Западной и Центральной Сибири, – об этом сообщают «Сводные таблицы по городам России». Например, в Тюмени в среднем за год воздух прогревается до +2,2С, в Омске +2,1С, в Новосибирске до +1,8С, в Новокузнецке до +2,1С. По сравнению с городами в Центральной части России это довольно холодно, но если сравнивать с другими городами Сибири – то окажется, что «еще тепло».
Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов
Капризы погоды вводят в уныние неопытных садоводов. В любимом саду погибают яблони, по нескольку лет нельзя получить урожая вишни, здоровая слива — неосуществимая мечта. Как же вырастить сад, который бы зимы не боялся и при любых перепадах погоды обеспечивал хозяев свежими фруктами?
Конечно же очень многое зависит от сорта растения, высаженного в вашем саду. Работы селекционеров, в направлении адаптации растений к климатическим условиям конкретных регионов, позволили расширить перечень сортов, устойчивых к погодным катаклизмам, и одновременно продвинуть южные культуры в средние и северные регионы России и стран СНГ. Сады холодных регионов пополнились новыми сортами яблонь, груш, слив. Перенесены за пределы теплого юга абрикосы и персики. Все большее количество разнообразных ягодников предлагают северянам селекционеры.
Морозостойкость и зимостойкость в чём разница?
Морозостойкость определяется способностью сорта и вида растений выдерживать без повреждений крайние отрицательные температуры за зимний период.
Зимостойкость садовых культур определяется устойчивостью растения к продолжительным низким температурам в период отдыха («глубокого сна»), в том числе:
По настоящему зимостойкими являются только те сорта, которые устойчивы ко всем температурным катаклизмам в осенне-зимне-весенний периоды в конкретном регионе, деревья при этом продолжают нормально функционировать, а при незначительных обморожениях – быстро восстанавливаются.
Неправильная агротехника — одна из причин вымерзания плодовых культур
Нельзя не заметить, что одной из причин вымерзания морозостойких культур является нарушение требований к агротехническим приемам выращивания культуры. Недостаточно приобрести морозостойкие сорта. Их необходимо грамотно разместить в саду с учетом всех территориальных и биологических требований.
Лучшие морозостойкие сорта популярных плодовых культур для различных регионов
Конечно, в этот перечень сортов вошли наиболее знакомые, с устоявшимися качествами. Но каждый садовод по каталогам может подобрать для своего сада сорта культур, понравившиеся лично ему. Единственное условие — сорт культуры необходимо подбирать по сумме показателей устойчивости к погодным катаклизмам.
Список морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.
Тюменцы собирают в лесах полезную бруснику и последнюю чернику: рассказываем про ягодные места
Также публикуем подборку вкусных фотографий из социальных сетей
Брусники много в лесу неподалёку от Криводанова
Фото: Мария Токмакова
Тюменцы шерстят местные леса в поисках последних грибов и ягод в этом сезоне. В прошлый раз мы показывали читателям грибные трофеи наших земляков, а в этот раз расскажем про ягодные места тюменских лесов.
Любители тихой охоты говорят, что сейчас в лесах бум брусники, но черника уже отходит. Ягоды можно найти в лесах неподалёку от села Каскара, населенного пункта Букино, деревень Криводанова и Мотуши (Ярковский район), на Тобольском и Ирбитском трактах. Также насобирать лукошко брусники можно на окраине города около Тараскуля. Брусника хорошо растет в кустарниках и болотистых местах. Она любит смешанные и хвойные леса, в которых сухо.
Брусника, по словам специалистов, богата витаминами, улучшает обмен веществ и считается лучшим помощником в борьбе с простудой. Другая вкусная ягода — черника, по словам специалиста, помогает нормализовать работу кишечника и полезна для зрения.
— Особенность дикорастущих сезонных ягод в том, что они богаты витаминами и микроэлементами. Полезных веществ в них больше, чем в консервированных и замороженных ягодах, — объяснила 72.ru Елена Дороднева, внештатный диетолог департамента здравоохранения.
Эти ягоды были собраны рядом с городом в районе Тараскуля.
Этот ягодный улов собрали в криводановском лесу.
Чтобы набрать лукошко лесных ягод, их нужно внимательно искать в кустарниках. Они, говорят любители леса, хорошо прячутся под листочками.
А вы знаете ягодные или грибные места в окрестностях Тюмени? Расскажите нам о них в комментариях.
Выбираем саженцы для сада
Заканчивается апрель – второй месяц весны. Приходит время сажать плодовые деревья, ягодники, ремонтировать или разбивать новые плантации земляники, сеять газоны и сажать декоративные растения и цветы.
Многие дачники хотят на своих участках видеть невысокие яблони в один стволик с крупными яблоками, которые как приклеены к основному стеблю-стволику, т.е. колонновидные яблони. Появились сорта, которые перезимовали в наших условиях и готовы нынешней весной зацвести и подарить первые яблоки «Диалог» и «Васюган» – два сорта, которые проходят сортоиспытания в нашей зоне.
Есть желание экспериментировать на своем участке? Тогда сажаем колонны!
Также нашим дачникам предлагаются совершенно новые сорта белорусских селекционеров. «Поспех», «Елена», «Коваленновское» – сорта с крупными красивыми яблоками. Деревья рано вступают в пору плодоношения, устойчивы к нашим сибирским условиям.
И, конечно же, не нужно забывать про районированные зимние сорта, которые давно полюбились садоводам, – «Уральский сувенир» и «Краса Свердловска» – с крупными, сочными плодами, которые могут сохраняться до января-февраля.
Сорт «Бельфлер» тоже осеннего срока с крупными яркими яблоками, которые обладают приятным вкусом без кислинки.
Хочется напомнить и о летних сортах, созревшие плоды которых можно кушать прямо с дерева. Но они хранятся недолго, 7-10 дней. Это сорта «Белый налив», «Конфетное», «Серебряное копытце».
Яблоня сорта «Конфетное» заслуживает повышенного внимания – уж очень красивые и нарядные яблоки с приятным вкусом, которые сохраняются две-три недели.
Любят наши дачники и сливу. Почти в каждом саду растут уссурийские сливы. Сортов у них достаточно много – «Манчжурская красавица», «Алтайская Юбилейная», «Желтая Хопты». К ним можно подсадить и новые сорта – «Ильменская», «Куяшская», «Чебаркульская», «Красносельская» и другие, с более крупными и сладкими плодами. Тем дачникам, у кого хорошо зимуют сливы (а это очень важно!), хочется предложить посадить на участке абрикосы – «Призер», «Снежинский», черешню – «Фатеж» и «Ревна».
Эти две культуры перенесли нынешнюю зиму очень хорошо, не подмерзла ни одна веточка, особенно у новой для наших садов культуры – черешни.
Немного остановимся на грушах. 15 лет назад предлагались сорта с терпкими невкусными плодами. Сейчас же во многих садах растут и плодоносят уральские районированные сорта с очень вкусными и ароматными плодами разных сроков созревания – «Северянка», «Красуля», «Краснобокая», «Большая», «Вековая», «Перун» и другие. При посадке груши в сад нужно внимательно подбирать сорта – груши доопыляют друг друга.
Кроме перечисленных культур, можно обновить или добавить в свои сады смородину красную, белую и сорта черной смородины; новые сорта жимолости с более крупными, сладкими и неосыпающимися ягодами, вишню и крыжовник, облепиху и землянику нескольких сортов и даже саженцы винограда. Кстати, многие дачники уже выращивают эту южную культуру, получают неплохой урожай сладких ягод винограда.
Сортов винограда, растущих в садах, много. К ним, помимо «Алешенькина», еще можно добавить и сорт «Зильча» – этот сорт пока новинка.
Кроме перечисленных культур, в ближайшее время можно на участки высаживать и цветочно-декоративные культуры – чубушник (жасмин) и барбарис, клематисы крупноцветковые и гортензии, астильбы и рододендроны и другие.
Вот неполный перечень культур, которые можно приобрести и посадить в свои сады. Приобретая саженцы в магазине, дачники получают полную информацию о сорте, его особенностях, агротехнике каждой культуры. Есть желание обновить сорта, добавить в сад новые культуры, украсить участок цветами – обращайтесь в магазин «Дачный сезон»!