какие фрукты в тунисе в августе

Какие фрукты в Тунисе? Календарь фруктов по месяцам

Путешествие в Тунис – это удивительная возможность попробовать вкусные диковинные фрукты, которые на прилавках наших магазинов либо стоят заоблачно, либо выглядят так себе. Особо оценят фрукты Туниса дети, ведь сладкие, спелые финики по вкусу абсолютно всем.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Среди всех плодовых деревьев особое значение имеют цитрусовые. Как правило, в Тунисе выращивают апельсины, лаймы, померанцы, лимоны и другие цитрусовые. Тунис — один из главных экспортёров свежих грейпфрутов в страны Европы.

Вместе с цитрусовыми Тунис экспортирует и финики. Именно финиковые пальмы в этих местах можно увидеть везде.

Тунис известен своими дынями и инжиром. Остальные культуры, как и в большинстве регионов: земляника, черешня, сливы, виноград, а также груши, персики, бананы, арбузы, абрикосы. Это удивительно, но всего лишь за одно путешествие вы можете восполнить нехватку витаминов и важных микроэлементов.

Какие фрукты есть в Тунисе зимой?

Зимние месяцы богаты на цитрусовые, поэтому на местных базарчиках вы можете увидеть следующие фрукты:

В середине декабря собирают последний урожай сочных дынь и сладких больших арбузов, красные янтарные гранаты тоже поспели, а в январе поспевает урожай сладких фиников. Февраль — это месяц инжирной опунции.

Какие фрукты ждать весной?

С 20 марта в Тунисе собирают новый урожай. Именно в это время начинает созревать местная клубника. Но она не такая, как мы привыкли покупать на местных базарчиках России или гипермаркетах. В этой стране ягода очень крупная, невероятно сладкая и сочная. Однако многие туристы утверждают, что вкус ягоды, которая произрастает на этом курорте, сильно отличается от той, которая на грядке у бабушек.

Всего лишь в апреле и марте в Тунисе вы можете попробовать уникальный фрукт, имеющий много названий. Но для простых обывателей он известен как мушмула. Кроме того, в 20-х числах марта стартует сбор нового урожая дыни.

Апрель и его фрукты

Именно в этом месяце поспевает еще одна важная бахчевая культура – арбуз. Так если вы соскучились по арбузам и жили в их ожидании, то в апреле вы можете утолить голод.

В том случае, если вы решили организовать свой отдых в Тунис в апреле, то обязательно попробуйте сок, выжатый из валенскийских апельсинов. Этот сорт выведен специально с целью получить витаминный и очень полезный сок. Но такой урожай в Тунисе всего лишь дважды в год – май и апрель. В конце апреля Тунис обрадует путешественников богатым урожаем абрикосов и персиков.

Майские фрукты

Если вы не мыслите себя без ягод, сочных и свежих фруктов, то отправляйтесь в Тунис в мае. Это время клубники, абрикосов, персиков, арбузов и дыни с апельсинами. Все перечисленные фрукты дают урожай в мае. Сюда же добавляются только созревшие – это слива, черешня и сочная вишня.

Летние фрукты

Мечтаете отведать в Тунисе виноград и сочные, сладкие груши. Именно в это время в государстве начинают поспевать эти культуры. Если вы любите клубнику во всем ее проявлении, то она дарит вам возможность отведать последний урожай.

Июльские фрукты

В этом месяце начинает созревать самый экзотичный и необычный для русского туриста фрукт – это колючие груши, кактус, инжирная опунция. В это время вы сможете приобрести упомянутые плоды на базарах и рынках страны. Но больше колючих фруктов созревает именно в сентябре. Удивительно то, что такие плоды настолько колючие, что взять в руки фрукт не под силу обычному путешественнику. Поэтому приходится воспользоваться помощью торговца, который бережно снимает с них шкурку.

Августовские фрукты

Этот месяц считается самым насыщенным. Именно тогда на базарах встретите изобилие фруктов. Однако новых сортов вы точно не встретите. Вот почему каждый турист рассчитывает лишь на то, что успело созреть.

В это время выбор фруктов не настолько разнообразен, но зато финики, а также цитрусовые здесь круглый год. Цены на местные фрукты вполне демократичные, потому как львиная доля всего выращенного произрастает на местных огородах.

Осенние фрукты

Сентябрь

В этот время можно вдоволь насладиться виноградов, дынями, арбузами, а также грушами, персиками. Многие туристы желают попробовать и тунисские гранаты. Сентябрь подарит вам такую возможность.

Октябрьские фрукты

В это время погода становится непредсказуемой. Это может быть как дождливое время, так и солнечные деньки. Однако осенью отведайте местные финики, клементины, апельсины. Именно тунисские финики являются самыми лучшими и полезными.

Выбор фруктов в Тунисе невероятно велик, поэтому и каждый месяц по — своему хорош. Лучшие предложения на туры в Тунис.

Понравилась статья? Поделитесь ей в соц. сетях, чтобы не потерять!

Источник

Сезоны фруктов в Тунисе по месяцам

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Жаркий африканский климат Туниса способствует созреванию фруктов круглый год, одни плоды сменяются другими. Однако, как и везде, спрос рождает предложение, поэтому в магазинах страны практически всегда можно купить любые фрукты. А для полного знакомства со страной необходимо попробовать местные сезонные фрукты. В этом и поможет статья, которая расскажет, какие фрукты когда поспевают.

Сезоны фруктов

Январь

В тропических странах этот период — традиционно сезон цитрусовых. Начинающие поспевать в октябре-ноябре, они плодоносят до марта-апреля (в зависимости от погоды). Плодородные равнины севера и северо-запада страны, где выпадает наибольшее количество осадков, обеспечивают не только внутренний рынок, но и позволяют экспортировать фрукты.

Яблоки же плодоносят дважды: в начале года и осенью.

Февраль

Цитрусовых в Тунисе поспевает так много, что местная кухня полна блюд из них. Это всевозможная выпечка, традиционные сладости: от цукатов до макрудов. Но прежде чем переключаться на изделия из фруктов, следует вдоволь наесться свежих, тем более что в феврале отходят мандарины.

Кроме этих цитрусовых на прилавках часто встречаются и померанцы или как их называют «горькие апельсины», которые плодоносят одновременно с более привычным нам апельсином. Используются не только плоды, но и цветки, которые принято добавляться в чай.

Иногда вместо лимона можно встретить лиметту – гибрид лимона или лайма. Массово его не выращивают, поэтому продается он то как лимон, то как лайм. Сладкий фрукт стоит попробовать хотя бы для того, чтобы утверждать, что не все то кислое, что лимон.

Апрель

Обычно в апреле не поспевают никакие плоды (за исключением киви). Одни уже отошли, другие еще только в завязях. Однако, все зависит от погоды: в отдельные годы сезон цитрусовых продлевается до середины апреля, в другие же к середине месяца на рынке появляются первые ягоды клубники.

В конце весны косточковые окончательно сменили цитрусовые. Некоторые из которых будут плодоносить все лето, другие (как черешня и вишня) продержатся на рынке не больше месяца. Кроме того приехавших в этом месяце встретит клубника.

К середине месяца значительно уменьшается количество продаваемой на местных рынках клубники, черешни и вишни, а к концу их практически не будет. То же справедливо и для абрикоса. Зато появляется «гладкий персик» — нектарин и бахчевые.

Местные жители и туристы, уже побывавшие в этой тёплой стране, утверждают, что таких вкусных дынь, как здесь не встретить нигде. Есть их надо в июле, т.к. в июне они еще не набрали сочности и сладости, а в августе будут рыхлыми и переспелыми. А вот ранних сортов винограда, которые как раз дают урожай, туристам вряд ли удастся попробовать. В основном он идет на экспорт во Францию.

Август

Конец лета не приносит новых фруктов. Скорее, наоборот, в августе отходят персики и нектарины. А вот для чернослива и груши наступает самый разгар сезона.

Кстати тем, кто не успел познакомиться с местной экзотикой – колючей или кактусовой грушей — следует поторопиться. К середине месяца она также будет собрана и следующий урожай будет только через год. Диковинный плод по вкусу поминает дыню, имеет форму груши, а растет на кактусе.

Сентябрь

В начале месяца завершается сбор урожая арбузов и дынь. И хотя бахчевые практически отошли, на рынке можно будет их купить еще несколько недель. Отходит и груша.

Фруктовый ассортимент дополнит гранат, первые плоды которого собирают уже во второй декаде месяца. Говорят, что у сорванных с дерева плодов можно есть даже косточки, потому что они мягкие.

Октябрь

В октябре начинают плодоносить цитрусовые, за исключением мандарина. Вновь появляются в продаже свежие лимоны, апельсины. В этом же месяце собирают и финики. Кстати, Тунис занимает 9 место в рейтинге стран, экспортирующих финики. Именно тунисские финики мы часто видим в магазинах. Их можно определить по цене, которая будет выше, нежели на другие финики, т.к. тунисские до сих пор принято собирать вручную. Поэтому после того, как их попробуют, туристы часто везут их в подарок, для чего лучше брать вяленые, т.к. свежие долго не хранятся.

Ноябрь-декабрь

В конце года вновь появляются мандарины, которые не покинут местные рынки до марта, как и другие цитрусовые.

Итак, цитрусовые, финики и яблоки со сливой – таких свежих фруктов можно ожидать на Новогоднем столе, если говорить о местных сезонных плодах.

Где лучше покупать фрукты?

Фрукты в Тунисе продаются в овощных лавках, специализированных магазинах, ранках, базарах и супермаркетах.

В любом курортном городе туристов встретит огромное здание General или Monoprix, однако, первым советом все же будет – покупайте на рынках. Это не всегда гарантия сезонного продукта, но все же вероятность его купить на рынке все же больше. К тому же цена, запрошенная на рынке, всегда может быть снижена на 20, а то и 50%. Такова особенность восточного рынка – это не только торговля, но и общение, где каждый соревнуется в красноречии.

Кроме того, в Тунисе существуют ярмарочные дни, когда с 7.00 до 13.00 местные жители выносят свою продукцию на продажу.

Не стоит покупать в магазинчиках при отелях, где стоимость сильно завышена, и на пляжах.

Источник

Фрукты в Тунисе — календарь и цены

В какие месяцы в Тунисе созревают вкуснейшие персики, абрикосы, дыни, финики и другие фрукты? Какие цены в магазинах и на рынках? Какие фрукты уважают и любят сами тунисцы? Хорошие ли фрукты в Тунисе? Читайте ответы в этой статье.

Цены в этой статье обновлялись в марте 2020 года.

Примечание. Далее по ходу статьи мы будем давать цены в тунисских динарах. Напомним, что торговля за доллары или евро в Тунисе под запретом, хотя в магазинах отелей часто практикуется. Фрукты вероятнее всего придётся покупать за динары. Актуальный курс смотрите в нашей статье «Тунисский динар». И читайте нашу статью «Обмен валюты в Тунисе».

Хорошие ли фрукты в Тунисе?

Методы сельского хозяйства в Тунисе остаются традиционными. Здесь предпочитают традиционные сорта фруктов и почти не используют пестицидов и неорганических удобрений.

Цифры говорят сами за себя. Для примера возьмём персики. Тунисцы собирают с гектара 96,6 центнера, что является нормальным показателем. Греки или французы собирают 230 центнеров, испанцы 215.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Сейчас некоторые читатели скажут: «Да это же неэффективные методы ведения сельского хозяйства!»

Ну и замечательно. Нам же потребителям выгодно, чтобы фруктовые сады не заливали пестицидами и в почву не сыпали суперфосфат мешками. По данным ФАО ООН в Тунисе используют всего 60 килограммов неорганических удобрений на гектар почвы. Это очень низкий показатель.

Тунис — страна жаркая, фрукты здесь легко успевают набрать сладость и вкус. Здесь не используют новые «прогрессивные» сорта фруктов, которые вырастают больших размеров, но вкуса и сахара набрать не могут.

И ещё интересный момент. Тунисские фрукты в Россию почти не поставляются. По последней доступной статистике (2017 год), экспорт в Россию составил всего 874 тонны, и в основном это были финики. Чтобы попробовать тунисские фрукты, нужно ехать в Тунис.

Календарь сбора фруктов в Тунисе

ЯнвФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек
Персики и нектариныXXXXX
АбрикосыXX
КлубникаXXX
ВиноградXXXXX
АпельсиныXXXXXX
МандариныXXXXX
Арбузы и дыниXXXXXXXXX
ГранатыXXXX
Финики*XX
СливыXXXX
ГрушиXXXXX
ЯблокиXXXXX

* — финики в вяленом виде доступны круглый год, а свежие финики в Тунисе не пользуются популярностью.

Персики и нектарины

Сезон сбора урожая: с мая по сентябрь.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

В Тунисе очень любят персики. По последней официальной статистике 2017 года тунисцы вырастили 127 000 тонн (20-е место в мире), из них 110 000 тонн съели сами. Урожаи растут каждый год. Эта статья публикуется в 2019 году, и урожай уже прогнозируется 151 000 тонн (17-е место в мире). Для такой маленькой страны как Тунис это огромные цифры.

Средний тунисец съедает более 10 килограммов персиков в год. Едят не только свежими, но и в выпечке, в виде джемов и варений, сухофрукты. Персики — это ещё и неописуемая красота. В марте цветут персиковые деревья, цветы нежно-розового цвета, выглядит потрясающе.

Цена на персики в магазинах в сезон сбора — 3,5-4 динара за килограмм.

Интересный момент, что в Тунисе обычные и плоские персики продают по одной цене. Везти домой обычные круглые персики с финансовой точки зрения большого смысла нет, но везти плоские очень выгодно, так как у нас они дороже в 1,5-2 раза.

Цены на нектарины — 4-5 динаров за килограмм.

Абрикосы

Сезон сбора урожая: май и июнь.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

А вот абрикосы не так популярны. И выращивать их для тунисцев не так выгодно как персики, так как сезон очень короткий и урожайность ниже. И главное — оптовые цены на абрикосы в Тунисе ниже, что удивительно, в других странах наоборот. Средняя оптовая цена персиков — 520 USD за тонну, а абрикосов всего 470 USD за тонну.

Поэтому даже в сезон абрикосы есть не в каждом магазине. Объём производства — 31 000 тонн, это 21-е место в мире. Из них 25 000 тунисцы съедают сами.

Разнообразие сортов абрикосов в Тунисе очень большое. В 2010 году было проведено генетическое исследование тунисских абрикосов. Учёные выявили 5 групп сортов, и эти группы сильно отличались с генетической точки зрения. Бывают сладкие сорта и с кислинкой, с ярко выраженным вкусом и «пресные».

Поэтому главное правило для туристов: вначале пробуйте, а потом покупайте в больших количествах. К сожалению, яркость вкуса и сладость абрикоса напрямую не связаны с яркостью цвета и размером. Поэтому самый верный способ узнать — это пробовать.

Цена на абрикосы в магазинах в сезон сбора — 3-4 динара за килограмм.

Клубника

Сезон сбора урожая: с апреля по июнь.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Клубнику в Тунисе выращивают в небольших количествах — всего 10 тысяч тонн в год. Для сравнения, общемировой объём — 10 миллионов тонн. Всё свою клубнику тунисцы потребляют сами, случаи экспорта единичные. Тунисцы начали выращивать клубнику только в начале 90-х, а до этого момента она была для них экзотикой.

Почти вся тунисская клубника растёт в провинции (мухафазе) Набель. Туристам больше известен курорт Набель — столица этой провинции, знаменитая как главная в стране житница апельсинов и центр производства тунисской керамики.

По вкусу тунисская клубника очень разнообразная. Дело в том, что в Тунисе нет какого-то самого распространённого сорта. Они ещё экспериментируют, выявляют наиболее подходящий для своего климата сорт. Так как тунисцы активно осваивают раннеспелые и позднеспелые сорта, то вероятно сезон клубники в Тунисе в будущем будет длиться дольше.

Поэтому совет у нас только один: вначале обязательно пробуйте, и уже потом покупайте в больших количествах, если понравится. Но обычно тунисская клубника вкусная и сладкая, кроме скороспелых сортов, которые доступны уже в марте.

Цена на клубнику в магазинах в сезон сбора — 6-7 динаров за килограмм.

Виноград

Сезон сбора урожая: с июля по ноябрь.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

В Тунисе выращивают очень много винограда по меркам такой маленькой страны. 140 000 тонн винограда столовых сортов, и примерно столько же винных.

Виноград винных сортов выращивают на полуострове Кап Бон (уже упомянутая нами провинция Набель) — примерно 80%. Две трети виноградников и виноделен страны принадлежит компании Les Vignerons de Carthage. В год в Тунисе производят 40 миллионов литров вина, и половину его выпивают туристы в отелях All Inclusive.

В магазинах в основном представлены столовые сорта, которые выращивают в провинциях Бен Арус, что на северо-запад от Хаммамета, и в провинции Сиди Бузида, что в центре страны. Доминирующий сорт в магазинах — это белый и красный мускат.

Цена за виноград в магазинах в сезон сбора — 3-5 динаров за килограмм, зависит от сорта.

Интересный момент, что в тунисских магазинах не принято писать сорт винограда, и не пишут о том, с косточками виноград или без. Выбирать в такой ситуации трудно. Нужно пробовать.

Апельсины

Сезон сбора урожая: с ноября по апрель.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Те туристы, кто ездил на экскурсии в Набель или по программе «Удна-Бахус-Набель» скорее всего видели большую статую вазы с апельсинами на въезде в город Набель. Эта статуя заявляет: Набель — это цитрусовая столица Туниса. Более половины объёма апельсинов, мандаринов и лимонов выращивают в Набеле.

Всего в Тунисе выращивают около 120 000 тонн апельсинов. Примерно половина уходит на экспорт, и 96% этого экспорта во Францию. То есть, встретить тунисские апельсины где-либо ещё почти нереально. Не упускайте возможность, пробуйте. Тем более, что апельсины очень долго хранятся и фактически доступны весь год. В отелях All Inclusive на «шведском столе» апельсины есть почти всегда.

В Тунисе выращивают несколько сортов, основные сорта — это мальтийский, навелин, мески, валенсия. Апельсины здесь разные по вкусу, есть сладкие, есть с горчинкой, есть с кислинкой. Обязательно пробуйте прежде, чем покупать много.

Цена на апельсины в магазинах в сезон сбора — 1,5-2,5 динара за килограмм.

Мандарины и клементины

Сезон сбора урожая: с ноября по май.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

В Тунисе выращивают очень мало мандаринов и клементинов — всего 69 000 тонн в год. Тунисцы съедают их все сами, на экспорт почти ничего не идёт. Не в каждом магазине на полках найдёте мандарины даже в сезон сбора.

К слову, тунисцы не видят большой разницы между мандаринами, танджеринами и клементинами. Признаться честно, сейчас уже выведено столько гибридов, что в них запутались уже все, а не только тунисцы.

К сожалению, мандарины и клементины хранятся не так долго, как апельсины. Сезон сбора совсем не совпадает с туристическим, и поэтому далеко не всем туристам удаётся попробовать тунисские мандарины. О туристическом сезоне читайте в нашей статье «Погода в Тунисе по месяцам».

Цена на мандарины в магазинах в сезон сбора — 2,5-3,5 динара за килограмм. Однако в пик сезона, когда мандаринов становится совсем много, их начинают продавать с большими скидками. Как раз на фото выше смотрите акцию от супермаркетов Carrefour.

Арбузы и дыни

Сезон сбора урожая: с апреля по декабрь.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Тунисские арбузы считаются очень высокого качества, ценятся в Европе. В Тунисе выращивают около 540 000 тонн арбузов в год (19 место в мире), и большая часть урожая уходит на экспорт. Основные покупатели тунисских арбузов: Италия, Объединённые Арабские Эмираты, Великобритания, Франция.

Дыни тунисцы выращивают в меньших количествах — 100 000 тонн в год (26 место в мире). Дыни из Туниса ценятся не меньше арбузов.

В некоторых магазинах продают арбузы и дыни поштучно. То есть, объявляется фиксированная цена, и продавец предлагает плоды определённого разброса веса. Например, арбузы весом от 8 до 10 килограмм по цене 10 динаров. Или дыни весом 2-2,5 килограмма по цене 3,5 динара.

Есть мнение, что тунисские арбузы и дыни могут быть опасны — заражены болезнетворными бактериями. У этого мнения нет ни реальных доказательств, ни опровержений. Пока случаев массовых отравлений не было.

Цена на арбузы в сезон сбора — 1-1,2 динара за килограмм.

Цена на дыни в сезон сбора — 1,5-2 динара за килограмм.

В первую очередь рекомендуем кушать дыни, так как цены на дыни в Тунисе очень низкие, если сравнивать с Россией. И разнообразие сортов дыни здесь огромное.

Гранаты

Сезон сбора урожая: с сентября по декабрь.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Тунисские гранаты считаются одними из лучших в мире, если не самыми лучшими. Съедобность плодов гранатов из Туниса достигает рекордных 90%. У тунисских гранатов тонкая кожура и мягкие семечки.

В 2017 году урожай достиг рекорда — 74 500 тонн. Почти половина гранатов (33 000 тонн) происходит из региона и города Габес. Также много гранатов выращивают в районе Кайруана и на севере страны — в Бизерте и Загуане.

Самый распространённый сорт называется «Кадхури», такие гранаты большие по размеру и ярко-красного цвета. Второй распространённый сорт называется «Хаммури», эти плоды меньше по размеру, но сочнее, мягче и слаще.

Тунисцы любят гранаты. Едят не только свежими, но и делают прекрасные джемы и сиропы. И конечно, производят много гранатового сока, который активно экспортируется, в том числе в страны ЕС и Персидского залива.

Цена на гранаты в сезон сбора — 1-2,5 динаров за килограмм, зависит от сорта.

Финики

Сезон сбора урожая: ноябрь и декабрь.

какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть фото какие фрукты в тунисе в августе. Смотреть картинку какие фрукты в тунисе в августе. Картинка про какие фрукты в тунисе в августе. Фото какие фрукты в тунисе в августе

Главное, что нужно знать о финиках — их продают и едят вялеными, причём плоды вялятся прямо на ветке, их уже собирают таковыми. Конечно, встречаются и свежие финики, но это невкусно, хотя кому-то нравится.

Вяленые финики доступны круглый год. Главное смотрите информацию на упаковке, чтобы финики были последнего урожая. И пусть не смущает, что финики были собраны в ноябре, а покупаете их в августе. Даже в этом случае финики годны к употреблению и очень вкусные. Срок хранения вяленых фиников может достигать трёх лет, если соблюдаются нужные условия хранения.

В сезоне 2017-2018 урожай фиников в Тунисе превысил рекордную отметку 300 000 тонн. Тунис занимает 10-е место в мире по объёму производства. Но так как население страны небольшое, то более двух третей этого объёма уходит на экспорт. В результате, Тунис — это 1-й в мире экспортёр фиников.

Купить тунисские финики можно в наших супермаркетах. Например, отличные финики бренда Baraka из Кебили. Однако цена! У нас эти финики стоят 400-500 рублей за килограмм, в Тунисе всего 10 динаров за килограмм или дешевле. Считайте разницу! Везти финики из Туниса выгодно.

75% выращиваемых здесь фиников — это сорт «деглет нур», они продолговатые и умеренно сладкие. Очень интересный сорт называется «кента», это финики со светлым окрасом, умеренно сладкие, полусухие. Но купить их сложно, встречаются редко.

Цена на финики в Тунисе — 10-12 динаров за килограмм.

Сливы

Сезон сбора урожая: с мая по август.

Сливы в Тунисе не пользуются спросом. Выращивают всего 15 500 тонн в год, треть уходит на экспорт. В магазинах сливы даже не всегда есть в наличии в сезон. Тунисские сливы качеством не славятся — крепкий середнячок. Пробуйте и покупайте, если понравилось.

Цена на сливы в сезон сбора — 4-5 динаров за килограмм.

Груши

Сезон сбора урожая: с июня по октябрь.

Ситуация аналогичная, как со сливами. Не очень здесь любят груши. Урожай — всего 16 000 тонн. Тунисские груши вкусные и сочные, но чего-то экстраординарного в них нет. Пробуйте и покупайте, если понравилось.

Цена на груши в сезон сбора — 4-5 динаров за килограмм.

Яблоки

Сезон сбора урожая: с июня по октябрь.

А вот яблок тунисца выращивают очень много — 120 000 тонн в год, причём всё съедают сами. Яблоко здесь используется повсеместно: в джемах, выпечке, сладких блюдах, в сушёном виде, в повидле, и конечно очень распространён апельсиновый сок.

Яблоки растут почти во всех регионах страны, сортов сотни. Вряд ли мы сможем посоветовать какой-либо сорт. Пробуйте и выбирайте. Сейчас тунисцы осваивают позднеспелые сорта, и свежие яблоки доступны в магазинах в ноябре и декабре.

Цена на яблоки в сезон сбора — 4-5 динаров за килограмм.

Если решили привезти фрукты из Туниса

Во-первых, помните об ограничениях по количеству. Таможня Туниса не против вывоза туристами фруктов в любых количествах, но при въезде в Россию количество ограничено. Читайте нашу статью «Что нельзя и можно вывезти из Туниса».

Во-вторых, покупайте фрукты в один из последних дней отдыха. Ведь фрукты в Тунисе продают свежими, недавно с ветки. Если купите в первый день, то до возвращения домой фрукты могут просто не «дожить».

В-третьих, лучше отправиться на рынок. В супермаркетах Carrefour, Monoprix или Magazin General нельзя торговаться, а Вы вполне заслужили скидку, если покупаете много. Узнать расположение ближайшего рынка лучше у отельного гида или у сотрудников отеля.

Можно поступить ещё проще — спросить таксистов. Они порекомендуют очень хороший рынок, но не удивляйтесь, что рынок будет далеко. Им тоже нужно зарабатывать.

В-четвёртых, тщательно запакуйте фрукты. Любой лопнувший персик или гранат своим соком может испортить все вещи в чемодане. Обязательно упакуйте фрукты в пластиковые пакеты и накрепко закройте.

Советы туристам

— Некоторые фрукты в Тунисе привозные и довольно дорогие. Например, бананы — 3-4 динара за килограмм, что дороже, чем у нас;

— Очень выгодно можно купить фрукты на пятничных рынках, о них читайте в статье «Пятница в Тунисе»;

— Что ещё интересного можно привезти, кроме фруктов, читайте в нашей статье «Что привезти из Туниса».

Удачного отдыха на пляжах Туниса, и читайте наши интересные статьи об этой стране (список статей ниже).

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *