какие рестораны посетить в дубае
Вокруг света: гастрономический гид по Дубаю
В Дубае, как известно, найдется все и дальше больше. Любая кухня на любой вкус не исключение – здесь можно совершить увлекательное гастрономическое путешествие вокруг света.
В Дубае, как известно, найдется все и дальше больше. Любая кухня на любой вкус не исключение – здесь можно совершить увлекательное гастрономическое путешествие вокруг света.
Гастрономический гид по Дубаю: лучшие рестораны китайской кухни
Ливанская кухня
Al Nafarooh
Очень колоритные ближневосточные ужины с обилием традиционных закусок и с живыми выступлениями. Название переводится с арабского как «фонтан» и довольно четко отражает суть.
Babel La Mer
Здесь ливанская кухня представлена не со стороны хумуса и баранины, а со стороны рыбы и морепродуктов: обилие креветок, огромные крабы, царственные лобстеры и прочие вольности. Ресторан расположен в приморском шопинг-молле La Mer, поэтому отдельный бонус – доступность пляжа.
Турецкая кухня
Пожалуй, самый достойный образец турецкой кухни во всем Дубае – благородные интерьеры, все лучшее, что может предложить анатолийская кухня, щедрые мезе и отборные морепродукты. А бонусом новозеландские стейки, которые многие находят едва ли не лучшими в городе.
Здесь дело одной турецкой кухней не ограничивается – здесь осмысляют на современный лад большой пул левантийских гастрономических традиций от Сирии, Палестины и Иордании до Южной Турции, Ливана и Кипра. В наличии открытая кухня и живая музыка по вечерам со среды по субботу.
Индийская кухня
Little Miss India
Здесь, в красочных интерьерах в колониальном стиле, гостей встречает воображаемая хозяйка заведения Мохини Сингх и щедро угощает их весьма эксцентричными блюдами. Помимо ресторана здесь есть еще и атмосферный лаундж-бар, а для приготовления любого блюда используется не менее 12 специй.
Trèsind
В ресторане, представленном также на гастрономической сцене Мумбаи и Кувейта, во главе угла смелый фьюжн, а формат – более чем изысканный: благородные сдержанные интерьеры, белые скатерти и статус одного из лучших в мире ресторанов индийской кухни.
Тайская и паназиатская кухня
The Thai Kitchen
Отличный вид на небрежно скользящие по каналу яхты и более чем достойное исполнение тайских хитов делают этот ресторан долгожителем в списке азиатских хитов Дубая. Если погода не позволяет насладиться ужином на свежем воздухе, не переживайте – внутри вас ждет шоу с открытой кухней.
Shanghai Me
Настоящее воплощение элегантности ар-деко – изысканные интерьеры и вдохновленная Восточной Азией кухня словно переносят в Шанхай 30-х, заставляя забыть о том, что где-то за окнами шумит и пенится современный Дубай.
Indochine
Тропический декор, изысканный интерьер, фирменная франко-вьетнамская классика, впервые сверкнувшая в Нью-Йорке еще в 1984 году, и свежие решения, которые есть только в дубайской версии ресторана. Очень атмосферный и мало на что похожий ресторан.
Китайская кухня
Hakkasan
Пожалуй, самая яркая жемчужина на небосклоне китайской кухни с мировым присутствием от Лондона до Дохи и звездами Мишлен. Дубайский ресторан держится в топе уже долгие годы и не надоедает ни местным гурманам, ни путешественникам.
Chuan
Гастрономический ресторан с волшебным видом на Пальму Джумейру, прекрасной террасой у воды, аутентичным меню с современной подачей и отличными морепродуктами. Дим-самы здесь тоже выше всяких похвал.
Японская кухня
Hoseki
Самый интимный ресторан города вмещает не более девяти гостей. Ужин подают в формате омакасе – меню для каждого гостя составляет непосредственно шеф-повар. Виды на город из камерного зала с минималистичным интерьером открываются завораживающие. Для частных ужинов можно забронировать отдельный зал на 12 человек.
Armani/Hashi
Смелый и изысканный микс японской классики и современности, терраса с захватывающим панорамным видом и доступ к закрытой кальянной зоне – здесь, как и во всем, что связано с отелем Armani, легко испытать чувство избранности и особенности момента.
Средиземноморская кухня
Ossiano
Подводный ресторан с гигантским аквариумом на 65 000 обитателей – само по себе place to be. Ходят сюда в первую очередь за атмосферой и морепродуктами, но если говорить о региональных особенностях, то фокус кухня держит на средиземноморской версии каталонской кухни – каракатицы, тушенные в собственных чернилах, гаспачо из омара, мясо краба в апельсиновом соусе. Подача и фантазия здесь абсолютно уникальные даже для Дубая.
Pierchic
С региональной принадлежностью кухни тут все несколько туманно, официально ресторан считает себя итальянским и меню в общем-то недвусмысленно намекает на Италию, но славится он в первую очередь не пастами и карпаччо, а рыбой и морепродуктами. И, конечно, своим расположением на пирсе в окружении бирюзовых вод залива, которыми так приятно любоваться сквозь панорамные окна.
Итальянская кухня
Il Ristorante – Niko Romito
Чистый гений Нико Ромито, который правит бал во всех ресторанах отелей и курортов Bulgari, поражает воображение обманчивой простотой блюд, за приготовлением которых стоит целая алхимическая стратегия. Из окон ресторана открывается красивейший вид на Персидский залив, после захода солнца на столах томно зажигают свечи, а начинать знакомство с творчеством маэстро стоит, конечно, с сета от шефа.
Torno Subito
Название первого заграничного ресторана великого и ужасного Массимо Ботуры, обладателя аж трех звезд Мишлен, переводится как «Вернусь через минуту», а концепция ресторана приглашает отправиться в гастрономическое путешествие в 60-е на Итальянской Ривьере.
Подают здесь, как водится, блюда вполне незамысловатые, включая пиццу и пасту, но исполненные виртуозно. Тальятелле с рагу и вовсе такие, словно их готовила ваша итальянская бабушка, интерьер смелый и немного дерзкий, а открытая терраса на берегу моря заставляет возвращаться снова и снова.
Французская кухня
STAY by Yannick Alleno
Классические французские рецепты поднимаются здесь на заоблачный уровень исполнения благодаря живому и изобретательному гению Янника Аллено. Чтобы вкусить тонкости во всей полноте, берите сет Discovery.
LPM Restaurant & Bar
Очередной шедевр с мировым именем, больше известный как La Petite Maison с приятной расслабленной, но вместе с тем оживленной атмосферой, среди местной бизнес-аудитории пользуется популярностью как место для after work drink. Кухня здесь более чем достойная – легкая, изящная, не претенциозная, зато с отменным исполнением.
Греческая кухня
Проект российских рестораторов, прочно освоивших дубайскую сцену, Александра Орлова и Евгения Кузина. Меню здесь скорее средиземноморское, нежели непосредственно греческое, интерьеры сдержанные и благородные, а отдельное удовольствие – конечно, Chef’s Table от изобретательного Изу Ани.
Здесь самые настоящие греки решили воссоздать аутентичный шарм греческой островной таверны – с ломящимися от закусок столами, битьем белоснежных тарелок и развеселыми танцами.
Португальская кухня
Tasca by José Avillez
Португальская кухня – довольно недавно вышла на уровень гастрономии с мировым именем, и главным образом благодаря творчеству маэстро Жозе Авилеша, придавшего шику лиссабонской гурме-арене. Tasca с роскошным бассейном на крыше, внушительной открытой кухней и современным минималистичным интерьером – его проект. Подача стильная и современная, кухня – выше всяких похвал. Особенно хвалят пирожки с треской в кляре и тартар из говядины вагю.
Британская кухня
Bread Street Kitchen
Ресторан знаменитого Гордона Рамзи воспроизводит атмосферу одноименного лондонского и поднимает в общем-то не самую изысканную британскую кухню на поистине гурманский уровень. По пятницам в ресторане проходят семейные бранчи с отличным интертейментом, которые особенно приятно проводить на открытой террасе на зеленой лужайке, а по средам подают легендарную говядину «Веллингтон» с трюфельным пюре, пряной морковью и вином на компанию.
Marina Social by Jason Atherton
Здесь статус британской гастрономии подтверждает обладатель звезды Мишлен, некогда трудившийся под началом все того же Гордона Рамзи, Джейсон Атертон. Интерьеры довольно сдержанные и минималистичные, виды на марину, напротив, нескромные, есть веганское и детское меню, из традиционно британских позиций разве что все та же говядина «Веллингтон» да утиная грудка конфи, меню скорее нейтрально-современное, миксующее буррату с фуа-гра и лингвини с лобстером с чурросами из козьего сыра – вполне в лондонском духе.
Американская кухня
The Maine Oyster Bar & Grill
Простая и понятная еда, родом из Новой Англии, как и основатель ресторана Джоуи Газал, из штата Мэн. Стильная постиндустриальная эстетика интерьера органично перекликается здесь с по-американски правильной олдскульной атмосферой семейного ресторана. В меню – щедрые стейки и телячьи отбивные, клэм-чаудер и жареные цыплята и, конечно, как и полагается ресторану, отсылающему в штат Мэн, обилие устриц и морепродуктов.
Панамериканская кухня
Эклектичный интерьер с кожаными голубыми диванами, рельефным камнем, обилием металла и современной живописи – один из самых инстаграммных в городе. Дегустационные сеты дают возможность насладиться сразу всеми перуанскими хитами – тут и севиче, и гуакамоле с чипсами из креветок, и тирадитос, и тако, и шашлычки антикучос, и эмпанады с бычьими хвостами и майонезом из тамаринда. Все ингредиенты возят непосредственно из Перу. При ресторане также работает Member’s Club.
Lima (временно закрыто)
Новая звезда новой перуанской кухни Вирхилио Мартинес, автор лучшего ресторана Латинской Америки по версии 50 Best World Rest, еще в 2013 году разжился звездой Мишлен в Лондоне и теперь его дубайский филиал рискует занять совершенно особую нишу. Меню здесь услужливо крутится вокруг овощей – от севиче из киноа и блинчиков из фиолетовой кукурузы с тартаром из помидоров до кукурузного крем-брюле – и отражает все колониальные влияния – от испанских до японских, – которые переживала перуанская кухня.
Amazonico
Очередной филиал тропических джунглей (еще два заведения сети более чем успешно работают в Лондоне и Мадриде). Название отсылает не к географической локации, а к метафорическому смыслу Амазонки – сonnecting people, а заодно и их культурным и гастрономическим традициям. Поэтому помимо латиноамериканских настроений от Перу и Чили до самой Бразилии, здесь весьма ощутимо присутствие и азиатских, и средиземноморских настроений. Сочный интерьер, терраса с диджей-сетами на крыше, private dinig, стойка суши, вдохновленных кухней никкей, обилие мясных и рыбных блюд – заведение у мадридских создателей получилось крайне атмосферное и поливалентное.
Где поесть в Дубае: гастрономический гид по ресторанам курортов Jumeirah
Дубай старательно борется за звание одной из главных гастрономических столиц мира. И усилия приносят свои результаты. На карте города появляется все больше ресторанов, которые сами по себе становятся поводом отправиться в жаркий арабский мегаполис.
Собственную гастрономическую революцию в Дубае вершит сеть люксовых курортов Jumeirah, куда входит знаменитый отель-парус Burj Al Arab Jumeirah. Уже год позицию кулинарного директора отелей группы Jumeirah занимает Майкл Эллис — бывший директор легендарного Красного гида Мишлен. После его назначения в компании продолжились масштабные изменения: Jumeirah буквально объявила охоту на лучших шеф-поваров мира и поставила перед собой глобальную задачу — выйти на новый уровень высокой гастрономии. Вслед за Эллисом кулинарная команда знаменитых ресторанов сети пополнилась новыми шефами — обладателями заветных мишленовских звездочек.
Для тех, кто собирается побывать в Дубае, мы составили гид по обновленным ресторанам курортов Jumeirah Group.
Один из самых известных дубайских ресторанов, расположенный на 27 этаже башни Burj Al Arab Jumeirah. Весной этого года шеф-поваром Al Muntaha стал Фрэнки Семблат — ученик легендарного повара Жоэля Робюшона. За его плечами — более чем 23-летний опыт работы в знаменитых ресторанах мира и несколько звезд «Мишлен». Под управлением Семблата ресторан разработал новое меню с акцентом на классические рецепты высокой французской кухни. Попробовать их можно, заказав сет из пяти или семи позиций, либо выбрать понравившиеся блюда «а-ля карт».
Гастрономическое путешествие в Дубай: что и где поесть
Дубай обладает удивительной способностью производить колоссальное впечатление на туристов. Невероятна тут не только архитектура, поражающая воображение размахом, но и кухня, подсвеченная славой именитых шеф-поваров. Расскажем, куда в Дубае идти за гастрономическими шедеврами.
В ДУБАЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОТПУСК НА ЛЮБОЙ ВКУС
В Дубае есть масса возможностей организовать гастрономический отпуск на любой вкус – от бюджетных кафе до ресторанов высокой кухни. Эмират совершенно заслуженно входит в десятку лучших гастрономических городов мира, именитые повара тут воплощают в реальность самые дерзкие мечты гурманов.
Чтобы познакомиться с кулинарным разнообразием Дубая, рекомендуем посетить Dubai Food Festival – гастрономический фестиваль.
DFF проходит ежегодно в конце февраля – начале марта, туристы съезжаются со всех концов света. Впрочем, громкие гастрономические события ждут гостей Дубая каждый день. Нужно просто знать правильные места.
ФУДХОЛЛЫ ДУБАЯ
В этом году в соцсетях появилось масса геотегов «Time Out Market Dubai». Неудивительно – это новый гастрономический эксперимент Дубая.
Комплекс Time Out Market в формате фудхолла (заведения под этим брендом работают в Нью-Йорке, Лиссабоне, Монреале и других городах) с террасы которого открывается захватывающий вид на небоскреб Burj Khalifa и музыкальный фонтан Dubai Fountain, принимает гостей в торговом центре Souk Al Bahar.
Гастрономическое пространство объединяет 17 ресторанов и 3 бара с разнообразными, но одинаково безупречными творениями лучших шеф-поваров и рестораторов Дубая.
В числе ресторанов: MASTI, BB Social Dining, Vietnamese Foodies, Pickl, Pitfire, Brix by 3fils, Nightjar, Reif Japanese Kushiyaki, Little Earth, Scoopi Café, Long Teng и Al Fanar, подающие блюда арабской, вьетнамской, индийской, итальянской, ливанской, японской и других кухонь мира.
В гастрономическом пространстве также представлены четыре оригинальных кулинарных концепта: folly Workshop by Nick & Scott, Fulvio’s, Two Leaves by Project Chaiwala, Local Fire by The Mattar Farm и Liban by Allo Beirut.
Гостям Time Out Market Dubai доступны лаунджи и разнообразные культурные мероприятия. Ресторанный Дубай постоянно находится в поиске новых форматов и старается следовать последним мировым гастрономическим тенденциям, каким и являются фудхоллы.
В отличие от фудкортов, в фудхоллах посетителям предлагают вкусные полезные блюда, приготовленные из свежих ингредиентов. Интерьер фудхоллов также отличается от привычных всем залов с пластиковыми столами и стульями.
Попробовать в одном месте блюда со всех концов света можно еще в одном фудхолле – Depachika в Nakheel Mall. Туристы приходят сюда за здоровым питанием в Lime Tree Cafe, ресторан Salmontini, кафе Moishi Ice Cream, кондитерскую Sugarmoo и другие заведения. Здесь же находится студия Depachika Cooking Studio, где проводятся кулинарные мастер-классы и дегустации.
Фудхолл South Market в галерее Gate Avenue объединил популярные японские рестораны Spheerz Restaurant и Takoyaki, египетское стритфуд-кафе Bahiya, азиатскую кондитерскую MAD и кафе Cereal Killer Cafе. В ближайшее время здесь появятся несколько новых заведений. Это идеальное место для встреч с друзьями.
В прошлом году в The Pointe открылся новый ресторанный квартал. В Food District на двух этажах представлены 13 ресторанов и баров разных брендов. На втором этаже 10 ресторанов, в том числе: Dibba Bay Oysters, Reif Japanese Kushiyaki, Sticky Rice, The Roost и два бара Bramble Bars. Гости размещаются как в помещении, так и на террасе – с видом на самый большой танцующий фонтан в мире ThePalmFountain.
Фудхолл Food Central находится в торговом центре City Centre Deira.
Заведения тут самой разной направленности, включая Kitchen 35, The Acai Spot, BKK Bistro, Balqees Honey и фирменное кафе Nutella.
Из огромных панорамных окон открывается чудесный вид на район Downtown Dubai. Нагулять аппетит можно на аттракционе полоса препятствий TUBE Dubai, которая расположена тут же, на территории фудхолла.
Фудхолл Downtown Kitchens в отеле Fountain Views на бульваре Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard предлагает посетителям лучшие блюда местной и международной кухонь.
На территории комплекса работает первый в Дубае специализированный магазин трюфелей Truffle House, классическая пиццерия Pizz’art, кондитерская Reyo и кофейный киоск. Фудхолл соединен пешеходным мостом с торгово-развлекательным комплексом Dubai Mall.
Еще один фудхолл – Streetery находится на берегу озера в Jumeirah Lakes Towers.
Streetery специализируется на аутентичной кухне Юго-Восточной Азии.
РЕСТОРАНЫ В THE POINTE
По достоинству оценят гурманы и рестораны в The Pointe.
В этом торгово-развлекательном комплексе, на променаде расположено более 80 ресторанов, кафе и баров с видом на акваторию и курорт Atlantis The Palm.
Например, колоритный латиноамериканский ресторан Argentina Grill, где мясо готовят традиционным аргентинским способом, на гриле с углями. Меню сочетает испанскую и итальянскую кухню, а выбор блюд варьируется от стейков и морепродуктов до привычных салатов и гамбургеров.
Ценителей французской и ближневосточной кухонь ждут в ресторане Rue Royale. Это ресторан французского шеф-повара Матье Вианне, обладателя двух звезд Michelin. Меню предлагает интересные блюда, сочетающие французскую и ближневосточную кухню.
AIZA – новый греческий ресторан, который открылся в конце 2020 года. В меню – широкий выбор средиземноморских блюд, вдохновленных вкусами Санторини, Пароса, Милоса и Миконоса.
РЕСТОРАНЫ ДУБАЯ С ПОТРЯСАЮЩИМИ ВИДАМИ
В Дубае много ресторанов, поражающих не только своими утонченными интерьерами и кулинарными шедеврами, но и потрясающими панорамными видами.
На 122-м этаже небоскреба Бурдж-Халифа, откуда открывается невероятный вид на Дубай, гостей принимает самый высокий ресторан At.mosphere.
В меню – лучшие блюда европейской кухни. Среди фирменных позиций ресторана – фуа-гра, устрицы и нежная вырезка мраморной говядины Вагю. Рекомендуем забронировать столик у окна – отсюда открывается замечательный вид на фонтан Dubai Fountain.
Ресторан ZETA 77, расположенный на 77 этаже отеля Address Beach Resort на высоте 310 метров, помимо изысканного меню, основу которого составляют морепродукты, предлагает неповторимый вид на остров Bluewaters Island и Jumeirah Beach Residence.
К лаунж-террасе ресторана примыкает инфинити-бассейн, один из самых высоких открытых бассейнов в мире.
Порадовать себя не только вкусными блюдами, но и видами можно в необычном вращающемся ресторане Al Dawaar Revolving.
Заведение расположено на 26 этаже отеля Hyatt Regency. За 90 минут ресторан совершает полный оборот, так что гости смогут насладиться полной панорамой города в течение всего ужина.
Любителям стейков и блюд на гриле придется по душе ресторан Observatory Bar & Grill.
Вкусовые впечатления дополнят эстетические – вид с 52 этажа на рукотворный остров Palm Jumeirah и Dubai Marina.
Отличные панорамы дарит ресторан Highest View Restaurant & Lounge, расположенный на 75 этаже самого высокого отеля в мире – Gevora Hotel. Приходить сюда рекомендуем на закате, когда и без того невероятный вид окрашен золотыми лучами солнца.
КУДА ПОЙТИ НА БРАНЧ В ДУБАЕ
Для желающих вкусно поесть в хорошем ресторане относительно бюджетно, отличным вариантом станут бранчи.
Одним из мест силы тут можно считать ресторан El Chapo’s Tacos в отеле Studio One Hotel. В этом мексиканском ресторане можно приобщиться к гастрономическим традициям карибской страны каждую субботу с 12:30 до 15:30 за 149 AED (дети до 7 лет бесплатно). Для детей также проходит развлекательная программа.
За бранчем в испанском стиле с тапас, паэльей и десертами отправляйтесь в ресторан El Sur в отеле The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina. Стоимость – от 199 AED (дети до 6 лет бесплатно). Бранчи проходят каждую субботу с 12:30 до 15:30.
В ресторане Sui Mui предлагают весьма необычные бранчи. Вопреки классическому определению подают их с 18:00 до 22:00. В меню бранч здесь традиционные блюда Вьетнама, Китая, Японии, Кореи, Филиппин и Малайзии. Сервируют бранч в формате шведского стола. Стоимость – от 169 AED. Рестораны Дубая, куда можно отправиться на бранч – тут.
Фотографии предоставлены Dubai Tourism
ВНИМАНИЕ:
Бесплатные онлайн-курсы, вебинары и электронные каталоги туроператоров вы найдете в «Академии АТОР».
Лучшие рестораны и кафе Дубая, где можно вкусно поесть
Мы изучили все заведения Дубая и выбрали лучшие на наш взгляд! Смотрите обзор каждого ресторана, кафе или бара + интересные позиции меню, фото, цены и отзывы!
Каждому заядлому путешественнику хоть однажды в жизни необходимо побывать в Дубае. Футуристический мегаполис словно переносит в будущее, в котором все предельно технологично и блистательно.
Потрясающий город ОАЭ имеет настолько же потрясающую гастрономическую картину: рестораны и бары на самом высоком уровне, будто соревнуются между собой по антуражу и кулинарному мастерству. Есть милые авторские кофейни и чайные дома, словно сошедшие со страниц модных журналов.
Бюджетному туристу очень трудно разгуляться. Чтобы недорого поесть, нужно исследовать глухие уголки города или довольствоваться фаст-фудом.
В национальной кухне Дубая тесно переплелись сирийские и ливанские традиции. Тут всюду в качестве стартеров предлагают мезе – мясное или рыбное. Распространены блюда из дичи. Местные повара идеально готовят макбус: под красивым словом прячется баранина жареная с рисом и щедро сдобренная приправами. Еще одно популярное кушанье – бирьяни, состоящее тоже из риса, но место баранины может занять рыба или морепродукты. На гарнир к мясу часто подают пророщенные злаки.
Из всего многообразия заведений мы остановились на дюжине лучших, куда рекомендуют сходить гости Дубая. Рейтинг включает шикарные рестораны при отелях, кофейни с замысловатым дизайном и аутентичные кафешки, которые помогут сэкономить на еде.
Лучшие рестораны в Дубае
Это – город-сказка, город-мечта, город-легенда. Поэтому и блюда здесь можно попробовать самые невероятные, самые ароматные, самые изысканные и еще целый список, состоящий из «самых-самых» эпитетов.
Важно знать! Дубай – средоточие всего самого дорогого и самого гламурного на планете. Поэтому туристу со скромным бюджетом придется довольствоваться фаст-фудом или небольшими семейными кафешкам на окраине города. Подробнее о самых дешевых вариантах обеда в любом городе ОАЭ можно прочесть на ресурсе UAEtours.
Здесь тесно переплелись ливанские и сирийские традиции в кулинарии. Поэтому наиболее престижные рестораны часто на обед предлагают традиционную арабскую еду:
Популярным дополнением к мясным и сытным блюдам остаются ростки злаков. Они помогают переварить все это роскошное великолепие.
Al Dawaar Revolving
Уникальное заведение расположено на 25 этаже отеля Хаятт и пока что лидирует в своем сегменте по количеству положительных отзывов в Сети. Здесь все великолепно и сделано со вкусом и любовью:
Крепкие напитки здесь очень дорогие, впрочем, как и в других заведениях подобного типа, не стоит удивляться стоимости шампанского или виски в несколько сот долларов.
The Victorian
Уникальное заведение с аутотентичным интерьером и настоящим британским меню. Расположено на первом этаже огромного здания на Центральной набережной, открыто с раннего утра.
Здесь можно почувствовать себя истинным джентльменом, заказав комплексный завтрак из омлета с беконом, свежей выпечки и еще целого списка всяческих блюд, характерных для английской кухни Викторианской эпохи.
На выбор посетителям предлагают около 5 сортов чая, так что можно ежедневно пробовать новый вид напитка, завезенный на туманный Альбион из колониальных провинций. А в обед можно побаловать себя обширным меню, достойным королевы:
Есть здесь любимый уголок для посетителей младшего возраста, небольшой детский бар с макарони, пирожными и различными соками.
Culinary Boutique
Здесь можно вкусно позавтракать яйцами Бенедикт с трюфельными чипсами, выпить чашечку ароматного шоколада и попробовать арабскую шакшуку. Но лучшим подарком станет посещение мастер-класса по приготовлению десертов с последующей дегустацией тортиков, пирожных и еще целой массы разных сладостей.
Записываться придется за несколько дней до познавательного визита – очереди здесь немалые.
Поражает и убранство виллы, в которой расположено заведение – оно похоже на выставку модного дизайнера, разработчика мебели и футуристического повара-кулинара в одном флаконе. Однозначно, селфи на фоне изысканного интерьера в компании с гуру кулинарии мирового уровня станет украшением странички в Инстаграме.
Intersect By Lexus
Атмосферное заведение, в котором все вокруг посетителя напоминает о легендарной марке автомобиля – от подборки книг на стеллажах до кожаных сидений на стульях и аксессуаров ручной работы в оформлении.
На первом этаже Intersect By Lexus каждый четверг с 16.00 можно попробовать европейские вина по сниженной стоимости или вкусно пообедать американскими блюдами с 12.00 до 16.00.
Второй этаж ресторана посвящен более изысканному меню. Здесь предлагают посетителям лучшие варианты японской, арабской и американской кухни с изысканными названиями и не менее изысканной подачей:
Особое внимание в ресторане уделяется новомодным веяниям в питании. Здесь подают детокс-блюда:
Цены на здоровое меню весьма приемлемые, так что поднабраться энергии и витаминов здесь сможет даже бюджетный турист.
Buddha-bar
Одно из самых популярных заведений в Дубаях, если верить отзывам бывалых путешественников. Отдельно следует рассмотреть изысканно-восточный интерьер двухэтажного ресторана с обилием восточной атрибутики:
Все здесь ярко, дорого, по-императорски изысканно. Поэтому заказывать места придется заранее, тем более, что принимает гостей Будда-бар только вечером, с 19:00 до 1:00.
Стоит продумать собственный облик – в шортах и майке полакомиться изысканными деликатесами гостю не разрешат. Дети до 5 лет также не допускаются к посещению ресторана и это понятно – в такое время малыши должны уже быть в кровати.
На первом этаже ресторана подают такие блюда, которых европейцы явно не пробовали у себя на родине:
Словом, все, что водится в морских водах, здесь подают в изысканном виде под самыми разными соусами, добавками и еще чем-то, совершенно непонятным простому смертному. Традиционные роллы здесь также можно попробовать, только удовольствие это не из самых дешевых. Словом, ресторан модный, вкусный и очень дорогой.
Второй этаж заведения предлагает потусить под эклектичную музыку диджея, попробовать невероятные коктейли и даже покурить кальян. Так что скучно здесь не будет никому.
Fish Hut Seafood
Как видно из названия, ресторан угощает посетителей дарами моря. Причем большинство горячих закусок готовятся на гриле или решетке. Так что, дорогие любители вариантов темпура и жареных креветок, вам – сюда. Перечислять все позиции меню Fish Hut Seafood – дело очень долгое, вариантов тьма-тьмущая. Тем более, что вся эта живность плавает в огромных аквариумах и готовится только по выбору клиента.
Отдельного внимания заслуживает сладкое меню заведения:
Так что, посетить ресторан можно с детьми – их есть чем занять, к тому же малышам в качестве бонуса разрешают покормить жителей аквариумов.
Special Ostadi
На фоне пафосных и дорогих заведений ресторан иранской кухни выглядит бедновато. Зато кормят здесь вкусно и недорого. Народу всегда полно, места лучше заказывать заблаговременно. Особое восхищение у гостей вызывают мясные блюда:
Обязательно подадут чай и йогурт в качестве заключительного аккорда к сытному заказу.
Отдельного описания заслуживает обстановка в ресторане – она чем-то напоминает традиционные американские бары с обилием фоток, кепками знаменитостей и еще массой мелких деталей.
Официант с удовольствием расскажет, что здесь перекусывают даже шейхи, хотя снимков с местными олигархами на стенах не обнаружено.
Blaze Burgers
Тем, кто дня прожить не может без фастфуда, понравится огромный выбор всяких-разных гамбургеров и соусов к ним. Соответствующая обстановка дополняет предложенное меню, можно составить композицию самостоятельно при желании.
В качестве бонуса к выбранному бутерброду с котлетой подают картошку фри с сырным острым соусом.
Azure Beach
Ресторан вполне оправдывает свое название – «Лазурный пляж», потому что расположен на первом этаже гостиницы «Риксос» с массой характерных вещей – лежаками, зонтиками от солнца и видом на Персидский залив. К бассейну гостям подают различные перекусы:
А вот за чем-то посолиднее придется идти в сам ресторан. Здесь к обеду приготовят пикантную утку, всевозможные легкие супчики, говяжьи ребра под остро-сладким соусом и прочее. Вечером можно попасть на пляжную вечеринку, вот только стоить вход будет недешево.
Но заказывать места следует загодя – место тусовочное, модное, разрекламированное. Естественно, лучшие места отдают жителям гостиницы.
Любители кальянов могут побаловать себя сладковатым дымком с разными привкусами. В Дубае считается, что выбор «меню» именно для курильщиков в «Лазурном пляже» самый изысканный.
Arabian Tea House Café
Чтобы насладиться истинно аравийским колоритом, стоит прогуляться в районе старой Дейры и найти этот ресторанчик по запаху. Здесь подают самые невероятные варианты восточного напитка, вкусно кормят бирьяни с морепродуктами и подают свежий хумус с горячими лепешками. В соотношении «цена-качество» заведение лидирует среди конкурентов местной кухней.
В завершении трапезы гостя накормят восточными сладостями, от вкуса и аромата которых можно потерять голову.
Сама атмосфера Arabian Tea House Café располагает к неспешной дегустации в окружении фресок в бело-голубых тонах, обилие мягких подушек и тягучей, арабской музыки. В самый жаркий полдень здесь прохладно, уютно и очень вкусно.
В связи с ограничениями некоторые заведения работают только на вынос. Поэтому лучше заблаговременно узнать новый график приема посетителей в каждом из выбранных ресторанов на UAEtours. Это сэкономит время, деньги и нервы при выборе маршрута.