какие рыбы есть на планете
Самые красивые рыбы в мире – ТОП-20 (+ 40 фото)
Красота, конечно, понятие субъективное, но великолепием подводного мира можно любоваться бесконечно. Живописность некоторых представителей его ихтиофауны просто поражает воображение. Всего в мире существует около 25 тысяч рыб, но лишь некоторые их представители обладают поистине феерическим внешним видом. Журнал «Большой Рейтинг» представляет самые красивые рыбы в мире в рейтинге топ-20.
Ангел лирохвостный украшенный (лат. Genicanthus bellus)
Отличительной чертой рыбки является вытянутое тело с лировидным хвостом. У лирохвостного ангела на боках и лопастях хвостового плавника имеются красивые темные полосы, а также черная или темно-коричневая маска на глазах. У молодых особей и самок окрасы более яркие и контрастные. Самцов также отличает наличие оранжевых полос.
В природе ангел лирохвостный встречается вблизи внешних склонов коралловых рифов, питается планктоном и собирается в гаремные группы из 3-7 рыбок. Для бесконфликтного содержания в аквариуме следует иметь одного самца-лидера лирохвостного «семейства».
Рыба-попугай (лат. Scaridae)
Среди всех обитателей водных глубин рыба-попугай является самой заметной благодаря крупным размерам и ярким окрасам – синим, зеленым, желтым, красным, коричневым и оранжевым. У рыб могут присутствовать различные сочетания разноцветных пятен и полос. Окрасы и их интенсивность во многом зависят от пола и возраста рыбы. У самцов присутствует мощный горбатый вырост на лбу. Рыбы-попугаи – одиночки и гермафродиты, постоянно меняющие пол. Они существа территориальные, а с наступлением ночи и вовсе прячутся в защитный кокон из слизи.
Также у попугаев особое строение зубов, которое придает их челюсти сходство с клювом одноименной птицы. Когда эта рыбка «кушает», под водой стоит громкий хруст от срезания и пережевывания живых кораллов, трения зубов по камням. В желудке рыбы кораллы, скелеты моллюсков и водоросли перерабатываются в белоснежный коралловый песок, которым рыба-попугай щедро посыпает дно (за год до 100 кг).
Мавританский идол (лат. Zanclus canescens)
Мавританский идол является распространенным обитателем коралловых рифов. В древности считался приносящим счастье и был священным для арабов. Но прошли те времена, когда арабский рыбак отпускал такую рыбу на волю, отвешивая ей поклон на прощание. Сейчас аквариумисты зовут идола занклом и содержат в домашних условиях, хотя рыбка довольно прихотлива в кормежке.
Внешне мавританский идол похож на склярию, обладает плоским дисковидным телом и развитым спинным плавником с длинным нитевидным выростом из нескольких лучей и колючек. Еще одна отличительная черта рыбы – длинное рыло, напоминающее птичий клюв. Яркий окрас идола, состоящий из чередующихся черных и бело-желтых полос, делают его незабываемым украшением водных глубин.
Мастацембелус краснополосый (лат. Mastacembelus erythrotaenia)
Мастацембелус краснополосый или огненный угорь – хищная донная рыба, обитающая в медленно текущих реках и озерах с песчаным или заиленным дном, густо поросшим водорослями. Рыба обладает длинным телом, покрытым мелкой чешуей, большими глазами и заостренным подвижным хоботком на рыле. Мастацембелус обладает темно-коричневым окрасом с четырьмя огненно-красными или оранжевыми полосками.
Эта рыба снискала дурную славу, как среди рыбаков, так и в кругах неопытных аквариумистов. На спинном плавнике мастацембелуса расположены шипы-колючки, которыми верткая рыба норовит оцарапать всякого, кто пытается взять ее в руки. Сами по себе шипы не токсичны, а вот слизь, их покрывающая, – да.
Центропиг сине-желтый или биколор (Centropyge bicolor)
Центропиг сине-желтый или двухцветный ангел от других центропигов отличается крупными размерами и характерным контрастным окрасом. Граница перехода полос в окрасе рыбы ярко выражена, а иногда даже подчеркнута белым.
Обитает двухцветный ангел в чистой воде на глубине 10-25 м, прячась от опасностей среди коралловых рифов и биотопов. Молодые рыбы держатся особняком, взрослые – парами или небольшими группами. Питается сине-желтый центропиг мелкими ракообразными, водорослями и червями.
Губан шестиполосый (лат. Pseudocheilinus hexataenia)
Губан шестиполосый или губан-пижама обладает оригинальным окрасом с продольными полосами синего и оранжевого цветов. Подобный «боевой раскрас» должен предупреждать возможных конкурентов о том, что данный участок занят. Ведь губан шестиполосый – рыбка одиночная и очень территориальная.
Губан ведет исключительно дневной образ жизни, а ночью зарывается в песок среди расщелин. Эти рыбы не только отлично смотрятся в аквариумах, но и приносят немалую пользу, уничтожая паразитирующих моллюсков и планарий. Губан любит спокойную обстановку и потаенные места, поэтому в аквариумах для них устанавливают живые камни.
Центропиг королевский (лат. Centropyge loricula)
Красивая и необычайно яркая окраска маленькой рыбки центропига королевского или огненного способна оживить как морское дно, так и домашний аквариум. В естественной среде обитания рыбка предпочитает жить на внешних участках рифа и в лагунах с прозрачной водой. Центропиг королевский отличается скрытностью и осторожностью, поэтому большую часть времени рыбешки проводят вблизи укрытия. Рацион центропига состоит из водорослей и ракообразных. В естественной среде этот вид рыб держится малыми гаремными группами из 3-7 особей, поэтому в аквариуме не рекомендуется содержать нескольких самцов, поскольку они агрессивны друг к другу.
В окраске центропига преобладают насыщенные красные и черные цвета, на боках – темные вертикальные полосы, а плавники взрослых особей украшены ярко-синей каймой и продольными голубыми штрихами.
Золотая рыбка Львиноголовка (Carassius auratus lionhead)
Львиноголовка – одна из так называемых «Золотых рыбок». У нее короткое округлое туловище, отсутствует спинной плавник, а в области жаберных крышек имеются наросты из уплотненной кожи, внешне напоминающие ягоду малины или гриву льва. Наросты иногда достигают больших объемов, прикрывая рыбе и без того маленькие глазки. Самыми распространенными окрасами львиноголовок являются золотой, белоснежный и оранжево-красный.
Львиноголовки нетребовательны в уходе, дружелюбны и прекрасно ладят с соседями по аквариуму. Кушают все, но обладают склонностью к перееданию, поэтому единственная задача их владельца – не перекармливать красивого питомца.
Мандаринка (лат. Synchiropus splendidus)
Необычайно яркая окраска, загадочные узоры на боках и плавниках, а также природная медлительность и вальяжность подарили этой маленькой рыбке сходство с китайскими вельможами и название мандаринка. Эти миниатюрные и, бесспорно, красивые рыбки являются желанным приобретением любого аквариумиста, но заботится о них в неволе довольно сложно и хлопотно.
Естественная среда обитания мандаринок – это прибрежные рифы, илистый или песчаный морской грунт. Их любимое лакомство – бокоплавы и гастроподы, но, в принципе, им подходят любые мелкие представители ракообразных, беспозвоночных, а также рыбья икра.
Королевская рыба-ангел (лат. Pygoplites diacanthus)
Тело королевской рыбы-ангела имеет широкие вертикальные бело-голубые полосы с темными краями. У этих рыбок также очень красивый темно-синий плавник с множественными голубыми вкраплениями.
Тропическая морская рыбка, как и большинство собратьев по виду, облюбовала ареалы с обильной коралловой растительностью и множественными убежищами. Королевская рыба-ангел предпочитает жить в одиночестве, но иногда может обзавестись парой. Питается рыба асцидиями и губками и может дожить до 15 лет. Благодаря неагрессивному нраву королевской рыбы-ангела, она прекрасно уживается с большинством обитателей аквариумов, но требует много пространства и мест для уединения.
Спинорог Пикассо прямоугольный (лат. Rhinecanthus rectangulus)
Спинорог Пикассо прямоугольный – очень мощная рыба, внешне напоминающая овал. Окрас этих рыб имеет несколько вариантов, но все они необычайно красивы. В большинстве случаев голова, спина и средина брюшка белые, с черной полосой, расширяющейся у основания плавника. Глаза спинорога Пикассо весьма специфичны, поскольку расположены очень высоко, практически посредине тела рыбы и могут вращаться независимо друг от друга.
У рыбок с неординарной внешностью характер является тоже довольно сложным. Когда на смену спокойствию приходят неожиданные вспышки ярости, туго приходится и попавшим «под горячий плавник» рыбам, и хрупким деталям обстановки аквариума.
Тетраодон (лат. Tetraodon)
Тетраодон – одна из самых эффектных, но наиболее противоречивых и непредсказуемых обитателей пресноводных водоемов и аквариумов. Тетраодоны являются обладателями гладкой кожи, округлых форм, влажных зрачков и доверчивого взгляда. Они милы и забавны. А еще ядовиты и опасны, и приходятся родственниками рыбы фугу.
Тетраодоны никогда не представляли интереса для селекционеров, поэтому сохранили естественность вида. Их различают окрас, размер и степень агрессивности. Цветовая гамма окраса колеблется от оливково-зеленого до коричневого, а различают тетраодонов по уникальному рисунку. У рыб всего 4 зуба, но их вполне достаточно для дробления панцирей моллюсков. Главная «фишка» тетраодонов – это способность их грушевидного тела раздуваться до состояния шара и приводить шипы, заменяющие чешуйки, в вертикальное состояние.
Хирург голубой королевский (лат. Paracanthurus hepatus)
Один из самых редких видов морского аквариума – хирург голубой королевский – стал необычайно популярным после выхода мультфильма «В поисках Немо». У этих рыб сжатое с боков тело, длинные плавники и отвесно спадающий лоб. Голубой окрас с черными завихрениями на теле, а также яркий желтый акцент плавника придают королевскому хирургу потрясающий внешний вид.
Морской конек (лат. Hippocampus)
Морской конек – рыба с самой интересной формой туловища из ныне существующих. Хотя в мире существует боле 50 видов коньков, изучить антропологам удалось пока только 32 из них. Внешний облик этих уникальных существ обладает свойством полностью приспосабливаться к своей среде обитания. Для этого морскому «хамелеону» требуется всего несколько минут. Тело морского конька украшают множественные шипы разного размера и лентообразные кожистые выросты. Глазные яблоки рыбы могут двигаться независимо друг от друга, увеличивая углы обзора.
Жить морские коньки предпочитают на мелководье, болотистых или песчаных водных окрестностях. Ведут одиночный малоподвижный образ жизни, цепляются хвостом за водоросли и кораллы и ловят проплывающий мимо планктон. Загадочности данному виду рыб придает обратное распределение ролей между самцом и самкой в выводе потомства.
Тюлевый апогон или Птерапогон каудерна (Pterapogon kauderni)
Тюлевый апогон, которого также можно встретить под названием «Рыба Кардинал Каудерна», обитает исключительно возле берегов острова Бангай. Рыба является обладателем серебристого корпуса с мелкими белыми пятнами, пересекаемого по вертикали полосами черного цвета. Белые пятна более отчетливо видны на плавниках апогона и придают ему особо живописный вид, напоминающий птицу или бабочку.
Тюлевые апогоны зачастую живут стайками, но с возрастом самцы начинают тяготеть к территориальности. В связи с этим аквариумистам рекомендуют держать апогонов в больших аквариумах с обилием камней и поодиночке. Мирных соседей они не трогают, полипы не объедают, а вот мелких креветок лопают на «ура».
Рыба-клоун (Amphiprion)
Еще одна иллюстрация к мультфильму «В поисках Немо» и прототип одного из главных персонажей – рыба-клоун. У рыб этого вида очень привлекательная окраска оранжевого, черного, белого и других цветов. Они дружелюбны, нетребовательны и отлично подходят для содержания в неволе.
Маленькая рыбка с оригинальным окрасом в естественной среде обитания привыкла жить в тесной связи с такими морскими организмами, как актинии. Рыба-клоун не боится токсинов этого беспозвоночного и составляет с ним симбиотическую пару. Рыба помогает морской анемоне дышать, а ядовитые щупальца актиний служат надежной защитой ярко окрашенной и плохо плавающей рыбе-клоуну. Содержать клоуна в условиях аквариума можно и без актинии, но это нарушает естественное природное партнерство.
Лучистая крылатка (лат. Pterois antennata)
Красавицу крылатку можно повстречать в неглубоких лагунах и на рифовых отмелях. Крылатка ведет ночной образ жизни. Питается хищная красотка креветками и крабами, изредка может покуситься и на маленьких рыб.
Рыбка-петушок, или бойцовая рыбка (лат. Betta splendens)
Самая популярная аквариумная рыбка в своей естественной среде встречается в пресноводных канавах, реках и ручейках Юго-Восточной Азии. Впервые эти забавные рыбешки были замечены в начале XIX века жителями Сиама, которые обратили внимание на их агрессивный характер. Петушки были переданы императорскому двору, где сначала подверглись изучению ученых, а позже стали использоваться в «рыбьих» боях.
Петушков отличает множественная вариативная окраска и способность изменять цвет чешуек в зависимости от внешней среды и внутреннего состояния рыбы. Дикие петушки выглядят менее эффектно, у них короче плавники и оливковый окрас. Бойцовские рыбки умеют дышать жабрами и атмосферным воздухом, неприхотливы в уходе и подходят для начинающих аквариумистов.
Императорский ангел (Pomacanthus imperator)
Из всех представителей семейства рыб-ангелов императорский ангел является самым эффектным. В то же время, в живой природе встречается он крайне редко. У императорского ангела овальное, вытянутое, сжатое с боков тело с удлиненным ртом наподобие клюва. Эти рыбы обладают способностью с возрастом менять окраску, причем кардинально: от темно-синего окраса с белыми и сиреневыми полосами в молодости до мягкого сине-зеленого цвета с золотистыми полосами в зрелом возрасте.
Императорских ангелов очень любят аквариумисты. Но следует знать, что эти яркие рыбешки эгоистичны и склонны к агрессии. Если владелец императорских ангелов не хочет проблем, ему стоит обзавестись большим аквариумом.
Рыбы-бабочки (Chaetodontidae)
Семейство самых ярких и красивых морских рыб – рыбы-бабочки являются главной визитной карточкой коралловых рифов, и насчитывает более 130 различных видов. Обитают они в коралловых рифах и скальных обнажениях прибрежной полосы, выбирая один участок для проживания на длительное время или на всю жизнь. Рыбы-бабочки – одиночки, не образующие стай или скоплений. Ведут дневной образ жизни, питаясь беспозвоночными и паразитами.
Характерными чертами рыб-бабочек являются высокое, сжатое с боков тело, вытянутая в трубочку ростральная часть головы и неразделенный спинной плавник вдоль всего туловища. Основные цвета окрасов сочетают в себе черный и желтый, черный и серебристый, а также красные, голубые, оранжевые пятна на желтом фоне. Часто рисунок на рыбах имеет схожесть с глазом, что помогает бабочкам скрываться среди красочных рифов, спасаясь от хищников.
Без рыб-бабочек не обходится почти ни один из рифовых аквариумов, ведь они красивы и бесконфликтны.
40 видов рыб с названием и фото
Всего в России насчитывается более 400 видов пресноводных рыб. Они отличаются поведением, временем активности и многими другими характеристиками. Вашему вниманию будет представлено описание самых ярких рыб по нескольким критериям:
Названия речных и озерных видов рыб
Пресноводные рыбы не могут жить в морской воде. Однако один и тот же представитель водоплавающих, может обитать и в озерах и в горных реках с бурным течением. Но некоторые виды не всегда остаются на одном месте на протяжении всей жизни: они уплывают в моря на нерест.
В список с названиями видов речных и озерных обитателей попали только те, что имеют наибольшую промышленную, кулинарную ценность или интересны с точки зрения поведенческого фактора. Посмотрите внимательно фото каждого представителя для того, чтобы научиться различать один вид от другого, ведь вкусовые качества каждого вида рыбы неповторимы.
Хищные рыбы: виды, повадки, особенности и фото
Щука
Рыба предпочитает обитать вдоль прибрежной линии и прятаться в густых кустах или заводях. Рыболовам нужно быть осторожными при попытке снять щуку с крючка, потому что своими зубами она может очень серьезно поранить палец.
Судак
Это еще один представитель хищных видов рыб. Он предпочитает жить в одиночестве, и только в молодости сбивается в небольшие стайки ради удачной охоты. Хищник проявляет активность круглосуточно, в любое время года. Днем он предпочитает прятаться в ямах, а ночью подниматься на поверхность.
Судак обитает только в чистых водоемах и очень оригинально охотится. Свою добычу он сначала оглушает хвостом, а затем поедает.
Судак питается только мальками, потому что его глотка очень узкая
Берш
Это рыба внешне похожая на судака. Она также относится к виду хищных рыб, но проявляет свою активность не круглосуточно, а только ранним утром или поздним вечером. Охотится и жить берш предпочитает на больших глубинах.
Окунь
Самый яркий и активный хищник. Окуни редко имеют крупные размеры. Они живут стайно, причем чем меньше особи, тем крупнее стая. В еде рыба неприхотлива: хищник не брезгует никакой белковой пищей (червями, личинками или мелкой рыбешкой). Окунь уничтожает мелочь, которая очень часто досаждает рыбакам. Поэтому в некоторые пруды его запускают специально, чтобы избавить водоем от малоценной с точки зрения промысла.
Этот хищник является самым прожорливым. Оно охотится круглые сутки и в любое время года. Живет хищник повсеместно даже в тех водоемах, где вода очень грязная. Ерш плохо реагирует на повышение температуры воды и отсутствие в ней достаточного количества кислорода. В таких условиях он быстро погибает.
Несмотря на то, что ерш агрессивен, им не прочь полакомится и другие хищники: щуки, сомы и т.д
Ерш практически ничего не видит под водой из-за плохого зрения. При поиски добычи он ориентируется на колебания воды
Это единственный представитель тресковых видов рыб, который способен жить в пресной воде. Налим впадает в спячку в летнее время года, когда температура воды повышается до 14-16 градусов. Он не любит теплую воду и не может охотится в таких условиях.
По внешним характеристикам налим очень напоминает сома, но может иметь на теле цветные пятна. Окрас рыбы может меняться в зависимости от цвета дна.
Это хищные рыбы, которые ведут ночной образ жизни. Они питаются как мелкими, так и крупными рыбешками. Их широкая пасть позволяет им проглотить рыб большого размера.
Пираньи
Эти маленькие рыбки проживают в реках Южной Америки и странах с теплым климатом. В России они также могут успешно выживать в водоемах, куда их выбрасывают недобросовестные аквариумисты.
Небольшая пиранья способна раздробить деревянную палку диаметром 2 см
Густера
Это единственный представитель водоплавающих рек и озер, не имеющий родственников. Ихтиологи относят густеру к карповым, но до сих пор ведутся споры по этому вопросу
Чоп несмотря на свои небольшие размеры не опасается других, более агрессивных и крупных хищников. На его шабрах есть острые шипы, которые в момент опасности впиваются в горло врагу.
Чоп занесен в красную книгу во многих странах, так как является вымирающим видом речных и озерных обитателей
Речной угорь
Это один из самых необычных видов хищников. Он охотится на разные виды рыб, в том числе и щуку. Жить предпочитает в реках с песчаным или илистым дном. Угорь обитает только в тех водоемах, которые имеют выход в море. Внешне больше похож на змею, нежели на рыбу.
По достижению 8-10 лет взрослые особи мигрируют из пресных водоемов в моря. Там они откладывают икру и погибают.
Личинки угря имеют прозрачный цвет. Благодаря этому они остаются незамеченными опасными хищникам
Змееголов
Были зарегистрированы случаи, когда змееголов обходился без воды 1 неделю. Все это время он находился на суше и дышал только воздухом
Голавль
Рыбы предпочитает жить на каменистом дне и не любит ил, грязь. Питается личинками, червями и насекомыми, которые падают в воду.
Этот вид рыб один из немногих, который может жить и в соленой, и в пресной воде. В пресноводных водоемах язь любит прятаться в ямки, коряжники и ил.
Язь относится к хищникам, потому что может охотится на лягушек и их головастиков. Однако молодые особи предпочитают лакомиться растительной пищей и насекомыми.
Жерех
Рыбаки называют этот вид пресноводных рыб хватом. Это связано с поведенческим фактором жереха. Он начинает охоту будучи мальков, нападает на мелких рыбешек и плотву. Однако часто эти атаки оказываются неудачными, потому что у жереха очень маленькая глотка.
Обитает этот вид рыб только в проточных водах. И избегает селиться в стоячих водоемах.
Жерех нападает на стаю мелких рыбешек. Он врывается в нее и хватает жертву
Сиг относится к лососевым разновидностям рыб. Он любит холодную и чистую воду. Высоко ценится благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам.
Разные виды сига могут сильно отличаться внешне, но у рыб есть и общие характеристики: у них укорочена верхняя челюсть, а на нижней часто выпадают зубы.
Сиг агрессивный хищник. Он прячется от более крупных рыб и истребляет в водоемах мелких озерных рыбешек
Мирные виды рыбы: описание с фото и краткие характеристики
Мирные виды отличаются от хищников отсутствием зубов. У них имеются лишь мелкие глоточные зубцы, которые позволяют лучше перерабатывать и усваивать растительную пищу. Однако строение ротовой полости мирных рыб изначально не предназначено для переработки грубой пищи.
Рыболовы предпочитают охотиться именно на мирные виды. Причин этому несколько. Во-первых, они представлены большим разнообразием, чем хищники. Кроме того, мирные ловятся практически круглогодично и не реагируют на смену погодных условий.
Сопа
Эта рыбка по внешним характеристикам очень похожа на леща. Но она ценится больше с точки зрения вкусовых характеристик: ее мясо нежное и сочное. Ценности этой рыбки добавляет ее немногочисленная популяция. Сопа живет в маленьких колониях и даже в искусственных условиях ее не получится разводить в промышленных масштабах.
Когда рыбу извлекают и воды. ее цвет меняется. Туловище становится мягким, чешуя тускнеет.
Рыбаки отличают сопу от двойника-карпа по серебристой радужке глаз и более выраженным черным зрачкам
Тарань
Ее еще называют таранкой. Она очень ценится любителями сушеной рыбки. Мирный обитатель рек и озер привередлив в еде, и даже будучи голодным не будет потреблять мусор. Из-за этого мясо таранки имеет сладковатый привкус.
Живут рыбки большими стаями. Поймать их рыболовом не составит труда, поскольку они в изобилии присутствуют в водоемах и вылавливаются в промышленных масштабах.
Для того, чтобы популяция таранки не сократилась в России установили ограничения на ее вылов: забирать из водоемов можно только взрослых особей с размером тела не менее 14 см
Плотва
Охотятся лещи коллективно и остаются в одиночестве только перед нерестом. Перед размножением самцы активно ухаживают за самками, выпрыгивают из воды и делают на дне водоемов колеи из вспаханного ила.
Карась
Активен карась только в теплое время года. Нерест мирной рыбы происходит после того, как температура воды прогревается до 16 градусов.
Речные и озерные караси редко набирают вес более 3 кг. Это связано с тем, что они предпочитают преимущественно растительную пищу
Линь
Это самая ленивый и неподвижный вид мирных рыб. Он любит только стоячие водоемы и длительное время находится в неподвижном положение. Прячутся лини в водорослях и прибрежной растительности, а в случае опасности полностью зарываются в ил.
В течение жизни рыбы очень медленно растут. Размер самых крупных особей редко превышает 16 см
Рыбаки замечают, что линь очень неохотно клюет, а зимой практически не проявляет активности
Чехонь
Эта мирная рыбка относится к стайным видам. Ее по-другому называют рыбой-саблей из-за необычного строения тела. Селится чехонь в чистых водоемах, где нет водорослей и ила.
Чехонь относится к мелким видам пресноводных рыб. В длину она редко превышает 60 см, и весит не более 1 кг
Красноперка
Красноперку по другому называют “золотой рыбкой” из-за способности ее плавников и чешуи переливаться на солнце
Подуст
Эта мирная рыба была распространена в 19 веке. Сейчас же популяция подуста снизилась из-за плохой экологии. Пресноводные обитатели предпочитают растительную пищу, личинок и червей, но могут также лакомиться икрой жереха.
Подуст может обитать только в чистых водоемах. Любое загрязнение воды губительно действует на рыбу
Уклейка
Максимальная продолжительность жизни рыбы составляет 7-8 лет. В 90% случаев основной причиной гибели уклейки становится нападение хищников.
Вес уклейки редко превышает 50 г
Быстрянка
Быстрянки ведут стайный образ жизни. Они нерестятся при температуре свыше 15 градусов.
Самка быстрянки откладывают большое количество икринок. Их вес нередко превышает вес самой рыбы
Пескарь
Рыба может жить в водоемах с песчаным и каменистым дном.Рацион питания пескарей составляют черви, моллюски и мелкие ракообразные. Активность рыба проявляет только днем. Рыболовы говорят, что поймать ее ночью практически невозможно.
Нерестится пескарь в середине весны. Нерест сопровождается шумом и повышенной активностью мирных обитателей рек. Самки откладывают икринки на коряги, камни и прибрежную растительность.
Зимой ловить пескаря практически невозможно. Он уходит на большую глубину
Белый Амур
Рыба живет в реках и питается исключительно растительной пищей. По этой причине рыбаки идут ловить белого амура на манку или пшено. Лучше всего белый Амур клюет в дневное время. Но выудить его чрезвычайно сложно, потому что он отличается большой силой и скоростью.
Толстолобик
Толстолобик относится к группе речных промысловых рыб. Ценность рыбы обусловлена ее вкусным мясом, в котором очень мало костей. Но рыбакам нужно вести себя очень аккуратно и осторожно, чтобы не спугнуть мирного толстолобика.
Нерест толстолобика приходится на начало лета, когда температура воды прогревается до 20-22 градусов.
Самые крупные особи толстолобика достигают 1 метра в длину и 20 кг в весе
Вьюн
Еще один интересный представитель мирных рыб. Тело вьюна имеет вытянутую форму, как у змеи. Рыба предпочитает жить в заиленных водоемах и прятаться на дне рек и озер от хищников. Окрас тела вьюна полностью сливается с дном, поэтому он редко становится жертвой хищников.
Самки вьюна могут за 1 раз отложить более 1500000 икринок
Голец
Голец предпочитает питаться планктоном, червями и другими насекомыми.
Голец очень требователен к качеству воды. В загрязненных реках и озерах он жить не может
Минога
Миногу нельзя назвать хищником и мирным обитателем пресных водоемов. Она скорее относится к паразитам. Рыба присасывается к жертве с помощью специальных присосок и питается кровью последней.
Продолжительность жизни миног составляет до 2 лет
Стерлядь
Это рыба является самым развитым видом из всех мирных. Они живут в группах и создают крепкие пары. В холодное время практически ничем не питаются, а летом едят растительность и икринки других рыб.
Стерлядь в давние времена подавали на царские столы. Но рыбу не добывают в промышленных масштабах, так как законы ограничивают этот процесс.
Стерляди способны жить до 30 лет в подходящих условиях
Лосось
Ручьевой или речной лосось находится на грани вымирания. Это связано с тем, что регионы где он обитают испытывают серьезный экологический кризис.
Лосось питается преимущественно насекомыми, но в редких случаях может нападать н мелких рыбешек
Форель
Форель живет в бурных пресноводных горных реках или в озерах. Она размножается только в холодное время года, когда температуры воду не превышает 7-8 градусов.
В качестве питания речной обитатель предпочитает насекомых и планктон. Встречались случаи, когда форель нападала на лягушек. Максимальные размеры взрослых особей 50 см в длину и 3 кг веса.
Эта рыба является очень востребованной благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам
Осетр
Самка за 1 раз может отложить икры в ¼ собственного веса. Но несмотря на высокую плодовитость, популяцию осетров постоянно сокращается. Из-за этого их занесли в красную книгу.
Осетр считается пресноводным долгожителем. Отдельные особи доживают до 100 лет
Хариус
Имеет характерный окрас: на сером туловище имеются ярко-розовые пятна. Хариус может нападать на мелких рыбешек, но назвать его полноценным хищником нельзя, ведь подавляющую часть его рациона составляет растительная пища.
В мире насчитывается 3 вида хариусов: европейский, сибирский, монгольский. Первый считается самым многочисленным
Умбра
Чаще всего умбры обитают на дне реки или озера, потому что там им проще прятаться от хищников. Пребывать длительное время под илом мирным рыбам позволяет особое строение кислородного пузыря.
Вырезуб
Польза и вред речной рыбы: мясо, икра, молоки
Речная рыба содержит около 20% белка. Жир составляет от 0,1 до 54%. При определении пищевой ценности рыбы учитывают не только количество жира, но и то, где он располагается. Есть рыба, которые накапливает жир в брюшке, печени, в подкожном слое или у основания плавников. Но самой ценной считают рыбу, у которой жир равномерно распределяется в мышцах.
Рыба из реки или озера является низкокалорийным продуктом. В среднем ее питательность составляет от 80 до 90 Ккал. Лишь некоторые виды пресноводных рыб имеют калорийность больше 100 Ккал.
Полезные свойства рыбы
Уникальное сочетание химических элементов, которые содержаться в речной и озерной рыбе, позволяет нормализовать сердечно-сосудистую деятельность, заметно снижает риск возникновения рака.
Вред речной и озерной рыбы
При всей пользе, речная рыба может нести и потенциальную угрозу для здоровья. Рыбу следует аккуратно употреблять, или совсем исключить из рациона, людям с сильной аллергической реакцией. Вещества, которые в ней содержаться, могут вызвать высыпания на коже.
Существуют и другие факторы, которые говорят о том, что рыба может быть вредна
Вяленая и соленая рыба вредна гипертоникам и людям с заболеваниями мочевой системы. Во многих видах речных и озерных рыб много мелких костей. Они могут поцарапать не только гортань, но и кишечник.
Икра речной рыбы: польза и вред
Икра речной рыбы по своим полезным свойствам ничуть не уступает мясу рыбы. Помимо белка, которого содержится даже больше, чем в мясе рыбы, она содержит в больших количествах витамины А, B, D, E и комплекс микроэлементов, полиненасыщенные кислоты.
Самой покупаемой является икра щуки и карася, но ничуть им не уступает икра судака, кефали и воблы.
Полезные свойства икры:
Одним из популярных афродизиаков считаются блюда с использованием икры. Она не только повышает потенцию, но и улучшает сексуальную жизнь.
Вред икры может быть вызван большим содержанием соли, что вредно для людей с заболеваниями мочеполовой системы, или возможной аллергией.
Интересно: народы Крайнего севера делают из икры сига энергетический напиток. Для этого свежую икру смешивают с водой и солью. Смесь тщательно перетирают. Через некоторое время икра сига полностью растворяется, и получается напиток, который восстанавливает силы.
Молоки речной рыбы: польза и вред
В медицине из молок синтезируют протамин, который продлевает действие лекарств. Это очень важно для больных, например, диабетом
Регулярное употребление молок оказывает влияние на работу головного мозга и сердца, нормализует уровень холестерина в составе крови. Самыми полезными считаются молоки красных рыб: в их состав входят вещества, оказывающие противовирусное и противомикробное действие. Натриевую соль, которую выделяют из молок в лабораториях, используют для изготовления иммуномодуляторов.
В медицине из молок синтезируют протамин, который продлевает действие лекарств. Это очень важно для больных, например, диабетом
Молоки могут не только оказать пользу человеку, но и принести вред. Они противопоказаны при нарушениях обмена веществ. Детям в возрасте до трех лет также не рекомендуется давать в пищу молоки из-за их высокой аллергенности.
Интересно: в Финляндии молоки ценятся наравне с икрой. Добавление их в уху является обязательным условием.
Рецепты рыбы с фото: в духовке в фольге и без нее
Налим, запеченный с овощами под сыром
Ингредиенты на 4 порции:
Караси, запеченные в сметане
Рецепты рыбных блюд в духовой печи (без фольги)
Вместо толстолобика можно использовать любую рыбу семейства карповых.
Рецепты засолки рыбы
Домашняя малосольная щука