какие семена у ананаса

Как посадить ананас в домашних условиях — верхушку и семечку — пошаговая инструкция

Ананас на подоконнике признан более комнатным декоративным растением, а не полноценным плодовым. Это связано, в первую очередь, с тем, что ананас растет в тропиках, и умеренный климат не слишком подходит для плодоношения. Сортовое разнообразие маленькое, созревание и рост куста длительный, требуется много света и тщательный контроль над влажностью. Но не стоит отчаиваться — можно посадить ананас в домашних условиях из верхушки, и даже семенами, и получить отличный результат.

Ананасы растут на кустах высотой около метра. Это однолетнее растение интересной формы: сначала появляется соцветие, а в середине куста, состоящего из крупных мясистых листьев, созревает плод. Далее материнская розетка отмирает, появляются новые побеги.

Как выбрать ананас для выращивания в домашних условиях

Чтобы действительно выбранный плод вырос и плодоносил, требуется отнестись к подбору очень внимательно. Не стоит приобретать зеленый фрукт, а потом ждать, чтобы он дозрел. Некоторые переворачивает его вверх ногами и кладут в пакет с яблоками. После данных манипуляций мякоть становится слаще, крахмал преобразовывается в сахар, но верхушка, которая нужна для посадки, начинает отмирать.

Незрелость ананаса выдаёт слишком жёсткая кожица, а переспевшая, наоборот, мягкая при надавливании. Следует обратить внимание также на состояние «шапочки», то есть листьев: они должны быть цельными, сочными и зелеными. О созревании свидетельствуют немного подсохшие кончики листовых пластин. Если заметили пятная серого оттенка, то лучше не покупать данный экземпляр – он может быть поражён болезнями.

Если сверху есть совсем маленький росточек (в розетке), то это верный признак, что ананас будет расти и цвести. Его смело можно выбирать для выращивания. Можно еще определить состояние по аромату. Сладковатый приятный говорит о спелости, а вот нотки кислинки свидетельствуют о переспелости.

Специалисты советуют приобрести и посадить ананас в весенние или летние месяцы и постараться сразу несколько вариантов плодов укоренять, купленных в разных местах. И тогда есть полная уверенность, что хотя бы один приживется.

Где выращивают

Ананас для регионов с умеренным климатом – растение экзотическое, его природным ареалом считаются тропические страны: Южная и Центральная части Америки, Австралия, южная часть Азии и некоторые африканские страны. Именно там ананас считается одним из самых важных для сельского хозяйства, его выращивают целыми плантациями, а затем экспортируют по всему миру.

В более холодных странах фрукт можно вырастить на подоконнике или в теплице. Растение не переносит низких температур и высокого уровня влажности. Для него нужен особый уход, поэтому предварительно следует ознакомиться с информацией и придерживаться при выращивании неукоснительно всех рекомендаций и правил.

На плантациях высаживают укорененные ростки высотой 20 см, затем, в нужное время, их заставляют цвести при помощи костров или ацетилена. Чтобы не было семян, растениям не дают переопыляться. К тому же делают широкие междурядья, постоянно поливают и подкармливают удобрениями. В итоге можно получить до 3 урожаев на протяжении года. Самые лучшие сорта созревают через 12 месяцев.

Цветение и плодоношение

Развивается ананас достаточно медленно. Придется запастись терпением, чтобы добиться положительного результата. Ниже рассмотрим, как же происходит рост и развитие, созревание плодов.

Когда происходит период созревания плода, параллельно образуются новые побеги, которые располагаются в пазухах листовых пластин, на участке основания розетки или даже непосредственно под плодом. Про характеристики сорта яблони Малиновка читайте по этой ссылке.

В дикой природе продолжение жизни ананаса осуществляется за счет прорастания семян (диаметр и длина около 3 мм). Когда птицы питаются ананасами, то семенной материал попадает в грунт и начинает прорастать.

Особенности посадки: пошагово

Если вы хотя бы базово знакомы с цветоводством, то вырастить вкусный и сладкий плод не представится сложным. Весь вопрос только в правильной организации процессов и в длительном ожидании. Но иначе добиться созревания фрукта не получится. Вот самые главные этапы, которых следует придерживаться.

Если соблюдать все рекомендации и неукоснительно им следовать, то максимум через 3 года можно будет попробовать свой, домашний, ананас со сладким характерным волшебным вкусом и ароматом.

Из верхушки или хвоста

Это наиболее простой и доступный способ. Чтобы посадить и успешно вырастить ананас, необходимо осуществить следующее.

Далее ухаживать, согласно агротехническим правилам и нормам.

Из семян

Можно выбрать также семенной способ, но могут возникнуть трудности с поиском. Семена можно приобрести только в специальных садоводческих или цветочных магазинах, с сертификатом качества.

Опытные цветоводы не советуют приобретать семена с рук или в непроверенных местах.

Далее семена нужно поместить во влажную среду. Чтобы улучшить всходы, следует положить в холодильник для закаливания (стратификации). Затем после того, как прорастут, нужно посадить в почву и ждать всходов. Далее рассадить и выращивать по основному плану, так же как и верхушки.

Условия для проращивания

Как уже упоминалось, для благополучного роста и развития ананаса требуется создать условия, максимально похожие на естественные. Для этого рекомендуется обращать внимание на несколько основных показателей.

Освещение

Потребуется много солнца, поэтому горшок с ростками нужно определить на южной стороне комнаты. В сутки ананасу необходимо 6 часов солнца, а в холодное время года придется позаботиться о дополнительном искусственном освещении: лампы должны быть включены на 8 часов ежедневно.

В летние месяцы можно выносить емкость на балкон или перевезти на дачу, определить в сад. Горшок можно не поворачивать постоянно, чтобы солнце освещало равномерно части кустика. Достаточно просто установить в одном месте.

Температура

Наличие сквозняков и низкой температуры, сырости – гибель для растения. Поэтому в теплый период будет достаточно комнатной температуры и той, что за пределами жилища. А вот зимой нельзя опускать температурный режим ниже +18 – 20 градусов.

Влажность

Тропики предполагают наличие постоянно высокого уровня влажности. Поэтому выставите кадку с растением в емкость с влажным песком или керамзитом. А вот опрыскивать надземную часть нежелательно: может начаться гниение.

Лучшим местом для хорошего роста и созревания является теплица или ванную комнату, в которой есть окно и дневной солнечный свет.

Как правильно посадить дома

В данном вопросе крайне важно соблюдать все условия и предоставить максимальный уровень комфорта растению. Тогда можно получить замечательные плоды.

Когда сажать: время посадки

Лучше весной или летом. После укоренения удобно выставлять растение на свежий воздух. В теплые месяцы фрукт будет получать необходимое количество света.

Садить зимой нежелательно, так как в северных областях день короткий: придется постоянно включать искусственное освещение. Недостаток солнца может негативно сказаться на росте и развитии ананаса. Про обработку семян томатов перед посадкой на рассаду узнайте здесь.

Подготовка места

Диаметр горшка должен быть в пределах 12 – 15 см, на 3 – 4 л, более широкий, чем глубокий. Большего размера не нужно, иначе грунт может закиснуть. Чтобы влага не застаивалась в корневой системе, обязательно продумайте и приобретите вазон с дренажным отверстием на дне. Так дополнительно корень будет получать необходимое количество кислорода. Землю в горшок нужно укладывать по определенному порядку.

Непосредственно перед посадкой, за 48 часов, желательно полить почву кипятком или раствором перманганата калия (марганцовкой) для дезинфекции. Е

Подготовка макушки плода

Перед посадкой нужно тщательно подготовить «хохолок» к укоренению. Спешить не нужно, важно сделать все по порядку.

С укоренением

Подготовленную верхушку нужно опустить в воду и подождать от 14 дней и до месяца, чтобы появились молоденькие корешки. Далее вытащить растение, оставить на несколько часов на салфетке. Только потом высаживать на постоянное место. Когда нужно убирать лук порей расскажет эта статья.

В период укоренения важно отслеживать уровень воды в емкости и её качество. Желательно регулярно менять на свежую, талую или отстоянную, без содержания хлора.

Пересаживать в грунт нужно, когда корни будут не менее 3 – х см.

Без укоренения

Некоторые цветоводы не укореняют верхушку в воде, а сразу садят в субстрат. В этом случае обязательно грунт нужно обеззаразить и поливать крайне осторожно, чтобы не возникло гниения или возникновения болезни.

Высадка ананаса

Предварительно в почве нужно сделать небольшую лунку. Затем растение аккуратно помещают в ямку и присыпают субстратом. Точка роста должна оставаться на поверхности. После посадки немного примните почву. А затем полейте растение. Про замачивание семян томатов перед посевом читайте в этом материале.

Чтобы ананас лучше укоренился, лучше на крону надеть пакет. Но ежедневно нужно его снимать на небольшой отрезок времени для проветривания.

Растение весьма чувствительно к холоду, сырости и сквознякам, особенно корневище. Дополнительно нужно соблюдать все остальные правила по выращиванию.

Полив

В отстоянную, фильтрованную воду комнатной температуры можно добавить несколько капель сока лимона. Полив осуществляется прямо в розетку. Летом и весной увлажняйте ананас 2 – 3 раза в 7 дней, а зимой и осенью достаточно и одного раза в неделю. Так почва не будет залита, а корни получат нужное количество влаги.

Подкормка

Лучше всего для растения навоз (конский или от коровы). Но в городских условиях можно заменить готовыми органическими удобрениями. Подкормка осуществляется раз в 2 недели. Ананас не переносит наличия щелочи, может погибнуть.

Внекорневая подкормка проводится способом опрыскивания раствором медного купороса, разведенного с водой в равных количествах. Применять не чаще раза в 30 дней.

Пересадка

Так как ананас довольно капризное растение, пересаживать его нужно ежегодно. Для взрослого экземпляра достаточно 5 – литрового горшка. Пересаживают методом перевалки, вместе со старым комом земли, не потревожив корней. Лучший период – июнь.

С какими проблемами можно столкнуться

Если вы заметили гниль у основания, скрутившиеся или коричневые листья, бледные или сухие, слабый рост и отсутствие периода цветения, значит есть болезнь или неправильный уход. Нужно пойти в цветочный магазин и приобрести средство, как можно быстрее принимать меры.

Болезни и вредители

Можно ли вырастить в огороде на Украине

На открытом месте, без укрытия сделать это невозможно. Климат в любой части страны слишком холодный зимой, осенью и ранней весной для выращивания ананаса.

Видео

Как вырастить ананас в домашних условиях смотрите в этом видео:

Вывод

Про посадку и уход за декоративным луком читайте тут.

Источник

Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово

Многолетнее растение, которое выращивают в Южной Америке более 4000 лет, ананас можно успешно выращивать в горшках. В домашних условиях его можно вырастить из семян, но такой способ размножения занимает слишком много времени. Легче использовать и укоренять верхушечные черенки. В этой статье мы расскажем, как вырастить ананас в домашних условиях из верхушки.

Краткое описание растения

Ананас (Ananas comosus) в отличие от большинства видов из семейства Бромелиевые (Bromeliaceae) растет не на верхушках деревьев, а на земле. Цветоносы с плодами иногда достигают значительных размеров (до 1,5 метров в высоту). Растение родом из Южной Америки, но культивируется повсюду в тропиках.

Плоды немного похожи на шишку, что нашло отражение в английском названии растения – pineapple. Ботаническое название ананаса происходит от американского слова, местные индейцы называли его «нана».

Растение образует розетки, состоящие из многочисленных, длинных, саблевидных, жестких листьев с заостренными кончиками и остро-зубчатыми краями, расположенных по спирали вокруг короткого стебля. Нижняя сторона листовых пластинок светлая, покрыта белым налетом, верхняя – блестящая, целиком зеленая, у декоративных сортов – кремовая или с розоватой каймой.

В природе растение вырастает до высоты 1 метр, при выращивании в домашних условиях редко достигает крупных размеров. Средние размеры следующие: высота – 50-60 см, ширина – 50 см.

Цветки ананаса: невзрачные, трубчатые, пурпурные, многочисленные, расположены плотно, по спирали вокруг побега соцветия, образуя луковицу овальной формы. Обычно цветков больше сотни. Цветение происходит в июне – июле. Со временем из сросшихся цветоножек, чашелистиков и завязей развиваются овальные плоды без косточек, с шлейфом из листьев наверху, называемых короной.

Плоды ананаса развиваются без опыления цветков (партенокарпические) или после опыления. В нашем климате они созревают в августе. Спелый плод имеет золотистый цвет и весит около 1 килограмма.

На плантациях плоды собирают до того, как они станут полностью мягкими, иначе они плохо переносят транспортировку и хранение. Поэтому купленные в магазине плоды не такие ароматные и сладкие, как поспевшие на растениях. Но в полной мере узнать их вкус можно, даже не отправляясь в тропики. Достаточно посадить их на подоконнике.

Плоды ананаса, которые мы покупаем в магазинах, имеют на верхушке крону из листьев. Потребуется немного времени и терпения, чтобы превратить ананас в растение, приносящее вкусные плоды. В нашем климате он плодоносит в теплицах и зимних садах. Съедобный ананас можно вырастить в горшках на подоконниках квартиры.

Какую позицию выбрать?

Ананас не зимостойкий, его необходимо выращивать в горшке в домашних условиях. Однако теплые летние месяцы он может проводить на улице. Идеальная позиция должна соответствовать следующим условиям:

Недостаток света вызывает плохой рост ананаса и увядание листьев.

Если температура воздуха летом не высока, растение лучше оставить на солнечном месте в квартире, где оно найдет необходимые условия. Летом съедобный ананас лучше растет при температуре 25 градусов по Цельсию. Здоровее растет, если есть теплый и свежий воздух (теплицы нужно регулярно проветривать). Хорошо переносит жару до 38 градусов. При более высоких температурах плод может испортиться изнутри (снаружи он выглядит здоровым).

Внимание! Если температура воздуха в помещении, где растет ананас снижается надолго, растение начинает гнить.

Какая почва и горшок подойдут?

Ананас на родине привык к песчаной почве тропиков, не нуждается в большом количестве питательных веществ. Поэтому подходит почва для выращивания кактусов. Земля нужна хорошо дренированная, оптимально – кислая (pH 4,5-5,5) или нейтральная – pH не более 7. Ананасы любят полив мягкой водой, например дождевой (она меньше раскисляет почву). Хорошо они будут расти на смеси компостной почвы, кислого торфа, перлита и песка.

Чтобы в субстрате не было вредителей и грибков, его можно прогреть 15 минут в духовке или микроволновой печи при температуре 150-160 °C.

При посадке ананаса важно знать следующее:

Какой ананас можно сажать?

Для выращивания нужна верхняя облиственная часть плода. Коронка из листьев на верхушке содержит точку роста для нового побега. Перед покупкой нужно проверить фрукт на предмет порчи, особенно в зеленой части. Выбирать следует фрукт со следующими характеристиками:

Корона со срезанной или поврежденной верхушкой не пригодна для выращивания!

Как подготовить, укоренить саженец?

Подготовка и укоренение верхушки – пошагово:

Фото. Как укоренить верхушку ананаса – пошагово

Как посадить?

Выращивание и уход

Положение для ананаса должно быть светлым, проветриваемым. Но нельзя подвергать молодое растение воздействию прямых солнечных лучей. В очень солнечное место можно переносить только взрослые экземпляры – плоды должны проводить на солнце ежедневно 8-10 часов, чтобы хорошо росли. Летом растения можно выносить в сад, на террасу, балкон. Экзотическое растение подвержено заморозкам, значит, вернуть его в комнату нужно в конце сентября-октября (в зависимости от региона).

Полив

Ананасу летом нужно больше воды, чем зимой. Хотя растение может долго обходиться без воды, в летнюю жару его следует обильно поливать, но редко. Следующий полив проводят, когда верхний слой субстрата в горшке немного подсохнет. В период завязывания и выращивания плодов растению требуется больше воды, но его нельзя заливать – после каждого полива нужно сливать воду, оставшуюся в поддоне.

Нужно помнить несколько правил полива ананаса:

Также нужна высокая влажность воздуха. Зимой в квартире желательно проводить ежедневное опрыскивание водой из пульверизатора или разместить растение рядом с увлажнителем воздуха. Опрыскивают растение только зимой, в отопительный сезон, когда воздух в квартире сухой. Слишком интенсивное опрыскивание и задержка воды в розетке могут привести к гниению листьев.

Чтобы повысить влажность воздуха вокруг растения, можно поставить горшок на подставку, наполненную галькой и водой, чтобы дренажные отверстия в дне горшка не касались воды.

Чем удобрять?

Подкормки ананасу нужны умеренные. Достаточно, если он будет получать питательные вещества каждые 2 недели летом и каждые 4 недели зимой. Подойдут удобрения для бромелиевых или малые дозы жидких удобрений для цветущих растений, добавляемые в поливочную воду.

Внимание! Никогда не следует вносить удобрения непосредственно на сухой субстрат, это может повредить корни и привести к ожогам.

Обычно ананас цветет 3-4 года. После цветения плоды появятся через полгода. Особенность растения – после цветения и плодоношения, оно обычно умирает. Но перед этим создает наросты из подземной части или молодые отростки в пазухах листьев.

Что делать, если ананас долго не цветет? Можно на неделю накрыть его бесцветной пленкой и положить под нее яблоки. Выделяемый яблоками этилен должен инициировать образование соцветий.

Пожелтевшие или увядшие листья нужно регулярно удалять. Они выглядят некрасиво, лишают растение силы, с помощью которой оно может создавать здоровые листья. Листья растения нельзя полировать.

Совет. У ананаса острые края листьев, при уходе стоит надевать защитные перчатки.

Ананас можно сразу сажать в достаточно крупный горшок. Замена почвы не требуется. Когда корни полностью заполнят внутреннюю часть горшка, растение следует пересаживать (после плодоношения).

Зимовка

Ананас, как тропическое растение, нуждается в тепле круглый год. Зимой температура не должна опускаться ниже 18 °C. В непосредственной близости от растения нужно обеспечить повышенную влажность воздуха.

Болезни и вредители

Ананас в целом растет здоровым. Он заболевает, когда почва слишком влажная, или он остается на слишком влажном воздухе.

Избыток влаги при низких температурах может вызвать гниение основания ананаса. Это проявляется в опадающих мягких листьях. Нужно удалить отмершие части растения, дать ему высохнуть 2-3 дня, затем пересадить в субстрат с добавлением песка. Поливать нужно умеренно, давая растению просохнуть между обработками.

Когда растение получает мало света, бледнеют листья ананаса. Растение следует переместить в солнечное место.

Размножение

Размножают ананас 3 способами:

Зная, как вырастить ананас дома из верхушки, можно полакомиться вкусными плодами собственного производства. Необходимо обеспечить растению подходящие условия – соответствующий грунт, постоянное тепло, повышенную влажность воздуха, достаточное количество света, умеренный полив. Наградой за бережный уход станет небольшой, но вкусный плод.

Источник

Как вырастить ананас дома из верхушки (хвостика) пошагово, фото

Ананас – род травянистых растений из семейства Бромелиевые. Выращивают как сельскохозяйственную культуру и употребляют в пищу только один вид – Крупнохохолковый. Как и все бромелиевые, ананас может расти в комнатных условиях, но вряд ли зацветет и даст плоды. Это растение достаточно экзотичное. Прежде чем приступить к посадке, стоит узнать, как в домашних условиях из верхушки вырастить ананас, в какую почву сажать и как ухаживать за растением.

Покупка фрукта

Перед тем как вырастить ананас дома, нужно правильно выбрать плод. От этого зависит успех операции и приживаемость верхушки.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли вырастить ананас из первого попавшегося плода? Нет. Он проделал слишком долгий путь до российских прилавков. Вполне возможно, обрабатывался консервантами или хранился в ненадлежащих условиях. Укоренить его не выйдет.

Какой ананас можно сажать? Самый свежий из тех, что получится найти, выглядящий, как на фото. Подмороженный, подгнивший, с увядшим или засохшим хвостиком точно не приживется.

Важно! Недозрелые ананасы лучше укореняются.

Как правильно укоренить?

Чтобы вырастить ананас из верхушки как комнатный цветок, плод нужно разделить и тщательно обработать. Иначе он просто сгниет в грунте.

Существует 2 способа укоренения ананаса из верхушки:

Однозначно сказать, какой способ лучше сложно.

Особенности укоренения хохолка:

Особенности укоренения верхушки:

Обрезка и обработка части плода

Все этапы подготовки, начиная с того, как обрезать верхушку, и до самой посадки важны. Пропускать или выполнять небрежно их нельзя.

Описание процедуры посадки пошагово:

Важно! Перед посадкой внутреннюю часть верхушки нужно потрогать пальцем – она должна слегка подсохнуть. Если поверхность мокрая – нужно оставить подсыхать еще на 1 день.

Не нужно бояться, что ананас из-за этой операции не прорастет. Перед посадкой подвяливают черенки многих растений. Гораздо опаснее сразу сажать истекающую соком верхушку ананаса в горшок – она точно загниет. Просто заметно это станет не сразу.

Перед просушкой хорошо обработать срез смесью толченого древесного угля и порошкообразного укоренителя. Это способствует приживаемости верхушки, предохранит ее от гниения, если мякоть была выскоблена не полностью, или излишне тщательно, с повреждением волокон.

Важно! Раневую поверхность нельзя пересушивать. Она должна именно подсохнуть – перестать быть мокрой.

Проращивание «короны»

Если ананас решили выращивать дома из верхушки, сначала ее нужно отделить от плода. Операцию можно провести двумя способами:

В обоих случаях снимают часть нижних листьев – убирают по одному, чтобы меньше травмировать. У плода с розеткой больше 10 см, очищают около 2 см. Для мелкого достаточно освободить 1-1,5 см.

Помещают корону листьев в темное, хорошо проветриваемое место на провяливание при комнатной температуре. Раневую поверхность должен затянуть каллус. Достаточно 1-2 суток. Готовность к посадке определяется ощупыванием места среза. Он не должен быть мокрым.

Верхушку ананаса ставят на проращивание в теплое светлое место, но не под прямые лучи солнца. Лучше взять прозрачную стеклянную посуду, на дно положить пару таблеток активированного угля, налить чистой воды.

Корешки появляются быстро. Пересаживать ананас можно, когда их количество достигнет 10-15 штук, а длина – минимум 2 см.

Посадка

Перед тем, как посадить ананас, нужно разобраться с требованиями культуры. Иногда неудачи в выращивании связаны не с низким качеством плода или допущенными во время подготовки ошибками. Растение может не укорениться и погибнуть из-за неправильно подобранного горшка и почвенной смеси.

Выбор тары и субстрата

Ананас – бромелиевая культура. Горшок ему нужен широкий и низкий. В глубоком корневая система освоит верхний слой, остальной субстрат закиснет, растение будет болеть и погибнет. Выход – заполнить свободный объем высокого горшка керамзитом.

В отличие от родственников-эпифитов, ананас относится к растущим в земле бромелиевым растениям. Но универсальный субстрат использовать нельзя.

Какая почва подходит?

Ее можно сделать самостоятельно, смешав компоненты в пропорции:

Можно использовать готовые грунты:

Внимание! Отверстия и дренаж на дне горшка обязательны.

Посадка короны и послепосадочный уход

Посадка части плода

Последовательность посадки ананаса с обрезанной верхушкой:

Световой день ананаса даже зимой должен продолжаться 8-10 часов. Растению не нужна защита от солнца на всех окнах, кроме южных.

Температура круглый год должна находиться в пределах 22-25 °С. Если она опустится ниже 16° С на короткое время, растение может погибнуть.

В отличие от привычных бромелиевых культур, ананас поливают в грунт, отстоянной водой с температурой 30-35 °С. Между увлажнениями верхний слой субстрата должен просохнуть. Опрыскивают теплой водой с весны до середины осени ежедневно.

Важно! Полив в розетку листьев может привести к гибели растения!

Ананас – травянистая культура, быстро набирающая зеленую массу. В период вегетации подкормки дают дважды в месяц. Чередуют удобрения органические и минеральные, для декоративно-лиственных растений. Каждые 2 недели листья опрыскивают подкормкой для орхидей.

Болезни

При правильном уходе с ананасом не должно быть проблем. Из вредителей опасна ложнощитовка, способная перебраться с другого зараженного растения. Поражение грибком случается при поливе в розетку листьев. Этого делать нельзя. Если сердцевина начнет гнить, растение придется выбросить.

Другие возможные проблемы при выращивании ананаса

Самостоятельное укоренение ананаса – занятие увлекательное. Вряд ли в комнатных условиях на растении образуются плоды, зато можно похвастаться знакомым экзотичным питомцем. Тем более что культура очень простая в уходе, редко поражается вредителями.

Источник