какие сладости есть в тунисе
Восточные сладости в Тунисе
При фразе “восточная страна” у каждого возникает свой набор ассоциаций, но у большинства россиян в воображении появятся образы халвы, пахлавы и рахат-лукума. Тунис – восточная страна и пришло время поговорить о восточных сладостях, которые здесь можно попробовать, приобрести и привезти домой родным и друзьям.
Главное десертное блюдо – макруд
Макруд больше всего похоже на печенье. В Тунисе его считают своим национальным блюдом, и тунисцев не смущает, что своим его еще считают в Алжире, Марокко, западной части Ливии.
Макруд также распространен на Мальте, куда его привезли из Туниса арабы армии династии Аглабидов. Последний факт показывает нам древность этого блюда, ведь походы Аглабидов на Сицилию и Мальту проходили в начале 9 века. То есть, макруд в Тунисе готовят уже 1200 лет, а может быть и дольше. Современную версию блюда макруд смотрите на фото справа, кликните на фото для увеличения.
В Турции есть свое блюдо макруд, но оно сильно отличается от тунисского. У евреев Северной Африки печенье макруд популярно как традиционное блюдо на Рош Ха-Шана (еврейский Новый Год).
Макруд готовят из манки, а не из муки. В тунисской кухне манка распространена даже больше, чем мука, из нее готовят кускус, из нее же делают тесто для бриков. В качестве начинки кладут финик, инжир или тертый миндаль, чаще смесь фрукта и миндаля.
Ингредиенты накладывают слоями и готовят. Макруд можно жарить на сковороде или запечь в духовке. После приготовления режут на ромбовидные или треугольные кусочки. Эти кусочки погружают в медовый или сахарный сироп, апельсиновый сок или цедру. Макруд должен остыть перед употреблением.
Купить макруд можно в супермаркетах, например, в Карфур или Моноприкс. Конечно, заводское печенье не такое вкусное, как только что приготовленное, но зато его срок годности позволяет привезти из Туниса эту сладость домой друзьям и родным.
“Столица макруда” в Тунисе – это город Кайруан, где готовят самое вкусное такое печенье и больше всего видов. С 20 мая 2008 года здесь проводится “Национальный ежегодный фестиваль макруда”.
Тунисская халва
Из популярных восточных сладостей у тунисцев лучше всего получается халва. Называется она здесь “шамия” (“shamiya”) или халва шамия (“halwa shamiya”). Слово “шамия” с ливанского переводится как “сладкий”.
В популярности халвы легко убедиться, когда попадете в тунисский магазин, и не важно, продуктовый или сувенирный. Полки пестрят разнообразием жестяных банок и пластиковых упаковок разных размеров, сортов и брендов. “Глаза разбегаются” от этого ассортимента, смотрите на фото справа.
Самый знаменитый бренд халвы в Тунисе называется “La Gazelle”. Ее выпускает компания GFCO (Grand Fabrique de Confiserie Orientale), штаб-квартира в городе Тунис (пригород Карфаген). Другие популярные у туристов бренды – Papillon (фр. “бабочка”) и Shehrazad (“Шахерезада”).
Большой разницы во вкусе между ними нет, выбирайте любой и не пожалеете. Отметим только существенную разницу в цене халвы, зависимо от размера упаковки. К примеру, баночка 185 граммов стоит 4,5 динара, а 400 грамм уже 6,5 динаров. С одной стороны, туристам очень выгодно покупать большую упаковку, с другой стороны, хочется попробовать как можно больше видов. Это сложная дилемма.
Тунисская халва готовится из кунжута. Семена вначале обжаривают, потом перемалывают, потом добавляют в массу сахар, патоку и пенообразователь. Есть еще рецепты с применением меда, но в промышленных масштабах медовую халву не делают. Сверху кладут орехи, халва готова, только разлить в упаковку.
Фото тунисской халвы смотрите в мини-галерее ниже. Все три главных бренда тунисской халвы в галерее присутствуют.
По качеству и вкусу тунисская халва не уступает даже турецкой. Цены на халву в Тунисе в два раза дешевле, чем в России. Отметим, что цены мы сравниваем именно на кунжутную халву.
Лукум
Лукум в Тунисе гораздо менее популярен. В больших супермаркетах его еще можно найти, но в небольших магазинчиках в туристических зонах его часто просто нет. Вкус тунисского лукума ничем не примечателен, разнообразие сортов явно слабое, не сравнить с турецким.
Тунисцы посыпают лукум в упаковке неимоверным количеством сахарной пудры. Эта пудра липнет к рукам и часто пачкает одежду. Еще один вариант – купить развесной лукум, прилавки встречаются в туристических зонах. Но такой лукум многие туристы боятся покупать.
Лукум предпочитают паковать по 250 граммов, пример упаковки на фото слева, кликните на фото для увеличения.
Пахлава
Пахлава в Тунисе считается праздничным блюдом, обязательным на свадьбах. В отелях ее готовят редко, но можно купить в супермаркетах. По вкусовым ощущениям ничего особенного.
Что можно попробовать на шведском столе в отелях
Тунисские повара предпочитают для сладкой части шведских столов не восточные сладости, а европейские десерты. Очень популярны небольшие пирожные, муссы и торты. Тунисская кулинария впитала в себя много французских блюд, когда страна была фактически колонией Франции, этот период истории Туниса с 1881 по 1956 года принято называть “Французский протекторат”.
Как это выглядит, смотрите в небольшой галерее фото ниже.
Европейские пирожные и торты у тунисских поваров получаются на удивление вкусными. Не упустите шанса полакомиться ими и традиционными восточными сладостями во время тунисского отпуска.
Интересно и важно
— О том, чем предпочитают кормить туристов в отелях кроме сладостей, читайте нашу подробную статью «Чем кормят на All inclusive в Тунисе»;
— Если хотите купить сладости с собой, то дешевле всего это сделать в супермаркетах Carrefour, Monoprix, MG (Magasin General);
— Покупать придётся за динары, так как доллары и евро в магазинах не возьмут. Менять деньги придётся обязательно, читайте нашу статью «Где и как менять деньги в Тунисе».
Желаем вкусного отдыха, и читайте наши познавательные статьи о Тунисе (список ссылок ниже).
Оставьте свой комментарий. Нам важно Ваше мнение! Показать комментарии | Скрыть комментарии |
спасибо большое за подробное и профессиональное изложение.
Топ-10 сладостей из Туниса: что купить и попробовать
В Тунисе популярны два типа сладостей: восточные и европейские. Местные кондитеры готовят по французским рецептам и отлично справляются с бисквитами, ягодными тарталетками, эклерами и прочими вкусностями. Обязательно попробуйте их в отелях или кондитерских. Но налегать интереснее на традиционные сладости. Расскажем, какие сладости стоит попробовать в Тунисе. Названия, фото, описание – все, что нужно знать перед поездкой в отпуск.
Макруд
Историки считают, что рецепт рассыпчатого печенья макруд был придуман в Тунисе. Местные так гордятся этим фактом, что в городе Кайруан ежегодно устраивают фестивали в честь печенья. Эту сладость очень любят и готовят по всему Тунису, чтобы туристы могли попробовать ее в отелях на «шведском столе». Макруд пекут в виде ромбов, прямоугольных подушечек или рогаликов. Румяное тесто тает во рту, потому что сделано из манки. Внутри скрывается сочная начинка из фиников или инжира с орехами. Готовое печенье кондитеры вымачивают в сахарном сиропе с медом и цветочной водой. Традиционное печенье Туниса – приторное, пряное, нежное. Попробуйте с классическим мятным чаем, так еще вкуснее.
Халва
Состав тунисской халвы – это молотый кунжут и сладкая патока. Иногда в лакомство добавляют какао, фисташки или миндаль, финиковую пасту, мед. По качеству и вкусу она ничем не уступает сладости из Турции. У тунисской халвы всегда много восторженных отзывов туристов. Она не приторная, рассыпчатая, но не сухая, в меру жирная. Халву в Тунисе можно попробовать в отелях на «шведских столах». Обычно сладость подают к завтраку. В магазинах Сусса, Хаммамета, Джербы и других курортов туристы покупают халву домой в пластиковых коробках.
Самые популярные бренды легендарной сладости из Туниса:
Асида
Простой десерт из муки со сливочным маслом. Внешне он похож на манный пудинг. В отелях Туниса сладость обычно готовят в индивидуальных пластиковых стаканчиках. Десерт щедро поливают финиковым сиропом или медом, посыпают дроблеными орешками. Вряд ли сладость понравится каждому туристу, но у нее всегда есть поклонники. Необычное сочетание простых продуктов дает удивительно интересный результат. Попробуйте десерт в Тунисе хотя бы ради интереса.
Ореховый пудинг Assidat
В Тунисе этот десерт едят по праздникам, но для туристов его часто готовят в отелях и ресторанах национальной кухни. В состав традиционной сладости Assidat Zgougou входят орешки из шишек алеппской сосны. На вкус они похожи на кедровые. Однако в повседневной жизни их часто заменяют фундуком, фисташками или другими орехами. Тогда пудинг называется просто Assidat. Орехи перемалывают, загущают мукой, молоком и невесомой сахарной пудрой. Пудинг варят на медленном огне, а к столу подают с белым кремом или ореховой посыпкой. Обязательно попробуйте этот необычный десерт национальной кухни Туниса, потому что за пределами страны он не популярен.
Печенье Ghribia
Традиционное тунисское печенье нужно обязательно попробовать с мятным чаем – они словно созданы друг для друга. Сладость на основе песочного теста всегда рассыпается во рту, оставляет легкое маслянисто-ореховое послевкусие. Чаще всего в Тунисе делают этот вкусный десерт с миндалем или финиковой пастой. Иногда добавляют пряности: кардамон, апельсиновую цедру, гвоздику. Попробуйте печенье в Тунисе и привезите пару коробочек домой в качестве гостинца близким.
В стране популярны три вида Ghribia:
Тунисская самоса
Весь мир ест самсу с сыром или мясом, а жители Туниса любят сладкий вариант. То же тонкое тесто, тот же фритюр, однако треугольные пирожки наполнены орехами или финиковой пастой. Кондитеры дробят миндаль, жарят его на сливочном масле с добавлением сладкого сиропа. Жареные самосы окунают в розовую воду, посыпают воздушной сахарной пудрой и дроблеными фисташками. Хрустящее тесто, нежная начинка, пряно-приторный восточный вкус десерта – сладкоежки будут в восторге. Тунисская сладость на вкус напоминает баклаву. Однако в ней больше начинки и меньше теста. Попробуйте десерт с мятным чаем, который незаметно гасит ее жирность. Говорят, лучшие сладкие самосы пекут в Монастире и Суссе.
Печенье кахк
Рассыпчатое тунисское печенье Ka’Ak выглядит как пухлая сушка или рогалик в белой глазури. Его тесто мягкое и рассыпчатое, потому что приготовлено из манной крупы. Жители Туниса любят готовить это печенье с финиками или инжиром. У туристов всегда нарасхват десерт с дроблеными орешками. Иногда кахк поджаривают до румяной корочки. А фабричную сладость чаще всего покрывают сахарной пудрой. Это печенье можно купить в заводской упаковке и привезти из Туниса в качестве вкусного подарка близким.
Залабия
Простейший десерт, который можно попробовать в отелях Туниса на завтрак или купить на улице в палатках стрит-фуда. Залабия – пряные арабские пончики или лепешки в виде спиралей. Сверху они румяные, хрустящие, липкие, а внутри мягкие. Чтобы испечь залабию, повар бросает кусочки теста во фритюр. Горячий десерт сразу окунают в сладкий сироп из розовой воды с пряностями. Именно поэтому он не засыхает, а получается влажным, нежным. Пончики могут быть круглыми или вытянутыми. Иногда их посыпают сахарной пудрой или дроблеными орешками. Непременно попробуйте это лакомство в Тунисе – оно хоть и простое, но все же необычное.
Миндальное печенье Touagin
Маленькое, аккуратное, рассыпчатое печенье из миндаля в Тунисе очень популярно среди туристов. Его пекут в виде рулета, а затем нарезают на «шайбочки». Сверху десерт венчает орешек или дробленые фисташки. У печенья нет начинки. Впрочем, она и не требуется. Миндальное тесто получается таким нежным и пикантным, что дополнения были бы лишними. Купите коробку печенья в супермаркетах или туристических лавках на курортах Туниса. Это отличный подарок для близких.
Баклава
Баклава в Тунисе популярна меньше, чем в Турции или Египте. Однако для туристов в отелях ее, разумеется, стараются готовить чаще. Тунисская баклава понравится тем, кто любит не слишком жирные и липкие десерты. В отличие от остальных, она слегка суховата и не плавает в сахарном сиропе. В ней много орехов, а по форме она бывает круглой, ромбовидной или в рулетах. Попробуйте баклаву в отелях на «шведском столе». Если понравится, загляните в супермаркеты Туниса, чтобы купить восточные сладости домой.
Перед поездкой в отпуск загляните в наш гид по шоппингу. Традиционные сувениры, косметика, деликатесы, идеи подарков близким – в одной статье мы собрали все, что стоит привезти из Туниса. Местным фруктам и национальным блюдам мы также посвятили отдельные посты.
Что привезти из Туниса
Колоритный Тунис — это смесь африканской, арабской, французской и средиземноморской культур. Местные базары поражают пестрыми тканями, обилием диковинных товаров и необычных десертов. От восточного шума и пряных ароматов кружится голова, хочется купить и попробовать все.
Многие туристы теряются, не зная, что можно привезти из Туниса полезного и удивительного. Чтобы не тратить деньги на спонтанные бесполезные сувениры и поиск особенных товаров, прочитайте нашу статью перед поездкой в Тунис и сохраните ее.
Что привезти из Туниса в подарок
Наилучшее место для покупки сувениров из Туниса — городские базары и антикварные рынки. Из Туниса везут медную и серебряную посуду (фаворит туристов — кофейники «как из старинных сказок» и «лампы Аладдина»), восточные сладости, ковры ручной работы из шелка и шерсти, старинные монеты, украшения из серебра с полудрагоценными камнями, изделия из верблюжьей кожи.
Востребованы традиционные амулеты — хамса («Рука Фатимы»). Амулеты в форме женской ладони расписывают орнаментом. Их можно приобрести в виде брелока, подвески или изображений на посуде. Это тот вариант подарка, что можно привезти из Туниса по цене ниже среднего. Стоимость — от 1 доллара.
Практичным подарком будут изделия из верблюжьей кожи: от ремней и сандалий до сумок и чемоданов. Ремни обойдутся от 4–5 долларов, сумки — от 7 долларов, чемоданы — от 20 долларов, обувь — от 25–30 долларов. Точная стоимость зависит от эксклюзивности исполнения и вида отделки кожи.
Самобытная культура Туниса отразилась и на оригинальных сувенирах, которые можно привезти только отсюда. Что можно привезти в подарок из Туниса необычного:
Что еще привозят из Туниса туристы? Традиционные мужские шапочки из валяной шерсти, изделия берберов (ковры и серебряные украшения), мыло на основе оливкового масла, наряды для восточных танцев, украшенные монетками.
Что привезти из косметики
Тунис славится талассотерапией и натуральной косметикой на основе масел и других растительных ингредиентов, в том числе экстрактов редких африканских растений. Рецепты местных косметических брендов основываются на многовековых традициях и при участии французских косметических компаний. В результате получается аутентичный и недорогой товар. Недостаток у тунисской косметики один — недолгий срок хранения из-за отсутствия химических консервантов.
Какую косметику привезти из Туниса
Из косметических линий туристы советуют: «Le Secret de Thalasso» с морскими водорослями и глиной, «Oriental Organic» с натуральными маслами, «Eva Beauty» с эфирными маслами, песком и глиной, «Maison Naturelle» с антицеллюлитной серией продуктов на основе глины, «Orchide» с лечебными антивозрастными средствами.
Многих туристок интересует тунисская парфюмерия. Местные духи делают на основе натуральных масел. Ароматы, в основном, цветочные, достаточно стойкие. Духи упакованы в винтажные флакончики — выглядят очень нарядно для подарка. Наносить тунисский парфюм нужно только на кожу — масляные духи оставляют жирные следы на одежде. Для нанесения достаточно одной капли — у духов очень высокая концентрация.
Съедобные сувениры из Туниса: что привезти
Топ 20: Что привезти из Туниса в подарок — фото и цены
В статье рассказываем, что можно привезти из Туниса в подарок. Делимся фотографиями и информацией о ценах на сувениры из Туниса в 2020 году. В конце статьи рассказываем, как делать покупки подарков и сувениров в Тунисе.
1 TND = 21,9 RUB / 1 USD = 2,8 TND
Стандартные сувениры
Необычные сувениры из Туниса
Для тех, кто не знает, что оригинального привезти из Туниса предлагаем обратить внимание на следующие сувениры.
Изделия из дутого стекла
Изделия из дутого стекла можно привезти из Туниса в качестве подарка родным, друзьям и коллегам. Из дутого стекла в Тунисе создают различные украшения интерьера: вазы, фигурки, посуду, светильники и т.д. Если у вас есть желание понаблюдать за процессом производства сувениров из дутого стекла отправляйтесь в студию «Sadika».
Причины купить: оригинальный сувенир
Где лучше покупать: мыс Бон, г. Карфаген, г. Тунис и его окрестности
Стоимость сувенира: от 3- 5 динар (от 69-116 руб.). Светильник можно купить примерно за 49 динар
Керамика
Ещё один отличный подарок из Туниса – это керамические изделия. Вся керамическая посуда расписывается оригинальными узорами. Как правило, туристы привозят тарелки, кувшины, чашки из глины.
Причины купить: низкая цена, высокое качество
Где лучше покупать: Набель, Геллала (о. Джерба)
Стоимость сувенира: от 12 динар (от 277 руб.)
Роза пустыни
Роза пустыни – это экзотический сувенир, который привозят туристы из Туниса в подарок близким как символ неувядающей любви. Песчаные розы – это минерал, который формируется в песке. Внешне напоминает шоколадные розы на торте.
«Розы» продают разных размеров и цветов. В основном песчаные бежевого цвета, но встречаются чёрные и белые (в зависимости от песка в котором они образовались).
Причины купить: романтический и экзотичный сувенир, низкая цена
Цена на сувенир: от 1-3 динар
Дарбука
Дарбука – ударный музыкальный инструмент, который многие туристы привозят из Туниса в качестве декоративного украшения для дома или в качестве подарка друзьям и знакомым. Дарбука представляет собой барабан с деревянным, глиняным или с металлическим корпусом. Корпус Дарбука по форме напоминает кубок, его обтягивают кожей и ярко раскрашивают.
Причины купить: интересное украшения для дома, музыкальный подарок
Цена на сувенир: от 25-37 динар
Каллиграфические картины
Ещё один оригинальный подарок из Туниса — это картины. Речь идёт о картинах, где с помощью искусного каллиграфического мастерства изображены различные пейзажи, портреты людей, животные, здания и т.д. Как правило, строчки на картинах принадлежат древним арабским поэмам.
Приобрести можно как готовые картины, так и на заказ с собственными строками.
Причины купить: оригинальное украшение и подарок, ремесленная работа
Цена на сувенир: от 37 динар
Ковры
Считается, что тунисские ковры не уступают знаменитым персидским коврам. Ковры в Тунисе делают в ручную, для изготовления используют натуральные материалы и красители. В качестве материала используют шерсть и шёлк.
Ковры из Туниса туристы привозят, несмотря на высокую цены, так как такие ковры долго не теряют презентабельный вид: не линяют при стирке и долго не изнашиваются.
Причины купить: долговечный сувенир и подарок
Где лучше покупать: Чтобы быть уверенными в качестве ковра покупайте в магазинах, где готовы предоставить соответствующий сертификат качества. Знак качества крепится в виде пломбы на изнаночной стороне ковра. Купить ковёр можно в любом большом городе Туниса на Медине (крупная торговая площадь). Считается, что лучшие ковры делают в Кайруане.
Стоимость ковра: Цена на ковёр в Тунисе зависит от размера, сложности рисунка и используемых материалов. Разбег цен начинается от нескольких сотен долларов.
Натуральная косметика
Тунис может похвастаться большим выбором косметики и парфюмерии. Если вы не знаете, что привезти из косметики себе (или в качестве подарка близким) обратите внимание на список ниже.
Натуральные и ароматические масла
Из Туниса можно привезти натуральные масла такие как аргановое, кактуса опунции, семян тмина и ши (карите). Натуральные масла можно купить в чистом виде или в составе косметики. Например, в Тунисе натуральные масла активно используются при изготовлении кремов, шампуней, натурального мыла и эссенций.
Причины купить: Ухаживая за кожей с помощью масел, можно продлить молодость кожи. Натуральные масла способны смягчать кожу и обогащать её витаминами. Их можно применять для ежедневного ухода за кожей лица и тела. Также натуральные масла используют для ухода за ногтями, кожей головы и волосами. Масла можно добавлять в различные домашние маски или в крема. Помимо всего прочего, натуральные масла обладают естественным фактором защиты от солнца (можно использовать до и после загара).
Где лучше покупать: покупать масло лучше в специализированных магазинах, в аптеках или центрах талассотерапии
Стоимость масел: от 7 динар за 250 мл., ароматические масла от 4 динар. Флакон 50 мл Арганового масла можно купить за 30 — 50 динаров.
Оливковое мыло
Туристы также часто привозят из Туниса в качестве подарка и сувенира оливковое мыло. Мыло продаётся везде, выбор большой: мыло разных размеров, цветов и запахов.
Причины купить: мыло на основе оливкового масла увлажняет кожу и придаёт ей эластичность, обогащает кожу витаминами А и Е. Мыло подходит для ухода за любым типом кожи. Оливковое мыло можно использовать как средство для снятия макияжа. При использовании с морской солью, оно отлично отшелушивает и полирует кожу.
Где лучше покупать: Большой выбор недорогого натурального мыла и различных ванных принадлежностей представлен рынках Хаммамата.
Стоимость мыла: от 2,5 динар за 100 г
Косметика с глиной Тфаль
Тфаль представляет собой морскую глину вулканического происхождения, которую используют в качестве масок для тела и лица.
Причины купить: Глина подходит для ухода за любым типом кожи, поэтому её можно смело покупать и дарить кому угодно. Маски из Тфаль обогащают кожу лица, тела и головы микроэлементами, разглаживают морщины, нормализуют работу сальных желёз, предотвращая чрезмерное выделение кожного жира. Глина Тфаль обладает противовоспалительным действием.
Стоимость: Цена на глину зависит от размера упаковки и фирмы производителя. Например, небольшая банка фирмы «Chema Ghassoul Argile minerale» стоит около 9 динар. Шампунь с содержанием такой глины стоит от 5 динар за 1 л.
Также из Туниса привозят следующую косметику
Косметика в Тунисе | Динар | Рубль |
Крем для лица на основе кактуса | от 3-5 | от 69-116 |
Крем дневной/ночной | 10 | 231 |
Шампунь (с хной, оттеночный, грязевой) | от 3-5 | от 69-116 |
Шампунь / бальзам на основе чёрной грязи (100 мл) | от 3-5 | от 69-116 |
Солнцезащитные средства местного производства | 3 | 69 |
Масло для массажа (с розой/геранью) | от 5 | от 116 |
Сушёные водоросли (125 г ) | 10 | 231 |
Морские губки | от 2 | от 46 |
Еда (финики, сладости, солёные лимоны)
Финики Деглет-нур
В Тунисе можно найти сорт фиников Деглет-нур, который выращивают на юго-западе страны. Финики очень часто привозят туристы из Туниса для себя или в подарок друзьям и близким. Такой сладкий сувенир храниться долго, поэтому довезти их в Россию не составит труда.
Причины купить: сладкий и полезный сувенир. Финики обогащают организм клетчаткой, нормализуют пищеварение, содержат витамины, соли и минералы необходимые организму.
Где лучше покупать: на местных базарах финики стоят дешевле, чем в супермаркетах и в туристских центрах.
Стоимость фиников: 3-5 динара за 1 кг на местных базарах, в супермаркетах и в туристских магазинах финики стоят 8-12 динар за 1 кг.
Сладости из Туниса
Из Туниса можно привезти ещё сладкие сувениры, такие как пахлава, халва, макруд, мёд с орехами, орехи в сахаре и т.д.
Тунисское печенье Макруд готовят из теста с манной крупой. В качестве начинки добавляют мякоть фиников, орехи (миндаль или грецкие орехи), засушенные лепестки роз или инжир.
Также туристы часто привозят тунисскую халву. В Тунисе халва представлена большим ассортиментом. Наибольшей популярностью пользуются халва марок «La Gazelle», «Papillon» и «Shehrazad». Принципиальной разницы между брендами нет, потому можно смело покупать продукцию любого из них.
Так же как и в Турции, из Тунисе туристы часто приобретают пахлаву. Готовят пахлаву из тонкого теста фило с добавлением сладкого сиропа или мёда. В качестве начинки добавляют грецкие орехи или фисташки.
Причины купить: сладкий и экзотический сувенир
Где лучше покупать: Согласно отзывам туристов, тунисские сладости лучше покупать в кондитерских «Masmoudi» и «Zarrouk». Они находятся в Сфаксе и в г. Тунис.
Стоимость сладостей: Тунисские сладости можно приобрести от 25 динар за 1 кг. Халва 185г – 4,5 динар, 400г – 6,5 динар.
Солёные лимоны
Солёные лимоны — ещё один необычный съестной сувенир из Туниса, который приятно удивляет. Данный деликатес продают практически везде, поэтому найти его в Тунисе не составит труда. Туристы стараются привезти солёные лимоны из Туниса, потому что они обладают оригинальным вкусом.
Причины купить: необычный сувенир, экзотическое лакомство
Где лучше покупать: на любой Медине у продавцов солений
Стоимость лимонов: 1 кг от 3 динар
Харисса
100K Photos /flickr.com
Для любителей острых блюд из Туниса можно привезти в качестве сувенира острый пастообразный соус Харисса. Соус готовят из перца чили, чеснока, оливкового масла и различных специй. Хариссу в Тунисе продают в виде сухой смеси, порошка или в консервированном виде.
Лучше всего приобретать соус уже готовым в виде консервов. Смеси и порошки необходимо разводить с маслом и настаивать. Одним из самых популярных брендом соуса является «Le Phare du Cap Bon».
Причины купить: необычный сувенир, экзотическое лакомство, недорогой подарок
Где лучше покупать: Большой выбор Харисса по невысоким ценах можно встретить в магазинах Carrefour и MG.
Цена Харисса: от 0,5 до 1 динар за небольшую банку в 135 г.
Оливковое масло
Оливковое масло часто привозят из Туниса, так как тунисское масло отличается хорошим качеством и его можно купить дешевле, чем в России. Обращайте внимание на этикетки, на них должны присутствовать надписи «Extra Virgin» или «Cold First Press». Лучше покупать масло с кислотностью Памятка о сортах оливкового масла
Алкоголь
На территории страны есть французские виноградники. Технологию производства вина в Тунисе также была заимствована у французов. Поэтому смело можете привозить из Туниса местные марочные вина. Обратите внимание на вина «Magon», «Muscat de Kelibia» и «Chateau Morgan Rose».
Помимо вина в Тунисе можно приобрести местный самогон на основе инжира — Буха. Напиток с цитрусовым ароматом и крепостью примерно в 40 градусов.
Из Туниса привозят финиковый ликер «Thibarine» и цитрусовый ликер «Cedratine». Thibarine принято пить с колой, а Cedratine с кофе.
Также можно привезти настойку на травах и корках апельсина — Cedratine. Напиток Седратин обладает крепостью 36-40 градусов.
Примечание : так как Тунис мусульманская страна в пятницу продажа и распитие алкогольных напитков находится под запретом.
Причины купить: качественный алкоголь, память о Тунисе
Где покупать: Приобрести алкоголь в Тунисе можно в специализированных магазинах «General shops» (работают с 10:00 до 16:00). Также можно купить в молах типа Carrefour и в супермаркетах типа Monoprix. В обычных магазинах алкоголь не продают.
Стоимость алкоголя: Небольшую бутылку вина 0,35-0,5 из Туниса можно привезти за 7-20 динар. Ликёр Tibarine в Тунисе продают от 10 динаров. Седратин можно купить примерно за 18 динаров.
Тунисские украшения
В качестве подарка из Туниса можно привезти эффектные и стильные украшения из золота и серебра. Стоит отметить, что в Тунисе наибольшее значение уделяют качеству металла, а не драгоценным камням. При изготовлении украшений используют недрагоценные камни, фианит или бриллиант.
Золотые украшения ювелиры предпочитают делать из 750 пробы. Так как украшения делают из золота высокой пробы, цены на украшения советующие. Украшения из серебра в основном представлены берберский стилем (эффектные и массивные украшения).
Дорогим сувениром является украшения с кораллами или с жемчугом. Цена на такие украшения зависит от цвета и способа обработки изделия.
Отдельное внимание стоит уделить украшению Схаб. Необычные украшения Схаб создаются с использованием амбры. При соприкосновении с теплом человеческого тела амбра начинает приятно пахнуть (украшение испускает мягкий душистый аромат).
Также популярностью пользуются и обычные украшения. В качестве подарка можно привезти украшения с амулетом Хамса. У амулета есть и другие названия — Длань Господня, Рука Фатимы, Рука Пяти. Сам амулет — это симметричная ладонь с двумя большими пальцами обращённую вниз. В центре украшения размещают камень или узор от сглаза.
Считается, что такие украшения дарят в качестве пожелания процветания и успеха. Купить Хамсу можно в виде подвески на браслет, кулона, серёжек и ожерелья. Стоимость зависит от размера и материала украшения.
Причины привезти: качественные украшения, металл высокой пробы
Где покупать: Украшения лучше покупать в специализированных магазинах. Воздержитесь от покупок золота на Мединах, кроме Медины в г. Тунис.
Стоимость украшений в Тунисе: Золотые изделия приобрести можно от 61 динар. Бусы из розового коралла продаются от 1225 динар. Простые украшения с амулетом Хамса можно приобрести от 2 динар.
Тунисские ткани, одежда и обувь
Лён в Тунисе можно купить высокого качества. Такие материалы используют для одежды рассчитанной под жаркий климат. Например, Тунисе мужчины ходят в просторной рубахе до середины икры, в Джуббе.
Причины купить: качественный и натуральный материал
Где лучше покупать: в Хаммамете. Качественными вещами славиться магазин льна «Фелла».
Стоимость тканей в Тунисе: Лён — от 25 динар за 1 м ткани. Брюки можно купить от 15 динар, платья и туники от 6 динар, рубашки и блузки от 7 динар.
Также из Туниса можно привезти шёлк. Здесь его продают хорошего качества. Туристы чаще всего покупают шёлковые платки, палантин и покрывала.
Причины купить: качественный и натуральный материал
Где покупать: большой выбор представлен в Махдии
Стоимость тканей в Тунисе: метр шёлка можно приобрести от 25 динар. Платки на шею можно купить от 10 динар, небольшие сумки от 15 динар, постельные покрывала от 20 динар, палантин от 15 динар, шёлковые туфли продают от 10 динар.
Кожаная одежда
Из Туниса можно привезти качественную одежду и обувь из кожи. Выбор кожаных вещей в Тунисе большой.
Причины купить: доступные цены, качественная кожа
Где лучше покупать: если вы хотите 100% гарантии, то лучше покупать в специализированных магазинах, готовых предоставить сертификаты качества.
Цена на кожаные изделия: Стоимость изделий зависит от вида кожи и технологии обработки. На сумки из кожи большой разбег цен: сумку можно купить за 10-80 динаров.
Кальян
Из Туниса можно привезти в подарок Кальян. Кальян среднего размера можно приобрести за 25 динар. Покупая кальян в Тунисе, помните, что не все кальяны предназначены для курения. Некоторые кальяны служат чисто декоративным украшением для дома.
Примечание : Большинство авиакомпаний запрещают перевозить кальян в салоне самолёта, поэтому заранее уточните этот вопрос у авиакомпании и продумайте как лучше перевезти кальян в Россию.
Что нужно знать о покупках в Тунисе
Читай больше о шоппинге в разных странах мира: