какие соединения являются мономерами молекул белка
Тесты по биологии 9 класс по теме «Белки. Нуклеиновые кислоты»
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
1.Какие соединения являются мономерами молекул белка: а) глюкоза б) глицерин в) жирные кислоты г) аминокислоты. Изобразите их условную структурную формулу
2.Первичная структура молекулы белка удерживается: а) водородными связями б) пептидными связями в) гидрофобными связями г) дисульфидными связями.
3.Каким терминам называется потеря белком своей естественной пространственной структуры?
1) спирализация 2) конденсация 3) денатурация 4) дисперсия 5) репарация 6) дегенерация
1) коллаген 2)гемоглобин 3) кератин 4) миоглобин 5) фибрин
5. Опишите суть строительной (структурной, пластической) функции белков
1. Посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты в молекуле белка во вторичной структуре белка: а) дисульфидная б) водородная в) пептидная г) ковалентная Г)ионная
2.При необратимой денатурации нарушается структура белка: а) вторичная б) первичная в) третичная г) четвертичная д) все, кроме первичной.
3.Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей, то есть имеет четвертичную структуру 1) миоглобин 2) гемоглобин 3) трипсин 4) пепсин
4. Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.
1) гормон рост 2) фибрин 3) инсулин 4) актин 5) трипсин
5. Охарактеризуйте защитную функцию белков
1.Первичные структуры разных белков отличаются друг от друга по ряду признаков. Найдите эти признаки среди ответов и укажите особенность строения, по которой разные белки, наоборот, похожи друг на друга (3)
1) количество аминокислот 2) количественное соотношение аминокислот разных видов 3) последовательность соединения аминокислот друг с другом 4) структура химических связей, участвующих в формировании
2.Для какой структуры белка характерно образование глобулы (клубочка): а) первичная б) вторичная в) третичная г) четвертичная.
3.В чем суть необратимой денатурации белков?
4.Назовите белок, выполняющий регуляторную (гуморальную) функцию. 1) каталаза 2) протромбин 3) тубулин 4) инсулин 5) кератин
5. Охарактеризуйте транспортную функцию белков.
1.Сколько из известных аминокислот участвует в синтезе белков: а) 20 б)24 в) 150. Г)16
2.Первичная структура белка представлена: а) глобула б) конформация в) свёрнута в спираль Г) в виде линии (линейная молекула)
3.Назовите все химические группировки, одинаковые у всех аминокислот, входящих в состав природных белков.
1) только аминогруппа и карбоксильная группа 2) водород и радикал 3) водород, аминогруппа и карбоксильная группа 4) радикал, аминогруппа и карбоксильная группа
4. Какие белки ускоряют химические реакции: а) транспортные белки в) инсулин в) ферменты г) кератин
5. Охарактеризуйте регуляторную функцию белков.
1.Какие соединения являются мономерами молекул белка: а) глюкоза б) глицерин в) жирные кислоты г) аминокислоты. Изобразите их условную структурную формулу
2. Изобразите синтез полипептида из 3 аминокислот
3. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей, то есть имеет четвертичную структуру 1) миоглобин 2) гемоглобин 3) трипсин 4) пепсин
5. Охарактеризуйте энергетическую функцию белка
№ 1
1. Мономерами ДНК и РНК являются
1) азотистые основания
2) фосфатные группы
3) аминокислоты
4) нуклеотиды
2.Укажите вторую цепь ДНК, комплементарную первой: АТТ – ГЦЦ – ТТГ
1) УАА – ТГГ – ААЦ
3) УЦЦ – ГЦЦ – АЦГ
2) ТАА – ЦГГ – ААЦ
4) ТАА – УГГ – УУЦ
Локализация (место нахождения) рибосомальной РНК (р- РНК) в клетке и её роль
1. Укажите вторую цепь ДНК, комплементарную первой: АГГ – ЦГГ – ТГЦ
1) УАА – ТГГ – ААЦ
3) ТЦЦ – ГЦЦ – АЦГ
2) ТАА – ЦГГ – ААЦ
4) ТАА – УГГ – УУЦ
2. Функция информационной РНК:
1) удвоение информации
2) снятие информации с ДНК и передача её к месту синтеза белка в цитоплазму
3) транспорт аминокислот на рибосомы
4) хранение информации
3. Как называется мономер нуклеиновых кислот и его 3 компонента на примере ДНК?
1.В каком случае правильно указан состав одного из нуклеотидов ДНК
1) тимин – рибоза – фосфат
2) урацил – дезоксирибоза – фосфат
3)гуанин – рибоза – фосфат
4) аденин – дезоксирибоза – фосфат
2.Выберите признаки молекулы РНК (3)
1) Одноцепочная молекула
2) Нуклеотиды с азотистыми основаниями – аденин, тимин, урацил, цитозин (АТУЦ)
3) Нуклеотиды с азотистыми основаниями – аденин, тимин, гуанин, цитозин (АТГЦ)
4) Углевод – рибоза
5) Углевод – дезоксирибоза
6)двухцепочная спиралиевидная молекула 3.Локализация (место нахождения) информационной (матричной) РНК (и- РНК) в клетке и её роль
1.Сравните ДНК и РНК по А) по составу нуклеотидов: азотистых основание и пентоз Б) сложности строения
2. . Аминокислоты к месту синтеза белка в цитоплазме клетки переносит (доставляет)
3. Азотистому основанию цитозину в двойной спиралевидной молекуле ДНК с образованием мжду ними трёх водородных связей комплементарно азотистое основание
В каком случае правильно указан состав одного из нуклеотидов РНК
1) тимин – рибоза – фосфат
2) урацил – дезоксирибоза – фосфат
3) урацил – рибоза – фосфат
4) аденин – дезоксирибоза – фосфат
Выберите признаки молекулы ДНК (3)
1) Одноцепочная молекула
2) Нуклеотиды с азотистыми основаниями – аденин, тимин, урацил, цитозин (АТУЦ)
3) Нуклеотиды с азотистыми основаниями – аденин, тимин, гуанин, цитозин (АТГЦ)
4) Углевод – рибоза
5) Углевод – дезоксирибоза
6) двухцепочная спиралиевидная молекула
3.Локализация (место нахождения) транспортной РНК (т- РНК) в клетке и её роль
№ 6 1. Укажите вторую цепь ДНК, комплементарную первой: ТТЦ – АЦЦ – ЦТГ
1) ААГ – ТГГ – ГАЦ
3) УЦЦ – ГЦЦ – АЦГ
2) ТАА – ЦГГ – ААЦ
4) ААГ – УГГ – ГУЦ
2. Функция транспортной РНК:
1) удвоение информации
2) снятие информации с ДНК и передача её к месту синтеза белка в цитоплазму
3) перемещение аминокислот на рибосомы для синтеза белка
4) хранение информации
1. Какой из нуклеотидов (по азотистому основанию) не входит в состав ДНК?
А. тимин
2. Функция информационной РНК:
1) удвоение информации
2) снятие информации с ДНК и передача её к месту синтеза белка в цитоплазму
3) транспорт аминокислот на рибосомы
4) хранение информации
3. В чём суть принципа комплементарности строения ДНК?
Мономерами ДНК и РНК являются
1) азотистые основания
2) фосфатные группы
3) аминокислоты
4) нуклеотиды
2..Выберите признаки молекулы РНК (3)
1) Одноцепочная молекула
2) Нуклеотиды с азотистыми основаниями – аденин, тимин, урацил, цитозин (АТУЦ)
3) Нуклеотиды с азотистыми основаниями – аденин, тимин, гуанин, цитозин (АТГЦ)
4) Углевод – рибоза
5) Углевод – дезоксирибоза
6)двухцепочная спиралиевидная молекула
3.Локализация (место нахождения) транспортной РНК (т- РНК) в клетке и её роль
2. Функция рибосомальной РНК:
1) хранение информации
2) снятие информации с ДНК и передача её к месту синтеза белка в цитоплазму
3) являются химической основой органоидов клетки, синтезирующих белок
4) перемещение аминокислот на рибосомы для синтеза белка
Белок: мономер, строение и функции
Строение
Классификация
Сами же белки классифицируются по аминокислотному составу. Они могут быть полноценными, если содержат полной набор аминокислот, и неполноценным, если одна или несколько аминокислот отсутствуют. Если белок состоит исключительно из аминокислот, его называют простым. В случае, когда присутствует простетическая группа, которая также называется неаминокислотным компонентом, их называют сложными. Неаминокислотная группа может быть представлена в виде металлопротеинов, углеводов (гликопротеинов), липидов (липопротеинов) и нуклеиновых кислот (нуклеопротеинов).
Элементарная часть
Сами аминокислоты состоят из трех обязательных частей. Таким образом, можно сказать, что мономером белка является радикал, различающий между собой виды аминокислот, а также неизменяемые карбоксильная и амино- группы. По количеству входящих в состав карбоксильных и аминогрупп аминокислоты подразделяют на нейтральные, основные и кислые. Нейтральные имеют по одной карбоксильной и аминогруппе. В формуле основных содержится более одной аминогруппы, а в кислых аминокислотах, наоборот, имеется более чем одна карбоксильная группа.
Пептидная связь
Еще одна классификация
Как уже упоминалось выше, мономеры белков состоят из амино- и карбоксильной групп и радикала, которые образуют между собой прочные связи. Также могут присутствовать и другие вещества, однако именно от R-группы в основном зависят свойства всей молекулы, и существует еще один тип классификации. Какой? Мономеру белка свойственно иметь различные радикалы, по их типу и можно разделить все аминокислоты на гетероциклические, ароматические и алифатические. Алифатический радикал может содержать функциональные группы, которые придают особые свойства. Это амино-, карбоксильная, тиольная (-SH), гидроксильная (-OH), амидная (-C0-NH2) и гуанидиновая группы.
Разные радикалы
Организация молекул белка в пространстве
Пространственная организация белковых молекул имеет четыре уровня.
Так как мономерами молекул белков являются аминокислоты, то первичная структура представлена в виде полипептидной цепи, состоящей из аминокислотных остатков, которые объединены пептидной связью. Несмотря на кажущуюся простоту, именно первичная структура определяет, какую функцию сможет выполнять белок. Мономер в составе цепи должен быть на своем месте, замена даже одного из них изменит назначение всей молекулы. Например, если шестую глутаминовую кислоту в гемоглобине заменить на валин, вся молекула в целом перестанет функционировать, и транспорт кислорода будет нарушен. Такая замена приводит к развитию у человека серповидноклеточной анемии.
Вторичная структура характерна упорядоченным свертыванием цепи в спираль, по внешнему виду напоминающую растянутую пружину. Связи, возникающие между мономерами белков, являются водородными и укрепляют структуру. Эти связи появляются между амино- и карбоксильными группами. Водородные связи слабее пептидных, но делают всю конфигурацию более жесткой и устойчивой за счет многократного повторения. Для некоторых белков, например фиброина (паутина, шелк), кератина (ногти и волосы) и коллагена, дальнейшей компактизации не происходит.
Третий уровень
При попадании в водный раствор радикалы-гидрофобы стараются скрыться от воды путем группировки внутри глобул, а гидрофильные R-группы взаимодействуют с диполями воды (гидратация), напротив, оказываются на поверхности. Некоторые белки имеют дополнительную стабилизацию третичной структуры за счет дисульфидных ковалентных связей, которые возникают между двумя остатками цистеина за счет наличия атомов серы. На третичной структуре заканчивается компактизация белков-ферментов, антител и некоторых гормонов.
Четвертичная структура
Последняя степень компактизации присутствует в сложных белках, в составе которых имеется две и более глобул. Удерживание субъединиц происходит за счет ионных, гидрофобных и электростатических взаимодействий. Также возможно образование дисульфидных связей. Четвертичную структуру имеет белок гемоглобин, образованный двумя альфа-субъединицами, содержащими 141 аминокислотный остаток, и бета-субъединицами, в составе которых насчитывается 146 остатков. Каждая субъединица связана также с молекулой гема, в которой содержится железо.
Свойства белков
Так как мономером молекулы белка является аминокислота, то именно от них, наряду со структурной организацией, зависят и свойства. Белки проявляют как кислотные, так и основные свойства, которые определяется R-группами аминокислот: если в составе больше основных аминокислот, то и основные свойства выражены ярче. Буферные свойства белков определяется способностью присоединять и отдавать протон (H+). Гемоглобин, содержащийся в эритроцитах, является одним из мощнейших буферов, помимо связывания кислорода он исполняет функции регуляции уровня pH крови.
Денатурация
Защита и обмен веществ
Без участия белков в организме не происходит ни одного процесса. Их строительная функция заключается в участии в формировании внеклеточных и клеточных структур, они присутствуют в составе мембран клеток, волос, ногтей и сухожилий. Также выполняют и транспортную функцию: гемоглобин осуществляет перенос кислорода и углекислого газа, а белки мембран клеток активно и избирательно проводят перенос нужных веществ в клетку и из нее во внешнюю среду.
Некоторые гормоны имеют белковую природу и участвуют в регуляции обмена веществ. К примеру, инсулин производит регулировку в крови уровня глюкозы, а наряду с этим способствует образованию гликогена и оптимизирует синтез жиров из углеводов.
Защитная функция белков состоит в образовании антител в случае, если организм атакован чужеродными белками и микроорганизмами. Антитела способны находить и обезвреживать их. При ранах и порезах из фибриногена образуется фибрин, который помогает остановить кровотечение.
Другие функции
На белках лежит также и сигнальная функция. В клеточных мембранах содержатся белки, которые могут менять свою третичную структуру в зависимости от воздействия внешней среды. Это является основой приема и передачи в клетку сигналов из внешней среды.
Ни человек, ни животные не могут запасать белки (исключением является казеин молока и альбумин яиц), но белки способствуют накоплению в организме некоторых веществ. К примеру, во время распада гемоглобина железо не покидает организм, а образует комплекс с ферритином. Распад одного грамма белка дает организму и 17,6 кДж энергии, в этом заключается их энергетическая функция. Однако, как правило, организм «старается» не расходовать для этого такой важный материал, и сначала распадаются жиры и углеводы.
Тест по биологии «Строение и функции белков» (9 класс)
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Зад. № 1 Ответьте на предложенные вопросы, выберите один правильные ответы
I. Какие соединения являются мономерами молекул белка?
а) глюкоза б) глицерин в) жирные кислоты
2. Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белка?
а) 20 б) 23 в) 100
З. Какая часть молекул аминокислот отличает их друг от друга?
а) радикал б) аминогруппа в) карбоксильная группа
4.Посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты в молекуле белка первичной структуры?
a ) пептидная связь
в) связи между радикалами аминокислот
а) первичная структура в) третичная структура
б) вторичная структура г) четвертичная структура
6.Простые белки состоят из:
а) только из аминокислот в)аминокислот и липидов
б) аминокислот и углеводов г) аминокислот и нуклеиновых кислот
7. О какой функции белка идёт речь: «Специальные белки способны ускорять биохимические реакции, идущие в клетке»?
а) пластическая г) защитная ж) рецепторная
б) каталитическая д) сократительная з) энергетическая
в) транспортна е) регуляторная
8.О какой функции белка идет речь: «Специальные белки поддерживают постоянную концентрацию веществ в крови и клетках, участвуют в росте, размножении и других жизненно важных процессах»?
а) пластическая г) защитная ж) рецепторная
б) каталитическая д) сократительная з) энергетическая
в) транспортна е) регуляторная
Зад. № 2 Ответьте на предложенные вопросы, выберите два правильных ответа
9. Что является общим для всех аминокислот?
а) радикал б) аминогруппа в) карбоксильная группа
Зад. № 3 Ответьте на предложенные вопросы, выберите три правильных ответа
10.Какне структуры белка способны нарушаться, а затем восстанавливаться?
а) первичная структура в)третичная структура
б) вторичная структура г) четвертичная структура
Зад. № 1 Ответьте на предложенные вопросы, выберите один правильные ответы
1.Какие соединения являются мономерами молекул белков?
а) жирные кислоты б) глицерин в) аминокислоты
2.Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белка?
З.Какая часть молекул аминокислот отличает их друг
а) карбоксильная группа б) радикал в) аминогруппа
4.Посредством какой химической связи возникает третичная структура белка?
в) связи между радикалами аминокислот
5.О каком уровне структурной организации белка идёт речь: «Она возникает в результате соединения нескольких макромолекул с третичной структурой в сложный комплекс?
а) первичная структура в) третичная структура
б) вторичная структура г) четвертичная структура
6.О какой функции белков идёт речь: «Специфические белки предохраняют организмы от вторжения чужеродных белков и организмов и от повреждения»?
а) пластическая г) защитная ж) рецепторная
б) каталитическая д) сократительная з) энергетическая
в) транспортна е) регуляторная
7. О какой функции белков идёт речь: «Специальные белки способны присоединять и переносить различные вещества».
а) пластическая г) защитная ж) рецепторная
б) каталитическая д) сократительная з) энергетическая
в) транспортна е) регуляторная
Зад. № 2 Ответьте на предложенные вопросы, выберите два правильных ответа
8.Что является общим для всех аминокислот?
а) карбоксильная группа б) радикал в) аминогруппа
Зад. № 3 Ответьте на предложенные вопросы, выберите три правильных ответа
9.Какие структуры молекул белка способны нарушаться при денатурации, а затем вновь восстанавливаться?
а) четвертичная структура в) вторичная структура
б) третичная структура г) первичная структура
10.Сложные белки состоят из:
а) только аминокислот в) аминокислот и липидов
б) аминокислот и углеводов г) аминокислот и нуклеиновых кислот
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Современные педтехнологии в деятельности учителя
Курс повышения квалификации
Интерактивные технологии в обучении и воспитании
Номер материала: ДБ-414627
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Минцифры предложило разработать «созидательные» компьютерные игры
Время чтения: 2 минуты
Большинство московских родителей поддерживают экспресс-тестирование на ковид в школах
Время чтения: 1 минута
Более половины родителей не состоят в родительских чатах
Время чтения: 1 минута
Рособрнадзор оставил за регионами решение о дополнительных школьных каникулах
Время чтения: 1 минута
Школьников не планируют переводить на удаленку после каникул
Время чтения: 1 минута
В школе в Пермском крае произошла стрельба
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Аминокислоты – чьи мономеры?
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Мономеры – это повторяющиеся звенья макромолекул органических соединений под названием биополимеры. К биополимерам относят полисахариды, нуклеиновые кислоты и белки. Аминокислоты являются мономерами белков, моносахариды – полисахаридов, нуклеотиды – нуклеиновых кислот.
Полимеры могут разрушиться до мономеров, из которых сложена их молекула. Такой процесс происходит в пищеварительной системе живых существ. Крупные вещества расщепляются до мелких, которые способны всосаться в кровь. В дальнейшем они используются для формирования новых макромолекул, необходимых организму.
Состав аминокислот
В состав аминокислот входят по одной или по две аминогруппы и карбоксильной группы. Первые обладают щелочными, а вторые кислотными свойствами. Этим обусловлены амфотерные свойства аминокислот, за счет которых они выполняют функции буферных соединений.
Внимание! У большинства аминокислот есть 1 карбоксильная и 1 аминогруппа. Они являются нейтральными.
Как аминокислоты образуют белки?
При дальнейшем объединении аминокислот посредством пептидных связей образуется полипептидная цепь. Ее называют первичной структурой белка.
Сколько аминокислот образуют все многообразие белков?
Существует 26 аминокислот. В образовании всех белков участвуют лишь 20 из них. Протеиногенные, или мажорные аминокислоты бывают заменимыми и незаменимыми.
Аминокислоты заменимые
Заменимые аминокислоты поступают в организм с пищей и образуются в нем из других аминокислот. Всего их 12:
Аминокислоты незаменимые
Незаменимые аминокислоты организмом не вырабатываются, но необходимы ему для полноценной жизнедеятельности, поэтому должны поступать с пищей. Всего их 8:
Внимание! Без аминокислот невозможна жизнедеятельность организма. Без них он не сможет производить белки, которые составляют основу всех его тканей. Кроме того, белки участвуют почти во всех физиологических процессах.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.