какие сорта бархатцев съедобные
Бархатцы (Тагетес) — съедобные цветы на все случаи жизни
Бархатцы, или тагетесы, — распространенные неприхотливые, однолетние травянистые растения семейства Сложноцветные. Родина бархатцев — тропические районы Центральной Америки. У себя на родине тагетес до сих пор считают магическим растением и используют в религиозных церемониях.
Бархатцы широко применяют в цветочном оформлении, их ценят за обильное и продолжительное цветение и ярко окрашенные соцветия. Низкорослые сорта бархатцев пригодны для горшечной культуры и вертикального озеленения окон и балконов, а высокорослые сорта пригодны для срезки.
Выращивание бархатцев
Бархатцы теплолюбивы, засухоустойчивы, неприхотливы, предпочитают солнечное местоположение на участке, но легко переносят и полутень. Но лучше всего растут бархатцы на плодородных суглинистых почвах при достаточном увлажнении в первой половине и при сухой жаркой погоде во вторую половину лета.
Тагетесы очень хорошо переносят пересадку с комом земли в течение всего лета. Поэтому их можно успешно использовать для того, чтобы заменить ими погибшие растения или закрыть пустующее место.
Растения бывают компактные или раскидистые, с явно выраженным главным побегом или несколькими одинаково развитыми боковыми побегами. Корневая система растений мочковатая, хорошо разветвленная, мощная.
Обильно и продолжительно цветут бархатцы с июня и до заморозков. Их цветки собраны в махровые и немахровые соцветия-корзинки светло-желтого, темно-оранжевого, красно-коричневого и других цветов. Всем бархатцам свойственен приятный, довольно сильный специфический запах.
Виды бархатцев
В садовой культуре наибольшее значение имеют три вида бархатцев — отклоненные, прямостоячие и тонколистые.
Бархатцы отклоненные — это компактные, сильноветвистые, раскидистые и облиственные растения высотой до 40 см. Желтые или оранжевые соцветия-корзинки расположены одиночно на верхушках стеблей и ветвей. Они могут быть простые или махровые разных типов: гвоздиковидные, хризантемовидные, переходные.
Бархатцы прямостоячие — это мощные, сильноветвящиеся растения, достигающие высоты до 100 см, с мощной корневой системой. Растения обильно цветущие, с густомахровыми крупными соцветиями. Окраска соцветий самая разнообразная — от кремовой и лимонной до ярко-оранжевой.
Бархатцы тонколистные — отличаются изящными, мелкими сильнорассеченными листьями и огромным количеством мелких немахровых соцветий диаметром 2–3 см. Соцветия самой разнообразной окраски — желтой, оранжевой, красной и т.д.
Они обильно цветут, причем начинают это раньше других видов. Причем бутоны и молодые цветки всегда находятся на периферии куста, а отцветшие соцветия — внутри, что постоянно придает растению аккуратный вид.
Посадка бархатцев
В большинстве регионов России лучше всего высаживать готовую рассаду бархатцев. Для этого их семена необходимо посеять во второй половине апреля, их всходы появятся уже через 6–8 дней. Сеянцы при появлении второго листа можно пикировать в ящики, горшочки или в грунт теплицы на расстояние 5–6 см. В период выращивания рассады желательно сделать 1–2 подкормки мочевиной или нитрофоской.
Рассаду бархатцев высаживают в открытый грунт в начале июня, когда не будет угрозы возвратных холодов, поскольку всходы бархатцев не переносят даже небольших заморозков. Расстояние между растениями 10–25 см друг от друга в зависимости от высоты взрослых экземпляров. Загущать посадки бархатцев не следует, иначе растения не дадут пышного цветения.
Уход за бархатцами
Уход за бархатцами несложный — рыхления почвы, прополки, умеренные поливы, 1–2 подкормки полным минеральным удобрением. Бархатцы плохо реагируют на внесение свежего навоза, поскольку растения будут бурно расти в ущерб цветению. Но если растения подвяли от недостатка влаги, то после обильного полива они быстро восстанавливают свой прежний вид.
Для того чтобы бархатцы пышно и долго цвели, отцветшие соцветия необходимо обрывать. Бархатцы растут и цветут обильно до первых заморозков, после которых быстро погибают.
Тагетесы прекрасно себя чувствуют и гармонично выглядят в любых цветниках. Они хорошо растут в горшках, что позволяет выращивать их на балконе или лоджии. А осенью, особенно красивые цветущие кустики бархатцев можно пересадить в горшки, и они будут прекрасно расти в течение всей зимы.
Бархатцы также хорошо и долго стоят в срезке. А соцветия махровых форм бархатцев несложно высушить и использовать для зимних композиций с сухоцветами.
Полезные свойства бархатцев
Бархатцы не только красивый цветок, это великолепный защитник садово-огородных растений от вредителей. Растения обладают сильными фитонцидными свойствами, угнетают почвенных вредителей и оздоравливают почву. Именно поэтому бархатцы полезно рассаживать по всему участку для отпугивания вредителей.
По наблюдениям опытников, даже колорадский жук недолюбливает бархатцы. Поэтому если картофельный участок «огородить» бархатцами и через каждые 7–8 рядов картофеля посадить полоску низкорослых тагетесов, то количество колорадских жуков заметно уменьшится.
Не по нутру бархатцы и для нематоды и проволочника. Установлено, что растущие в саду бархатцы полностью подавляют развитие нематоды на расстоянии 60 см. Это одно из удивительных свойств бархатцев. Поэтому на грядке с земляникой или на картофельном участке в почву надо почаще садить низкорослые сорта бархатцев. После этого на вашу землянику не посягнет не только нематода, но и долгоносик. А осенью до заморозков растения измельчают и перекапывают вместе с почвой.
Используют бархатцы и для борьбы с тлей. Высаженные около огуречных грядок бархатцы заметно сдерживают атаки тли. Настой из бархатцев эффективен в борьбе с болезнями астр и левкоев, его широко применяют для дезинфекции луковиц гладиолусов. А посадив бархатцы около астр, вы сбережете их от черной ножки.
Сильно зараженные участки вообще можно засеять бархатцами, а через 60–70дней их заделать в почву и оставить грядку в таком виде на 25–30 дней. Затем здесь можно высаживать любую культуру.
Бархатцы от сорняков
Во многих случаях бархатцы вредны и для сорняков. Бархатцы подавляют пырей ползучий, хвощ и ряд других сорных растений. После бархатцев почва обогащается и очищается от сорняков.
Однако использовать бархатцы в большом количестве в огородных посадках надо осторожно, так как они могут действовать угнетающе на растущие поблизости овощные культуры, поскольку бархатцы выделяют токсичные вещества. Особенно не следует их сажать рядом с бобовыми, так как и бобы, и горох реагируют на такое соседство резко отрицательно.
Бархатцы в пищу
Бархатцы не только великолепная цветочная и фитонцидная культура. Бархатцы прямостоячие и отклоненные — распространены во многих странах как культура эфиромасличная. Листья этих двух видов тагетеса издавна применяют как пряность. Их едят в свежем виде в салатах, в овощных блюдах, вместе с яркими цветками кладут в банки при засолке огурцов, кабачков и т.д.
Вкус цветков бархатцев напоминает вкус кресс-салата. Настои из цветков бархатцев широко используют для подкрашивания различных блюд и соусов, масла, теста, сыра. Для заготовки на зиму срезают целые соцветия. Их сушат и хранят в закрытой банке.
Бархатцы – лучшие сорта
Бархатцы – лучшие сорта и гибриды
Быстрорастущие неприхотливые бархатцы вспыхивают солнечными красками уже в начале лета, радуя глаз до первых заморозков. Низкорослые мелкоцветковые сорта отлично подходят для создания эффектных рабаток и пышных клумб. Крупноцветковые сияющие вариации великолепно сочетаются с хостами, розами, голубыми или темно-зелеными хвойниками, внося в композиции яркие или пастельные акценты.
Высокорослые сорта
Лемон Куин (Lemon Queen)
Бархатцы сорт Лемон Куин (Lemon Queen)
Один из самых высокорослых сортов голландской селекции относят к прямостоячему типу. Высота растения до 120 см, стебли мощные, с темно-зелеными рассеченными жесткими листьями. Лимонно-желтые соцветия достигают диаметра 9 см, а формой напоминают пышную гвоздику.
Пик декоративности при посеве в открытый грунт припадает на июль ‒ август. Крупное растение требует времени для формирования куста и, чтобы получить раннее цветение, семена высевают на рассаду в марте, ожидая появления бутонов через 90 дней после посева.
Глиттерс (Glitters)
Изысканные бархатцы вырастают до 110 см высотой, декоративный эффект достигается благодаря густому зеленому цвету сильно рассеченных листьев. Вспыхивающие фонарики хризантемовидных золотисто-желтых соцветий диаметром до 6 см выгодно подчеркивают глубину зелени. Сорт цветет в июле – августе, подходит для оформления многоярусных клумб и рабаток, послужит утонченным фоном для других летников.
Голден Флаффи (Golden Fluffy)
Раскидистые кусты высотой до 95 см отличаются мощными побегами и полными хризантемовидными цветами ярко-желтого солнечного цвета. Диаметр роскошных пушистых соцветий достигает 10 см. Цветение припадает на конец июля и длится на протяжении 60–70 дней.
Сорт отлично удается выращиванием через рассаду для получения цветущих экземпляров уже в начале лета, и посадкой в закрытом грунте для использования на срез. Отзывчивые растения желательно дважды подкормить комплексными удобрениями.
После выбора подходящих вам сортов бархатцев воспользуйтесь нашей статьей “Бархатцы – посадка и уход“, и ваша клумба обязательно порадует вас прекрасным цветением этих неприхотливых и очень красивых цветов!
Среднерослые сорта
Голд Бол (Gold Bal)
Разлогие ветвистые бархатцы отклоненного типа достигают высоты 50–65 см. Стройные побеги с красноватым оттенком покрыты узколанцетными листьями изумрудно-зеленого цвета. Соцветия могут быть хризантемовидными, полумахровыми или простыми, диаметром до 5 см. Язычковые бархатные цветки нижнего ряда коричневато-бордовые; трубчатые, заполняющие плотную серединку, ‒ золотисто-желтые. Растения цветут очень щедро, с июня до первых заморозков.
Фойербаль (Feuerbal)
Ветвистые разлогие кусты высотой 50–60 см с крепкими побегами и темно-зелеными листьями украшены изящными соцветиями диаметром 4–5 см. Нижний ряд язычковых цветков окрашен в два тона – красновато-коричневый и желтый. Трубчатые цветки оранжевого оттенка с коричневыми кончиками плотно заполняют серединку выпуклой формы, образуя маленькую головку. Сорт яркий, неприхотливый, расцветает уже в июне и покрыт бархатистыми цветами вплоть до глубокой осени.
Фарбенклане Гармони (Farbenklane Harmony)
Пышные бархатцы обильно покрыты зеленой рассеченной листвой, и вырастают до 50 см в высоту. Соцветия гвоздиковидной формы, диаметром 4–5 см. Язычковые шелковистые цветки красновато-бордовые, с желтой каемкой, матово-золотистые снизу. Трубчатые цветки оранжевого или желтовато-оранжевого цвета скручены в крупные воронковидные трубочки и заполняют выразительную рыхлую головку. Цветение длительное ‒ с июня до сильных заморозков.
Низкорослые сорта
Мандарин
Бархатцы сорт Мандарин
Колоритный карликовый сорт отклоненного типа достигает высоты 22–25 см. Кустики компактные, ветвистые, округлой формы. Побеги покрыты узкой листвой темно-зеленого цвета. Крупные соцветия гвоздиковидной формы, диаметром до 7 см, плотно набиты широкими язычковыми цветками. Благодаря густому насыщенно-апельсиновому тону, Мандарин заслуженно считается одним из самых эффектных оранжевых бархатцев. Растения цветут обильно и долго – с июня до первых сильных заморозков.
Гном (Gnom)
Миниатюрные тонколистные бархатцы высотой 20–22 см характерны шарообразной формой густоветвистых кустиков, покрытых светло-зелеными тонкими листьями. На ажурном фоне рассыпаны мелкие цветочки диаметром 2–2,5 см. Нижний ряд соцветий образован пятью широкими язычковыми цветками золотисто-желтого цвета, центр формируют бесчисленные мельчайшие трубчатые цветки оранжевого оттенка. Гном привлекает ранним обильным цветением, декоративностью листвы и компактностью кустиков. Это идеальный выбор для рабаток и бордюров.
Петит Голд (Petit Gold)
Бархатцы сорт Петит Голд (Petit Gold)
Аккуратные растения высотой 20–30 см украшают крупные махровые цветы округлой формы. Сорт относят к отклоненному типу, густоветвистые кустики покрыты сильнорассеченными узкими темно-зелеными листьями. Золотистые соцветия махровые, диаметром до 5 см, изящно посажены на длинных цветоносах. Цветение длительное – с июня до сильных морозов.
Прямостоячие сорта
В зависимости от формы соцветий прямостоячие бархатцы бывают гвоздикоцветковыми – с обилием язычковых широких цветков и хризантемоцветковыми – с преобладанием узких трубчатых. И те, и другие разновидности исключительно декоративны и могут быть успешно использованы для среза, особенно хороши прямостоячие бархатцы в строгих узких вазах.
Гильбер Штейн (Gelber Stein)
Бархатцы сорт Гильбер Штейн (Gelber Stein)
Визитная карточка сорта ‒ яркие шаровидные цветы, больше похожие на хризантемы, чем на обычные бархатцы. Куст мощный, до 70 см в высоту, с сильным ветвлением у основания и рассеченными изумрудными листьями. Очень пышные соцветия диаметром до 10 см горделиво красуются на стройных цветоносах. Трубчатые длинные цветки золотисто-желтого цвета, составляющие основу соцветия, слегка закручены к центру. Для полного проявления исключительных декоративных качеств растения выращивают через рассаду и высаживают на солнечные участки. Отлично удается Гильбер Штейн и в балконной культуре.
Голд Доллар (Gold Dollar)
Устойчивый надежный сорт зацветает одним из первых, образуя сильные кусты с ребристыми жесткими побегами, высотой около 1 м. Соцветия гвоздиковидные, красновато-оранжевые, с желтой небольшой серединкой из трубчатых цветков, практически без аромата. Эти бархатцы с успехом размещают в высоких группах, в центре клумб или на заднем плане рабаток.
Мери Хелен (Mary Helen)
Бархатцы сорт Мери Хелен (Mary Helen)
Крупные кусты высотой до 90 см с ветвистыми побегами покрыты перисто-рассеченными листьями и полными цветами на крепких цветоносах, которые отлично стоят в срезке. Сорт относят к гвоздикоцветному типу, махровые соцветия ярко-желтые, с выраженным лимонным оттенком, диаметром 8–10 см. Цветение сорта длительное, с начала июля до осени.
Крупноцветковые сорта и гибриды
Гавайи (Hawaii)
Бархатцы сорт Гавайи (Hawaii)
Роскошный оранжевый гвоздикоцветковый сорт относят к высокорослым – мощные кусты вырастают до 105 см высотой. Растения ветвистые, темно-зеленого цвета, крепкие. Крупные соцветия впечатляют ‒ плотные, махровые, густого оранжевого тона, диаметром 12–15 см. Устойчивые бархатцы преимущественно высевают в открытый грунт – при апрельском посеве цветение можно получить уже в конце июня.
Фантастика (Fantastic)
Серия крупноцветных прямостоячих бархатцев хризантемовидного типа включает потрясающе эффектные вариации: Фантастика желтая (Fantastic Yellow), Фантастика Золотистая (Fantastic Gold) и Фантастика оранжевая (Fantastic Orange). Растения среднерослые – около 70 см высотой, крепкие и устойчивые. Листья темно-зеленые, перисто-рассеченные. Соцветия диаметром 10–12 см, густомахровые, с обилием узких трубчатых цветков ровного тона – желтого, золотистого или оранжевого. Цветение продолжительное – с июня до заморозков.
Ванилла F1 (Vanilla F1)
Бархатцы сорт Ванилла F1 (Vanilla F1)
Красивейший современный гибрид махровых бархатцев послужит настоящим украшением цветника. Среднерослые кусты высотой до 70 см покрыты густой перистой листвой насыщенного зеленого цвета. Махровые соцветия шаровидные, очень крупные ‒ до 12 см диаметром, нежного оттенка слоновой кости с лимонно-кремовым затенением по центру.
Нейтральные тона цветков и ясная зелень листвы позволяют использовать гибрид в любых композициях, создавать плавные переходы между яркоокрашенными видами или подсвечивать темные уголки сада. Лучше всего удаются гибридные бархатцы выращиванием через рассаду на легких питательных грунтах с достаточным орошением. Цветение обильное, с июня до осени.
Тонколистные сорта
Небольшие кустики тонколистных или мексиканских бархатцев, с их яркими оттенками цветков и тончайшей изумрудной листвой, незаменимы в садовом декоре. Сорта расцветают в очень ранние сроки – при высеве на рассаду в марте, уже в конце мая можно получить цветущие растения, украшающие клумбы вплоть до осенних заморозков.
Лулу (Lulu)
Бархатцы сорт Лулу (Lulu)
Невысокие растения достигают 30 см в высоту. Раскидистые, ветвящиеся от основания кустики с узкой листвой могут быть сформированы в виде аккуратных полусфер, а высаженные близко один к другому, образуют прекрасные цветущие бордюры. Соцветия небольшие – диаметром 2–3 см, с ясным золотисто-желтым цветом пяти язычковых цветков, образующих нижний слой, и коричнево-оранжевой серединкой из трубчатых цветков. В полном цвету бархатцы выглядят непревзойденно, успешно соперничая с низкорослыми хризантемами.
Голден Ринг (Golden Ring)
Популярный тонколистный сорт образует шаровидные кусты до 50 см высотой. Побеги изящные, покрыты тонкими сильнорассеченными листьями, похожими на зеленые паутинки, и маленькими соцветиями диаметром 2–3 см. Язычковые цветки оранжево-желтые, расположены в один ряд, трубчатые ‒ мелкие, золотистого цвета, в коричневую крапинку. Цветение обильное, продолжается все летние месяцы до сильных заморозков.
Урсула (Ursula)
Бархатцы сорт Урсула (Ursula)
Нежные пастельные цветы покрывают пышные кустики так густо, что не видно зелени. Растения шаровидные, высотой 25–30 см, реже до 40 см. Соцветия диаметром до 2 см, появляются уже в конце мая и радуют глаз до начала осени. Основной тон язычковых цветков теплый, золотистый, ближе к центру с красновато-оранжевыми пятнышками. Трубчатые цветки собраны в небольшую головку коричнево-желтого цвета. Цветут бархатцы все лето, а прикрытые от первых заморозков сохраняют декоративность до середины осени.
Отклоненные сорта и гибриды
Отклоненные или французские бархатцы характерны сильноветвистыми, раскидистыми кустами среднего размера, обильным цветением и неприхотливостью. Высаживают многочисленные колоритные сорта этой разновидности в рабатки или бордюры, формируют однотонные группы на лужайках, размещают в напольных вазонах и балконных ящиках.
Ноти Мариэтта (Naughty Marietta)
Бархатцы сорт Ноти Мариетта (Naughty Marietta) или Шаловливая Мариетта
В переводе с английского название этих французских бархатцев звучит как «Шаловливая Мариетта». И в самом деле, радостный, живописный сорт является одним из лучших в своей категории. Кусты компактные, округлые, с пышной темно-зеленой листвой, достигают высоты 40 см. Оранжево-желтые язычковые цветки ближе к центру украшают крупные бордовые пятна, мелкие трубочки собраны в плотную золотисто-коричневую серединку. Соцветия, разбросанные на всей поверхности куста, создают впечатление многочисленных озорных глазок. Несмотря на свою простоту, цветы довольно крупные – до 5 см в диаметре, с нежными лепестками шелковистой блестящей фактуры. Цветение очень длительное ‒ с начала лета до середины осени.
Расти Ред (Rusty Red)
Эффектный фантазийный сорт формирует плотные кусты до 40 см высотой, чаще около 30–35 см. Соцветия диаметром 4,5–5,5 см, махровые, с несколькими рядами язычковых цветков бордово-коричневого цвета с тонкой золотистой каймой. Трубчатые цветки удлиненные, собраны в плотную выпуклую головку оранжевого тона. Пик декоративности припадает на июль-август, для продления срока цветения желательно выращивание через рассаду.
Оранж Фламме (Orange Flemme)
Очень красивые проверенные временем бархатцы вырастают до 30–40 см высотой и характерны оригинальными помпоновидными цветами. Побеги сильноветвистые, жесткие, покрыты разрезными темно-зелеными листьями. Язычковые бархатистые цветки бордовой окраски расположены в один ряд, трубчатые золотистые цветки длинные формируют выразительную круглую головку хризантемовидного типа. Цветение начинается в ранние сроки – уже в июне и длится до осенних заморозков.
Белые гибриды
Килиманджаро F1
Бархатцы сорт Килиманджаро F1
Довольно крупные прямостоячие кусты растут мощно, достигая высоты 70 см, ветвистые побеги покрыты разрезной изумрудной листвой. Великолепные соцветия диаметром до 12 см смотрятся восхитительно – густомахровые, шаровидные, кремово-белого тона с нежными пастельными затенениями у сердцевины. Гибрид отлично выглядит в самом изысканном ландшафте и длительно стоит в срезе, подходит для высадки рядом с декоративно-лиственными растениями, включая пестрые разновидности.
Битлс Уайт-мун F1 (Beatles White Moon)
Новый гибрид отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, без ущерба выдерживает дождливую и ветреную погоду. Кусты высотой до 45 см, с жесткими побегами и перистыми сизовато-зелеными листьями. Соцветия диаметром до 10 см, махровой плотной структуры, белого цвета с легким лимонно-зеленоватым тоном. Растения пригодны для выращивания на срез, а чтобы получить цветение в начале лета, семена высевают на рассаду в марте.
Эскимо F1
Бархатцы сорт Эскимо F1
Бархатцы прямостоячего типа образуют компактные кустики высотой 30–35 см. Очень темные, глянцевые листья служат фоном для роскошных кремово-белых густомахровых соцветий диаметром до 6 см. Для этого гибрида желательно легкое затенение в жаркие часы. Потрясающе декоративны клумбы или небольшие рабатки махровых белых бархатцев, расположенные у подножия трельяжей вьющихся роз или голубых клематисов.
Видео о разнообразии сортов бархатцев.
Эффектные соцветия бархатцев с жесткими лепестками окрашены богатой палитрой теплых тонов – от желтого и оранжевого до красного и коричневого. Разновидности этих неприхотливых однолетников незаменимы для создания броских цветных пятен на лужайках, оформления клумб, бордюров и подъездных аллей. Великолепные цветы не выдерживают сильных морозов, но низкорослые сорта, по осени высаженные в керамические горшки и установленные в светлой прохладной веранде, будут цвести до самой зимы, напоминая о красках ушедшего лета и распространяя вокруг терпкий целебный аромат.
Бархатцы польза и вред для здоровья
Род Бархатцы представляет собой однолетние и многолетние цветы семейства Астровые. Неприхотливые растения из Мексики используются в ландшафте, палисадниках, на территории около частных домов и в квартирах. Эти невероятно красивые цветочные культуры используются не только для декорирования и украшения, но и в лечении, косметологии, приготовлении пищи и в быту.
Ботаническое описание
В выращивании Бархатцы неприхотливы, поэтому они подходят для украшения жилища в любом климате. Короткий засушливый период они легко переносят, хорошо растут на любой почве с любыми показателями влажности и температуры. Однако при обильном поливе следует время от времени удобрять растение.
Семена Бархатцев можно просто посеять в грунт весной, когда погода станет стабильно теплой. Если долгое время стоят холода, то можно сначала посеять растение в горшки, после чего высадить рассаду в грунт (на одном экземпляре должно развиться хотя бы 2-3 листочка).
Система корней у культуры мочковатая. Повреждения на корнях быстро затягиваются, сами они прорастают в грунте глубоко, хорошо впитывают необходимые вещества и влагу. Стебель прямой, достаточно прочный. Высота может достигать от 0,2 до 1,2 метра. Период цветения приходится на раннюю весну, заканчивается лишь к концу первой половины осени, порой даже позже.
Химический состав
У Бархатцев богатый химический состав.
Пряный аромат растению придает эфирное масло, в состав которого входит оцитомен (составляет почти половину).
Особенности растения бархатцы
Используется растения в качестве лекарства. Наличие лечебных свойств было подтверждено учеными. Бархатцы способны предотвратите катаракту, снять воспаление в поджелудочной железе. Улучшает состояние при сахарном диабете. Настой на основе бархатцев помогает от простудных заболеваний и болезней полости рта, очищает кровь.
Для приготовления настоя на столовую ложку растертых цветков наливаю стакан кипящей воды. После этого дают настояться в течение 3 часов, затем цедят. За полчаса до принятия пищи выпивают 0,2 литра, курс продолжается месяц.
Основные виды бархатцев
Было выведено немало сортов Бархатцев силой селекционеров. Однако славу снискали 3 из них.
Бархатцы прямостоячие (африканские)
В высоту прямостоячие могут достигнуть метра, минимальная длина при этом — 30 сантиметров. Цветы диаметром 15 сантиметров одного оттенка. Известные сорта:
Бархатцы низкорослые (отклоненные или французские)
Французские бархатцы не зря названы низкорослыми — в высоту они не превосходят 60 сантиметров. На кустиках вы можете обнаружить большое разнообразие цветков, махровых и нет, диаметр которых составляет 8 сантиметров. Самые популярные сорта принадлежат серии Бонанза (например, Бонанза Пламя).
Бархатцы тонколистные (мексиканские)
От других видов они отличаются тонкой, листовой пластиной. Внешне она выглядит ажурно, создается впечатление, что листья просто левитируют в воздухе. Большое количество маленький цветков создает эффект фейерверка. Основные оттенки — это желтый, золотистый, оранжево-желтый, оранжево-красный. Из этого вида можно выделить 70 сортов. Высота обычно не бывает выше 40 сантиметров. Корни мощные.
Самые популярные сорта:
Применение в народной медицине
Химический состав богат полезными веществами, которые лучше всего использовать при лечении. Поэтому бархатцы отказываются эффективными перед множеством заболеваний. Растение и его настой хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт, способно оказывать следующие эффекты.
Бархатцы помогают справиться с паразитами: аскаридами, острицами. Помимо этого, растение избавляет от простудных заболеваний, укрепляет иммунитет. Снимает стресс, негативные эффекты нервной системы.
Снижают кровяное давление, улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Бархатцы нейтрализуют бляшки и тромбы, применяются в качестве профилактики инфаркта.
Применение в быту
Сильный пряный аромат делает из бархатцев хороший инсектицид. Иссушенные цветки можно использовать как средство от моли в шкафу: достаточно положить растение на полку.
Место, где растут Бархатцы, избавляется от вредителей, культура отпугивает паразитических летающих насекомых. Можно использовать останки растения как удобрение. Опрыскиванием настоем из Бархатцев обогащает почву минералами.
Применение в косметологии
Бархатцы способны оказывать хорошее воздействие на кожу лица и конечностей. Средства с этим растениям очищают, увлажняют, регенерируют эпидермис.
Бальзам для губ
К 15 миллилитрам миндального масла добавляют 50 миллилитров оливкового. Тщательно перемешивают, после чего добавляют измельченные соцветия Бархатцев. Дают настояться в течение полумесяца, фильтруют. После этого можно использовать для ухода за кожей губ. Подходит для ежедневного применения.
Средство для размягчения загрубелостей на коже
В банку с объемом 0,5 литра добавляют высушенные цветки бархатцев, доливают до краев подсолнечное масло, плотно закрывают. После этого необходимо оставить средство на неделю в темном и холодном помещении. После этого отфильтровывают и наносят на поврежденные участки по нескольку раз в день. Шершавость со временем уходит.
Лосьон для лица
Перед сном необходимо залить кипящей водой одну столовую ложку сухих перетертых соцветий Бархатцев. Настой утром поддают фильтрации, приливают 5 миллилитров водки и немного лимонного сока (свежего). После сна и перед сном полученный лосьон наносят на кожу лица. Средство успокаивает кожу, убирает раздражение и прыщи. Хранить необходимо в холодильнике.
Применение в кулинарии
Бархатцы в Латинской Америке используются в качестве приправы для блюд с мясом и рыбой. При этом растение не ограничивается только хорошими вкусовыми качествами — добавление этой пряности облегчает процесс переваривания мясных блюд.
Компоненты Бархатцев в свежем виде можно использовать как ингредиенты для салатов и первых блюд. Это придает остроту и пикантный, неповторимый вкус. Можно добавлять при засолке овощей на зиму.
На Кавказе можно встретить достаточно популярную специю «Имеретинский шафран», добавляемый к мясным и рыбным блюдам. Эта приправа не что иное, как перетертый и высушенный цветок Бархатцы.
Помимо этого, в сушеном виде могут добавляться в алкоголь, выпечку и десерты, сыра.
Способы использования при различных заболеваниях
Средства, приготовленные из Бархатцев, подходят для использования снаружи и внутри. Можно приготовить их этой культуры масляные вытяжки, настойки на спирту, настои и, конечно же, отвары.
Настой при глистных инвазиях
Перетертые цветки (нужно взять столовую ложку) Бархатцев полностью заливают кипящей водой 300 миллилитров и дают настояться в течение получаса. После фильтрации принимают трижды в день по 30 миллилитров. Для борьбы с паразитами необходимо съедать около пяти свежих цветков на ночь.
Масло для поврежденной кожи
Одну часть растительного сырья смешивают с десятью частями оливкового масла. Дают настояться 8 часов, а потом варят на водяной бане полчаса. После остывания убирают и выжимают цветки. Масло переливают в посуду с темным стеклом и перемещают в холодильник. Применяют для лечения ранок и ожогов. Можно использовать компресс, протереть или сделать примочку.
Настой бархатцев при заболеваниях поджелудочной железы
Обычный цветок перетирают, измельчают и добавляют в кипящую воду объемом 0,2 литра, дают настояться в течение получаса. Поддают фильтрации и пьют по 50 миллилитров по примерно 4 раза за день. Курс продолжается две недели. Прием настоя не зависит от приема пищи.
Успокаивающее нервы средство
Несколько цветком этого растения добавляют к чайной ложке мяты и календулы. Травяной сбор после заливают кипящей водой, дают постоять четверть часа. После происходит фильтрация. Пить необходимо ежедневно перед едой. Помогает справиться с депрессией, частыми головными болями, нервными стрессами, плохим настроением, гипертонией.
Настойка на спирту при диабете
Оранжевые цветки растения (лучше брать темные) в количестве 50 штук кладут в литровую банку и наполняют водкой (пол-литра). На неделю прячут в темное и прохладное помещение. После этого нужно профильтровать. Каждый день до приема пищи трижды в день пьют чайную ложку. Наибольшую эффективность настойка на спирту проявляет на ранних этапах болезни.
Противопоказания
Перед применением лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы не ухудшить нынешнее положение здоровья. Противопоказан прием бархатцев следующим лицам:
Посадка
Учитывая климат России, опытные садовники рекомендуют все же высаживать в грунт именно рассаду. В конце апреля посейте рассаду, примерно через неделю у всех появятся всходы. После появления второго листочка у сеянцев нужно произвести пикировку по ящикам, горшкам или в тепличную землю. Сохраняйте расстояние в примерно пять сантиметров. Пока рассада растет важно подкормить растения один или два раза мочевиной.
В начале лета после установления хорошей теплой погоды можно высаживать в открытый грунт. Важно убедиться, что холода не вернуться. Бархатцы хоть и очень выносливые растения, могут не выдержать малейшего холода при первой высадке. Расстояние между растениями должно составлять от 10 до 25 сантиметров. Такая дистанция нужна для свободного роста и хорошего цветения.
Выращивание бархатцев из семян
Существует несколько способов высадки этого растения, однако самым простым способом является покупка семян. После этого можно либо высадить рассаду, либо посеять их сразу в открытый грунт. Оба способа достаточно простые и удобные.
Выращивание через рассаду
Хорошая новость заключается в том, что покупать семена для посева необходимо лишь единожды. После цветения ваших собственных Бархатцев вы сможете собрать много семян, которые впоследствии сможете вновь высадить.
Для гарантированного роста рекомендуется высаживать уже проросшие семена. Накройте блюдце влажным кусочком ткани, сверху поместите семена. Обверните полиэтиленом тарелку с будущими растениями и отнесите в теплое место. Через несколько дней (обычно это три дня) растения начнут прорастать.
Посев семян в открытый грунт
Для выращивания Бархатцев из семян не нужно много опыта: это достаточно просто. Для этого в землю высеиваются семена либо кустик в процессе цветения. Важно проводить высев исключительно в уже нагретый грунт, в противном случае растение не вырастет или даже погибнет.
Сделайте борозду с глубиной в пять сантиметров. Полейте теплой водой, после чего осторожно положите семена. Не кладите их слишком близко, чтобы в будущем растения не мешали друг другу расти. Осторожно прикопайте бороздку. Через две недели взойдут первые сеянцы.
Если вы заметили, что Бархатцы растут слишком густо, необходимо рассадить их.
Выбор участка и подготовка почвы
Лучше всего растения приживаются на открытой местности с обилием солнечного тепла и света. Однако это зависит от сорта и вида, некоторые представители предпочитают расти в полутени.
Любая почва подойдет, главный критерий для успешного роста — это отсутствие застоя воды. Излишки воды будут скапливаться и приведут к гниению корней и всего растения. Не рекомендуется проводить подкормку навозом или азотсодержащими удобрениями, так как это приведет к скудному цветению.
Перед высадкой необходимо весной перекопать землю, убирая все корни сорнякой и отцветших растений. После этого необходимо добавить в землю перегной (на 1 квадратный метр вносят около 4-5 килограммов). Лучше также прибавить песок, это улучшит проницаемость почвы, то есть избавит от риска застоя воды.
Когда высаживать рассаду
Чем раньше вы высадите рассаду, тем раньше она зацветет. Однако, если вы высаживаете несколько сортов, то рекомендуется сначала высадить прямостоячие (в середине марта лучше всего), а низкорослые и также мелколистные — в начале апреля. Так, они зацветут одновременно — в первый месяц лета.
Когда высаживать саженцы
Как только вы будете уверены, что морозы не вернуться, можно без страха высаживать Бархатцы. Помимо этого у саженцев должна быть хорошая корневая система и как минимум 3 листочка. Обычно высаживают в конце весны или в начале лета.
Особый уход
Бархатцы являются неприхотливыми растениями, однако хороший и внимательный уход могут приблизить цветение и продлить жизнь.
Полив
Бархатцы хорошо отзываются на полив. В засушливый период необходимо поливать раз в неделю-полторы. Некоторые виды и гибриды могут зачахнуть от попадения влаги на соцветия, поэтому лучше приливать воду под корень. На один квадратный метр должно приходиться примерно 8-10 литров воды.
Подкормки
Начало цветение свидетельствует о начале подкормки ваших растений. Когда распустится несколько бутонов, подкормите Бархатцы удобрениями с минимальным содержанием азота. Обычно хватает 2-3 подкормок для правильного развития посадок.
Каждые полторы-две недели для улучшения жизнедеятельности растения рекомендуется проводить опрыскивание раствором Гумата. Это поможет растению пережить неприятную погоду и наиболее успешно развиваться для периода вегетации.
Если вы заметили появление желтого оттенка на листьях при том, что прожилки по-прежнему зеленые, это знак, что Бархатцам не хватает железа. Нужно провести подкормку Агриколом или Феровитом.
Борьба с вредителями и болезнями
Многие вредители не трогают это растение из-за сильного запаха. Однако есть некоторые насекомые, которые досаждают Бархатцам.
Бархатцы могут заболеть серой гнилью, вызываемая холодом и сыростью. Для лечения растения нужно удалить поврежденные участки и применить один из фунгицидов.
Сбор семян
Отцветшие части растения необходимо обламывать для улучшения цветения. Чтобы получить семена необходимо лишь оставить несколько растений. День для сбора должен быть сухим и ясным.
Семена созревают в начале августа. Высушенный последний хохолок последнего соцветия сигнализирует о начале сбора семян. Сорвите коробочки, после этого разложите на куске бумаги и дайте просушиться. После этого избавляются от коробочек, семена убирают в бумажные подписанные пакеты и хранят в темном прохладном месте без доступа влаги.
Бархатцы после цветения
Большинство видов Бархатцев однолетние. Поэтому осенью необходимо убрать отцветшие растения, собрать семена. Остатки растений можно применять в быту для различных нужд.
Влияние на сорняки
Бархатцы избавляют грунт от сорняковых растений, способны вытеснить хвощ. Эта культура обогащает землю, делает ее более плодородной. Однако стоит с осторожностью высаживать эти цветы рядом с овощами. Некоторые вещества Бархатцев могут быть для них токсичны. Особенно не рекомендуется высаживать поблизости с бобовыми, которые резко реагируют на соседство.