какие сорта огурцов лучше сажать в огороде
Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт
Выбрать огурцы для посадки в открытом грунте не так-то просто. Есть сорта и гибриды, среди них имеются растения опыляемые пчелами и не нуждающиеся в опылении (партенокарпики), с длинными и короткими плетями и даже кустовые, с одним стеблем или многоветвистые. Поэтому выбор огурцов сегодня дело, требующее внимательного подхода. Надо определиться, что для вас важно – суперурожай или вкусные огурчики для своей семьи с минимальными хлопотами. От поставленной цели и будет зависеть, какие огурцы лучше посадить в каждом конкретном случае.
Разбираемся с опылением
Огурцы бывают двух типов – пчелоопыляемые и партенокарпические. С первыми все понятно уже из их названия – для получения урожая нужно, чтобы к цветущим растениям подлетали насекомые-опылители и переносили пыльцу с мужских цветков на женские. В результате формируются плоды с полноценными семенами, из которых получается вырастить следующее поколение растений. Пчелоопыляемые огурцы могут быть как сортами, так и гибридами. Семена пчелоопыляемых сортов несут в себе все свойства материнского растения, и их спокойно можно извлечь из плодов, самостоятельно сохранить и посеять затем на следующий год. Семена пчелоопыляемых гибридов для получения своих «домашних» семян не подходят – гибриды не передают свойства дочерним семенам, т.е. растения выросшие из них будут отличаться от материнского куста, причем, скорее всего, в худшую сторону.
С партенокарпическими огурцами ситуация интереснее. Многие огородник ошибочно их называют «самоопыляемыми». Это народное название в корне неверно – партенокарпики вообще ни в каком опылении не нуждаются, они запрограммированы на плодоношения без оплодотворения.
Партенокарпические огурцы плоды дают, но семена в них либо отсутствуют, либо недоразвиты. В любом случае вырастить из них ничего не получится. Из этого следует важная вещь – патенокарпики семенами не размножаются в принципе, все огурцы этого типа – гибриды, результат успешной работы селекционеров. Партенокарпических сортов огурцов не существует.
1) Пчелоопыляемые сорта огурцов
2) Пчелоопыляемые гибриды
3) Партенокарпические гибриды
Среди них и будем выбирать дальше, что нам нужно.
Смотрим на районирование
При выборе огурцов специалисты стоит обратить внимание на сорта и гибриды отечественной селекции, они выведены с учетом наших условий и обладают комплексной устойчивостью к болезням. Зарубежные образцы у нас не всегда оправдывают ожидания, иногда оказываются более поздними, чем заявлено.
При покупке семян огурцов для выращивания в открытом грунте (особенно это касается сортов) важно учитывать, для какого региона страны они предназначены. Южные сорта для Нечерноземья подходят мало, зато огурцы для более холодных регионов – Северо-Запада, Урала, Сибири – порадуют урожаем даже в холодное и дождливое лето.
Выбираем сроки созревания
По срокам созревания огурцы делятся на ранние, у которых от появления массовых всходов до плодоношения проходит 40-50 дней, среднеспелые, готовые через 51-60 дней, и поздние, которым нужно более 60 дней. 
В средней полосе поздние сорта для открытого грунта не походят, надо выбирать ранние и среднеспелые огурцы, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке следует ограничиться только ранними.
Решаем: сорта или гибриды
Если выбирать между сортами и гибридами, то надо признать, что в целом гибриды быстрее растут и развиваются, раньше начинают плодоносить, более урожайны даже при неблагоприятных условиях. Особенно это касается партенокарпических, ведь они, как мы уже разобрались, независимы от насекомых-опылителей.
И хотя в открытом грунте гибриды выращивать надежнее, у сортов тоже есть преимущества. Например, как было сказано выше, только от сортовых растений можно получить свои семена. Главный же козырь пчелоопыляемых сортов – уникальные вкусовые качества. Они содержат больше биологически активных веществ, витаминов, сахаров и наилучшим образом подходят для классической засолки.
Разобравшись в целом, переходим к конкретике – приводим список сортов и гибридов, зарекомендовавших себя лучшим образом.
Список пчелоопыляемых огурцов для открытого грунта
Раннеспелые
Сорта: Водолей, Вязниковский 37, Малыш, Муромский 36, Закусочный, Изящный, Надежда, Надежный, Новинка, Обильный, Пальчик, Парижский корнишон, Самородок, Сударыня, Хабар, Электрон 2.
Гибриды F1: Атомик, Валдай, Верные друзья, Дебют, Денек, Дружина, Желудь, Заначка, Изумрудный поток, Катюша, Княжна, Левина Микс, Лорд, Октопус, Паркер, Петербургский экспресс, Погребок, Посол, Посошок, Родничок, Сын полка.
Среднеспелые
Сорта: Единство, Ерофей, Монастырский, Нежинский, Неросимый 40.
Гибриды F1: Бизнес, Кай, Мотылек.
Список партенокарпических огурцов для открытого грунта
Раннеспелые гибриды
Аванс, Базар, Балалайка, Бимбо стар, Букет, Валаамский, Вальсет, Веселая компания, Вирента, Вьюга, Герман, Данила, Дружная семейка, Забияка, Задор, Зятек, Кадриль, Капучино, Квартет. Клавдия, Кочубей, Криспина, Кураж, Лапландия, Мальчик-с-пальчик, Маша, Меренга, Метелица, Мурашка, Настоящий полковник, Охотный ряд, Пасадена, Пасамонте, Пикник, Партнер, Стрелец, Теща, Щедрик, Эколь
Среднеспелые гибриды
Гвидон, Дуэт, Компонист РЗ, Маринда, По моему хотению, По щучьему велению, Русский стиль
Холодостойкие, стрессоустойчивые и самые обильные
К самым холодостойким огурцам из перечисленных выше относятся: сорта – Единство, Муромский 36, Вязниковский 37, Водолей. А гибридов F1 еще больше, среди них – Валаамский, Вьюга, Кай, Лапландия, Метелица, Петербургский экспресс, По щучьему велению.
Высокую устойчивость к стрессам демонстрируют гибриды F1: Валдай, Вирента, Дебют, Дружная семейка, Забияка, Катюша, Кумир, Лорд, Новинка, Фермер и многие другие. Это важно учитывать, так как в последние годы погода средней полосы огородников мало радует.
Обильно плодоносят пучковые гибриды F1: Букет, Желудь, Изумрудные сережки, Козырная карта, Кузнечик, Мальчик-с-пальчик, Марьина роща, Матрешка, Подмосковные вечера, Три танкиста, Чистые пруды.
Какие сорта огурцов дадут лучший урожай при выращивании в открытом грунте?
Урожайность является признаком относительным, ведь она зависит от ряда факторов, в том числе погодных условий, состава грунта и грамотного ухода. Однако всё же существуют сорта, которые дают отличный урожай даже не в самых благоприятных условиях. Как правило, это гибриды. Более подробно с самыми урожайными сортами огурцов для открытого грунта предлагаем ознакомиться далее.
Выбор по сроку созревания
Огурцы могут быть как скороспелыми, так и длительного плодоношения. Если для региона характерно короткое лето, больше подходят ранние виды, а вот в случае длительного летнего сезона оптимальный вариант – поздние сорта. Какие же из них являются более урожайными, стоит рассмотреть отдельно.
Ранние (скороспелые)
Из этой группы урожайными сортами являются:
Сорт огурцов «Малыш»
Среднеспелые
Среди сортов, которые имеют средний сорт созревания – около 45-50 суток, лучший урожай дают:
Пакетик семян «Нежинский-12»
Пакетик семян огурцов «Нежинский»
Сорт огурцов «Сын полка»
Сорт «Дальневосточный 27»
Поздние
Таковыми являются культуры, которые созревают за 50-70 суток. Среди позднеспелых сортов лучший урожай принесут:
Сорт огурцов «Китайское чудо»
Огурцы «Китайский плетистый»
Огурец сорта «Хруст»
Сорт огурцов «Победитель»
При посадке поздних сортов огурцов в открытый грунт урожай можно получать до наступления холодов.
Выбор по опыляемости
Согласно этому принципу огурцы бывают пчелоопыляемыми или самоопыляющимися. В целом для открытого грунта больше подходят вторые, однако если возле грядки имеется пчелиный улей, могут высаживаться также сорта, которые опыляются пчелами.
Пчелоопыляемые
Самыми урожайными являются следующие гибриды:
Сорт огурцов «Дворянский»
Маркировкой «F1» на пачке обозначают гибридные семена, которые обладают повышенной урожайностью, хорошим иммунитетом, быстрым ростом и т.д. Но выращенные из этих семян культуры дадут плохое потомство, поэтому их не оставляют на семена. Также гибриды требуют хорошей агротехника, иначе их достоинства не раскроются в полной мере.
Самоопыляющиеся
Они не нуждаются в опылении пчелами, поэтому не имеют пустоцветов, не горчат, остаются упругими после транспортировки и маринования. Наиболее урожайными являются такие гибриды:
Как выбрать 5 сортов огурцов, которых хватит для всего
Добавление статьи в новую подборку
Идеальный вариант для дачника – иметь много-много места на участке, чтобы была возможность высаживать самые разнообразные культуры. Ведь тех же огурцов, к примеру, хотелось бы вырастить множество сортов – так сказать, «на любой вкус и цвет».
Действительно, огурцов (как практически любой огородной культуры) выведена масса сортов и гибридов с разными характеристиками – одни созревают рано, другие позже, третьи вообще осенью; одни растения высокие и мощные, другие низкие, а то и карликовые; у одних плоды крупные и длинные, а у других мелкие и компактные; одни огурцы лучше употреблять свежими, другие идеально подходят для консервирования, третьи вообще универсального назначения…
Но что делать, если условия не позволяют выращивать несколько десятков кустов самых разных огурцов для разных целей?
Ответ прост – определиться с вашими приоритетами и условиями выращивания, чтобы выбрать всего несколько сортов или гибридов огурцов, но так, чтобы они подходили «для всего» и снабжали вас плодами на протяжении всего сезона. Это нетрудно, нужно всего лишь знать, чем сорта различаются. А мы вам подскажем!
Огурец №1. Ультраранний сорт
Различные огурцы, как известно, различаются сроками созревания. Плоды суперранних сортов и гибридов обычно можно собирать уже через 35-40 дней после появления всходов. Они, формируя завязи в сжатые сроки, не дают плодов с горечью, урожай отдают дружно и быстро. Ультраранние (или суперранние) сорта огурцов используют и для приготовления салатов, и для засолки.
Гибрид Кибрия F1
Ультраранний гибрид голландской селекции.
Рекомендован для выращивания в закрытом грунте (теплицах и парниках).
Срок созревания – 35-40 дней. Гибрид неприхотлив в выращивании, хорошо восстанавливается после похолодания или засухи. Обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости, средней – к вирусу обыкновенной мозаики огурца, низкой – к корневым гнилям.
Растение партенокарпическое, куст крупный, сильнорослый, индетерминантный, нуждается в подвязке и формировании.
Урожайность – 13-18 кг с 1 кв.м. Плоды коротко-овальные, массой 70-90 г, длиной 8-12 см, частобугорчатые, выровненные, темно-зеленого цвета, белошипные, вкус без горечи. Мякоть плотная и сочная, без пустот.
Назначение универсальное (подходит для употребления в свежем виде и для консервации).
Другие сорта и гибриды лучших ультраранних огурцов: Малыш, Муромский 36, Алтайский, Парад, Муравей F1, Монолит F1, Нейлина F1, Вьюга F1, Меренга F1, Гектор F1, Амур F1, Маша F1.
Огурец №2. Среднеспелый сорт
Среднеспелые огурцы обычно насчитывают 50-55 дней созревания. Они вкусны и стойки ко всем характерным для этой культуры заболеваниям, пригодны и для употребления в свежем виде, и для консервации.
Гибрид Атлет F1
Среднеспелый гибрид российской селекции.
Рекомендован для выращивания в закрытом грунте (теплицах и парниках).
Срок созревания – 50-60 дней. Гибрид теневынослив, устойчив к мучнистой росе,
Растение пчелоопыляемое, куст сильнорослый, индетерминантный, средневетвистый, нуждается в подвязке и формировании.
Урожайность – до 30 кг с 1 кв.м. Плоды цилиндрические с «шейкой», массой 120-180 г, длиной 18-20 см, крупнобугорчатые, выровненные, темно-зеленого цвета, белошипные, с легким ароматом и нежным вкусом без горечи. Мякоть плотная и хрустящая.
Назначение – салатный. После сбора плоды долго не теряют товарный вид и вкусовые свойства, транспортабельны.
Другие сорта и гибриды лучших среднеспелых огурцов: Самородок, Феникс новый, Степной, Тополек, Сын полка, Моравский корнишон, Конкурент, Застольный, Веселая компания F1, Рафаэль F1, Теща F1.
Огурец №3. Поздний сорт
Вы в курсе, что огурцы можно высевать даже в июле-августе? Разумеется, не все, а именно позднеспелые сорта, которые будут плодоносить до середины – конца осени. Они обычно высокоурожайны, отлично справляются с болезнями, имеют насыщенный вкус, прекрасно подходят для консервирования.
Сорт Феникс
Позднеспелый сорт российской селекции.
Рекомендован для выращивания в открытом грунте.
Срок созревания – 55-65 дней. Сорт неприхотливый, хорошо переносит перепады температуры, жаростойкий, устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, мозаике.
Растение пчелоопыляемое, куст длинноплетистый, средневетвистый.
Урожайность – около 5 кг с 1 кв.м. Плодоношение вплоть до заморозков. Плоды массой 150-190 г, длиной 8-16 см, с толстой кожицей, выровненные, белошипные, бугорчатые, темно-зеленого цвета, с легким ароматом и нежным вкусом без горечи. Мякоть плотная и хрустящая.
Сорт лежкий. Назначение универсальное (подходит для употребления в свежем виде и для консервации).
Огурец №4. Салатный сорт (для употребления свежими)
Теперь рассмотрим огурцы в плане их предназначения. Если вы не знали, те из них, которые лучше всего употреблять в свежем виде (они еще именуются салатными), чаще всего крупнее и длиннее своих сородичей (в эту группу также входят практически все китайские длинноплодные огурцы), с плотной гладкой кожурой и такой же плотной хрустящей ароматной мякотью без горчинки, чаще белошипные. Обычно они прекрасно переносят транспортировку и достаточно долго хранятся.
Гибрид Изумрудный поток F1
Среднеспелый гибрид российской селекции.
Рекомендован для выращивания в открытом и в закрытом грунте.
Срок созревания – 44-48 дней, непрерывно плодоносит до глубокой осени. Гибрид неприхотливый в выращивании – не болеет мучнистой росой, нечувствителен к недостатку света и перепадам температуры, не боится морозов.
Растение партенокарпическое, куст высокорослый, плетется слабо, нуждается в подвязке и формировании.
Урожайность – 6-8 кг с 1 кв.м. Плоды узкоцилиндрической формы, массой до 200 г, длиной до 50 см, с кожицей средней плотности, частобугорчатые, слаборебристые, темно-зеленого цвета, с сильным ароматом и сладким вкусом без горечи. Мякоть плотная, сочная, хрустящая.
Назначение универсальное (подходит для употребления в свежем виде и для консервации).
Другие сорта и гибриды лучших салатных огурцов: Зозуля F1, Макар F1, Тамерлан F1, Бухара F1, Кочубей F1, Аллигатор F1, Китайское чудо, Марта F1, Китайские змеи, Базар F1.
Огурец №5. Засолочный сорт
Огурцы засолочных сортов, в отличие от салатных, обычно небольших размеров, с тонкой пористой кожицей и сочной мягкой мякотью, чаще черношипные.
Гибрид Герман F1
Раннеспелый гибрид голландской селекции.
Рекомендован для выращивания в закрытом и открытом грунте.
Срок созревания – около 45 дней. Гибрид устойчив к кладоспориозу, ложной и мучнистой росе, а также вирусу мозаики.
Растение партенокарпическое, куст среднерослый, детерминантного типа, рекомендуется формирование в один стебель.
Урожайность – 8-9 кг с 1 кв.м. Завязи в узле формируются пучками. Плоды массой 70-100 г, длиной 8-10 см, выровненные, ребристые, зеленого цвета, крупнобугорчатые, приятные по вкусу, без горечи, в лежке долго не желтеют. Мякоть бледно-зеленого цвета, средней плотности, хрустящая, ароматная.
Назначение универсальное (подходит для употребления в свежем виде и для консервации).
Другие сорта и гибриды лучших огурцов для консервации: Парижский корнишон, Мурашка F1, Муромский, Сатина F1, Бочковой засолочный F1, Веселые ребята F1, Нежинский, Зятёк, Шакти F1, Теща F1, Кибрия F1, Дальневосточный, Кураж, Щедрик, Феникс, Родничок F1.
БОНУС Огурец №6. Самый необычный
А если вдруг у вас останется немножко места на участке, рекомендуем посадить какую-нибудь огуречную «экзотику», чтобы порадовать домашних и удивить соседей. Например – салатные белые огурцы, которые очень привлекательно и необычно выглядят на столе. А еще они более засухо-, морозо- и теневыносливы, чем обычные зеленые огурцы, могут плодоносить до самых заморозков, устойчивы к различным болезням, практически не нуждаются в обработках против вредителей и имеют очень крупные плоды нежного сладковатого вкуса. Как вам такое чудо!
Гибрид Белый сахар F1
Среднеспелый гибрид российской селекции.
Рекомендован для выращивания в закрытом грунте (теплицах и парниках).
Срок созревания – 45-50 дней. Гибрид жаро- и холодостойкий, устойчив к болезням огурцов, а из вредителей – к тле.
Растение партенокарпическое, куст длинноплетистый и высокорослый, нуждается в подвязке. Формирования не требует, т.к. способен плодоносить и на центральном, и на боковых побегах.
Урожайность – около 10 кг с куста. Плоды цилиндрической формы, массой 80-130 г, длиной 8-12 см, редкобугорчатые, выровненные, сливочно-белого цвета, с легким ароматом и нежным вкусом без горечи. Мякоть бледно-зеленого цвета, плотная и сочная.
Назначение универсальное (подходит для употребления в свежем виде и для консервации).
Также можете поискать характеристики других хорошо себя зарекомендовавших сортов и гибридов белого огурца: Белый ангел, Китайский белый, Белоснежка, Бидиго-Лунго, Снежный барс, Миниатюрный белый, Белый деликатес, Итальянский белый, Белка F1, Невеста F1, Мартини F1, Белый хруст F1, Богатырь белый.
Понравилась ли вам наша подборка сортов и гибридов огурцов «для всего», созданная вместе с читателями? Если бы у вас была возможность ежегодно выращивать всего несколько кустов, какие сорта и гибриды выбрали бы вы? Обязательно делитесь мнениями и наименованиями самых удачных находок в комментариях!