какие суши можно сделать дома

Роллы и суши своими руками в домашних условиях — очень вкусные рецепты приготовления

Роллы — традиционное японское блюдо из риса и морепродуктов Сегодня это блюдо вышло далеко за пределы Японии и приобретает всё новые формы и причудливые рецепты.

В России потребителю предлагают и овощные и мясные роллы и даже роллы, которые то и роллами назвать сложно, поскольку с оригинальным рецептом их связывает лишь форма подачи небольшими рулетиками.

Роллы в домашних условиях

Роллы в домашних условиях сегодня может приготовить любая хозяйка, которая умеет варить рис — основной ингредиент японского блюда. Всё остальное — дело техники, сворачивать специальный лист из водорослей в трубочку — не составляет никакого труда.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Чаще всего это удаётся новичкам уже со второй попытки. Но прежде чем начать покорять азы профессии сушиста, следует приобрести специальный инвентарь. Стоит он не так уж дорого и продаётся в специализированных магазинах, иногда даже встречаясь на полках супермаркетов.

Необходимые инструменты для приготовления роллов

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Ну что ж инструменты куплены, а что с ингредиентами? Самый главный здесь, в большинстве случаев — рис. Лучше всего выбрать особый японский, но подойдёт и наш, отечественный круглозернистый. Кроме него, для приготовления традиционных роллов необходим лист нори. Приобрести его можно также в специализированных магазинах.

Вот и всё, остальные ингредиенты могут быть разными. Здесь остаётся место для фантазии. Мы лишь дадим вам направление пути, представив популярные рецепты роллов, ну а кроме этого расскажем о роллах, которым бы удивились даже японцы. Но начнём с азов. В первую очередь необходимо правильно приготовить рис для роллов.

Как приготовить рис для роллов?

Рис — основной ингредиент суши, поэтому к его выбору и приготовлению следует подойти с особой ответственностью. Для этих целей идеально подходит только особый японский рис, который помечают маркировкой на упаковке, как рис для суши. Из того, что массово распространён у нас лучшим для суши считается круглозернистый рис.

Если с выбором риса всё довольно просто, то вот приготовить его правильно — целая наука. Кстати, современные технологии даже предлагают для этих целей особые агрегаты — рисоварки. Пока такое чудо-техники не частый гость российских кухонь, а наши хозяйки прекрасно приспособили под это обычные мультиварки, да да — тот самый пресловутый режим «рис». Можно приготовить рис для суши и на газовой и на электрической плите, главное, при этом следовать рецепту приготовления.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Для него требуются следующие ингредиенты:

Процесс приготовления следующий:

Рис для приготовления роллов должен быть свежим. Только так вам удастся сохранить все его вкусовые качества. Чтобы рис не прилипал к рукам используйте раствор воды с уксусом, обмакивая в нём пальцы.

Теперь, когда рис готов, осталось лишь добавить рыбу и прочие ингредиенты и сформировать рулеты.

Ниже приведены самые популярные в России рецепты приготовления

Как приготовить роллы «Сяке маки» с семгой

«Сяке маки» — считаются классикой, самыми обычными и простыми в приготовлении роллами. Станут идеальной мишенью для начинающих хозяек, отличная идея для тех, кто будет готовить суши впервые.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Приготовление можно условно разделить на 2 части:

Роллы с креветками — приготовление в домашних условиях

Роллы с креветками, вместо рыбы, тоже довольно популярны. От тех, что с рыбой, в плане приготовления, они ничем не отличаются, ингредиенты при этом могут быть разные.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

В нашем рецепте — это:

Овощи могут заменяться на другие или исключаться вовсе. На практике чаще всего используется сочетание огурец+авокадо, или только огурец.

Готовится традиционный рис.

В это время подготавливается начинка. Вареные креветки очищаются.

Овощи моются, чистятся, нарезаются тонкими полосками. Когда подготовительный этап закончен, можно переходить к скручиванию рулета. Для этого на одну сторону нори, выложить рис, а на другую — начинку, предварительно сделав сырную прослойку.

Свернуть рулет и разрезать на порции.

Роллы Филадельфия в домашних условиях

Филадельфия относится к классическим роллам, в составе, по заветам японцев — рыба и рис.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Ингредиенты, которые понадобятся для «Филадельфии»:

Приготовление традиционно делится на подготовительный и основной этапы. На подготовительном готовится начинка — рис отваривается, овощи нарезаются соломкой, рыба тонкими слайсами. На основном происходит формирование рулета — рис и рыба выкладываются слоями на одну сторону нори, а сыр и овощи — на другую. Лист сворачивается в рулет и разрезается.

Как приготовить роллы Калифорния

«Калифорния» — ещё один востребованный в суши ресторанах РФ, да и всего мира, ролл.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Тобико — рыба породы «летучая», используемая японцами её икра, в России, чаще всего, заменяется на иную, более доступную мелкозернистую икру. Впрочем, при желании, в специализированных магазинах можно найти и Тобико.

На лист нори разместить готовый рис.

Рис обильно смазать икрой тобико, а на обратной стороне листа разместить авокадо с крабовым мясом.

Скрутить всё это в трубочку, придать нужную форму и порезать.

Как приготовить «Цезарь» ролл

Ролл «Цезарь» открывает череду рецептов мясных роллов. От предыдущих, их отличает наличие в составе мяса, чаще всего это куриное филе.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

В случае с цезарем, помимо него, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начинки необходимо отварить рис, куриное филе натереть сыр и подрумянить сухари.

Когда начинка готова, приступаем к формированию рулета.

Рис выкладываем на одну сторону нори, а курицу и салат на другую, не забыв предварительно смазать её мягким сыром.

Скручиваем ролл, обваливаем его в сухарях или кунжуте (по вкусу), посыпаем тёртым сыром и разрезаем.

Спринг роллы с курицей и креветками

А сейчас, предлагаем вашему вниманию ещё один ролл с курицей, но при этом не исключающий традиционные морепродукты. Получается вкусно, сытно и полезно.

От классических роллов, спринг отличаются использованием рисовой лапши и рисовой бумаги, вместо риса и нори, соответственно. Такие роллы скорее продукт китайской кухни. Впрочем, и японцы с удовольствием их готовят.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Для начинки необходимо:

Начинка готова и теперь можем перейти к формированию рулета. Для этого рисовый лист слегка смачиваем и выкладываем начинку в следующей последовательности:

Дальше всё как обычно — скручиваем и делим на порции.

Кстати, данный ролл, при желании, можно ещё и обжарить в оставшемся чесночном масле, а ниже Вас ждут рецепты с обязательной термической обработкой готового продукта.

Запеченные роллы своими руками — рецепт с лососем и креветками

Доподлинно неизвестно, кому и когда впервые пришло в голову поддавать роллы термической обработке, но подобная идея, надо сказать прижилась. Подтверждением тому является популярность горячих роллов в наших суши барах. Можно приготовить такой ролл и дома. Единственный ингредиент, с которым могут возникнуть трудности, в данном рецепте — соус Спайси.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Этот особый пряно-острый соус на основе майонеза и соевого соуса, можно приготовить самостоятельно, купить в специализированном магазине или заменить его на соевый со специями. Кроме него все ингредиенты нам знакомы и доступны:

Процесс скручивания ничем не отличается от холодных роллов.

На нори слоями выкладываются рис, креветки и слайсы рыбы.

Всё это заворачивается, разрезается и поливается соусом. Только если в случае с холодными роллами процесс приготовления на этом заканчивается, и их можно кушать, то горячие ещё придется подождать, пока они томятся в духовке (10-15 минут).

Как приготовить горячие роллы с лососем и сыром

Роллы с лососем и сыром довольно популярны в мире, а вот горячие роллы с такой начинкой пока только ищут своих поклонников. Попробуйте, может они ждут именно Вас?

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Приготовление:
Для начинки отварить рис, нарезать тонкими слайсами рыбу, натереть сыр. Далее выложить ингредиенты на нори в следующем порядке:

Затем завернуть ролл, разрезать его на порционные кусочки. Посыпать их сыром и отправить в духовку на 10 минут.

Маки с угрем и огурцом

Угорь и огурец — довольно интересное сочетание вкусов. Не верите? Проверьте.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Это вновь рецепт с двухсторонней начинкой. На одну сторону листа нори выкладывается рис, а на другую — порезанный полосками очищенный огурец. Далее рулет сворачивается и разрезается. При чём тут угорь? — спросите вы, и мы вам ответим в чём заключается основная изюминка таких роллов. А она заключается в том, что каждый ролл оборачивается тонкой полоской угря, посыпается тёртым сыром и запекается в духовке 10 минут.

Как приготовить горячие роллы «Темпура»

Особенность этого рола — наличие в рецепте темпурной муки и необходимость во фритюрнице. Темпурная мука — смесь пшеничной, кукурузной, рисовой муки, крахмала и разрыхлителей. На практике в домашних условиях чаще всего используется привычная нам, пшеничная.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Ну а кроме этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

Роллы с огурцом и авокадо

Роллы с огурцом и авокадо — можно отнести к диетическим. Они призваны удовлетворить потребности вегетарианцев, приверженцев здорового образа жизни и тех, кто в силу проблем со здоровьем, не может употреблять рыбу и мясо.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Способ приготовления, очень простой и сводится к выкладыванию на лист нори слоями риса, авокадо и огурца, нарезанных тонкими полосками, и сворачиванию рулета, который потом следует порезать.

Как приготовить яичные роллы

Яичный ролл — ещё один вариант легкого диетического перекуса. Он пришёл к нам из Таиланда и не имеет ничего общего с традиционными японскими сушами.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

В его составе всего 3 недорогих ингредиента:

Яйца взбить, вылить их на раскалённую и смазанную маслом сковороду. Сверху выложить нарезанный зелёный лук и натёртую морковь. Как только омлет начнёт схватываться, завернуть «ролл» с помощью лопатки. После остывания разрезать рулет на порционные кусочки.

Роллы с крабовыми палочками — рецепт быстрого приготовления

А вот ещё одна необычная вариация приготовления роллов. На этот раз, вместо традиционных листов нори, мы будем использовать крабовые палочки.

Всё что связывает этот рецепт с оригинальным, японским — похожий способ приготовления (скручивание) и наличие риса, в составе.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Кроме него нам понадобятся следующие ингредиенты:

Отварные яйца мелко нарезать. Огурец нарезать тонкими полосками.

Рис смешать с яйцом и заправить майонезом.

Раскрутить крабовые палочки, выложить на них начинку в виде риса с яйцом и майонезом и свернуть их обратно, плотно обернув пищевой плёнкой.

Источник

Роллы

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Готовим дома самые вкусные суши-роллы. Популярные и любимые всеми роллы «Филадельфия» с легкостью можно приготовить в домашних условиях.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Подобные роллы я раньше всегда с удовольствием заказывала в одном из наших японских заведений. А недавно решила попробовать сделать их самостоятельно. Не уверена, что использованные мною ингредиенты именно те, что применяют в ресторане, но вкус получился похожий. Готовятся роллы очень быстро, поэтому всем рекомендую!

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы «Калифорния» с красной рыбой, авокадо и кунжутом готовятся очень легко! Потребуется всего лишь 30 минут вашего времени! Готовить будем урамаки, так называемые «роллы наизнанку» или «рисом наружу».

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Аппетитные запечённые роллы с куриным филе и икрой мойвы порадуют вас своим насыщенным вкусом. Такие роллы приготовить совсем не сложно, получится даже у новичков. Блюдо по мотивам японской кухни на вашем столе.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы «рисом вверх» и роллы стандартные немного отличаются в приготовлении.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Очень быстрый и простой способ сделать популярные японские роллы в домашних условиях. Предлагаю приготовить роллы с огурцом и красной рыбой (форелью).

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Урамаки-роллы с семгой, авокадо, сливочным сыром и икрой мойвы отлично подойдут для вечеринки в японском стиле. К тому же, не обязательно заказывать их из ресторана, ведь процесс приготовления роллов «рисом наружу», на самом деле, достаточно простой.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

В приготовлении ролла «Бонито» со стружкой тунца нет ничего сложного. Роллы по этому рецепту особенно вкусны с красной рыбой (семга, форель, лосось, чавыч и т.п.) домашнего посола.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Секреты приготовления роллов в домашних условиях. Готовим дома самые вкусные суши-роллы «Калифорния» с крабовым мясом, авокадо, огурцом и икрой тобико.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Сочные, с нежным вкусом, роллы с крабовыми палочками, завернутые в слайсы огурца.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Как сделать вкусные роллы дома. Делаем вкусные роллы в домашних условиях. Роллы с огурцом, кусочками семги, приправленные кунжутом. Очень вкусно. Простой рецепт приготовления домашних роллов.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Готовим домашние роллы с лососем, гренландской креветкой, крабовыми палочками и пекинской капустой. Проверенный вкусный рецепт суши в домашних условиях.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Готовить роллы намного проще, чем кажется! Просто и быстро готовятся роллы «рисом внутрь» (футомаки). Овощные роллы с огурцом, авокадо и сливочным сыром не уступают по вкусу роллам с морскими деликатесами.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Потрясающе вкусный слоёный салат, который станет главным блюдом и украшением праздничного новогоднего стола. Все, кто любит суши и роллы, обязательно оценят!

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Те, кто хоть раз готовил роллы самостоятельно, знает какой это трудоемкий процесс. А порой случается, что не всегда под рукой есть нужные ингредиенты. Предлагаем вам приготовить простые роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом. По вкусу они ничуть не уступают настоящим «японским».

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Вам нравятся суши? Тогда готовьте их сами. Это не так сложно, как кажется, а главное – качество гарантировано. Но запомните одно главное правило: суши – это не просто рисовая каша с рыбой (к сожалению и такие рецепты встречаются). «Суши, услада глазу и истома языку, оказывается к тому же волнительным кулинарным действом, и изведавшие его не скоро забудут.» — я не знаю чьи это слова, но они верны. Я хочу рассказать вам, как начать с простого и постепенно перейти к более сложному – к роллам, и познакомить с основными правилами, которых следует придерживаться, если вы хотите готовить суши и роллы вкусно и качественно.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы низкокалорийные с минимумом продуктов, ничего лишнего, все только самое полезное!

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Сегодня я решила приготовить необычные и очень красивые по виду роллы «Мозаика». Мне очень понравился данный рецепт тем, что готовые роллы с красной рыбой и огурцом смотрятся очень празднично.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы с солёной скумбрией и свежим огурцом в домашних условиях приготовить несложно. Пикантные роллы станут отличной закуской в любом праздничном меню. Сочетание риса, солёной рыбы и огурцов – просто отличное. Попробуйте!

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы с курицей, огурцом и авокадо – отличная холодная закуска, которую можно приготовить на праздничный стол. Куриное филе обжаривается в панировке из муки, яйца и сухарной крошки. Свежий огурец и авокадо оттеняют вкус куриного мяса. Роллы получаются очень вкусными и довольно сытными. Попробуйте!

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы с гребешком, креветкой, крабом, лососем.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Приготовьте дома вкусные и оригинальные роллы с солёной скумбрией. А «компанию» рыбе составят обязательный рис, нори и свежий огурец. Скумбрия на вкус не уступает красной рыбе, просто она дешевле, что даёт возможность чаще готовить любимые блюда.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Суши бурито (буррито) с лососем, овощами, сыром.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Блинные роллы – рецепт свежего, вкусного десерта из блинчиков и экзотических фруктов понравится любителям фруктов)

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Домашний рецепт нереально вкусной куриной шаурмы из самых свежих и вкусных продуктов. Лучший рецепт классической шаурмы с курицей! Изюминкой рецепта будет очень необычный и вкусный авторский соус.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы хура-маки из свежего лосося, авокадо и крабового мяса.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Привычная закуска может стать очень необычной и привлекательной. Вот так выглядит селедка под шубой в виде роллов.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Разнообразим меню? Вместо надоевшего пюре приготовим вкусные «роллы».

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Хотите сделать на завтрак что-то новое и необычное? Тогда попробуйте яичный ролл по-корейски. Такой завтрак можно есть каждый день, меняя начинку, – всегда будет индивидуально и вкусно! Тем более готовить это блюдо из яиц достаточно просто, и набор продуктов подбирается по вкусу.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Многим нравится роллы и суши. Как правило, мы привыкли это блюдо покупать. Не все решаются освоить рецептуру приготовления роллов, и продукты для них не всегда под рукой. Не отчаивайтесь, возьмите на вооружение «русские роллы» из блинчиков. Для начинки используются яйца и крабовые палочки.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы и суши находят все больше и больше своих почитателей. И не зря. Вкусно, питательно, необычно, красиво. Да и готовить роллы дома не так уж сложно. Было бы желание.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Размышляете над тем, что бы вкусного приготовить на завтрак? Думаю, эти роллы с мясом придутся вам по вкусу. Теперь у меня завтракает даже вечно спешащая дочка, которую завтраком было не накормить. =)

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Пикантные омлетные роллы с курицей получаются очень вкусными и сочными.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Сочные, яркие и аппетитные вьетнамские рулетики из рисовой бумаги с овощами придутся по вкусу ценителям восточной кухни, вегетарианцам и любителям овощей.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Вкусные и оригинальные шоколадные блинчики с творожной начинкой и фруктами получаются нежными и сочными.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Роллы с морским языком, с беконом, и начинкой из сыра, чеснока, зелени порадуют своим пикантным вкусом любителей морепродуктов.

какие суши можно сделать дома. Смотреть фото какие суши можно сделать дома. Смотреть картинку какие суши можно сделать дома. Картинка про какие суши можно сделать дома. Фото какие суши можно сделать дома

Что-то я такое нафантазировала у себя в голове, но получилось забавно, правда это был первый опыт с рисовой бумагой, так что скручивать роллы мне было тяжеловато. Итак, полосатые роллы с мидиями.

Таким образом, если вы бьётесь над вопросом «чем отличаются суши от роллов?», отвечаем – ничем. Несколько слов о том, какие бывают роллы. Роллы – это не обязательно японская кухня. Рецепт роллов в том или ином виде присутствует во многих азиатских кухнях. Как делаются роллы – знают не только в Японии. В Китае, Вьетнаме, Индонезии также готовят суши, роллы, рецепты, конечно, могут отличаться. Роллы, или кимбал, также характерны и для корейской кухни. Тем не менее, сегодня рецепт приготовления роллов японцы считают достоянием своей культуры. Японские роллы называют макисуши. Обычно роллы режут на 6 кусочков, но бывают роллы из 8 или даже 12 кусочков. Разновидностью роллов являются темаки – те же любые роллы, но большие, которые не режут на кусочки, а едят откусывая. Также существуют «цветные» и «мозаичные» роллы, и другие разновидности роллов. Ингредиенты для роллов и начинка для роллов – это чаще всего морепродукты и обработанные овощи. Например, делают роллы с креветками, роллы с крабовыми палочками, роллы с семгой, роллы с угрем, роллы с лососем, роллы с тунцом, роллы с кальмаром, роллы с форелью. Кроме этого, нередко делают яичные роллы и роллы с овощами или спринг роллы. Роллы с курицей, Цезарь ролл и другие рецепты роллов с курицей, роллы из блинов, сладкие роллы из блинов и другие сладкие роллы в домашних условиях – это уже нововведения наших дней. Многие не знают, какой сыр нужен для роллов. Сыр для роллов используется сливочный. Самый популярный сливочный сыр для роллов – это Филадельфия. Приготовление роллов Филадельфия без такого сыра невозможно. Традиционный соус для роллов – соевый. Соевый соус для роллов может быть нескольких видов: Терияки, Тонкацу, Унаги. Уксус для роллов тоже используется специальный – рисовый.

Приготовление роллов происходит при помощи бамбуковой циновки макису. Это то, что нужно для приготовления роллов. Так что если вас интересует изготовление роллов в домашних условиях, вам придётся запастись этим девайсом. Сделать роллы в домашних условиях без циновки будет действительно сложно. Иногда роллы скручивают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис – снаружи. Это т.н. роллы рисом наружу. Именно так делают знаменитые роллы Филадельфия. Рецепт этого ролла включает сливочный сыр, икру, огурец, филе лосося. Вы можете сделать эти роллы своими руками, рецепты Филадельфии не зря пользуются такой популярностью. Если вы хотите узнать, как приготовить роллы Филадельфия, точнее, как сделать роллы Филадельфия в домашних условиях, посмотрите, как это делают наши кулинары. Возможно, роллы в домашних условиях получатся у вас даже вкуснее приготовленных в ресторане.

Несмотря на то, что по убеждению многих, самые вкусные роллы делают в Японии, рецепт роллов Филадельфия своё начало берёт не в Японии. Своей популярностью роллы вообще в немалой степени обязаны Соединённым Штатам, откуда мода на суши-роллы и вообще японскую кухню распространилась по всему миру. Сегодня одними из самых популярных являются роллы Филадельфия и роллы Калифорния, рецепт этих роллов был придуман именно в Америке. Мы уже упомянули, что роллы Филадельфия дома можно сделать без особых проблем. Так что смело готовьте роллы Филадельфия. Фото с пошаговыми инструкциями при этом значительно облегчает процесс приготовления. Рецепт, в котором описано пошаговое приготовление роллов, к тому же убережёт вас от ошибок. И не забывайте, что делаются эти роллы с сыром Филадельфия. Роллы, рецепт с фото которых часто готовят и размещают в интернете, это роллы Калифорния. Роллы Калифорния в домашних условиях тоже можно приготовить. Классической начинкой роллов Калифорния считается мясо краба. Делаются эти роллы с авокадо, но также можно сделать эти роллы с огурцом. Так что покупайте необходимые ингредиенты, приспособления, и смотрите у нас на сайте, как готовить роллы Калифорния правильно. Или любые другие роллы, ведь у нас вы можете найти самые различные рецепты роллов в домашних условиях.

Благодаря популярности роллов сегодня существуют самые различные виды роллов, как по способу приготовления, так и по составу продуктов. Это жареные роллы, запеченные роллы, горячие роллы или теплые роллы. Существуют и сладкие роллы, постные роллы, блинные роллы, овощные роллы. Мы с нашими кулинарами готовим дома роллы и с радостью расскажем вам, как дома приготовить роллы. Приготовление роллов и суши у многих ассоциируется с чем-то таинственным и недостижимым. Наверное, так оно и должно быть. Вместе с тем, вы тоже можете узнать, как делать роллы, приобщиться к новой для вас культуре приготовления и употребления еды. На страницах нашего сайта мы уже рассказывали, как правильно есть роллы, поэтому сейчас мы расскажем вам как приготовить роллы в домашних условиях. Суши, роллы в домашних условиях, точнее, приготовление роллов в домашних условиях добавит экзотики в привычный процесс готовки. Домашние роллы приятно разнообразят ваше привычное меню или удивят гостей за праздничным столом. Ведь приготовленные дома роллы по домашнему вкусные. Поэтому всех, кого интересуют рецепты роллов с фото, рецепты суши и роллов дома, рецепты роллов в домашних условиях с фото, рецепт роллов в домашних условиях, роллы рецепты домашние, роллы домашнего приготовления, суши-роллы рецепты с фото, запеченные роллы в домашних условиях, роллы рецепты с фото, горячие роллы рецепты с фото, мы приглашаем приготовить их вместе с нами. Мы и наши кулинары готовим суши и роллы дома, готовим роллы в домашних условиях. В домашних условиях можно приготовить как простые рецепты роллов, так и сложные рецепты роллов. Роллы в домашних условия иногда готовят вместе с детьми, потому что приготовление роллов дома это довольно увлекательный процесс. Роллы, рецепты которых вы найдёте на нашем сайте, как правило, готовятся из привычных для нас продуктов. Так что продукты для приготовления роллов вы сможете купить в наших магазинах. Но с одним условием: продукты для роллов должны быть свежими. Конечно, рецепт роллов с крабовыми палочками проигрывает рецепту роллов с крабами, но что поделать.

Итак, переходим к очень важному моменту: как готовятся роллы. Приготовление риса для роллов – это то, с чего следует начинать приготовление суши и роллов дома. Рис для роллов существует специальный, но и обыкновенный круглый подойдёт, чтобы приготовить роллы. Как готовить рис для роллов, точнее, как варить рис для роллов, в принципе, знает каждая хозяйка. Рецепт приготовления риса для роллов простой. Соотношение воды и риса 1:1, следует подождать, пока не выкипит вся вода. Рис должен хорошо развариться, но в то же время не представлять собой кашу. Когда рис для роллов готов, промойте его холодной водой. Вот и всё, теперь вы знаете, как приготовить рис для роллов. Рецепт приготовления риса для роллов также может содержать рекомендацию полить готовый рис яблочным или рисовым уксусом.

Рецепты приготовления суши и роллов настолько разнообразны, что каждый сможет найти среди них рецепт для себя. Рецепты роллов используют самые различные ингредиенты. Если вы хотите сделать роллы дома, начинки могут самые разные. Это рецепт роллов с креветками, рецепт роллов с угрем, рецепт роллов с огурцом, рецепт роллов с авокадо, роллы с угрем, рецепт роллы с омлетом, роллы с семгой и огурцом, сладкие роллы, рецепт роллов с семгой, роллы с лососем и огурцом, рецепт роллы в кляре, роллы с лососем, рецепт роллы с курицей, рецепт яичные роллы, теплые роллы, рецепт роллы с огурцом, рецепт роллы с авокадо, рецепт спринг роллы, рецепт овощные роллы. рецепт роллы жареные, цезарь ролл, роллы с креветками, рецепт теплые роллы в домашних условиях, запеченные роллы, рецепт роллы своими руками, жареные роллы в домашних условиях. Действительно, в последние годы особенно популярны горячие роллы. Этот способ приготовления роллов придётся по вкусу тем, кто особенно любит горячие закуски. Без особых хлопот можно приготовить горячие роллы в домашних условиях. Роллы горячие, рецепт которых отличается от обычных, фактически лишь тем, что их обжаривают в растительном масле, можно приготовить дома. Кляр для роллов – это яйцо, вода, мука, соль. Так что готовьте роллы дома. Рецепты есть, а готовые роллы невозможно не съесть!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *