какие томаты лучше сажать в теплице зимой

Как выращивать помидоры в теплице зимой: пошаговая инструкция для получения богатого урожая круглый год

Вкусные, сочные и полезные томаты круглый год — мечта многих фермеров. Выращивание этих овощей зимой в больших объемах приносит прибыль от последующей продажи.

В статье мы расскажем, как вырастить помидоры в теплице зимой и как реализовать полученный урожай.

Выращивание помидоров в теплице

Чтобы помидоры радовали богатым и здоровым урожаем, стоит заранее позаботиться о помещении и выбрать нужный сорт. Летние временные конструкции и традиционные огородные сорта непригодны для холодного времени года.

Подготовка теплицы для зимнего использования

Для выращивания томатов зимой сооружают капитальные строения и оборудуют их мощной отопительной системой. Теплицы устанавливают на прочный металлический каркас с антикоррозийным покрытием. Стены и крыши делают из стекла или поликарбоната.

Внимание! Поликарбонат снизит затраты на отопление. Он создаст внутри помещения атмосферу по типу термоса. Если дачник желает вырастить зимний урожай томатов, потребуется несколько отопительных приборов.

Размеры обычной теплицы — 100–500 м2, промышленной — около 1 000 м2. Помидорам нужна высокая, защищенная от ветра конструкция.

Выбор подходящего сорта

Для подбора нужного сорта определяются с его характеристиками:

Самые популярные сорта:

Справка. Овощеводы помещают в одну теплицу 2-3 разных сорта для надежности. Выращивание помидоров — это не эксперимент, а достижение высокой урожайности.

Способы выращивания помидоров в теплицах и домашних условиях

Посев в открытый грунт — не самая лучшая идея: всхожесть семян при таком способе низкая. Выращивают помидоры в зимних теплицах рассадным методом. Закупают семена, проращивают их, ростки помещают во временные тары, после высаживают в открытый грунт. При этом состав почвы влияет на количество урожая. Весь процесс от выращивания до получения зрелых плодов требует внимательности, усердия и терпения.

В домашних условиях томаты выращивают:

Совет! Чтобы получить хороший урожай помидоров в домашних условиях, предпочтительнее первые два метода. Их эффективность доказана на практике.

Инструкция по выращиванию томатов зимой

Приступаем к практике — предлагаем вашему вниманию пошаговый алгоритм по выращиванию зимнего урожая томатов.

Как подготовить рассаду

Выращивают культуру осенью, чтобы высадить ее к началу ноября. Если нет возможности подготовить материал к этому времени, его сохраняют до января.

Для этого:

Важно! Готовая рассада имеет 6–8 настоящих листочков, бутоны и массивный невысокий стебель.

Подготовка рассады и семян к посадке

Семена подготавливаются так:

На постоянное место сеянцы высаживают вместе с частью почвы, не заглубляя их в ямки, а оставляя на 1,5–2 см над поверхностью земли. Так растения избегут риска заражения.

Внимание! Перед высадкой в теплицу томаты закаливают 2-3 недели, постепенно снижая температуру в помещении и регулярно его проветривая. Если уже сформировались бутоны, то за 4-5 дней до пикировки на постоянное место кусты опрыскивают раствором борной кислоты (1 ч. ложка на 10 л воды).

Подготовка почвы в теплице

Землю готовят из равных частей дернового грунта и перегноя. Слой смеси (10–12 см) насыпают на заранее разогретое биотопливо. Готовую почву постепенно подсыпают на корни и доводят слой до 20 см. Если нет биотоплива, то насыпают 16–18 см слой субстрата. За весь период вегетации доводят этот слой до 25 см.

Биотопливо можно заменить соломенными тюками. Так кусты не будут страдать от стрика, бурой пятнистости, корневой гнили. При этом урожай снимают на 7–10 дней раньше.

Советы овощеводов по использованию тюков из соломы:

За весь период роста томатов грунт мульчируют соломой 2 раза. Рассаду углубляют в тюки.

Пикировка и подкормка рассады

Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду помещают в торфо-перегнойные горшочки. Главное — не опоздать. Если допустить обильное формирование будущих корней, то при пересадке в теплицу зародыши порвутся и растения ослабеют.

При пикировке отщипывают главный корешок на 1/3. Это простимулирует разветвление корневой системы.

Важны умеренный полив (2-3 раза в неделю) и подкормки:

Для удобрения 1,5 г сульфата аммония разводят в 1 л воды. Выливают по 20 мл на 1 кустик.

Уход за кустами томатов

После пересадки культуры на постоянное место поливают ее только через 10–12 дней. Затем — через каждые 8–10 дней. Если земля быстро высыхает, то снижают температуру в теплице.

Дополнительно устанавливают шпалеру. Вдоль посадок на высоте около 2 м натягивают прочную проволоку, прикрепляют ее к опорам. Затем натягивают шпагат: один конец веревки завязывают под вторым листиком, а другой — закрепляют на проволоке.

Внимание! Следите за стеблями, когда они начинают обвивать шпагат. Если веревка будет слишком натянута, растения повредятся и погибнут.

Пасынкование томатов в тепличных условиях

Чтобы получить ранний урожай и увеличить длительность плодоношения, удаляют второстепенные побеги в пазухах листовых пластин. Оставляют один нижний пасынок и формируют куст из двух стеблей. Длина побега — 3–5 см. Также удаляют нижние листочки рядом с землей.

Влажность для нормального развития

Идеальная влажность воздуха для томатов — 60–70 %. В помещении устанавливают гигрометр и отслеживают показатели.

Секреты опыления цветков

Существует два метода опыления растений зимой, когда насекомые давно в спячке:

Важно! Опыление томатов руками человека — долгая и кропотливая работа. Лучше вооружиться поддержкой и соблюдать осторожность: цветы хрупкие и легко ломаются.

Освещение и отопление теплицы

В помещении устанавливают люминесцентные лампы: они будут светить синим цветом, который необходим для правильного развития кустов. Приборы потребляют мало энергии и практически не нагреваются, что исключит образование ожогов на листьях и стеблях.

Для отопления устанавливают одно из оборудований:

Какой вид отопления выбрать, зависит от предпочтений и бюджета.

Болезни помидоров зимой в теплице

Ростки на ранних стадиях развития могут заболеть фузариозом, когда они увядают, желтеют и погибают. Для профилактики посадочный материал выдерживают в растворе «Триходермина», «Превикура» или слабой марганцовки.

Внимание! Если сухая гниль (фузариоз) съест корневую систему, больные растения уничтожают. Иначе весь урожай будет под угрозой.

Подкормки для правильного развития

Кусты удобряют 3 раза за весь вегетационный период:

Важно! Если применять сухие смеси, то усвоение полезных компонентов будет медленнее. Поэтому лучше вносить подкормки в виде растворов.

Почему выращивание помидоров — прибыльный бизнес

Выращивание зимнего урожая — весьма прибыльное занятие: в среднем один куст дает 600–700 г плодов. При этом цены на рынке на томаты в весенне-зимнее время гораздо выше, чем в летний пик их созревания.

Каким образом реализовать готовую продукцию, фермер решает сам. Помидоры продают оптовикам, торгуют ими самостоятельно или подготавливают консервированные продукты.

Полезные советы

Опытные овощеводы на различных форумах делятся советами по уходу за томатами.

Эти рекомендации помогут вырастить богатый зимний урожай овощей:

Заключение

Выращивание помидоров в теплице зимой — прибыльное и перспективное занятие. Главное — соблюдать рекомендации по уходу за культурой, учитывать советы опытных фермеров, проверять посадочный материал, своевременно вносить подкормки и поливы, поддерживать комфортные условия в помещении. Качественная забота о томатах даст богатый урожай.

Источник

Как удачно посадить помидоры под зиму в теплице или открытом грунте

Помидоры — вкусные и полезные овощи, которые используются в еду летом в свежем виде. Зимой и весной приходится покупать томаты в магазине, привезенные из теплых стран. Но оказывается, что при наличии крытой теплицы вполне можно получить первый урожай уже весной. Правда для этого придется отойти от классической традиции высаживать растения ближе к лету. Посадка помидоров под зиму в теплице — важное решение, которое потребует определенных знаний, ведь для хорошего развития и плодоношения нужно создать правильные условия.

Подготовка почвы в теплице

Не только температура и свет влияют на рост и урожайность, но и подготовленная плодородная почва.

Подготовительные работы в теплице проводятся за месяц перед тем, как посадить рассаду овощей. За лето в помещении скопилось много болезнетворных организмов и насекомых, поражающих овощные посадки. Обработке подлежат:

Лучшее решение снять верхний слой грунта на штык лопаты (30 см) и заменить его свежей дерновой землей. Под нее стелятся листья, сено, зеленые измельченные сидераты, низинный торф, зола.

Такой состав почвы помогает растениям укореняться, хорошо развиваться в зимний период. Дополнительное внесение комплексных минеральных удобрений помогает повысить урожай.

Важно! В теплице под томаты вносится гранулированный суперфосфат.

Посадка помидоров в теплицу под зиму проводится после заправки грунта перепревшим кроличьим или куриным пометом годичного компостирования. Внесение конского навоза благотворно влияет на развитие теплолюбивых растений дополнительным выделением тепла при перепревании.

Дерновая земля просеивается, удаляются из нее личинки вредителей. Для их уничтожения дополнительно используется препарат Батолин-Т. Нематодные червецы уничтожаются препаратом Нематофагин. Только после подготовительных работ проводится посадка томатов в теплицу под зиму.

Особенности посадки и выращивания рассады в теплице под зиму

Помидоры в теплице можно посеять в грунт или высадить рассадой, выращенной на стеллажах, пока площадь занимают другие растения.

Посев томатов под зиму для высадки в теплицу производится в кассеты или в одноразовую посуду.

Примерный срок посадки семян на рассаду за 45-55 дней до высадки в теплицу.

Пересадка в грядку теплицы и уход

Для высадки в теплице отбирается хорошо развитая рассада без повреждений в возрасте 2 месяца. Высаживаются растения в два ряда поочередно в шахматном порядке из расчета 4 растения на 1 м². Расстояние между растениями в ряду 35 см, между строчками 50 см, а между сдвоенными рядами около 1 м.

Посадить рассаду нужно способом перевалки, заглубляя до семядольных листов. Каждое растение подвязывают шпагатом к проволоке или перекладине, которая находится вверху теплицы, захватывая под первой цветочной кистью. Помидор обвивают вокруг шпагата, такое обвитие повторяется каждый раз, когда верхушка подрастает на 10 см.

Высокорослые растения формируют в один стебель, низкорослые в два — три. Высокие сорта вырастают до 1 м, после этого им прищипывают точку роста. Дальнейшее выращивание включает подсветку, полив, рыхление почвы, проветривание посадок, удобрение.

Полив

Поливаются растения утром, отстоянной теплой водой температуры +18 °С..+20 °С по мере подсыхания почвы вокруг куста.

Важно! Томаты не любят перелива — при повышенной влажности завязь осыпается, листья и стебли поражаются грибковыми болезнями.

Поливать помидоры нужно правильно: почва должна быть достаточно влажной, а воздух в теплице на половину (50 %) сухой.

Регулировать полив нужно так:

Емкость с водой устраивается на южной стороне теплицы, в течение дня нагревается от солнечного света, а потом используется для полива.

Важно! Если емкость находится непосредственно в теплице, ее накрывают крышкой, чтобы вода не испарялась, иначе это приводит к повышенной влажности воздуха.

Рациональное решение — организация капельного полива. При этом вода поступает прямо к корням.

В разное время развития растениям требуется разное количество воды.

После полива теплица проветривается.

Проветривание

Проветривание теплицы зимой проводится регулярно 3 раза в день. Растениям нужен свежий воздух, чтобы не допустить повышенной влажности, которая провоцирует затхлый запах, размножение грибковых болезней.

Для проветривания нужно открывать верхние фрамуги, которые расположенные высоко над землей. Холодный воздух прогреется постепенно, пока опустится до верхушек растений.

Хорошо установить вентилятор, который будет распределять свежий воздух по всему пространству. Отопление в это время включается для подогрева поступившего холодного воздуха.

Удобрение

Посадка помидоров в закрытый грунт проводится после подготовки почвы. Во время развития и плодоношения томатов им нужны дополнительные подкормки. Они вносятся непосредственно под куст или по листу методом распыления.

Сажать растения нужно в удобренную почву. Но если с осени земля не была достаточно обогащена, вносятся удобрения с азотом для наращивания зеленой массы. Это смесь коровяка и нитрофоски (0,5 л : 1 ст. ложка) на ведро воды или суточный настой ½ стакана сухого куриного помета на 10 л воды.

Под каждое растение вносится по 2 л раствора.

Во время цветения растение удобряется комплексным удобрением, в состав которого входит азот, калий, фосфор. Хорошо отзываются томаты на подкормки такими удобрениями как: Кемира Плюс, Универсал, Синьор помидор.

В это же время вносится зола водным раствором (0,5 стакана : 10 л воды) по 0,5 л под куст. Можно удобрять способом опыления золой грунта (¼ часть стакана) под растением.

Для удобрения используется травяной настой из осенних сидератов. Ведро заполняется на треть измельченной зеленой массой, добавляется 1 л банка золы, настаивается 10 дней. Под каждое растение вносится по 1 л настоя.

Когда начинают завязываться плоды, томаты подживляются удобрениями, в состав которых не входит азот. Подбираются удобрения с калием, марганцем, йодом, бором. Они покупаются в магазине или самостоятельно составляются из таких ингредиентов: 1,5 литровая банка золы + 10 г порошка борной кислоты + 10 мл йодной настойки + 10 л воды.

Борный и зольный порошок заливается 1 л горячей воды. После того, как раствор остынет, дополняется йодом и водой до 10 литров, настаивается сутки. Настой разводится в пропорции 0,5 л : 10 л воды и поливается по 2 л под каждый куст 1 раз в 10 дней после увлажнения почвы под кустом.

Внимание! Один раз в месяц томаты подкармливаются по листу полным минеральным удобрением, разведенным по инструкции. Обработка проводится в пасмурную погоду или вечером.

Температурный режим

Слабое развитие томатного куста и урожайность зависит от низких показаний температуры в теплице в дневное и ночное время. Каждой фазе развития требует свой температурный режим.

Освещение

Помидоры предпочитают световой день на протяжении 10 часов, достаточное для развития тепло. Один из вариантов освещения — люминесцентные лампы. Голубой цвет положительно влияет на рост растений. Лампы не нагреваются, не сушат воздух и потребляют мало энергии.

Лучшие для освещения натриевые лампы, которые выпускаются специально для применения в теплицах. У них голубое и красное свечение, что близко к солнечному световому спектру. В плафонах предусмотрен зеркальный отражатель, который повышает эффективность подсветки.

Болезни и вредители

Основными болезнями помидоров являются грибковые, которые появляются при повышенной влажности и плохом проветривании насаждений. Это: фитофтороз, вершинная гниль, бурая гниль, мозаика. Борьба с заболеваниями проводится путем опрыскивания растений препаратом «Оксихома» и другими подходящими по составу.

Поражаются посадки вредителями такими как: совка, проволочник, медведка, белокрылка. Для борьбы с вредителями обрабатываются листья и грунт:

На протяжении летнего сезона проводится глубокое рыхление для уничтожения кладок-гнезд. Также проводятся поливы зольными и чесночными растворами для профилактики.

Дополнительные меры ухода

Поступление воздуха к корням растения очень важно при зимнем выращивании томатов в теплице. Поэтому важно после поливов проводить рыхление почвы. Но действовать надо аккуратно, чтобы не повредить корни растений.

Формирование кустов тоже играет определенную роль. До первой кисти удаляются все нижние листья на стволе. Стимулирует количество завязей препарат «Томатон», которым опрыскивается растение по листу. Комплексные удобрения также увеличивают урожайность томатов.

Сорта помидоров для зимних теплиц

Урожайность помидоров зависит от сорта. Тепличные сорта отмечаются высокими урожаями — до 15 кг плодов с куста и увесистыми плодами.

Президент F1

Вырастает томат до 1,10 м в высоту, относится к раннеспелым сортам. Плоды красные, приплюснутые, средним весом 250 г. Урожайность куста 9 кг.

Созревает на протяжении трех месяцев, в комфортных условиях раньше. Отмечается хорошей устойчивостью к основным болезням.

Для справки! Помидоры Президент F1 используются в салатах, приготовлении сока, консервированных заготовках.

Анабель F1

Среднерослый стебель достигает 90 см в высоту. Этот голландский сорт среднепозднего срока дозревания. Плоды яркие, каждый по 115 г, округлые, немного приплюснутые сверху, урожайность 7-8 кг с одного растения.

Томат может похвастаться прекрасным вкусом, используется в салатах, заготавливается впрок. Сорт устойчив к заболеваниям.

Раиса F1

Высокорослый куст, скороспелый — от высадки рассады до сбора урожая 2 месяца. Плоды круглые, алые, весом 150 г, хорошо хранятся и перевозятся.

Для справки! Когда плоды на первой кисти Раисы F1 вызреют, нижние листы под ней удаляются для дозревания следующей верхней кисти. Такое удаление нужно проводить регулярно.

Васильевна F1

Урожайный гибридный сорт томатов Васильевна F1 среднеспелый — от посева до сбора урожая 4 месяца. Плоды круглые, приплюснутые, весом 120 г, урожайность с куста 7 кг. Они равномерно окрашенные в алый тон.

Отличается это растение расположением листовой пластины, которая тянется вверх — это основной признак гибрида. Сорт редко поражается грибковыми болезнями.

Диво F1

Гибрид раннего срока созревания, дозревает на 100 день после появления ростков на поверхности грунта. Плоды алые очень вкусные.

Диво F1 относится к салатным сортам. Отличается малым количеством листов. Первая кисть закладывается над 7 листовым узлом, следующие кисти закладываются через каждых три.

Плод круглый, ярко красный, весом 160 г. Урожайность с куста 5-6 кг. На поверхности плодов еле заметное наличие ребер.

Посев томатов под зиму для выращивания в теплице требует некоторых знаний и умений. Начинающему огороднику следует знать нюансы подготовки рассады, высадки на постоянное место, ухода за высаженными растениями. Следует подобрать сорт, подходящий для выращивания в теплицах. Следуя советам, применяя их на практике — будет выращен и собран достойный урожай томатов.

Источник

Посадка томатов под зиму в теплице

Содержание:

Нюансы посева томатов в теплице под зиму

Посадка томатов на рассаду и последующая высадка на грядки в огороде — привычная для многих огородников процедура. Но некоторым не хочется тратить время и силы на выращивание рассады, предпочитая посев томатов под зиму в теплицу и в результате получают хорошие всходы и стабильный урожай.

Теплица изготавливается из разных материалов. Это может быть капитальное строение с отопительной системой, конструкция из металлокаркаса с поликарбонатом и стеклом. Поликарбонат снижает расходы на отопление, поскольку поддерживает температуру в помещении по аналогии с термосом. Габариты частной теплицы от 100 до 500 м2, промышленной — около 1000 м2.

Главные преимущества подзимней посадки

У начинающих аграриев нередко возникают сомнения относительно целесообразности посева томатов под зиму в теплицу, но у этого способа есть масса преимуществ:

Поэтапная подготовка почвы в теплице

Планируя подзимний посев томатов, важно создать подходящие условия. Работы начинают за месяц до посадки рассады. Летом в теплице скапливаются насекомые и бактерии, поэтому необходимо обработать каркас, стеллажи и все приспособления, а также инвентарь и почву. Лопатой можно снять слой земли в 30 см и заменить его дерновой почвой. Под нее стелют сено и листья, золу или низинный торф, а также сидераты. В таком грунте растения хорошо укоренятся за зиму, а благодаря подкормкам подготовятся к обильному плодоношению.

Далее почву удобряют гранулированным суперфосфатом, куриным или кроличьим пометом. Дерновую почву просеивают, чтобы избавиться от личинок вредителей. Можно использовать препараты Нематофагин и Батолин-Т.

Особенности предзимней посадки и выращивания

Посев томатов под зиму в теплице выполняют в грунт или высаживают рассадой, которая выросла на стеллажах, если грядки заняты другими культурами. Для высадки в теплицу используют одноразовую посуду или кассеты. Семена на рассаду высеивают за 45–55 дней до того, как поместить в теплицу.

Выращивание урожая в зиму — прибыльный бизнес, поскольку средний сбор с 1 куста составляет 6000–7000 г продукции. Как использовать и кому реализовать урожай — другой вопрос. Можно сдавать оптовикам, заняться консервированием или открыть торговую точку. В любом случае прибыль будет. Главное условие — учитывать рекомендации, касающиеся подзимнего посева томатов, и обеспечить надлежащие условия в теплице.

Пересадка в теплицу и последующий уход

Для посева помидор под зиму нужна крепкая рассада возрастом 2 месяца. Высадка проводится в 2 ряда в шахматном порядке. На 1 м2 должно уместиться 4 куста. Рекомендованное расстояние между ростками — 35 см, между соседними рядами — 50 см, а до следующего сдвоенного ряда оставляют 1 м пространства.

Рассаду высаживают перевалкой, углубляя растение в грунт до семядольных листьев. Каждый росток подвязывают к перекладине или натянутой проволоке вверху теплицы с помощью шпагата. По мере поднятия верхушки куста на 10 см, его обвивают вокруг натянутого вертикально шпагата, повторяя процедуру регулярно. Высокие сорта томатов оставляют, пока не достигнут 1 м, затем прищипывают в точке роста. Дальше остается поддерживать рекомендованный уровень освещения, проводить регулярное рыхление и полив, проветривать и удобрять посадки.

Поливают растения теплой водой, как только видят подсохший грунт. Избытка влаги томаты не любят, начинают болеть и сбрасывать завязи. Стандартные рекомендации относительно полива рассады:

На разных стадиях развития томатам требуется определенное количество воды:

Посев томатов под зиму в теплице не обходится без удобрений. Необходимость в подпитке нужна томатам на этапе развития и плодоношения. Используют опрыскивание и корневые подкормки. Для роста зелени применяют смесь из 0,5 л навоза и 1 ст. л. нитрофоски, которую разводят на 10 л воды. Расход — 2 л на 1 куст. На этапе цветения вносят комплекс NPK и золу (0, ст. на 10 л воды). Во время плодоношения применяют подкормки с марганцем, бором, йодом, калием.

Как можно бороться с вредителями

После посева помидор под зиму в теплице предстоит тщательно поддерживать здоровый микроклимат. Томаты болеют от высокой влажности и недостатка проветривания. Их одолевают мозаика, бурая и вершинная гниль. Для защиты от болезней растения опрыскивают раствором «Оксихома» и аналогами. Чтобы уничтожить вредителей (медведку, совку, белокрылку и др.) предстоит обработать почву и листья томатов соответствующими препаратами. Летом грунт глубоко рыхлят, чтобы уничтожить кладки личинок, а еще поливают чесночным либо зольным раствором.

Какие дополнительные меры ухода важны

Важно обеспечить доступ воздуха к корневой системе растений, особенно при посеве помидор под зиму. Для этого грунт рыхлят после каждого полива. Процесс требует аккуратности, поскольку есть риск повредить корни.

Дополнительно проводят формирование кустов. Пока не появилась первая кисть, нижние листики со ствола удаляют. Параллельно используют «Томатон» для увеличения количества завязей. Препаратом проводят опрыскивание по листу. Для повышения урожайности применяют комплексные подкормки универсального или узконаправленного назначения.

Популярные сорта томатов, подходящие для подзимнего сева

Планируя посев томатов под зиму семенами, важно выбрать подходящие сорта, обещающие высокую урожайность. Наиболее популярные из них:

Начинающим огородникам предстоит узнать множество нюансов, чтобы получить обильный урожай качественных томатов как для себя, так и на продажу.

Источник