какие травы пить для похудения живота
Как ускорить обмен веществ, чтобы похудеть? Интервью с диетологом
Какие продукты ускоряют обмен веществ, когда можно есть сладости без вреда для фигуры и почему с возрастом требуется больше пищи для насыщения организма? На эти и другие вопросы отвечает врач-диетолог Лариса Борисевич.
Метаболические процессы происходят в организме даже в состоянии покоя и сна
— Если объяснять просто, обмен веществ — это скорость, с которой тело превращает пищу в энергию и расходует ее. Метаболические процессы в организме проходят постоянно, и энергия, соответственно, расходуется всегда. Она нужна нам для физической и умственной работы, а также в состоянии покоя и сна.
Специалист объясняет, что полученные в результате обмена веществ калории организм распределяет на базовый метаболизм (или основной обмен). Это то количество энергии, которое требуется для поддержания жизнедеятельности на минимально возможном уровне. Кроме того, есть энергия, которая уходит на физическую активность и переваривание пищи.
— Около 26% энергии основного обмена тратится на поддержание мышечного тонуса. Если человек занимается спортом и мышечная масса растет, то увеличиваются и энергозатраты.
Но если резко бросить занятия спортом,мышечная масса через некоторое время уменьшится в объеме, соответственно снизится метаболизм. Если в этом случае не уменьшить калорийность питания, то это приведет к набору веса.
В этом же заключается «подвох» и для любителей 1-2 месяца походить в зал, а потом забросить занятия на длительное время. Лариса Леонидовна советует заниматься спортом регулярно хотя бы по 20-30 минут в день. Это позволит ускорить метаболизм.
Для тех кто не может выполнить эти правила, рекомендации следующие: постоянное и сбалансированное питание на уровне 2000-2500 калорий и ежедневные прогулки по 40-60 минут. Польза для метаболизма будет большая. Физические нагрузки и питание должны быть сбалансированы, только в этом случае метаболизм будет ускоряться,а не снижаться.
— К резкому снижению обмена веществ приводят несбалансированные краткосрочные диеты со значительным снижением калорийности, так как в мозг постоянно идет сигнал,что он голодает. Соответственно организм начинает снижать энергозатраты и делать запасы, вот почему как только после этих диет вы переходите на обычное питание, то быстро набираете потерянный вес. Плюс добавляются лишние килограммы. Это одна из распространенных ошибок желающих похудеть. Если вы хотите стать стройнее, необходимо есть, т.к. чувство голода тормозит метаболизм. Мой совет: правильное и сбалансированное питание с постепенным снижением калорийности. Оно поможет ускорить обменные процессы и дать стойкий результат потери веса. Нормой считается снижение веса приблизительно на 10% от исходной массы тела за первые 2 месяца и 20-30 кг в год.
Метаболизм у мужчин и женщин — разный
Диетолог поясняет, что обмен веществ у мужчин и женщин отличается. У представителей сильного пола, как правило, больше мышечной массы. Мышцы в свою очередь сами по себе сжигают жир и забирают много энергии. Вот почему парни полнеют реже. Уровень тестостерона также способствует повышению энергообмена. У мужчин часто образуется не подкожный, а внутренний жир. Этим можно объяснить появление у некоторых пивных животиков.
— Развитые мышцы бывают и у девушек, это отлично. Они позволяют ускорить уровень основного обмена. Метаболизм 1 килограмма мышечной ткани составляет в сутки от 70 до 90 калорий, в то время как жировой — всего 4 калории.
На скорость метаболизма влияет возраст
Диетолог рассказывает, что на качество обмена веществ влияет также возраст. Чем старше человек, тем меньше энергии расходуют его органы и ткани. Максимальная потребность в калориях необходима в возрасте 25-30 лет. После 30 происходит медленное снижение обменных процессов — в среднем, на 0,5% ежегодно.
— После 30 претерпевают изменения и функции головного мозга. Постепенно меняется работа так называемого «центра голода». Требуется большее количество пищи, чтобы наесться. Люди чаще начинают переедать. С возрастом в организме существенно задерживается жидкость, создавая условия для набора лишних килограммов.
Вот почему Лариса Леонидовна рекомендует, если вам исполнилось 30, уменьшить потребление пищи, которая несет избыточную энергию (в первую очередь, простые углеводы). К таким продуктам относятся: выпечка, сладкие напитки, соусы, сухие завтраки.
Как ускорить обмен веществ
Для ускорения обмена веществ нужно соблюдать всего несколько правил. Например, не игнорировать режим питания. Только регулярное поступление пищи способствует ускорению обменных процессов.
— Длительные перерывы между едой (более 5 часов) ведут к замедлению основного обмена. Так происходит потому, что организм дает сигнал в мозг: наступили «голодные дни». Затем он переходит в режим «энергосбережения». Тратится меньше энергии на работу органов, все остальное откладывается про запас.
Еще одна рекомендация для ускорения обмена веществ — дробное питание. Оно способствует ускорению метаболизма и позволяет длительно поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.
— Если вы питаетесь регулярно и небольшими порциями, организм вырабатывает специальный гормон лептин. Он позволяет подавлять аппетит, что препятствует перееданию. Поэтому я рекомендую 5-6-разовый режим еды. Лучше, если он будет состоять из 3 основных приемов пищи и 2-3 перекусов небольшими порциями (200-300 граммов).
Для поддержания нормального метаболизма важно не пропускать завтрак. Это один из самых важных приемов пищи, он должен обеспечивать до 30% калорийности дневного рациона. Именно завтрак запускает метаболические часы.
— Когда человек не ест утром, организм испытывает стресс. Та энергия, которая поступает во время обеда и ужина, превращается со временем в жировые запасы.
Лучше, чтобы на завтрак, второй завтрак и обед приходилось до 70% калорийности всего дневного рациона.
Продукты для ускорения метаболизма
Еще одно правило для хорошего метаболизма — разнообразие рациона. В течение каждого дня организм человека нуждается в белковой пище, сложных углеводах, овощах, фруктах и полезных жирах.
— Сложные углеводы — это цельнозерновой хлеб, бобовые, крупы, злаки и богатые клетчаткой овощи. Здоровый белок содержится в рыбе, курице, яйцах, сыре, говядине. В сырых овощах имеется не заменимая для организма клетчатка, которая стимулирует обменные процессы. Полезные жиры есть в продуктах, в составе которых присутствуют Омега-3 жирные кислоты. Вот почему важно включать в рацион: жирные сорта рыб, льняное семя и масло, рапсовое масло, брокколи, фасоль, шпинат, цветную капусту, грецкие орехи.
Специалист отмечает, что острый перец разгоняет метаболизм на 50%. Однако он противопоказан тем, у кого есть гастрит.
— А вот то, что употребление зеленого чая стимулирует обменные процессы, — отчасти миф. Да, кофеин, который в нем содержится, считается стимулятором и незначительно поднимает уровень основного обмена, но максимум до 100 калорий.
Лариса Леонидовна заключает: тем, кто активно следит за фигурой, главное — помнить, что и когда есть. Так, сложные и простые углеводы (сладости, выпечку) лучше есть с утра. До 11:00/12:00 часов они полностью перевариваются. Днем лучше усваиваются белки. На ужин желательно отдавать предпочтение сложным углеводам (в виде овощного гарнира) и легким белкам (в качестве основного блюда).
— Не стоит также забывать о здоровом 8-часовом сне и положительных эмоциях от жизни.
Какие травы пить для похудения живота
То, что снизив поступление в организм высококалорийных продуктов и одновременно повысив физические нагрузки, удастся неплохо похудеть давно известно. Но по силам это далеко не всем, так что единственным шансом обрести стройную фигуру становится фармакологическая помощь. Действительно, курсовой прием капсул и таблеток позволяет сбросить 10-20 кг за месяц. Но в подавляющем большинстве случаев они вскоре возвращаются, «прихватив» с собою еще парочку. Совсем другое дело травы.
В чем же плюсы фитотерапии:
Одновременно повышаются физическая выносливость и двигательная активность, начинают оптимально расходоваться поступающие с пищей килокалории.
Минусы фитотерапии
Использование травяных чаев в лечении ожирения должно быть согласовано с врачом-диетологом или врачом-нутрициологом. Он поможет определиться с дозами, длительностью приема и временем, спустя которое его можно повторить. Употребление настоев целесообразно курсами, по 2-4 недели во избежание возможного привыкания, желательно с 1-2-недельным перерывом. Иначе вместо стройной фигуры возникнет интоксикация с желудочно-кишечными расстройствами и головными болями.
В перечень противопоказаний к фитотерапии ожирения включены:
Механизм действия лекарственных растений
Любое растение — ценнейший источник биологически активных веществ. Одни непосредственно влияют на процесс похудения, а другие оказывают общеоздоравливающее действие. Что немаловажно при постепенном изменении работы организма на фоне снижения веса.
Неправильно считать, что фитотерапия направлена только на ускоренное выведение из организма жидкости и каловых масс. Слабительный и мочегонный эффекты — совсем не главное для качественного сбора или отдельного растения. Прием настоев способствует предварительной переработке жиров с целью получения энергии, предупреждает их отложение на боках, животе и талии.
Как это происходит:
Действие трав на организм значительно мягче, чем синтетических лекарственных препаратов. Они лучше переносятся, редко вызывают развитие побочных, в том числе аллергических реакций. А также не обладают кумулятивным эффектом, то есть не накапливаются в организме.
Травы и причины большой массы тела
Основная причина отложения жира и в проблемных зонах, и вокруг внутренних органов — расстроившийся баланс между поступлением килокалорий и энергетическими затратами. Это приводит увеличению веса, нарушению работы практически всех систем жизнедеятельности организма. Рассмотрим подробнее, как употребление травяных чаев помогает устранить тот или иной фактор, провоцирующий набор лишних килограммов:
Не стоит забывать, что химический состав растений представлен огромным количеством органических соединений. И многие из них могут устранять или снижать выраженность симптомов ожирения:
И самое главное — употребление ароматного травяного чая для похудения становится профилактикой последствий ожирения. Самыми грозными из них являются атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония, инфаркт миокарда, инсульт, сахарный диабет, поражения почек, печени, инвалидность и смертность от этих заболеваний.
Перечень трав, хорошо зарекомендовавших себя в похудении
Как упоминалось выше, состав лекарственных растений, помогающих сбросить вес, весьма разнообразен. Но в каждом больше тех или иных веществ, которые особенно полезны для похудения. Для удобства мы разделили их на группы. Тем не менее, одно и то же растение может встречаться сразу в нескольких списках трав.
Травы-аноректики
В эту группу включены:
Травы-термогеники
К термогеникам относят преимущественно растения, культивируемые для получения пряностей (специй, приправ):
Травы-липотропики
Жиры в организме не только расщепляются. В структурах печени и клетках жировых тканей (адипоцитах) происходит их синтез из жирных кислот и глицерина.
К липотропикам относят:
Включение настоев в рацион питания помогает также уменьшить степень усвоения организмом триглицеридов и простых («пустых») углеводов. Именно последние нутриенты особенно часто преобразуются в жировые отложения.
Травы-детоксиканты
Вес медленно, но упорно повышается при сбоях в работе желудочно-кишечного тракта. На его внутренних стенках накапливаются частицы непереваренной пищи, неусвоившиеся продукты метаболизма, в том числе лекарственных средств. В таких условиях пищевой комок продвигается слишком долго, поэтому все жиры успевают абсорбироваться (проникнуть) в кровоток.
Не допустить подобного развития событий позволят такие растения для очищения ЖКТ:
В них особенно много клетчатки, словно щетка счищающей со стенок ЖКТ все токсины, расстраивающие пищеварение и перистальтику кишечника. Теперь пища не застаивается, не возникает брожения и гниения. Более того, клетчатка служит отличной питательной средой для полезных бактерий, населяющих толстый кишечник. Чем больше их популяция, тем крепче здоровье человека.
Травы-диуретики
Полные люди нередко страдают от отеков лица, кистей, лодыжек. Образуются они не только от употребления копченостей, полуфабрикатов и других соленых, пряных продуктов питания. Лишняя жидкость задерживается в организме и из-за расстроившегося водно-электролитного баланса.
Оптимизировать водный баланс можно с помощью таких мочегонных трав:
Под воздействием их биологически активных веществ усиливается мочеотделение, снижается нагрузка на почки. А также опосредованно ускоряются метаболические жиросжигающие процессы. К растениям-диуретикам, кстати, можно отнести и зеленый кофе, популярное в последнее время средство для похудения.
Травы с послабляющим эффектом
Запор — не только закономерное последствие лишнего веса, но и причина его набора. Застой пищевого комка провоцирует усиленное всасывание жирных кислот, замедляет течение обмена веществ, способствует гибели полезных бактерий, приводит к достаточно выраженному дефициту витаминов, макро- и микроэлементов. Поэтому в комплексной терапии ожирения всегда используются мягкие слабительные средства.
К растениям со слабительным действием относят:
Большинство из этих трав обладают и мягким желчегонным действием. А это значит, что после употребления настоев и отваров плавное течение пищеварительных процессов нарушено не будет. Остановится и камнеобразование в желчном пузыре, характерное для ожирения.
Полезные рекомендации
В аптеках реализуются лекарственные растения россыпью, в фильтр-пакетах и в сборах. Должный эффект окажут все, так что ориентироваться следует на удобство применения. Из растительного сырья россыпью можно готовить сборы, настойки масляные и спиртовые. А с помощью фильтр-пакетов получится заварить чай в считанные минуты даже на службе или в путешествии.
После покупки травы для похудения в аптеке целесообразно протестировать ее на безопасность. Каждое из биоактивных веществ — потенциальный аллерген, поэтому стоит определить наличие гиперчувствительности. Фитотерапию нужно начинать с минимальной дозы (чайная ложка) и прислушиваться к возникающим ощущениям. Если в течение суток не возникло каких-либо дискомфортных ощущений, в том числе кожной сыпи, то индивидуальной непереносимости растения нет.
Рейтинг самых эффективных растений для похудения
В последнее время популярностью пользуются растения для снижения веса, родиной которых являются экзотические страны. Но труднопроизносимые названия таких фитосредств совсем не гарантируют их высокую эффективность. Мы же составили рейтинг трав для похудения и очищения организма, которые повсеместно произрастают на территории нашей страны, продаются в каждой аптеке. В него включены и пряности, давно ставшие привычными на кухне.
Имбирь
Вкусный и ароматный чай из имбиря — это не только эффективное средство от простуды, но и помощник в борьбе с лишними килограммами.
У имбиря много лечебных свойств:
После покупки свежих корней их следует хорошо промыть и снять тонкий слой кожуры, а затем замочить на несколько часов в холодной воде. Готовить чай на основе одной из самых сильных трав для похудения просто:
Имбирный чай противопоказан людям с гастритами или язвенными поражениями пищеварительного тракта.
Сенна непосредственно на метаболизм жиров влияние не оказывает. Сенну используют при ожирении для очищения организма от накопившихся шлаков.
Для сенны характерны такие эффекты:
Сенна считается одной из самых действенных трав для похудения живота. После приема настоя устраняется застой каловых масс, рассасываются отеки, в том числе в области талии.
Как правильно приготовить настой:
В сенне содержатся смолистые вещества, которые могут вызвать боли в кишечнике при нарушении режима дозирования.
Зеленый чай
Зеленый чай — рекордсмен среди лекарственных растений по содержанию витаминов, минералов и других биоактивных веществ. Причем любое из них является незаменимым участником процессов, постоянно протекающих в организме.
Обнаружены у полезного растения следующие полезные эффекты:
Зеленый чай подходит для ежедневного применения. Но нужно научиться его правильно заваривать:
Куркума
Содержащийся в куркуме полифенол куркумин препятствует всасыванию жирных кислот в кишечнике, не дает образовываться и накапливаться в проблемных зонах жиру. А благодаря наличию микро- и макроэлементов, включая железо, марганец и калий, ее употребление способствует рассасыванию отеков.
Куркума также помогает:
Пряность помогает стимулировать процесс сжигания килокалорий, который необходим для поддержания нормального веса.
Готовить настой следует по такому рецепту:
Пряность снижает вязкость крови, поэтому противопоказана людям, принимающим антитромботические препараты, в том числе ацетилсалициловую кислоту.
Семя льна
Льняное семя способствует уменьшению жировых прослоек за счет снижения аппетита. Оно разбухает, заполняет полость желудка, вызывая ощущение насыщения даже после употребления небольшого количества пищи.
Для похудения полезны и такие свойства льняного семени:
Льняным семенем можно просто приправлять салаты и гарниры. Но лучше приготовить отвар из плодов этой травы для похудения по такому рецепту:
Гарциния
Именно наличием этого органического соединения и определены жиросжигающие свойства гарцинии:
Гарцинию можно заваривать отдельно или вместе с зеленым чаем. Оптимальная разовая доза — 3-4 кусочка на стакан кипятка. Через 15 минут душистый, немного пряный напиток готов. Принимать его следует по половине стакана от 2 до 3 в день в течение месяца. Следует учитывать, что гарциния плохо сочетаема с антидепрессантами.
Перечная и лимонная мята
Выраженный аромат мяты обусловлен эфирным маслом, которое содержится в надземной части. Его химический состав настольно разнообразен, что мяту можно отнести сразу к растениям-липотропикам и растениям-термогеникам.
Востребованы в похудении и такие полезные свойства:
Мята помогает справиться с перепадами настроения, нервной возбудимостью, депрессивными состояниями, которые возникают при исключении из рациона выпечки и сладостей.
Как готовить настой из травы, сжигающей жир:
Морские водоросли
Фукус, спирулина, ламинария насыщены йодом. Дефицит этого микроэлемента часто приводит к развитию ожирения из-за расстроившейся регуляции работы всего организма. В этих морских растениях много незаменимых аминокислот, хлорофилла, витаминов, цинка, пищевых волокон.
Как работают водоросли:
Водоросли заваривать не нужно. Следует принимать по 1 чайной ложке 1 раз в день, запивая водой. Курс — 15-30 дней. Запрещен подобный метод похудения при гипертиреозе и других заболеваниях, осложненных переизбытком йода в организме.
Фитосборы
Фитосбор для снижения веса — комбинация лекарственных трав, каждая из которых в той или иной мере влияет на жировой обмен. В сочетании их полезное действие значительно усиливается и пролонгируется (продлевается). Ниже представлены сборы для похудения, фитосборы, которые особенно хорошо зарекомендовали себя на практике.
Сбор №1
Фитосбор с достаточно большим количеством компонентов помогает похудеть и контролировать вес впоследствии.
Формируют его такие травы:
Для приготовления сбора травы, плоды, семена измельчают в ступке, смешивают. Желательно, чтобы кусочки были примерно одинакового размера. Заваривать чай нужно таким образом:
Длительность курса — 1 месяц. Прием можно повторить при необходимости через 1-2 месяца.
Сбор №2
Чай, приготовленный из такого сбора, не только полезен при лишнем весе, но и вкусен, ароматен, отлично утоляет жажду.
Какие растения входят в его состав:
Для приготовления фитосбора нужно смешать по 2 столовые ложки каркаде и александрийского листа, добавить по чайной ложке остальных ингредиентов. Заваривать чай следует так:
Продолжительность приема — 3-4 недели.
Сбор №3
Сильнодействующий сбор, в составе которого присутствует сразу по два компонента с диуретическим и послабляющим эффектом.
Его состав представлен такими лекарственными растениями:
Травы входят в состав сбора в одинаковых пропорциях. Но если слабительный и (или) мочегонный эффекты слишком выражены, то крушину, сенну, кукурузу и горец нужно брать в два раза меньше. Как приготовить чай:
Длительность курса — от 3 недель до месяца.
Таким образом, употребления травяных чаев, настоев и отваров создает предпосылки для плавного разумного похудения, становится профилактикой, гарантией того, что в будущем полнота человеку не грозит. Но растения недаром называются лекарственными. В них содержатся биологически активные вещества, часто не уступающие по эффективности распространенным фармпрепаратам. А это означает, что схожи и их побочные проявления, в том числе аллергического характера. Поэтому фитотерапия должна быть согласована с врачом.
Мочегонные препараты и снижение веса
Как же хочется убрать лишние килограммы быстро! И кажется логичным принять мочегонную таблетку и «слить» 1,5-2 кг за пару дней! И многие делают так, особенно в преддверии какого-то важного события или открытия пляжного сезона.
Но, давайте, разберемся, так ли все просто.
Что такое мочегонные препараты?
Мочегонные препараты являются лекарствами и применять их без прямого назначения не следует.
Мочегонные препараты (диуретики) – настоящие лекарственные препараты. У них есть четко обозначенные, подтвержденные большими исследованиями показания. Они помогают лечить сердечную недостаточность, артериальную гипертонию, болезни почек, некоторые заболевания легких. Назначение диуретиков порой спасает жизнь.
Человеку с лишним весом врачом могут быть назначены препараты этой группы, если для этого есть медицинские показания – заболевания сердца, почек. В первые дни приема будет и желаемое снижение веса за счет удаления избыточной жидкости. Ключевое слово «избыточной».
Принцип работы мочегонных препаратов – увеличение выведения жидкости через почки, стимуляция их работы. По точке приложения диуретики разделяются на классы: петлевые, калийсберегающие, тиазидные, ингибиторы карбоангидразы, осмотические.
Что за собой влечет применение мочегонных препаратов?
Ни в одном руководстве к их использованию нет такого показания к применению, как «снижение веса». При этом есть перечень побочных действий и противопоказаний, связанных с потерей как жидкости, так и солей (калия, магния, натрия).
Бесконтрольный прием диуретиков опасен осложнениями:
Описаны даже смертельные исходы при непродуманном использовании препаратов этой группы.
Несмотря на то, что человек на 2-3 состоит из воды, считать ее лишней в большинстве случаев нельзя и пытаться «выгнать» в погоне за быстрым изменением цифры на весах особенно.
Подводя итог: все лекарственные формы мочегонных препаратов должны приниматься строго по назначению врача!
Если есть объективная причина снижать массу тела (а мочегонные часто используют пациенты с анорексией – без необходимости терять вес), то целью будет потеря жировой ткани. А любой «водувыводящий» метод никак не затронет эту самую ткань.
Эффективность мочегонных препаратов против избыточного веса
После приема мочегонных препаратов вес, действительно, уменьшается довольно быстро. Но также быстро возвращается снова.
Длительный прием препаратов этой группы без медицинских показаний чреват тяжелыми осложнениями. И никакое платье, в которое непременно нужно поместиться завтра, не стоит здоровья.
Волшебной таблеткой для стойкого снижения веса могут быть только адекватное питание и регулярная физическая нагрузка.
Лучшее лекарство против избытка веса — регулярные физические упражнения.
Что же делать, если признаки задержки жидкости все-таки есть: небольшая отечность кистей, лодыжек, становятся тесными к вечеру привычные туфли?
Такие явления часто встречаются в жаркую погоду, после соленой пищи, в предменструальный период.
Есть несколько естественных способов уменьшить количество жидкости в организме:
Чтобы не допустить накопления лишней жидкости полезно включать в диету продукты, обладающие мягким мочегонным действием. В основном он связан c солями калия, а также с другими, специфичными для каждого, компонентами, относящимся к полифенолам, антоцианам.
Употребление каких продуктов станет профилактикой нежелательных отеков:
Многие натуральные продукты можно использовать для регулировки водного баланса в организме, хотя у здорового человека организм с этим справляется самостоятельно.
Как еще можно наладить водный баланс в организме
Конечно, быстрого и заметного мочегонного эффекта при употреблении в разумных количествах они не окажут, это не лекарства. Но свой вклад в сохранение водного баланса внесут. А ломтики огурца и листья капусты можно даже прикладывать к проблемным отечным зонам — голени и нижним векам.
Относительно безопасно с мочегонной целью можно использовать различные травяные сборы. Они могут быть собраны самостоятельно или приобретены готовыми в аптеке. Научных доказательств их эффективности нет и работать они могут неодинаково у разных людей.
Мочегонным эффектом обладают:
Но даже в случае растительных препаратов нужно соблюдать рекомендованную дозировку, пропорции и принимать курсом не более 5-7 дней подряд.
Если все домашние средства испробованы, а отечность сохраняется или сопровождается другими симптомами (одышка, частое мочеиспускание и др.) – обязательно обратитесь к врачу, чтобы не пропустить более серьезную причину задержки жидкости.