лучше быть одному чем в стаде баранов

разведение овец

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Когда я переехала в деревню, перезимовав, по весне решила покупать овец. Наделала море ошибок. Сейчас их исправляю. Поэтому хочется вам дать напутствие по выбору молодняка.

во первых, брать надо у человека который имеет как минимум 100 голов овцематок.
во вторых, не от первокоток, лучше от зрелых овец второго-четвертого оката.
в третьих надо бы посмотреть на их отца, насколько он породен.
в четвертых, постарайтесь найти ягнят не от отца- инцест сильно влияет на дальнейший рост, хотя поначалу такие ягнята выглядят даже предпочтительнее.
в пятых, лучше переплатить 15-20 процентов, но выбирать, а не брать то, что вам предложат.
От всей души желаю вам удачи. Если что-то не понятно то спрашивайте, все что умею, чему научилась-поделюсь. 🙂

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Источник

Стадный инстинкт

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Особенности поведения в отаре и еще кое-что интересное об овцах

Поведение животных, как известно, во многом зависит от естественной среды обитания. Как ни странно, многие животноводы не уделяют должного внимания основам поведения своих овец, в то время как при их выращивании и разведении эта информация может быть очень полезна.

Следуй за лидером

Пожалуй, именно своим стадным поведением овцы известны в большей степени. При малейшей опасности они сбиваются в плотные группы. Да и вообще всегда стараются держаться более или менее скученно. Такая стратегия – единственная защита овец от хищников. Ведь в стаде каждая отдельная овца менее уязвима для хищника, чем по отдельности. Стадный инстинкт у овец разных пород выражен в различной степени, однако замечено, что чем тоньше шерсть у овец, тем стадный инстинкт в них сильней.

Другая особенность стадного поведения овец – следование за лидером. Если одна овца в стаде начинает бежать куда-либо, остальные следуют ее примеру. Даже в том случае, если это не особенно блестящая идея. Увы, но именно стадный инстинкт и инстинкт копирования поведения становится причиной гибели овец во всем мире. Так в Турции стадо из 400 голов погибло, прыгнув вслед за овцой, которая по ошибке решила совершить прыжок через 15 метровый овраг.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

С самого раннего детства матки учат своих ягнят следовать за взрослыми овцами в стаде, поскольку это позволит им быть в большей безопасности. Как правило, в каждом стаде имеются доминирующие особи, которые и ведут за собой всех остальных. Если в отаре овец присутствует баран, главенствует именно он.

Социальные животные

Овцы – очень социальные животные. Во время выпаса им просто необходимо видеть рядом с собою других овец. Именно учитывая эту их особенность можно избежать стресса, неизбежно возникающего при перевозке животных и их выпасе. Как показали результаты исследований, для того, чтобы пастись, не испытывая стресса, овце необходима группа из пяти других овечек. А вот если овца отделена от стада, она становится излишне возбуждена, что сказывается на ее эмоциональном состоянии и может даже снизить привесы.

Все эти механизмы вырабатывались в результате длительного эволюционного пути для защиты овец от хищников. Каждому известна фраза «кроткий, как овечка». Действительно, за добрый и миролюбивый нрав, овец очень любят разводить во всех странах. Управлять стадом, которое послушно бежит туда, куда его погонят – одно удовольствие. В странах Европы именно покладистый характер этих животных сделал их одними из самых любимых питомцев для сельских женщин и детей.

Овцы, как известно, были одними из первых одомашнены человеком. И сегодня уже довольно сложно себе представить, что эти животные могли бы существовать в дикой природе, избегая хищников.

Остерегайтесь баранов

А вот с баранами следует держать ухо востро, поскольку они, как хозяева гарема, будут стремиться доминировать и показывать свое превосходство при первой удобной возможности.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Нетипичное поведение

Изменения в поведении овец могут быть первым признаком болезни. И, в первую очередь, это касается стадного инстинкта. Поэтому если вы видите овцу, которая находится изолированно от остального стада, скорее всего, чувствует она себя неважно и это первый признак болезни (разумеется, если овца попросту не отбилась от остальных). Также следует обращать внимание на овец, которые заходят в загон в последнюю очередь и отстают, особенно если раньше ничего подобного за отарой не замечалось.

Органы чувств овец

Зрение овец

Безусловно, зрение играет в жизни овец важнейшую роль. Положение глаз по бокам головы говорит о том, что по природе своей эти животные потенциальные жертвы хищников. Крупный зрачок и положение глаз дает животному широкий обзор, что позволяет видеть приближение опасности и своевременно на нее реагировать. Небольшого поворота головы овце вполне достаточно, чтобы получить представление обо всем, что делается вокруг. Угол зрения этих животных 191-305 градусов, в зависимости от оброслости головы шерстью.

Зато трехмерное восприятие у овец развито слабо, именно поэтому они часто останавливаются, чтобы рассмотреть интересующий их предмет более внимательно. С трудом они различают мелкие детали, а также контрастные объекты в границах света и тени. Подобные предметы и места вызывают у них беспокойство, поскольку там они будут плохо видеть и не смогут сориентироваться. Поэтому овцы часто отказываются заходить туда, где зрение их подведет.

Долгое время считалось, что овцы, как и большинство сельскохозяйственных животных, не различают цветов. Однако последние исследования доказали, что цветное зрение у овец, все же, присутствует. Правда, восприятие цветов овцами отличается от того, что видит человек.

Слух овец

У овец великолепный слух. Известно, что овец пугают резкие и громкие звуки вроде человеческого крика или лая собак. Подобные неестественные звуки вызывают у животных выброс гормонов стресса, что не очень хорошо влияет на их состояние, делая нервными и пугливыми. Учитывая эти особенности, пастух или заводчик не должен разговаривать в присутствии отары громким голосом и дрессировать пастушьих собак так, чтобы те не пугали овец беспрестанным лаем.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Обоняние овец

Обоняние у овец развито гораздо лучше, чем у человека. С его помощью матери находят в стаде своих ягнят, а ярки и бараны ищут друг друга в период охоты. Обоняние помогает находить вкусный корм и даже чувствовать запах хищника на приличном расстоянии. По этой причине овцы предпочитают двигаться против ветра, поскольку так у них больше возможности почувствовать все, что происходит вокруг.

Осязание овец

Овца, как всем нам хорошо известно, покрыта толстой плотной шубой с ног до головы. Единственные открытые участки ее тела – это уши и морда. На них-то и сосредоточена большая часть тактильных рецепторов. Как ни странно, осязание играет в жизни овец очень большую роль. Особенно это хорошо проявляется в молодом возрасте, когда ягнята мордой тычутся в живот и вымя матери, провоцируя молокоотдачу. Такое поведение, к тому же, способствует более гармоничному росту и развитию ягненка и нормализует гормональный фон ярки.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Так как наиболее чувствительными к прикосновениям и вообще каким-либо воздействиям являются именно морда и уши овец, на фермах с электрическими изгородями, обычно берут это во внимание. Проволока, к которой подведен ток небольшой силы, должна располагаться на уровне головы овец. Иначе от нее просто не будет никакого толку.

Вкус у овец

Известно, что овцы способны различать вкус пищи, однако какого-либо кардинального влияния эта способность на их существование не оказывает. О том, что эти животные могут самостоятельно добывать для себя полностью сбалансированный рацион, у ученых информации нет. Однако доподлинно известно, что они умеют находить лекарственные растения, которые помогают им при различных заболеваниях.

Источник

Лучше быть одному чем в стаде баранов

Вот так начнёшь думать.

Не становиться частью никакого стада, ты это может и переживёшь, а вот стадо, нет…

Если люди будут отвечать за себя сами, кто тогда будет отвечать за них? А это безработица ещё более страшная, чем любая другая…

Ни перед кем не заискивал, и как результат, самым гнусным образом лишал этого удовольствия других…

Вот так начнёшь думать, а если тебя потом некому будет остановить.

Талантливый человек опасен не только для бездарных людей, но и для талантливых тоже, а вдруг и его придётся потом без…
… показать весь текст …

У толпы есть глаза и уши, но крайне мало рассудка и столько же памяти.

О значении лидера в группе.

Усмирите главную овцу в стаде и стадо будет покорено.

Стать объединяющим лидером на срезах любого уровня от государств до посиделок на лавочке, очень просто, во первых найти общего врага или придумать его, изобличить его в подлости и предательстве или злонамеренности, и под этим флагом убиваешь сразу двух зайцев —
Сплоченность рядов общей идей и лидерство как основоположника открывшего глаза. Работало всегда и везде,
Таким образом и загоняют в стадо где правит инстинкт, на основе страха и благородного негодования.
Но вот неувязочка, если стадо имеет мозги, то длительная не подтверждённость
Злонамеренности подлого врага, со временем обращает взоры
На самого лидера, — а зачем ему все это?
Да, с мозгами надо что-то делать…)))

У идущего за стадом ноги всегда в дерьме.

Одна барашка в стаде упиралась,
От стада постоянно отбивалась.
Вот пастухи однажды и решили:
Бунтарку первой на шашлык пустили.
Сказать по правде и собаки рады,
Смиренным и покорным стало стадо.
Ведь овцам почему-то невдомёк,
Что их пасут на тот же шашлычок.

Источник

Как разводят стадо баранов

Никакого тайного умысла. Никакого заговора. Просто хочу показать, как растёт шашлык.

И так поехали. Это молодняк.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Подрастающее поголовье поят из бутылочки.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Потом они пьют сами.

взрослые пью больше:

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Хозяева кормят и ухаживают за своими животными. Заботятся.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Их надо стричь. Шерсть стоит денег.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Прививают. Это часть работы хозяина фермы, животновода.

Что бы не потерялись и не примкнули к другому стаду:

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Хозяин должен быть один.

Баранов пасут и охраняют от хищников. Хищниками могут быть не только волки, но и двуногие из соседнего прайда, тейпа, села. Мясо любят все. Особенно на халяву.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

баранами нужно уметь грамотно управлять.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Но есть пословица: паршивая овца всё стадо портит.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Некоторых надо изолировать. Можно сразу на шашлык.

Это тоже про защиту от посягательств хищников.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Теперь, зачем же держат стадо баранов?

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Да, это кроме шерсти ещё и мясо.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

фото взято из свободных источников.

Хорошее мясо, на хороший Новогодний стол!

Всех не «токсичных» читателей с Предновогодним настроением!

С силой приходит мощь

С мощью я получаю победу

С победой мои оковы рвутся

Сила освободит меня

Кому этот пост адресован? Инопланетянам? Я думал тут человек сам держит отару, покажет какие то интересные нюансы.

Баранов пасут и охранят от хищников. Хищниками могут быть не только волки, но и двуногие из соседнего прайда, тейпа, села.

Эээ брал, жи есть чо ты так эээ?

Аж под ложечкой засосало.

Администрация «Пикабу» обиделись и минусов наставили.

Уважаю все вероисповедания, но люой нормальный человек, даже хрустя заветренным сельдереем =))) после последних фото, просто обязан сделать себе шампурик +)

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Каждый видит то, что хочет видеть. Администрация «Пикабу» выкинули меня из «горячее». То, что они увидели в моём посте, кроме шашлыка, это их дело. Паранойя сползает сверху. Животноводство превратилось в цензуру. Не удачно ассоциировали.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Ща буит мясо

Просили с рецептурой, попробуем. Хотя, все делается исключительно на глаз. Вообще это весьма творческий процесс и не вижу смысла повторять за кем то. Как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные.
И так, погнали.
Выбор мяса сугубо индивидуален. В данном случае стейк рибай от Мираторг, если верить этикетке и ценнику мраморная говядина. Но как говорится, на заборе тоже написано.
Достал, дал отдохнуть мясцу, довел +/- до комнатной температуры, замерял пальцем за не именеем менее точных измерительных приборов)

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Пока мясо отдыхает готовим все остальное. Я, в целом, за минимализм, потому томаты как гарнир(тоже лучше готовить теплыми), чеснок, розмарин(да, чуть подвял, давно лежит) и думал перец добавить, но он как то в процессе съелся.
Чеснок плющим, снимаем шелуху, отрезаем всякое не нужное. Сразу, что бы не забыть, готовим фольгу и специи которые будем юзать в процессе. Добавлять их лучше в процессе жарки, что бы небыло не нужныз артефактов при жарке. Разогреваем сковороду, солим мясо. Нарезаем томаты, примерно по 15-20 мм толщиной. Я,обычно, беру сливовидные, так что получается примерно на 3-4 части его режу. И, собсно, как все готово, масло на сковороду и жарим.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Если важно, сковорода вротвзяла уже давно, и масло не буржуйское, а обычное подсолнечное.
Сам процесс жарки тоже творческий, кто какую прожарку любит. Раньше я просто обжаривал с 2 сторон до румяной корки, а внутри было сырое мясо, ну вот нравилось мне так. Со временем пришел к более сильной прожарке.
В данном случае по 1 минуте на сильном огне с каждой стороны до румяной корочки. После чего кидаем чеснок и розмарин( почему не сразу, что бы не перегорели и не дали не нужной горечи)и потом еще по 2 минуте с каждой стороны на среднем огне. Вот тут уже можно добавить сухие порошковые специи, у меня чили и кончен..копченая паприка. Получается +/- медиум прожарка. Но тут тоже все индивидуально, зависит от мяса, его возраста и толщины.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Перекладываем мясо в фольгу, туда же чеснок и розмарин, пусть еще полежат, чуть поливам соком со сковороды заматываем и даем дойти 3-5 минут. И в это время обжариваем томаты на том, что осталось в сковороде

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Ну и собсно извлекаем все, сервируем и с удовольствием хомячим. Жаренный чеснок тоже ничего на мой вкус, но вид у него не товарный. И для полного удовольствия можно шлифануть все это дело бухлишком.
Всем приятного!

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

«Батин набор»

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Стейк

Хз зайдет ли тут такой контент, но попробуем.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Колбасы гриль. Первый опыт изготовления)))

Всем привет! Давно хотел попробовать свои силы в изготовлении колбас, и вот свершилось, после получки решил приобрести колбасный шприц))) Заказал трехлитровый вертикальный, так как, очень мало места в квартире и на кухне((( И вопрос хранения стоит остро, так-же, как и небольшой стол на кухне

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Взял специи Нюрбернгские, свинину высокой жирности и свиной карбонад, накрутил, хорошо, прямо от души вымесил фаршемассу

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Далее обработал двумя кипятками, обсушил и запаял в вакуумные пакеты

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Получившимся результатом остался доволен, но нужно ведь попробовать свое изделие?)))

На следующий день был проведен натурный тест колбас, с попутной варкой глинтвейна))) Прошу прощения за не очень хорошие фотографии, главное атмосфера)))

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

А вот уже когда пригласили в гости, мне сказали что фотографировать я не умею и показали как это нужно делать! Ну что-же, буду учиться делать красивые фотографии)))

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

Всем добра! Приятного аппетита и отличных выходных. А мне предстоит еще одна вылазка в лес.

лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть фото лучше быть одному чем в стаде баранов. Смотреть картинку лучше быть одному чем в стаде баранов. Картинка про лучше быть одному чем в стаде баранов. Фото лучше быть одному чем в стаде баранов

КАлбаса

Жители России как матросы Потёмкина вынуждена жрать протухшее мясо однако жители России не повторят подвиг Потёмкина.

Бывший работник ачинского мясокомбината, который принадлежит ЗАО «Назаровское», в июне 2021 года снял видео в цехах, где перерабатывается мясо, сопроводив своими комментариями человека, участвующего непосредственно в производственном процессе. Поводом для видеофиксации стал факт переработки более 50 тонн, по мнению работника, протухшей говядины в колбасные изделия. Работник уверен, что это преступление со стороны руководства предприятия, которое может привести к гибели людей. При этом мужчина общается с другими сотрудниками ЗАО «Назаровское», которые не отрицают, что мясо протухло, но его надо все равно пустить в производство колбасы.

На видео мужчина, которого называют Гасаныч, является начальником колбасного цеха и он дает четкие рекомендации, что зеленое мясо с краев надо обрезать, а внутри оно будет нормальное и его просто переварят. Видно, что, скорее всего, в переработку пускают испорченное мясо уже не в первый раз, так как у сотрудников завода сложившаяся ситуация не вызывает никакого удивления.

В конце парень рассказывает в кабинете Василию Гришанину о том, что он уже не в состоянии работать с протухшим сырьем и о том, что на складе 56 тонн тухлой говядины, и просит его перевести в другой цех, так как от запаха у него постоянный рвотный рефлекс, на что Василий Николаевич обещает порешать вопрос с переводом, руководителя также не смущает факт переработки тухлого мяса.

На видео отчетливо видна антисанитария, которая творится на предприятии пищевой промышленности, по складам бегаю крысы, которые, судя по комментариям работников, Как рассказал источник ИА «Запад24», в ЗАО «Назаровское» проверки местного Роспотребнадзора бывают регулярно, но они или вообще никаких нарушений не находят, или они совсем незначительные. Со слов источника, между руководством ЗАО и надзорным органом давно сложились тесные взаимоотношения, не вписывающиеся в нормы закона. По факту мясокомбинат надо давно уже закрыть и начать делать серьезную реконструкцию с модернизацией, но руководитель ЗАО «Назаровское» обо всем достоверно знает и не желает вкладывать деньги в производство, тем самым, возможно, подвергая покупателей назаровской колбасы смертельной опасности.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *