succinic acid что это
E363 Янтарная кислота
Янтарная кислота (Succinic acid, бутандиовая кислота, E363)
Янтарной кислотой называют двухосновную карбоновую кислоту, имеющую как натуральное, так и химическое происхождение. Янтарная кислота входит в группу пищевых добавок-антиокислителей (антиоксидантов), в международной классификации веществу присвоен индекс Е363.
Общая характеристика Янтарной кислоты
Янтарная кислота представляет собой практически прозрачное бесцветное кристаллическое вещество, без запаха, с чуть горьковатым солёным вкусом (calorizator). Хорошо растворима в воде, имеет температуру плавления 185 °С, химическая формула C4H6O4. Получена в середине XVII столетия во время перегонки янтаря, в настоящее время способ добычи – гидрирование малеинового ангидрида. Янтарную кислоту содержат практически все растения и животные организмы, например, клетки организма человека за сутки «прогоняют» через себя до 1-го килограмма янтарной кислоты.
Польза и вред Янтарной кислоты
Янтарная кислота необходима организму человека, так как принимает участие в клеточном дыхании, обезвреживает свободные радикалы и является восстановителем энергетических запасов. Спортсмены используют Янтарную кислоту совместно с глюкозой перед важными состязаниями для поддержания тонуса. Изначально Янтарную кислоту использовали только как лекарственное средство, укрепляющее иммунитет и улучшающее деятельность сердечно-сосудистой системы, мозга и печени. Помимо нейтрализации многих ядов, поступающих в организм, Янтарная кислота имеет антирадиационные свойства и является защитой от возникновения новообразований. Суточная норма потребления Е363 установлена не выше 0,3 г, хотя пищевая добавка считается безвредной и её разрешено давать детям.
Как любая кислота, добавка Е363 при передозировке может существенно повредить слизистые оболочки, поэтому нужно внимательно читать этикетки продуктов и не допускать попадания Янтарной кислоты в виде таблеток в руки детям.
Применение Е363
Е363 применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, подкислитель. Чаще всего Е363 можно встретить в составе алкогольных напитков – водки, пива и вина, а также сухих концентратов напитков, супов и бульонов. Помимо пищевой промышленности Янтарную кислоту используют для производства смол и пластмассы, многих лекарственных препаратов.
Использование Е363 в России
На территории Российской Федерации разрешено использование Е363 Янтарной кислоты в качестве пищевой добавки-антиокислителя при условии соблюдения суточных норм употребления.
Янтарная кислота
Аналоги (дженерики, синонимы)
Действующее вещество
Фармакологическая группа
Рецепт
Международный:
Rp. Succinici acidi 0,1
D.t.d. № 40 in tabl.
S. По 1 таблетке 3 раза в сутки
Россия:
Отпускается без рецепта
Фармакологическое действие
При участии коэнзима FAD (флавинадениндинуклеотида) и под воздействием сукцинатдегидрогеназой (митохондриальным ферментом класса оксидоредуктаз) быстро биотрансформируется в фумаровую кислоту и в дальнейшем в другие продукты метаболизма цикла Кребса (конечными продуктами метаболизма ЯК являются углекислый газ и вода).
Стимулирует распад глюкозы по аэробному пути и синтез АТФ, которая играет важную роль в энергетическом обмене веществ в организме; за счет активации электронного транспорта в митохондриях улучшает тканевое дыхание.
Вещество обладает сильными антиоксидантными свойствами направленного митохондриального действия, что способствует омоложению организма на клеточном уровне.
Широкое применение в медицине обусловлено способностью стимулировать компенсаторно-защитные и адаптационные возможности организма; повышать образование хлористоводородной кислоты и секреторную функцию желез желудка, улучшать аппетит и сократительную функцию гладких и поперечно-полосатых мышц, повышать диастолическое АД и физическую работоспособность.
Кроме того, активизируя внутриклеточный метаболизм и клеточное дыхание, ЯК способствует выведению из организма отравляющих его веществ и уменьшает токсическое действие алкоголя.
При приеме внутрь ЯК проникает из пищеварительного тракта в ткани и кровь, принимает участие в катаболических реакциях и уже через полчаса полностью расщепляется до конечных продуктов метаболизма. Вещество не кумулирует в организме.
Фармакодинамика
Данных по этому разделу нет. В текущий момент мы обрабатываем информацию, пожалуйста вернитесь позже.
Фармакокинетика
Данных по этому разделу нет. В текущий момент мы обрабатываем информацию, пожалуйста вернитесь позже.
Способ применения
Для взрослых:
Взрослым обычно назначают от половины до трех таблеток препарата в сутки.
Курс лечения должен продолжаться не менее месяца. Янтарную кислоту следует принимать строго после еды и запивать достаточно большим объемом жидкости.
Для детей:
У детей дозировка зависит от возраста: До 5 лет – по половине таблетки три раза в день; От 5 до 12 лет – по одной таблетке два раза в день.
Показания
Функциональные астенические состояния.
Противопоказания
— язвенной болезни в период ее обострения (сукцинаты сильно раздражают слизистую пищеварительного тракта);гастрите с гиперсекрецией;
— повышенном кровяном давлении;
— уролитиазе (ЯК стимулирует метаболизм, что приводит к более интенсивному образованию оксалатных конкрементов);
— тяжелой форме гестоза беременных;
— глаукоме.
Особые указания
Данных по этому разделу нет. В текущий момент мы обрабатываем информацию, пожалуйста вернитесь позже.
Побочные действия
Реакции гиперчувствительности,гастралгия,гиперсекреция желудочного сока. У склонных картериальной гипертензиилюдей на фоне систематического применения препаратов ЯК возможноповышение АД.
Передозировка
Данных по этому разделу нет. В текущий момент мы обрабатываем информацию, пожалуйста вернитесь позже.
Лекарственное взаимодействие
Данных по этому разделу нет. В текущий момент мы обрабатываем информацию, пожалуйста вернитесь позже.
Форма выпуска
таблетки 0,1 г 10 шт. 100 мг таблетки 0,5 г 10 шт. таблетки для рассасывания со вкусом Меда 18 шт. таблетки 0,1 г, 10 шт. таблетки 50 мг, 10 шт.
Янтарная кислота
Янтарь. Словно капелька солнца на ладони. Природный янтарь издавна славился своими лечебными свойствами. Для оздоровления организма люди носили его в качестве украшений, прикладывали к больному органу, употребляли в качестве порошка внутрь. Позже стало известно, что наш организм самостоятельно вырабатывает похожее вещество, и оно является просто незаменимым для него.
По статистическим данным поисковых систем янтарная кислота сегодня пользуется в народе большой популярностью. Оказывается, она очищает организм, способствует обретению красивой и стройной фигуры, стимулирует иммунитет и снижает усталость. Естественно, это не все ее достоинства. У янтарной кислоты есть еще ряд других не менее полезных и важных свойств, которые в наш век технического прогресса и спешки очень помогают в поддержании тонуса и здоровья организма.
Продукты богатые янтарной кислотой:
Общая характеристика янтарной кислоты
Янтарная кислота относится к классу органических кислот. При благоприятных условиях она вырабатывается организмом самостоятельно и в нужном количестве. Янтарная кислота представляет собой прозрачный порошок беловатого цвета, который по вкусу напоминает лимонную кислоту.
В естественном виде янтарная кислота содержится во многих продуктах питания. На предприятиях же кислоту вырабатывают из природного янтаря. Особое влияние на функционирование в организме янтарной кислоты оказывает гипоталамус и надпочечники. В организме янтарная кислота представлена в виде сукцинатов – солей янтарной кислоты.
Суточная потребность в янтарной кислоте
Для того чтобы определиться с необходимым количеством кислоты, которое следует употреблять ежедневно, нужно воспользоваться следующей формулой: 0,03 гр. * массу тела человека, для которого осуществляется расчет. Полученное произведение будет называться суточной нормой янтарной кислоты.
Потребность в янтарной кислоте возрастает:
Потребность в янтарной кислоте снижается:
Усваиваемость янтарной кислоты
Янтарная кислота хорошо усваивается организмом, не накапливаясь в органах и тканях. Кроме того, она не вызывает привыкания и приятна на вкус. Наиболее полное усвоение организмом янтарной кислоты достигается за счет организации правильного режима дня, полноценного питания и оптимальных физических нагрузок. Именно комплексное воздействие таких факторов на организм и ведет к максимальному усвоению кислоты.
Полезные свойства янтарной кислоты и ее влияние на организм
Янтарная кислота способствует повышению защитных сил организма, стимулируя процессы регенерации. Она снижает уровень сахара в крови до необходимого уровня. Также янтарная кислота восстанавливает оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме.
Именно поэтому, при достаточном уровне янтарной кислоты в крови (около 40 мкМ), наблюдается увеличение трудоспособности, отмечается легкость и бодрость после сна, укрепляется нервная система, повышается стрессоустойчивость.
Благодаря янтарной кислоте восстанавливается работоспособность мозга, увеличивается выносливость организма, растет мужской потенциал. Ускорение обмена веществ и очищение организма от шлаков также происходит благодаря янтарной кислоте. Кроме того, она способствует снижению лишнего веса.
Взаимодействие с другими элементами
Янтарная кислота хорошо взаимодействует с другими органическими кислотами, такими как яблочная, пировиноградная и уксусная. Кроме того, она имеет способность преобразовываться в яблочную кислоту и обратно. Витамины и микроэлементы усиливают воздействие на организм янтарной кислоты и приносят дополнительную пользу организму.
Признаки нехватки янтарной кислоты в организме
Признаки избытка янтарной кислоты в организме
Факторы, влияющие на содержание янтарной кислоты в организме:
При воспалительных процессах происходит резкое снижение количества свободной кислоты, присутствующей в организме. Также, на содержание кислоты влияет рацион питания. Употребление ощелачивающей пищи приводит к образованию солей янтарной кислоты, при этом увеличивается ее содержание в организме.
Янтарная кислота и здоровье
Хорошо, когда все органы работают слаженно и организм вырабатывает достаточное количество нужных ему веществ. Но такое, к сожалению, бывает не всегда. Из-за различных проблем со здоровьем, янтарная кислота в организме может вырабатываться в недостаточном количестве.
В этом случае на помощь приходят различные биодобавки, содержащие янтарную кислоту, и медицинские препараты, продающиеся в аптеке. Если ваш лечащий врач не против, и у вас наблюдаются симптомы недостатка кислоты в организме, можно начать курс лечения.
Обычно, после прохождения курса терапии янтарной кислотой улучшается состояние кожи, происходит очищение всего организма с постепенной потерей лишних килограммов. Увеличивается энергичность и повышается трудоспособность и выносливость.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Янтарная кислота в косметологии
Янтарная кислота (Succinic acid)
Является двухосновной предельной карбоновой кислотой. Содержится в янтаре и в составе многих растений. Соли и эфиры янтарной кислоты имеют название «сукцинаты» (от лат. succinum – янтарь). В организме человека янтарная кислота участвует в углеводном, белковом и жировом обмене. Впервые янтарную кислоту удалось синтезировать в XVII веке благодаря перегонки янтаря.
Молекулы янтарной кислоты способны подстраиваться под определенные клетки дермы, распознавать поврежденные и восстанавливать их. Также янтарная кислота известна своим мощным антиоксидантным действием. Она блокирует свободные радикалы и возмещаем ущерб, нанесенный ими клеткам. Помимо этого, янтарная кислота обладает противовоспалительным действием и способна балансировать работу сальных желез, поэтому янтарная кислота будет отличным дополнением в лечении угревой болезни. Янтарная кислота также оказывает положительное влияние на иммунную систему, способствуя ее укреплению. Является безопасным компонентом с минимальным количеством противопоказаний. Используется в уходе за любым типом кожи.
Таким образом, янтарная кислота обладает следующими свойствами:
В косметологии применение янтарной кислоты получило широкое распространение. Одно из самых действенных сочетаний – это гиалуроновая кислота и янтарная кислота в одном препарате. Такая процедура получила название – Редермализация. Синергичность двух компонентов позволяет в одной процедуре эффективно восстановить уровень гидратации кожи, выровнять рельеф, вернуть однородный цвет коже и разгладить морщины. Например, в препарате MAIN #2 Hyal от Ангиофарм содержится Гиалуроновая кислота 8%, соль янтарной кислоты, а также ангиогенин и хлористый магний. Препарат активизирует энергетический обмен веществ в клетках, стимулирует микроциркуляцию крови во всех слоях дермы, восстанавливает водный баланс в коже.
Также янтарная кислота в меньших концентрациях используется в процедурах мезотерапии лица, шеи и декольте.
Помимо инъекционных методик, янтарная кислота используется в составе атравматичных мультикислотных пилингов. Например, янтарная кислота отлично сочетается с глюканолактоном (PHA-кислота). Такое сочетание кислот дает деликатную эксфолиацию, не вызывает раздражение, оказывает антиоксидантное действие, выравнивает рельеф кожи, способствует усилению защиты кожи от УФ-излучения. Подходит сверхчувствительной кожи.
В космецевтике янтарная кислота применяется в составе антивозрастных средств, в препаратах для проблемной кожи, в лечении купероза, а также как компонент для придания эффекта сияния коже.
Янтарная кислота
Фармакологическое действие
Янтарная кислота — препарат, улучшающий метаболизм и энергообеспечение тканей, уменьшающий гипоксию тканей.
Оказывает положительный эффект на внутриклеточные аэробные процессы, нормализует кислотно-щелочное состояние и газовый состав крови при тканевом ацидозе, препятствует активации перекисного окисления липидов, уменьшает продукцию свободных радикалов, способствует утилизации жирных кислот и глюкозы.
Восстанавливает энергетический потенциал клетки при интоксикациях. Под действием препарата активируются ферментативные процессы цикла Кребса, происходит увеличение синтеза АТФ за счёт активации быстрого метаболического кластера митохондрий.
Нормализуя энергетический метаболизм, препарат повышает процессы детоксикации и элиминации различных токсических веществ, в том числе лекарственных препаратов (противовоспалительных, противотуберкулёзных, противоопухолевых, антибиотиков и др.) и этанола; оказывает антигипоксическое, антиоксидантное, цитопротекторное действие. Оказывает умеренное диуретическое действие.
Фармакокинетика
При приёме внутрь хорошо всасывается, проникает из желудочно-кишечного тракта в кровь и ткани, подвергаясь окислительному распаду до CO2, который выводится с выдыхаемым воздухом. Период полувыведения (T½) — 45 минут. При введении внутрь максимальная концентрация янтарной кислоты в системном кровотоке наблюдается через 0,75 часа. При однократном приёме терапевтической дозы препарат циркулирует в крови около 0,89 часа.
Показания
В комплексной терапии при интоксикациях различной этиологии; в комплексной терапии инфекционных заболеваний для уменьшения побочного (токсического) действия лекарственных средств: противовоспалительных, противотуберкулёзных, антибиотиков, антигельминтных препаратов и других.
Используется так же как пищевая добавка Е363
Противопоказания
Гиперчувствительность, беременность, кормление грудью, язвенная болезнь желудка и 12-типерстной кишки, мочекаменная болезнь, выраженная артериальная гипертензия, выраженные нарушения функции почек.
Беременность и грудное вскармливание
Не рекомендуется применять при беременности и в период грудного вскармливания в связи с отсутствием клинических данных, подтверждающих безопасность применения препарата в эти периоды.
Применение в детском возрасте
Эффективность и безопасность применения у детей не изучены.
Способ применения и дозы
Режим дозирования индивидуальный, в зависимости от лекарственной формы.
Побочные действия
Повышение желудочной секреции, диспепсия, боли в животе, повышение кислотности желудочного сока.
Взаимодействие
Снижает токсическое действие противовоспалительных, противотуберкулёзных, противоопухолевых препаратов и антибиотиков.