tek fincanlik что это
Для ценителей кофе, которые не хотят заморачиваться всеми сложностями его приготовления :))
Доброго времени суток.
Я себя считаю больше любителем чая, чем кофе 
но тем не менее, люблю иногда утречком и не только выпить горячую кружечку кофе.
Кофе пью только натуральный из молотых зёрен. Растворимый не покупаю, не пью и категорически против такого вида данного напитка 
Всё было бы хорошо, но вот готовить кофе по всем правилам в турке не люблю, да и не хочу
Нет у меня и кофеварок.
Завариваю его в кружке-термосе.
В кружку-термос кидаю две чайные ложки кофе с горкой, можно сразу и сахарок добавить по вкусу, затем заливаю их горячей водой (не кипятком, вода должна быть примерно 95 градусов), перемешиваю, закрываю кружку-термос крышечкой и даю постоять минут 5-7. То что кофе заварился видно по тому, как вся гуща осела на дно.
Напиток готов, можно разливать в красивые кружечки и наслаждаться приятным кофейным ароматом и вкусом.
Но для такого приготовления, кофе не всякий подойдёт.
Чтобы вкус получился насыщенный и ничем не отличался от приготовленного по всем правилам, он должен быть очень мелкого помола, обжарка лучше средняя или сильная.
Турецкий кофе Курукахвеси Мехмет Эфенди (Kurukahveci Mehmet Efendi ) – отвечает всем этим требованиям:
Степень обжарки – средняя!
Степень помола – очень мелкий!
Вид кофе – чёрный, Арабика!
Кофе очень ароматный.
В нём сочетаются: лёгкая горчинка, кислинка и нотки шоколада.
Турецкий кофе Курукахвеси Мехмет Эфенди (Kurukahveci Mehmet Efendi ) подойдёт для тех кто ценит и любит этот напиток, приготовленный исключительно из молотых зёрен, но при этом не хочет заморачиваться всеми сложностями его приготовления и тратиться на турку или кофеварку
P.S.
Возможно вам будут интересны отзывы о других продуктах, которые можно купить по выгодной цене на Озоне и практически не возможно найти в магазине:-)
Как приготовить вкуснейший кофе по-турецки: 6 секретов от местных жителей.
Живу в Турции, а значит, умею варить вкусный кофе:) Это первое, чему учат дружелюбные соседки-турчанки. Перепробовала все марки, которые предлагают в магазинах. Кофе MEHMET EFENDİ не дешевый, зато самый лучший!
В продаже есть 4 варианта объема:
одноразовые пакетики по 6 гр.
Если пить кофе один раз в день, то 250 гр хватает примерно на 1 месяц. Местные жители пьют кофе из кружечек слишком малого размера.
Я же предпочитаю кружки побольше. Однако и совсем большие (такие, из которых мы привыкли пить растворимый кофе) тоже не подойдут, уже будет слишком, ведь кофе натуральный и крепкий.
Кофе MEHMET EFENDİ молотый, цвета тёмного шоколада.
Он заслуживает внимания! Однако, если сварить неправильно, то можно безнадежно испортить его вкус. Варить можно в турке, либо в кофемашине для турецкого кофе (türk kahvesi makinesi). на мой взгляд, вкуснее получается в турке. Но и кофеваркой тоже пользуюсь, так как иногда нет возможности следить за тем, чтобы кофе не “убежал”. А ведь главное правило вкусного кофе – ни в коем случае не дать ему закипеть!
Теперь о секретах:)
1. Важна последовательность – сначала засыпаем кофе в турку, затем наливаем воду. Затем размешиваем. Затем варим.
2. Вода должна быть холодной и не кипяченой.
3. Не понятно почему, но если вместо обычного рассыпного сахара использовать кубики, то кофе получается вкуснее.
4. Внимание! Сахар размешивается до варки. Когда кофе готов, трогать его нельзя, лучше дать настояться хотя бы немножко. Кофейная гуща должна осесть на дно. Некоторые невзлюбили кофе по-турецки именно из-за нее, так как начинали пить кофе сразу.
5. Секрет пенки: как только кофе начинает подниматься нужно быстро поднять турку, подождать, когда кофе опустится обратно. И так три раза. После этого быстро налить в кружку. Если варить на несколько человек, то при разлитии стоит рассчитать пенку на всех. В Турции считается, что кофе с хорошей пенкой – признак любви и уважения.
6. Наверняка каждому из нас хочется сварить кофе быстрее. Но. Чем медленнее он варится, тем он вкуснее. Более насыщенный и качественный. Так что если газ – самый маленький, если кофемашина – самый медленный режим, электроплита – аналогично. Проявите терпение и результат вас порадует:)
Кофе можно сварить на молоке или апельсиновом соке. Алгоритм такой же. Причем, молоко или сок полностью заменяет воду, а не добавляется к готовому кофе.
Цена. Если вы находитесь в Турции, то не стоит покупать кофе MEHMET EFENDİ в сувенирных магазинах, на базаре и уж тем более на остановках по пути трансфера. Лучший вариант – местные супермаркеты. Такие как HASBUL, BİM, A-101, ŞOK. Сейчас банка 500 гр стоит 32 турецких лиры, банка 250 гр от 15 до 18, а пакетик 100 гр стоит 5.45. В рублях не пишу, потому что курс слишком часто меняется. Сама не покупала, но знаю, что и в России можно в некоторых ИМ приобрести этот кофе.
Кофе молотый KURUKAHVECİ MEHMET EFENDİ – достойный, вкусный, насыщенный, ароматный. Никогда не бывает со вкусом пережаренных зерен. Всегда идеальный. Не отказывайте себе в удовольствии посидеть с чашечкой свежесваренного натурального кофе, расслабиться, помечтать, наладить внутреннюю гармонию и насладиться моментом.
Кофе MEHMET EFENDİ – это то, с чего стоит начать свой день.
А вприкуску к этому кофе отлично подойдет нежное и воздушное пишмание в шоколаде.
Всем отличного настроения и вкуснейшего кофе:)
Kurukahveci Mehmet Efendi Tek Fİncanlık 6 gr 240’lı Paket Türk Kahvesi
Bu ürünün son 1 aydaki en ucuz fiyatı: 206,10 TL
3 satıcı içinde kargo dahil en ucuz fiyat seçeneği
Ürün Özellikleri: Tek Kullanımlık, Miktar: 6 gr
Fiyat Değişimi 1Y 6A 1A 1H
En Ucuz Kurukahveci Mehmet Efendi Tek Fİncanlık 6 gr 240’lı Paket Türk Kahvesi Fiyatları
Mehmet Efendi 240×6 gr Tek Fincanlık Türk Kahvesi
Mehmet Efendi 240×6 gr Tek Fincanlık Türk Kahvesi
Mehmet Efendi 240×6 Gr Tek Fincanlık Türk Kahvesi
Detaylı Fiyat Analizi
Kurukahveci Mehmet Efendi Tek Fİncanlık 6 gr 240’lı Paket Türk Kahvesi Özellikleri
Kurukahveci Mehmet Efendi Tek Fİncanlık 6 gr 240’lı Paket Türk Kahvesi İçin Yorumlar (1)
Son baktıklarınızı kaydedin, tüm cihazlarınızda görün!
Akakçe alışverişçiler için ücretsiz bir fiyat bilgisi servisidir. Servis sadece online verilir, telefon desteği sağlanmaz.
Akakçe olarak daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için sitemizde çerez konumlandırmaktayız, çerezler ile toplanan kişisel veriler Kullanım Sözleşmesi ve Güvenlik ve Gizlilik Politikası’nda belirtilen amaçlar ve yöntemler ile mevzuata uygun olarak kullanılacaktır.