биг тейсти и биг тейсти джуниор в чем разница

Случайные обзоры: новинки в макдаке, том-ям и музыка, от которой хмелеешь

На этой неделе анализируем последние новинки из мира фастфуда, тестируем очередную азиатскую забегаловку и слушаем опасную музыку.

Assblaster
Blastphemy Vol. III: Hold My Beer (2020)

Бывает так — сидишь себе в субботу, трезвый и невероятно работоспособный. Занимаешься чем-то по дому и решаешь включить фоном какую-нибудь музычку, чтобы не скучать. И внезапно, посреди плейлиста с тягучим сладжем и заводным поп-панком, включается новый альбом башкотрясов из Assblaster.

Казалось бы, что такого — но после первого же трека я почувствовал, что захмелел. Нет, я не пил ни грамма, но ощущение было такое, что всадил полторашечку крепкой «Охоты» — настолько мощная у этих парней энергетика. Естественно, все дела пришлось свернуть, так как прикручивать полку к стене во время одиночного мошпита по кухне было невозможно.

Если давно ждали какого-нибудь качевого музла — это оно. Главное, не включайте Blastphemy Vol. III: Hold My Beer на работе, иначе рискуете попасть в бесконечный чад кутежа и ничего полезного не сделать.

10/10, Владимир Самойлов

«Биг Тейсти Джуниор»
Для слабых

В «Макдо» две новинки, обе связаны с «Биг Тейсти». Острый вариант горячо рекомендую всем, кто еще не — он уже появлялся у нас неоднократно и никогда не разочаровывал. Настоящая новинка — уменьшенный вариант «Биг Тейсти». Как прямо говорится в промо бургера — для тех, кто не может осилить оригинал, но хотел бы приобщиться.

В ту пору, когда в заведении еще позволялись эксперименты с соусами, в ходу было два рецепта: очевидный (и на самом деле ни о чем) — «Биг Тейсти» с соусом «Биг Мак» и менее известный — чизбургер с соусом из «Биг Тейсти». В чем прикол? В том, что соус в БТ совершенно велик и стоит практически наравне с бигмачным. Только такой насыщенный вкус может спасти конский бургер с огромными и совершенно безвкусными листьями салата и помидорами — ну правда, замените его на майонез и это уже невозможно будет есть. И в маленьком бургере он раскрывается еще сильнее.

Но к сожалению, не в случае с «Джуниором». Потому что это ровно тот же БТ, с теми же листьями салата и помидорами, но чуть поменьше. Разница в цене тоже сомнительная — даже будучи джуниором, он на 50 рублей дороже «Биг Мака». С точки зрения маркетинга ход понятный, но сердцем я его слабо понимаю: такой соусяра заслуживает лучших креативных решений, чем вот это все.

Том-ям на фудкорте ТЦ «Город»
В Лефортово

Фудкорт лефортовского ТЦ «Город» не блещет с момента открытия. Из общепопулярной еды тут «Стардогс», «Крошка-картошка» и «Бургер Кинг», а все остальное — какие-то безымянные гиросы, куры в панировке, воки и «Теремок», в котором я уже давно никогда ничего не ем. Среди них притулились «Иль Патио», пивная «Козловица» — а также неожиданный новичок этой печальной лиги Viet Food. Мимо этого корнера я по понятным причинам хожу уже давно — но на ушедшей неделе все-таки рискнул.

Я устроился с подносом риса и том-яма с морперодуктами за захламленный чужими объедками столик и спустя пять минут поймал себя на мысли: ай да супец, настоящее украшение этого запустелого фудкорта! В ту же секунду в бульоне попался остаток куриной, что ли, кости.

Будучи парнем не из тех, кто идет жаловаться, я спокойно выложил кость на поднос, доел (весьма чинный, хоть и жидковатый) суп и с грустью сделал очевидный вывод.

Источник

Самый вкусный бургер в МакДоналдс

С момента открытия первого ресторана с золотой буквой М, в Москве прошло уже 30 лет. За это время почти каждый житель страны хотя бы единожды попробовал их фирменные бутерброды. С тех пор не угасают споры: какие бургеры Макдональдс вкуснее всего, об их вреде, калорийности и высокой стоимости. На сегодняшний день по всему миру работают и другие рестораны, предлагающие фаст фуд. Однако истинные ценители его вкуса предпочитают традиционный Макдоналдс. Ресторан предлагает широкий выбор меню. Каждый гость имеет возможность выбрать фастфуд на любой вкус. Но какой бургер в Макдональдсе самый вкусный? Попробуем разобраться.

Большие бургеры Макдональдса, их начинка

Изначально в Mcdonalds готовили сэндвичи исключительно из говядины. Котлеты делали как из рубленого мяса, так и из фарша. Со временем посетителям стала надоедать классическая начинка и появилась необходимость разнообразить меню. Его разработчики стали внедрять новые идеи. В конечном итоге появились бутерброды из курицы и рыбы. Они ничуть не хуже классических, а некоторые гости отдали предпочтение именно новинкам.

Нежный рыбный сэндвич состоит из минтая, соуса «Тар-Тар» и ломтика плавленого сыра.

Каждая начинка лежит между свежайшими булочками, некоторые из них покрыты кунжутом.

Маленькие бургеры Макдональдса, их начинка

Не каждый гость любит изощряться в поедании огромных сэндвичей. Ведь это не всегда удобно, особенно в ресторане. Часть посетителей выбирает для себя небольшие бутерброды, которые ничуть не уступают по вкусу большим.

Маленькие посетители Макдака любят его за Хэппи-мил. Это детский набор в который входят: бутерброд, картофель фри, сладкий пирожок и коллекционная игрушка.

В Макдональдсе есть большой выбор напитков. Холодные: газировка, моральная вода, соки, молочные коктейли. Из горячих есть кофе и чай.

Экзотические (премиальные) бургеры

Российский Макдональдс не часто радует своих поклонников необычными блюдами. За все время работы ресторана на территории России экзотические сэндвичи выпускались крайне редко. Даже сложно припомнить. Однако в других странах можно попробовать бутерброды с самими необычными начинками.

В России периодически в меню вводится настоящий русский бутерброд «Биф аля Рус». Булочки для него пекутся из ржаной муки, но на данный момент в меню он отсутствует.

Калорийность

Все знают, что частое поедание сэндвичей может привести к набору лишних килограмм. А сколько именно калорий содержит, например, гамбургер? Ниже приведена таблица калорийности.

Что дешевле взять, чтобы было сытно

Дано: Биг Тейсти имеет кДж 3398, а цена 248 рублей. В гамбургере 1053 кДж, а стоимость 50 рублей.

Выходит, что на 250 рублей можно взять 5 гамбургеров, а биг тейсти всего 1. Если умножить 1053 на 5, то конечная сумма энергетической ценности будет выше, чем у БТ.

Как сделать Каре чизбургер от Константина Ивлева

Чизбургер Каре из четырёх котлет готов! Вот такой несложный рецепт придумал Константин Ивлев. Он рассказывает, что всегда готовит по этому рецепту, приходя в ресторан Макдональдс. С чувством юмора у известного шефа все в полном порядке.

Плюсы и минусы больших и маленьких бургеров

Личное мнение

Кто пробовал несколько разных вариантов из Mcdonalds, может составлять топ бургеров для себя самостоятельно. В статье мы рассмотрели составы самых разных сэндвичей. Если внимательно сравнить их, то будет видно, что они схожи. В большинстве используется рубленая котлета из говядины, куриное и рыбное филе в панировке. А также свежие овощи и сыр. Но несмотря на схожие ингредиенты вкус каждого из них индивидуален. Повара Макдональдса не раскрывают собственную рецептуру. Но можно предположить, что используются соусы с разными вкусами. Например, Биг Тейсти без фирменного с дымком не был бы столь популярным. Или Филе-о-Фиш без «Тар-Тар»? Возможно есть ещё какой-то секретный ингредиент.

И почему самая вкусная еда – вредная? Конечно, каждый день потреблять калорийные булки не стоит. Но вовсе отказываться от соблазнительной пищи не обязательно. Если подходить к питанию с умом, то есть возможность не наесть себе бока.

Из всех которые я пробовала, самый вкусный для меня Чикен Бекон. Я люблю котлеты, особенно приготовленные из настоящего куриного филе с хрустящей корочкой и поджаристый бекон.

А о вкусах, действительно, не спорят. Каждый выбирает то, что нравится.

Источник

Биг Тейсти Джуниор

Рубленый бифштекс из говядины, сочный помидор, свежий салат и лук, особенный соус с дымком и два кусочка сыра на мягкой булочке с кунжутом.

Цена: 185 руб.

Цена Биг Тейсти Джуниор может изменяться в зависимости от выбранных ингредиентов. Также стоимость бургера может отличаться в зависимости от ресторана Макдональдс и города, в котором он расположен. Актуальную цену продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии Макдоналдс при совершении онлайн-заказа, при покупке на кассе у сотрудника фаст-фуда или через терминал самообслуживания.

Вес бургера: 227 г

На вес готового бургера влияют особые пожелания покупателя и дополнительные ингредиенты, которые можно выбрать для приготовления бургера или сэндвича.

Состав Биг Тейсти Джуниор. Ингредиенты бургера.

В составе Биг Тейсти Джуниор свежие овощи, фирменный соус с насыщенным вкусоми и сыр, которые подчеркнут вкус натуральной котлеты-бифштекса на ароматных булочках.

Дополнительные ингредиенты и особые пожелания

Дополнительные ингредиенты позволяют почувствовать новый неповторимый вкус привычного блюда. В качестве дополнений доступны следующие варианты изменения его состава на выбор:

Калорийность и пищевая ценность

Если вы следите за своим рационом питания, потреблением белков, жиров и углеводов, таблица поможет узнать калорийность маленького Джуниор Биг Тейсти. В таблице калорийности готовых блюд информация о содержании БЖУ в бургере.

Общая калорийность бургера

Таблица пищевой ценности блюда

* Средние значения согласно справочных таблиц химического состава и калорийности российских продуктов

** %RI — средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.

Калорийность без соуса

Можно снизить калорийность блюда исключив из него соус. Калорийность бургера без соуса БигТейсти — около 535 ккал.

Аллергены

Людям склонным к пищевой аллергии следует знать, что одно и то же блюдо может включать несколько аллергенов, которые будут восприниматься их организмом как вещества, несущие потенциальную опасность. Список аллергенов в Биг Тейсти Джуниор:

Похожие бургеры

Из разнообразного меню ресторана всегда можно выбрать вкусные бургеры в Макдональдсе, похожие на на Джуниор Биг Тейсти. Конечно, они будут отличаться размером, весом, составом или ценой, но мы знаем точно — вам понравится.

Выгодные предложения с МакКомбо

Рекомендуем обратить внимание на выгодные варианты МакКомбо в Макдональдс, которые позволят сэкономить и получить удовольствие от идеального сочетания блюд.

Ознакомиться с фотографиями других блюд, ценой и их составом вы всегда можете в разделе меню и цены Макдональдс.

Источник

Биг Тейсти Джуниор

Состав Биг Тейсти Джуниор

Даже беглого взгляда на Биг Тейсти Джуниор достаточно, чтобы проснулся зверский аппетит. Когда перед глазами возникает слегка подрумяненная булочка из пшеничной муки, усыпанная белоснежными кунжутными зернышками, а изнутри выглядывают два ломтика нежнейшего сыра Эменталь, бока хорошо проджареного на гриле бифштекса, зеленые листики салата Айсберг, красные слайсы из помидорок и колечки репчатого лука, невозможно отказаться от такого гастрономического великолепия!

Сочности сэндвичу добавляет соус на основе растительных масел Биг Тейсти, а пикантности – приправа из экстрактов двух видов черного перца!

Дополнительные ингредиенты

Из ресторанов сети никто и никогда еще не уходил неудовлетворенным! По вашей просьбе вам соберут бутерброд с дополнительными ингредиентами. Например, за лишний ломтик сыра, еще одну порцию соуса или перца Халапеньо придется доплатить 20 рублей за каждый апгрейд. Еще за 29 руб. вам положат в Биг Тейсти кусочек бекона.

И совершенно бесплатно удовлетворят ваши запросы, исключив из эксклюзивного бургера соус, сыр, соль, помидор, салат, лук или даже говяжий бифштекс.

Калорийность Биг Тейсти Джуниор

Это царское блюдо снабдит ваш организм питательными веществами и подарит целых 573 кКал! Да, да, с таким сытным и калорийным бургером не придется просить добавки.

Несмотря на то, что младший брат Биг Тейсти сильно уменьшен, он все равно отличается внушительным весом. Масса бутерброда – примерно 227 грамм. Возможны незначительные погрешности от стандартной цифры в ту или иную сторону. Это зависит от начинки и сезона.

Цена Биг Тейсти Джуниор

Изначальная стоимость Биг Тейсти Джуниор составляет 200 рублей. При этом окончательная цена может незначительно меняться в зависимости от ценовой политики отдельного подразделения сети МакДональдс и местоположения ресторана.

Акции

Еще больше удовольствия от Big Tasty Junior можно получить в том случае, если удастся заказать его дешевле! А сделать это можно в комбо с другими позициями из меню или при помощи специального промокода. Назовите секретную комбинацию цифр кассиру в момент оформления заказа или введите ее в терминале самообслуживания. Ловите счастливые купоны на нашем сайте и получайте максимум удовольствия от еды в McDonalds!

Источник

Биг тейсти и биг тейсти джуниор в чем разница

10 секретных вопросов
о еде из «Макдоналдс»

У нас в «Макдоналдс» и правда есть четыре формы МакНаггетс: шар, колокол, сапожок, косточка. Кто-то говорит, что это сделано специально, чтобы было удобнее макать их в соус, и тут есть доля истины – конечно, мы учитывали этот момент.

Но что касается самих форм, дело было немного в другом. Само слово «наггет» (nugget) появилось в 1850-х годах в разгар американской «золотой лихорадки» и означало именно самородок золота. Эта форма была взята за основу МакНаггетс. Для разнообразия были придуманы еще три формы, все похожие по размеру, чтобы обеспечить единое время приготовления для всех. По-английски они все начинаются с одной буквы: bell, ball, bone, boot. Это скороговорка, которая когда-то родилась в «Макдоналдс». Так и повелось, а затем вошло в стандарт «Макдоналдс» и теперь символизирует настоящие наггетсы.

Звучит как комплимент! Конечно, секрет в контроле за качеством производства и рецептуре. Не знаем, как готовили наггетсы вы, но можем рассказать рецепт наших МакНаггетс:

Сначала отбираем куриное мясо – строго проверяем его по нашим внутренним нормативам. Далее рубленное филе перемешиваем с маринадом, формируем из него заготовки будущих МакНаггетс. Затем эти заготовки проходят термическую обработку в паровой печи и покрываются панировкой из смеси кукурузной и пшеничной муки, дрожжей и специй.

Ну хорошо, сейчас будет шокирующий контент: панировку делают из муки с перцем и … сельдереем! Честно, именно сельдерей – главная пряность, которая обеспечивает незабываемый вкус МакНаггетс.

Конечно, повторить приготовление данной панировки довольно сложно. Так же сложно, например, успешно повторить фирменный рецепт торта, который готовит ваша бабушка, даже под ее строгим надзором. Здесь важна каждая мелочь: мука может быть отличного качества, но немного иных параметров; вода немного другой температуры, более мягкая или более жесткая. Но не останавливайтесь! Иногда во время таких поисков решений рождаются новые кулинарные шедевры.

Конечно же, это неправда! Правда в том, что молочные смеси для коктейлей и мороженого сделаны из самого настоящего натурального молока отличного качества, полученного от российских ферм и хозяйств.

В составе молочных смесей нет растительных жиров, а только натуральные молочные составляющие: молоко, сливки, молочная сыворотка, сухое молоко и другие натуральные ингредиенты: сахар, глюкозный сироп и загуститель.

Для «Макдоналдс» смеси поставляют российские производители, компании «Эрманн» и «Кампина».
Молочные коктейли в «Макдоналдс», которые так любят наши гости – это особая гордость компании, в их основе только молочная смесь и сироп с соответствующим вкусом. Наслаждайтесь!

Отвечает Сергей Дрожжин, продакт-менеджер «Макдоналдс»:

Команда разработки новых продуктов в «Макдоналдс» черпает вдохновение практически во всем. Но в любом случае и текущие, и любые новые продукты – это результат изучения потребностей и желаний наших гостей.

Итак, запуск нового продукта делится на несколько этапов, в которые активно вовлечены наши гости.
Начинается все с оценки рыночного потенциала того или иного сегмента меню. Здесь мы должны найти область, которая закроет максимально возможное количество потребностей наших гостей и в которой находятся точки роста наших бизнес-метрик.
Выбрав сегмент, мы тестируем идеи продуктов: их описание и визуальные образы. Из множества идей мы выбираем только самые привлекательные для дальнейшей разработки, с учетом тех комментариев и пожеланий по улучшению, которые получаем на этом первом этапе.

Далее мы создаем реальные прототипы будущих продуктов и получаем обратную связь от наших гостей, чтобы понять, насколько понравился им новый продукт, что они хотели бы изменить или улучшить.

Этот процесс – итеративный, так как мы должны не только привлечь внимание к новому продукту, но и сделать его таким, чтобы за ним возвращались.
И только продукт, который пройдет все этапы, будет представлен широкой массе наших гостей.

Источник