какие растения упомянутые в коране
Фрукты, на которые обратил наше внимание Аллах в священном Коране
«Он — Тот, кто низводит вам с неба воду. Вам от неё — питьё, и она орошает деревья и пастбища, где пасётся ваш скот, от которого вы получаете молоко, мясо, пух, шерсть и кожу. Он выращивает вам этой водой, посылаемой с неба, посевы, дающие зёрна, маслины, пальмы, виноградные лозы и все другие плоды, которые вы едите. В этом — знамение для тех, кто предаётся размышлениям и думает о мощи Аллаха в сотворении плодов». (Сура «Пчелы», аяты 10, 11).
О каких же фруктах есть упоминание в Священном Коране? Бананы, виноград, гранат, финики, инжир, оливки… Каждый из них несёт людям множество минералов, витаминов и других микроэлементов таких полезных для нашей физической составляющей.
Гранат
Осень в центре России по праву считается порой граната, потому что именно в этот период прекрасные плоды доезжают до этих мест.
«Он — Тот, кто низвёл воду и взрастил благодаря ей растения всех видов. Он вывел зелень и из неё зёрна, сидящие в ряд в колосе, а из пальмы, из её завязей, зреют гроздья легко доступных плодов. Мы также выводим благодаря воде сады из винограда, и маслин, и гранатов. Среди них есть такие, которые бывают похожи по виду, но различаются по вкусу, запаху и пользе. Смотрите на плоды и размышляйте, когда они наливаются и постепенно, по этапам созревают. Поистине, в этом — знамение для людей верующих, стремящихся к Истине Аллаха, поклоняющихся Ему!» (Сура «Скот», аят 99).
В нашей религии образ рая представлен достаточно детально, а само название, обозначенное в Коране — Аль-Джаннат— дословно можно перевести как прекраснейший из садов. Мы даже не можем представить, каковы будут на вкус фрукты лучшего из садов, однако гранат для мусульман служит неким напоминанием, пусть и далеким от того, что ждёт на самом деле счастливых обитателей рая. Плоды граната с множеством зернышек, цветом схожих с драгоценными камнями — рубинами, словно символ изобилия, душевного умиротворения и счастья приближения к Создателю. В древние времена гранатовое дерево несло людям огромную пользу в быту. Кожурой окрашивали ткани, из древесины делали самые разнообразные сувениры, элементы декора и мебель для украшения домов, кора гранатового дерева в перемолотом виде помогала людям лечить кожные заболевания. Также кору использовали для приготовления лекарства от паразитов, а из сухих листьев люди делали черную краску. Авиценна писал, что гранат всех видов прекрасное мочегонное, вяжущее, противовоспалительное и противолихорадочное средство. Зерна граната с медом применяли при насморке, как мазь в случае злокачественных язв, от зубной боли, а отвар из цветков дикого граната применяли как ранозаживляющее. Сегодня на основании исследований считают, что лекарственные средства на основе граната стимулируют защитные функции организма, обладают антимикробным, жаропонижающим, антидиарейным, антигельминтным действием. Кроме всего перечисленного, гранатовый сок способен снизить кровяное давление, а для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта — это прекрасный, оздоровительный эликсир.
В кулинарии гранатовые зерна не менее ценятся, нежели в медицине. Их используют для приготовления различных соусов, прохладительных напитков, используют как добавку к чаю, а красота этого фрукта на руку кулинарам в украшении десертов, салатов, закусок, не говоря уже о прекрасном кисло-сладком вкусе, который придает изысканность любому блюду. Старинный напиток с востока — освежающий шербет, подавали гостям, вошедшим в дом, им предлагали начать трапезу, а готовили его из сока граната или цитрусовых, смешанных с сиропом.
Виноград
Виноград по праву считают одним из самых ценнейших фруктов, потому что он на приблизительно на 20 % состоит из глюкозы, которая всасывается быстро в кровь, что очень важно для тех, кто переносит сильные физические и умственные нагрузки. Глюкоза, калий и железо в составе помогают ускорить процесс выработки крови организмом, а значит и помогает при малокровии. Кроме того, виноград полезен людям, страдающим заболеваниями желудка, печени и почек, а благодаря улучшению работы почек выводится множество токсичных веществ. В сушёном виде виноград также несет огромную пользу, все знают изюм. Он активирует работу мозга, а врачи рекомендуют кушать изюм людям, испытывающим проблемы с сердечно-сосудистой системой.
«…Так Мы взрастили вам сады из финиковых пальм и виноградников, в них — вам обильные плоды, и с них вы с радостью едите» (Сура «Верующие», аят 19).
Инжир
«Клянусь смоковницей и маслиной, плоды которых благословенны, и из которых люди извлекают много пользы…»(Сура «Смоковница», аят 1).
Инжир содержит фосфор, кальций, калий, магний, железо, клетчатку, витамины А, В1,В2, В3, В6, С, жирные кислоты омега-3 и омега-6, недостаток этих кислот может привести к нарушению деятельности мозга, нервной и сердечно-сосудистой системы. Благодаря минералам, витаминам, а также глюкозы, инжи,р как и виноград, быстро восстанавливает силы и помогает бороться с мышечной усталостью. Наряду с высокой энергетичностью, инжир обеспечивает оздоровление мышечной и нервной систем в организме и их развитие. Вещества, которые содержатся в растворимых волокнах клетчатки, снижают уровень холестерина в крови. Антиоксиданты в составе помогают организму бороться со свободными радикалами. Инжир занимает второе место среди фруктов по содержанию кальция. 1 сушеный инжир имеет 7% калия, 6% железа и 6 % кальция от суточной нормы потребления, а чашка сушеного инжира по содержанию кальция равна чашке молока.
Банан
«…под бананами с висящими рядами плодами (Сура «Событие», аят 29).
Этот отрывок из описания места пребывания богобоязненных людей. Польза от этих плодов заключается в их питательности. 23% от общего состава приходится на различные углеводы и калий, благодаря которому бананы выводят вредные вещества из нашего организма, а благодаря соединению с натрием, также присутствующем в составе, нормализуется водно-солевой баланс и сердцебиение приходит в норму. Плоды это растения полезны при простуде, особенно если та сопровождается повышением температуры, при проблемах с желудком, а также в случае атрофии мышц. Бананы имеют в своем составе витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, ниацин. Из минералов помимо упомянутых выше калия и натрия, в них содержатся магний, кальций, фосфор, железо, медь и цинк. Исходя из этого, бананы, в дополнение к основному лечению, используют при атеросклерозе, анемии, гипертонии, депрессии, изжоге, отечности, заболеваниях кишечника, широко их используют и в детском питании.
Финики
«На земле есть сопредельные участки, виноградные сады, посевы, финиковые пальмы, растущие из одного корня или из разных корней. Их орошают одной водой, но одни из них Мы создаем более вкусными, чем другие. Воистину, в этом — знамения для людей разумеющих» (Сура «Гром», аят 4).
Также Пророк Мухаммад, мир ему и благословение Аллаха, рекомендовал натирать небо новорожденным разжёванным фиником, ведь появление на свет– очень сильная физическая нагрузка, сопровождённая стрессом, а финик помогает легко с этим справиться.
Маслины, оливки.
«Аллах — источник Света небес и земли. Он освещает их осязаемым светом, который мы видим и в котором мы живём, а также духовным Светом — Светом истины и справедливости, Светом знания и добродетели, чести и нравственности, Светом прямого пути и истинной веры, Светом ясных знамений и доказательств, вложенных Аллахом в Свои создания, Светом, ясно проявляющимся во всякой вещи, доказывающей существование Аллаха, Светом, призывающим к вере в Него — хвала Ему Всевышнему! Его Свет и явные знамения подобны сверкающему свету светильника, стоящего в нише. Этот светильник в стекле, прозрачном и блестящем, как яркая звезда, сверкающая и сияющая, словно жемчуг. Светильник зажигается от масла благословенного дерева, растущего в доброй земле, а именно — оливкового дерева, растущего не на востоке, где нет солнечных лучей в конце дня, и не на западе, где нет солнечных лучей в начале дня. Это дерево растёт на вершине горы или на просторе земли, где солнце светит целый день. Масло этого дерева такое чистое и прозрачное, что готово воспламениться даже без прикосновения огня светильника. Всё это увеличивает свет в светильнике, и накладывается освещённое на освещённое и свет на свет. Таковы знамения, распространённые во Вселенной, — материальные и духовные знамения…»(Сура «Свет», аят 35).
Многие ошибочно полагают, что это плоды разных деревьев. На самом же деле, это плоды разной степени зрелости. Зеленые собираются вручную, а черные «ловят в сети», которые подвешены под каждым деревом. Оливки богаты витамином Е, который полезен для волос, он способствует предотвращению глазных заболеваний, пожилым людям он помогает восстанавливать костные ткани, помогая восполнить запасы кальция. При хронической гипертонии употребление в пищу оливок и оливкового масла приводит к стабилизации давления(из листьев оливкового дерева делают лекарства для гипертоников), масло снижает кислотность в желудке, предотвращая появление язв и гастрита, оно стимулирует работу желчной системы. Ко всему этому оливковое масло улучшает состояние артерий в мозге, а антиоксиданты и жирные кислоты, имеющиеся в составе, участвуют в формировании мембран в клетках. Линолевая кислота, содержится в оливковом масле в том же количестве что и в молоке матери. Она необходима для формирования мозга ребенка, находящегося в утробе матери. Часто женщинам рекомендуют его употреблять весь период беременности и лактации.
Как странно, сегодня мы ищем какие-то сложные пути в своей жизни, обманываемся словами шарлатанов в журналах, газетах и по телевидению, а ведь для нас, мусульман, нет ничего сложного — Коран, самое верное руководство, каждое слово, каждый аят несёт в себе великую мудрость нашего Создателя. Почему бы нам не придерживаться этого руководства во всем, от продуктов питания до воспитания поколений? Сколько раз мы убеждались в том, что описанное более 1400 лет назад, в наше время смогли подтвердить наукой, увидели в новом свете те или иные вещи. По воле Аллаха, как смогли, мы осветили пользу фруктов, на которые Аллах обратил наше внимание в священном Коране. Искренне надеюсь, что кому-то данная статья принесёт пользу, однако вся польза исходит от Аллаха, обращайтесь с мольбами к Нему и да прибудет с вами Его милость!
Растение, упомянутое в Коране
Имбирь (араб. زنجبيل «занджабиль», англ. ginger) – род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (лат. Zingiberaceae) с клубневидно расчленённым корневищем. Предполагается, что научное название занджабиля произошло от singabera, что в переводе с санскрита означает «рогатый корень». При этом в русском языке уже в XIX веке более распространённой формой слова было «инбирь».
Необычные вкусовые и целебные свойства имбиря (занджабиля) были известны уже 3 тысячелетия назад. Впервые имбирь начали выращивать на севере Индии. На данный момент растение культивируется в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке и на Барбадосе.
Популярности имбирю (занджабилю) способствовали и арабские купцы, которые начали завозить его в Западную Африку. Растение также стало одной из первых специй, попавших в страны Европы.
Значимость имбирю (занджабилю) придаёт тот факт, что это растение упоминается в Коране (смысл): «В саду праведников будут поить напитком, смешанным с чем-то, по вкусу напоминающим имбирь (занджабиль), из источника, названного Сальсабилем, благодаря тому, что его напиток полезен, приятен и вкусен» (сура «Аль-Инсан», аяты 15–18).
Ибн Сина (Авиценна) об имбире
Всемирно известный мусульманский учёный Ибн Сина (Авиценна) одним из первых описал свойства и воздействие корня имбиря (занджабиля) на организм человека. В частности, в трактате «Канон врачебной науки» Ибн Сина пишет, что «имбирь похож на перец по своему естеству, однако в нём нет разреженности. Имбирь, случается, вызывает разъедание вследствие своей избыточной влажности, – поэтому способность согревать у него длительней, чем у перца. Это также плотностью имбиря, как это имеет место у кресса посевного, горчицы и тапсии».
Говоря о свойствах имбиря, учёный определил его естество как «горячее у предела третьей степени, сухое во второй; в есть избыточная влажность, благодаря которой он увеличивает семени».
Действия и свойства имбиря по Авиценне следующие:
«Теплота имбиря очень значительна, но он согревает только через некоторое время вследствие присущей ему избыточной влажности, однако согревающая способность его велика. смягчает и рассасывает вздутия. Если из имбиря приготовляют густо сваренный сок, то мёд отнимает часть его избыточной влаги, отчего имбирь больше сушит.
Действие имбиря на органы головы:
Имбирь обладает свойством укреплять память и удалять влагу из областей, к голове и к горлу.
Действие имбиря на органы глаза:
Имбирь в виде порошка или питья проясняет потемнение в глазах, влагой.
Действие имбиря на органы питания:
Полезное свойство имбиря таково, что он способствует пищеварению и подходит при холоде в печени и в желудке; имбирь впитывает влагу в желудке и жидкости, появляющиеся в нём от употребления в пищу плодов».
Современная медицина об имбире
Ибн Сина не ошибся ни в чём, в Х веке он с удивительной точностью описал то, к чему пришла сегодня современная медицина. На данное время установлено, что корень имбиря (занджабиля) имеет действие:
– антибактериальное, противовоспалительное, антимикробное, антисептическое, бактерицидное;
– антиартериосклеротическое (очищает стенки сосудов от атеросклеротических бляшек);
– легкое слабительное, ветрогонное, желчегонное;
– способствующее пищеварению, противоядное при отравлении грибами;
– выводящее излишки холестерина и препятствующее его накоплению;
– противосвёртывающее (подавляет тромбоксансинтетазу и является агонистом простациклина);
– антигипергликемическое (свежий сок);
– антиспазмотическое (снимает спазмы различного происхождения) ;
– противоязвенное (лечит кожные язвы и фурункулы) ;
– слюногонное, и существенно повышает содержание в слюне пищеварительного фермента амилазы;
– кардиотоническое (отвечает за тонус сердечной мышцы) ;
– повышающее половое возбуждение, мужскую и женскую потенцию;
– действие катализатора и синергиста с другими травами (позволяет проявить целебные свойства других лекарственных растений, если употребляется вместе с ними) ;
Корень имбиря улучшает пищеварение, лечит болезни печени, бронхиальную астму, повышает потенцию… Регулярное применение имбиря в пищу в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Особенно полезен имбирь в холодную погоду и в холодном климате.
Имбирь (занджабиль) – отличный антиоксидант, поэтому с его помощью можно продлить молодость. Имбирь является лучшим средством вывода токсинов. Узнать, есть ли в вашем организме избыток вредных веществ, можно по следующим признакам:
– тяжесть в желудке и вялость во всём теле;
– частая усталость и чувство раздражения;
– отсутствие блеска в глазах, кожа имеет блеклый цвет;
– плохой запах изо рта;
Если вы испытаете что-либо из перечисленных признаков, то можно сказать, что одной из причин данных состояний является избыток токсинов или непереваренных продуктов, которые, откладываясь в клетках тела, отравляют весь ваш организм и ведут к различным болезням.
Имбирь (занджабиль) укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему, повышает остроту ума и зрения, улучшает память и концентрацию внимания. Это хорошее тонизирующее средство, полезное при умственной, эмоциональной и физической усталости. Как отмечает Мюнхенский журнал «Бунте»: «Имбирь разжижает кровь, за счёт чего мозг лучше снабжается кислородом. По этой причине имбирь очень полезен для людей, занятых интеллектуальным трудом, журналистов, деятелей искусства. Рекомендуется: четверть чайной ложки имбиря, например, перед творческими совещаниями».
Пища, приправленная корнем имбиря, лучше усваивается организмом. Пряность стимулирует пищеварение и образование желудочного сока, способствует улучшению секреции желудка. Полезные свойства имбиря применимы при расстройствах пищеварения, сопровождающихся тошнотой и диареей. В Китае врачи назначают молотый имбирный корень по 0,3-0,5 г (на кончике ножа) 4 раза в день при дизентерии. Его также употребляют для нейтрализации животных и грибных ядов, при кишечных, почечных, желчных коликах. Это отличное средство против шлаков и токсинов, оно способствует выведению пищевых отходов, отравляющих весь организм. При метеоризме имбирь можно использовать в качестве эффективного ветрогонного препарата.
Имбирь (занджабиль) помогает лечить синуситы, избавляет от боли в горле, кашля. Полезные свойства пряности используют при лечении простудных заболеваний, гриппа, застойных явлений в лёгких. В этих случаях лучше всего употреблять имбирный чай: лечебный эффект достигается посредством ускорения процессов выведения вредных веществ и токсинов из организма в процессе потоотделения.
Имбирный корень применяется для исцеления кожных болезней, аллергии, бронхиальной астмы.
Ещё одно важное полезное свойство имбиря заключается в способности уменьшать головные, суставные, ревматические и мышечные боли. Регулярное употребление имбиря может заменить прием анальгетиков и иных обезболивающих средств. Пряность используют при артритах и артрозах, растяжениях и отеках. Фармацевтические фабрики на Западе выпускают препараты для лечения артрита, изготовленные на основе вытяжки из имбиря.
Кожура корня имбиря (занджабиля) обладает мочегонным свойством и способствует образованию слюны. Кроме того, она стимулирует работу щитовидной железы.
Имбирь используется для лечения желтухи и параличей. Учёные также выяснили, что употребление корня имбиря (занджабиля) снижает уровень холестерина в крови, активизирует мозговое кровообращение, укрепляет сосуды. Его можно применять в терапии атеросклероза в сочетании с другими лечебными методами. На основе имбирного корня производятся биологически активные добавки для профилактики и лечения варикозного расширения вен.
Полезные свойства имбиря (занджабиля) позволяют применять его в качестве высокоэффективного средства против морской болезни. Имбирь не только снимает тошноту при укачивании, но и избавляет от головокружения и слабости. Именно благодаря такому свойству пряность можно применять при токсикозе беременных. Растение вообще очень полезно для женщин, оно снимает судороги во время менструации, повышает тонус матки, лечит бесплодие и фригидность. И конечно же, корень имбиря помогает сохранить молодость и внешнюю привлекательность.
Полезен имбирь (занджабиль) и для мужчин. Врачи советуют ежедневно принимать имбирный порошок с мёдом, запивая его чаем, для решения мужских проблем. Это повышает потенцию, кроме того, есть данные об успешном использовании имбиря при лечении простатита.
Полезные свойства корня имбиря (занджабиля) – делают это растение хорошим профилактическим средством защиты от рака (особенно рака яичников и поджелудочной железы).
Имбирь лечит ушибы и синяки; улучшает обмен веществ, и потому используется для снижения веса. Пожевав имбирный корень после еды, можно сделать дыхание свежим и избавиться от бактерий, скапливающихся в ротовой полости. Если этот способ кажется неприемлемым из-за жгучего вкуса пряности, можно просто потереть кусочком имбиря зубы и дёсны.
Растение употребляют при выпадении волос, перхоти, угревой сыпи, плохом состоянии кожи. Эфирное масло, полученное из имбирного корня, применяется в косметологии и ароматерапии.
Некоторые из рецептов применения имбиря
Для улучшения переваривания пищи, создания хорошего запаха изо рта, при диетах похудения, борьбы с животными ядами, при профилактике и лечении инфекционных заболеваний, а также многих других болезней, используется свежий корень имбиря (занджабиля) кусочком: разовая норма потребления – около 3 г (кусочек примерно как долька чеснока). Такой кусочек следует медленно разжевать и затем проглотить.
Рецепт применения имбиря при тошноте:
При укачивании в транспорте и морской болезни принимать 1–1,5 г (1/2 ч. л.) имбиря в чае или в минеральной воде за полчаса до или во время путешествия.
Рецепт применения имбиря при желудочных расстройствах:
Развести полстакана натурального белого йогурта (простоквашу) половиной стакана кипяченой воды, добавить 1/4 ч. л. имбиря и 1/4 ч. л. мускатного ореха.
Рецепт применения имбиря при головной боли:
Смешать 1/2 ч.л. имбиря с тёплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам – в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.
Рецепт применения имбиря при фурункулёзе:
Чтобы вытянуть содержимое фурункула, смешайте 1/2 ч. л. имбиря и 1/2 ч. л. куркумы с водой до состояния пасты, нанесите её на фурункул.
Рецепт применения имбиря при геморрое:
Принимать 1 ч. л. сока алоэ со щепоткой имбиря дважды в день до исчезновения симптомов.
Рецепт применения имбиря при боли в спине:
Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем финалгон. Явный плюс имбиря – отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази. Для приготовления компресса взять 2 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. чили, смешать с тёплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить. Против суставных болей помогает тот же рецепт, но в соединении не с водой, а с горячим растительным маслом (лучше кунжутным или горчичным).
Рецепт применения имбиря при мышечной усталости и ломоте:
При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2–3 ст. л. порошка кипятить в 1 л воды в течение 10 мин., затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.
Применение имбиря в косметологии:
Имбирь – прекрасное средство от старения кожи, это было известно ещё в глубокой древности, не зря в последнее время его стали использовать в качестве главного компонента ведущие европейские фирмы по производству косметики. Имбирь замечательно тонизирует кожу, придаёт ей свежесть и снимает отёчность. Кроме того, он также действует как лёгкий антисептик, снимая воспаление и заживляя повреждения.
Рецепт применения имбиря против перхоти, выпадения волос, облысения:
Ингредиенты: 3 столовые ложки порошка из корня имбиря, 4 столовые ложки листьев крапивы двудомной, 4 столовые ложки листьев мать-и-мачехи, 4 столовые ложки крапивы жгучей.
Способ приготовления и применения:
– Все ингредиенты перемешать, выложить в большую кастрюлю или эмалированное ведро и залить 6 л кипящей воды. Поставить на огонь, довести до кипения и прогревать 10–12 минут. Дать настояться в течение 6–8 часов, затем вымыть приготовленным средством голову.
– Повторять процедуру 3 раза в неделю.
Применение имбиря в кулинарии:
При добавлении в любую пищу на 1 порцию или на стакан воды:
– примерно 1/2 чайной ложки порошка из корня имбиря;
– или чайная ложка натертого свежего корня имбиря.
В тесто имбирь (занджабиль) вводят либо во время замеса, либо в конце. При тушении мяса – за 20 минут до готовности, а в компоты, кисели, пудинги и другие сладкие блюда – за 2–5 минут до готовности. В соусы добавлять его нужно после того, как они уже приготовлены. Имбиря кладут достаточно много – 1 грамм на 1 килограмм теста или мяса.
Некоторые лечебные и кулинарные рецепты предполагают использование имбирного сока, который можно получить посредством отжима тёртого корня. Сок применяется для заправки салатов и сладких блюд.
6 фруктов, упомянутых в Коране
Современная медицина доказала, что все фрукты, упомянутые в Коране, действительно имеют благотворнейшее воздействие на человеческий организм, а также могут служить для предупреждение и лечение многих заболеваний.
Процесс созревания фруктов, так же как и обилие витаминов и минералов, содержащихся в них, безусловно, наводят человека на глубокие размышления. Задумайтесь, как из толщи обыкновенной земли появляются деревья, а затем и плоды, изысканный запах, вкус и цвет который ничуть не похожи на черную массу земли. Они забирают из земли и концентрируют в себе необходимые и самые полезные для человека минералы. Аллах сотворил цвета и внешний вид всех растений на земле в такой безупречно эстетической форме, что они непременно вызывают чувство радости и восторга в душе человека. Это поразительное многообразие растительного мира является еще одним из свидетельств безграничной Мудрости и неповторимого искусства сотворения жизни Аллахом, Господом всех миров, даровавшего нам эту удивительную жизнь. Нам же остается лишь видеть эту красоту и размышлять о ней, благодаря Своего Создателя за дарованные нам изысканные прелести жизни.
Банан: райский фрукт
Среди фруктов, которые, как сказано в Коране, будут существовать и в Раю, упоминаются и бананы. В аятах, где Всевышний описывает красоты Рая, сообщается о них так:
وَطَلْحٍ مَّنضُودٍ
«Ветви банановых пальм, склонившихся от плодов обильных, увешанных рядами» (смысл 29 аята суры «аль-Вакиа»).
Бананы являются чрезвычайно питательным продуктом, они на 75% состоят из воды, 1.3% белка и 0.6% жиров. Оставшуюся же часть составляют различные углеводы и значительный процент калия. Бананы целительны при многих заболеваниях, кстати, особенно рекомендуется они при температуре, нарушениях пищеварения, мышечных спазмах, атрофии мышечной ткани. Благодаря высокому содержанию калия, бананы ускоряют выведение из организма вредных отходов пищеварения.
Бананы способствуют снижению кровяного давления, кроме того, используются при лечении аллергии. Калий в соединении с натрием, также присутствующим в бананах, стимулируют развитие клеток и мышечной ткани, нормализуют сердцебиение и водно-солевой баланс.
В бананах содержится высокая доза витамина В6. Оказывается, недостаток этого витамина в организме вызывает усталость, замедление реакции, нервозность, бессонницу, малокровие, возникновение камней в почках и ухудшение состояния кожи, в тяжелой стадии даже затемнение рассудка (из книги Харуна Яхьи «О значении истин веры»).
Виноград: кладовая витаминов
فَأَنشَأْنَا لَكُم بِهِ جَنَّاتٍ مِّن نَّخِيلٍ وَأَعْنَابٍ لَّكُمْ فِيهَا فَوَاكِهُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ
«…Так Мы взрастили вам сады из финиковых пальм и виноградников, в них – вам обильные плоды, и с них вы (с радостью) едите» (смысл 19 аята суры «аль-Муъминун»).
Виноград считается одним из ценнейших фруктов, природной кладовой витаминов и минеральных веществ. Виноград на 20-25% состоит из глюкозы, которая очень быстро всасывается кровью, именно поэтому он очень полезен тем, кто испытывает тяжелые физические и умственные перегрузки, виноград помогает справиться с мышечной и умственной усталостью. Благодаря высокому содержанию глюкозы и железа он увеличивает выработку организмом крови и, соответственно, излечивает от малокровия. Кроме того, содержит природные компоненты, благотворно влияющие на организм при нарушении пищеварения, заболеваниях почек и печени. Активизируя работу почек, виноград способствует выводу скопившихся в организме токсинов, типа уратов и иных кислот. Исследования показали, что некоторые химические соединения, содержащиеся в винограде, снижают риск возникновения онкологических заболеваний.
Инжир (смоковница): богатый источник минералов
وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ
«Клянусь инжиром и маслинным деревом» (смысл 1 аята суры «ат-Тин»)
В составе инжира содержится богатая комбинация клетчатки, фосфора, кальция, железа, калия, магния, а также витаминов А, В1, В2, В3,В6 и С. Благодаря этим минералам, витаминам, а также высокому содержанию быстрорастворимой в крови глюкозы, инжир быстро восстанавливает силы и энергию у людей, занятых на работах, связанных с тяжелыми физическими и умственными затратами. Наряду с высокой энергетичностью, инжир обеспечивает развитие и оздоровление мышечной и нервной систем в организме.
В инжире содержится самое богатое количество минералов среди всех фруктов. Вещества, содержащиеся в растворимых волокнах клетчатки инжира, снижают уровень холестерина в крови. А как известно, люди, которые в своем рационе потребляют много клетчатки, практически никогда не подвергаются сердечно-сосудистым заболеваниям.
Маслины, оливки
يُنبِتُ لَكُم بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالْأَعْنَابَ وَمِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
«Он взращивает для вас злаки, маслины, финики, виноград и всевозможные плоды. Воистину, в этом — знамение для людей размышляющих» (смысл 11 аята суры «ан-Нахль»)
Оливки богаты витамином Е, который полезен для волос, он способствует предотвращению глазных заболеваний, пожилым людям он помогает восстанавливать костные ткани, помогая восполнить запасы кальция. При хронической гипертонии употребление в пищу оливок и оливкового масла приводит к стабилизации давления(из листьев оливкового дерева делают лекарства для гипертоников), масло снижает кислотность в желудке, предотвращая появление язв и гастрита, оно стимулирует работу желчной системы.
Большое содержание витамина Е благотворно сказываются на замедлении процесса старения. Поэтому экстракты оливок содержатся во многих косметических кремах.
Женщинам очень полезно употреблять оливковое масло во время всего периода беременности и кормления младенца. Из листьев оливкового дерева изготавливают препараты для лечения гипертонии. Это масло так же уменьшает кислотность желудочного сока, защищая нас от развития гастрита, а с ним и язв. Плюс ко всему оливковое масло богат антидоксидантами.
Финики, о которых особо упоминается в Коране
وَهُوَ الَّذِي أَنشَأَ جَنَّاتٍ مَّعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفًا أُكُلُهُ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُتَشَابِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ.
«Он — Тот, Кто создал сады на трельяжах и без трельяжей, финиковые пальмы и злаки с различным вкусом, оливки и гранаты, имеющие сходства и различия…» (смысл 141 аята суры «аль-Ан’ам»).
Финики на 50% состоят из глюкозы, что делает их чрезвычайно питательными. Они очень быстро усваиваются организмом, глюкоза снимает нервное напряжение. Финики чрезвычайно полезны для мозговой деятельности, так как на 2.2% состоят из белков, а также содержат витамины А, В1 и В2. Белки укрепляют иммунитет организма к заболеваниям и инфекциям. Витамин А укрепляет глазные мышцы, костную ткань и зубы. Витамин В1 благотворно влияет на нервную систему. Витамин В2 помогает сжиганию белков, углеводов и жиров, обеспечивая тем самым энергию для организма и для обновления клеток.
Гранат: райский плод
. وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انظُرُوا إِلَى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لَآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ
«…Мы взращиваем виноградники, оливки и гранаты, которые имеют сходства и различия. Взгляните на их плоды, когда они появляются и когда созревают. Воистину, в этом — знамения для людей верующих» (смысл 99 аята суры «аль-Ан’ам»).
Плоды граната с множеством зернышек, цветом схожих с драгоценными камнями — рубинами, словно символ изобилия, душевного умиротворения и счастья приближения к Создателю. В древние времена гранатовое дерево несло людям огромную пользу в быту. Кожурой окрашивали ткани, из древесины делали самые разнообразные сувениры, элементы декора и мебель для украшения домов, кора гранатового дерева в перемолотом виде помогала людям лечить кожные заболевания. Также кору использовали для приготовления лекарства от паразитов, а из сухих листьев люди делали черную краску.
Авиценна писал, что гранат всех видов прекрасное мочегонное, вяжущее, противовоспалительное и противолихорадочное средство. Зерна граната с медом применяли при насморке, как мазь в случае злокачественных язв, от зубной боли, а отвар из цветков дикого граната применяли как ранозаживляющее.
Сегодня на основании исследований считают, что лекарственные средства на основе граната стимулируют защитные функции организма, обладают антимикробным, жаропонижающим, антидиарейным, антигельминтным действием. Кроме всего перечисленного, гранатовый сок способен снизить кровяное давление, а для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта — это прекрасный, оздоровительный эликсир.
Понравился материал? Пожалуйста, расскажите об этом окружающим, сделайте репост в соцсетях!