какие сорта облепихи самые лучшие

17 лучших сортов облепихи

Совсем недавно многие считали, что облепиха это дикая ягода, произрастающая в большинстве своем на территории Сибири. Но современные ученые вывели огромное количество сортов, отличающиеся повышенными вкусовыми качествами, крупным размером и другими положительными характеристиками, произрастающие как на Урале так и в Подмосковье.

Самые крупные плоды приносит сорт Эссель. Отсутствие колючек говорит о безопасности работы с растением, такими качествами могут похвастаться сорта Великан, Солнечная и многие другие. Самым урожайным считается сорт Ботаническая, его очень часто используют в промышленных масштабах. Повышенной зимостойкостью отличается сорт Трофимовская, Золотой початок и Дар Катуни. В данной статье мы поближе познакомимся с описанием данных сортов.

Самые крупные сорта облепихи, описание

Облепиха, растущая в дикой природе, приносит плоды весом 0,2-0,3 грамма, вес ягод культурных растений равняется 0,5 грамма. Но существуют сорта, способные давать плоды, масса которых достигает 1,5 грамма.

Ажурная

У этого дерева красивая, раскидистая крона, на ветвях отсутствуют шипы. Плоды ярко-оранжевого цвета, по своей форме напоминают цилиндр. Вес одной ягоды достигает 1 грамма. Облепиха такого сорта созревает рано и дает обильный урожай. Обладает устойчивостью к морозам, засухе и многим грибковым заболеваниям.

Августина

Плоды такого сорта весят примерно 1,1 грамма, характерен оранжевый цвет и яйцевидная форма. Плоды собраны в рыхлые кисти, что значительно упрощает процесс их сбора. На побегах присутствует небольшое количество шипов. Облепиха созревает рано, с одного взрослого дерева собирают 16-18 килограмм урожая.

Елизавета

Кустарник с аккуратной, компактной кроной, которая не требует длительной обрезки. В среднем, ягоды весят 0,9 грамма, обладают кисло-сладкий вкусом с легкими оттенками ананаса. Плоды растут на длинных плодоножках, легко отделяющихся от кисти, созревают в поздние сроки. Кроме всего прочего сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к нападкам вредителей.

Эссель

Сорт является новинкой сибирской селекции. Ягоды обладают превосходными характеристиками, их вес достигает 1,2 грамма, форма овальная, вкус сладкий, десертный. Плоды созревают в августе, отличаются слабым креплением к кисти.

Лучшие сорта бесшипной облепихи

Облепиха без шипов является одним из самых важных открытий селекционеров. Такие растения безопасны для садовода, за ними намного проще ухаживать и собирать урожай.

Великан

Сорт может продаваться как в виде кустарника, так и в виде дерева. Обладает конусовидной кроной без шипов, в высоту достигает 3,5 метров. Плоды ярко-оранжевого цвета цилиндрической формы, растут на короткой плодоножке, обладаю кисло-сладким вкусом и большим размером.

Солнечная

Крупный кустарник с раскидистой кроной, безопасность сорта обеспечивает отсутствие колючек. Плоды янтарного цвета по массе достигают 0,7 грамма, отличаются приятным сладким вкусом и повышенной маслянистостью.

Алтайская

На аккуратной кроне практически отсутствуют шипы. Плоды созревают в конце августа, в среднем весят 0,7 грамма. Обладают приятным сладким вкусом с легким ананасовым запахом. Ягоды отличаются легким, сухим отрывом от плодоножки.

Подруга

Кустарник среднего роста с кроной, отличающейся слабой раскидистостью. Побеги у растения прямые и тонкие, на них отсутствуют шипы. Листья блестящие, светло-зеленого цвета с легкой опушенностью. Плоды крупного размера, их масса может достигать 1 грамма, форма овальная, цвет насыщенно оранжевый. Вкус ягод кисло-сладкий, их можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки.

Самые урожайные сорта

Сорта облепихи, выведенные совсем недавно, наделены наибольшей урожайностью. С одного куста можно собрать до 18 килограмм плодов, вместо прежних 5-6 килограмм.

Ботаническая

Сорт часто используют в коммерческих целях, при правильном уходе с одного 5-ти летнего дерева можно собрать до 20 килограмм урожая. Плоды отличаются крупным размером, красно-оранжевым цветом и приятным, сочным вкусом. Ягоды легко отделяются от плодоножки и хорошо переносят транспортировку.

Московская красавица

Кустарник средних размеров с компактной кроной. Насыщенные, оранжевые ягоды обладают десертным вкусом и довольно крупным размером (0,6 грамма). Сорт приносит обильный ежегодный урожай, с одного растения собирают до 15 килограмм плодов. К тому же Московская красавица отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к уходу и условиям выращивания. Обладает иммунитетом к большинству заболеваний.

Чуйская

Компактное дерево с раскидистой, редкой кроной, хорошо поддаётся формированию. С одного растения собирают 10-12 килограмм ягод овальной, слегка удлиненной формы. Плоды созревают в летний период, отличаются приятным кисло-сладким вкусом.

Любимая

Кустарник средних размеров с кроной плоско-овальной формы. Побеги прямые, практически без колючек, характерен белесный налет. Верхняя часть листа светло-зеленого цвета, а нижняя серебристая. Плоды оранжевого цвета овальной формы. Кожица потная, мякоть слегка рыхлая, очень приятная на вкус. Созревает сорт в конце августа и приносит стабильный и большой урожай, который подходит для различного вида консерваций. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и иммунитетом к большинству заболеваний.

Нивелена

Кустарник средних размеров со слабораскидистой кроной зонтиковидной формы. Побеги светло-коричневого цвета, матовые, шипы присутствуют в маленьком количестве. Листья маленького размера, зеленого цвета. Ягоды крупного размера желто-оранжевого цвета, форма шарообразная. Мякоть отличается хорошим ароматом и кисло-сладким вкусом. Такие ягоды созревают в конце лета, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться. Также сорт отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.

Самые морозостойкие сорта

Облепиха относится к Сибирским растениям, поэтому хорошая морозостойкость является ее естественной характеристикой. Но существуют сорта, у которых этот показатель находится на высшем уровне.

Золотой початок

Сорт облепихи, начинающий плодоносить уже на 3-ий год жизни. Также можно выделить малое количество шипов. Ягоды золотисто-оранжевого цвета весом до 0,5 грамм собираются в плотные кисти початки. Главным достоинством является повышенная зимостойкость.

Трофимовская

Высокорослый кустарник с раскидистой, зонтичной формой. Приносит крупные плоды весом до 0,7 грамм оранжевого цвета с красными переливами. Форма ягод удлиненная. Сорт отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Трофимовскаяспособна пережить не только зимние холода, но и весенние заморозки, которые являются более губительными для большинства культур.

Ботаническая любительская

Кустарник вырастает до 4-х метров в высоту, крона обладает пирамидальной формой. Листья крупные, светло-зеленого цвета, колючки практически отсутствуют. Ягоды созревают в начале августа, причем если вовремя не собрать урожай, то он переспеет и станет не транспортабельным. Плоды крупного размера, желто-оранжевые с чешуйками. Форма овально-цилиндрическая. Мякоть отличается приятным вкусом и ананасовым запахом. Также сорт очень урожайный, с одного куста собирают 15 килограмм урожая, плодоносить облепиха начинает уже на 3-4 год жизни. Ботаническая любительская устойчива к морозам, засухе и различным заболеваниям.

Дар Катуни

Облепиха содержит в себе большое количество витаминов и полезных микроэлементов, поэтому такие ягоды благотворно влияют на организм человека. Благодаря высокому содержанию масел, эту культуру часто используют в косметологии.

Источник

10 лучших сортов облепихи

Рейтинг лучших сортов облепихи — по отзывам садоводов.

Облепиха — высокий кустарник с целебными ярко-оранжевыми сочными плодами, облепляющими плодовые веточки. Отношение к облепихе, как к культуре, менялось в разные периоды. В самом начале селекционных работ по выведению сортовой облепихи садоводы средней полосы были разочарованы. Облепиху характеризовали как проблемную культуру, нуждающуюся в опылителе, дающую обильную поросль и мелкие кислые ягоды, которые муторно обрывать с колючих веточек. Даже сейчас можно встретить подобную оценку и сравнение облепихи с сорняком. Такие выводы делают обладатели дикорастущих форм. Современные сорта лишены недостатков своих диких предков. Описание, фото лучших сортов облепихи, отзывы о популярных сортах представлены в нашем рейтинге.

При выведении новых сортов облепихи селекционеры делали упор на следующие признаки:

Разумеется в сортах эти признаки реализованы в разной мере, но показатели в любом случае превосходят дикорастущую облепиху.

Рейтинг лучших сортов облепихи

Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок

Чуйская (Россия, 1979)

Открывает наш рейтинг лучших сортов облепихи старый и надежный сорт сибирской селекции. Плоды созревают в позднелетние сроки. Кустарник демонстрирует сдержанный рост, формирует раскидистую и редкую крону. На ветках очень мало колючек. Плоды широко-цилиндрические, крупные, массой до 0,9 г, оранжевые, на длинной плодоножке в 2 – 3 мм, гармоничного сладко-кислого вкуса. Используются для приготовления сока, варенья и заморозки. Сорт районирован в Западной и Восточной Сибири, на Урале, в Центральном, Северо-Западном, Средневолжском и Волго-Вятском регионах. Обильное и регулярное плодоношение наблюдается до 8 – 10-летнего возраста, после чего куст начинает стареть и давать обильную поросль. В молодом возрасте дает очень мало поросли, и некоторые садоводы даже говорят о проблеме получения собственного посадочного материала.

Подарок саду (Россия, 1995)

Среднеспелый сорт облепихи московской селекции, созревающий в середине августа. Кустарник средней высоты, с компактной кроной. Шипы расположены только на кончиках побегов. Плоды среднего размера, массой 0,6 г, удлиненно-овальные, красно-оранжевые, с плотной и толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые, со слабым ароматом. Основное использование — переработка и заморозка. Рекомендован к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах. Образование поросли оценивается как умеренное.

Лучезарная (Россия)

Среднеспелый сибирский сорт облепихи, созревающий ранней осенью. Кустарник среднерослый, образует раскидистую крону средней густоты, поникающую под созревающими плодами. Колючки присутствуют в малом количестве. Плоды удлиненно-овальные, красно-оранжевые, на длинной плодоножке в 5 – 8 мм, массой 0,8 – 1,1 г, кислые. Пригодны для всех видов переработки. Сорт проходил испытания в Западной Сибири, но садоводы-любители успешно выращивают его и в средней полосе. Облепиховой мухой повреждается в слабой степени. Хорошая адаптивность и устойчивость к болезням.

Янтарное ожерелье (Россия, 2002)

Крупноплодный уральский сорт облепихи, созревающий осенью. Кустарник среднерослый, слабо колючий, со слабо раскидистой кроной. Плоды крупные, до 1,5 г, овальные, оранжево-желтые, с толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые. Подходят для всех видов переработки. Сорт Янтарное ожерелье рекомендован для выращивания на Урале, в Западной Сибири и Центральном регионе. Удобен при сборе урожая, плоды не мнутся и «не текут». Поросль пускает умеренно.

Подруга (Россия, 2004)

Среднеспелый запатентованный сорт облепихи сибирской селекции, созревающий в конце августа — начале сентября. Кустарник средней высоты, формирует слабораскидистую прижатую крону. Побеги полностью лишены колючек. Плоды округло-овальные, массой 0,8 – 1,0 г, оранжевые, с кожицей средней толщины, освежающего кисло-сладкого вкуса. Используются для приготовления джемов, мармелада, варенья, сока. Районирован в Западной Сибири, но благополучно распространился в средней полосе. Хорошо переносит резкое изменение температуры. Образование поросли в молодом возрасте умеренное, но потом становится более агрессивным.

Лучшие десертные сорта облепихи

Солнышко (Россия, 2002)

Среднепоздний уральский сорт облепихи, созревающий в начале осени. Кустарник среднерослый, образует слабораскидистую крону, побеги без колючек. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой до 1,1 г, с упругой кожицей, ароматные, сладкие, с небольшой кислинкой. Подходят для свежего употребления и переработки. Проходит испытание в Уральском, Западно-Сибирском и Центральном регионах. Один из самых рекомендуемых сортов для любительского выращивания. Хорошо приживается, поросль дает умеренно. Урожай удобно собирать с не колючих веточек. В отдельные годы, наряду с другими сортами облепихи, повреждается облепиховой мухой.

Лисичка (Россия, 2002)

Хороший среднеспелый уральский сорт облепихи, созревающий во второй половине августа. Кустарник средней силы роста, в меру раскидистый, с компактной кроной; в ландшафте смотрится аккуратно и декоративно. Колючесть веток средняя. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой 0,7 – 0,9 г, с толстой кожицей, на плодоножке средней длины, с нежным ароматом, сладкие с приятной кислинкой. Предназначены для свежего употребления, заморозки и переработки на сок и варенье. Районирован на Урале, садоводы-любители успешно выращивают в Центральном регионе и Западной Сибири. Образование поросли среднее.

Московская ананасная (Россия, 1999)

Продолжает наш рейтинг лучших сортов облепихи среднеспелый универсальный сорт московской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник высокорослый, с компактной кроной. Колючесть ветвей слабая. Плоды грушевидной или овальной формы, темно-оранжевые с красным пятном, массой 0,5 – 0,7 г, на длинной и тонкой плодоножке, кисло-сладкие, с ярким ананасным ароматом. Использование универсальное, сбалансированное содержание кислот и сахаров. Районирован в Северо-Западном и Центральном регионах. Отличается хорошей приживаемостью и жизнестойкостью. Образование поросли зависит от условий и возраста растения.

Нижегородская сладкая (Россия, 1991)

Среднеспелый десертный сорт облепихи нижегородской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник невысокий, с раскидистой редкой кроной. Ветки без шипов. Плоды цилиндрические, оранжево-желтые, массой 0,9 – 1 г, сочные, кисло-сладкие. Подходит для свежего употребления и всех видов переработки. Допущен к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном и Северо-Западном регионах.

Каприз (Россия, 2007)

Любительский сорт облепихи сибирской селекции. Созревает в средние сроки (конец августа – начало сентября). Кустарник среднерослый, со слабораскидистой кроной. Ветки в средней степени покрыты тонкими одиночными шипами по всей длине. Плоды округло-овальные, оранжевые, массой 0,7 г, с тонкой кожицей, кисло-сладкие, ароматные. Подходят для свежего употребления. Сорт облепихи Каприз рекомендован для выращивания в Западной Сибири. Всё больше появляется в садах средней полосы. Зимостойкость оценивается как средняя, морозоустойчивость высокая. Иммунитет хороший.

Особенности выращивания облепихи

Облепиха самобесплодна. Это двудомное ветроопыляемое растение: для плодоношения женскому растению нужна пыльца мужского растения, растущего в радиусе не более 100 метров. Опылитель не влияет на качество плодов, его сортность неважна. Но если вы хотите иметь на участке компактный кустарник без колючек, то лучше покупать сортовые саженцы. Сортовая облепиха требует к себе чуть больше внимание, чем дикорастущая. Она сильнее повреждается вредителями, чувствительнее к почвам и увлажнению. Но ради вкуса и урожая садоводы готовы приложить усилия.

Хороший универсальный не колючий опылитель — мужские растения сорта Алей. Молодые порослевые или черенкованные саженцы невозможно различить по половому признаку, поскольку у них только ростовые почки. Плодово-ростовые почки, служащие главным отличительным признаком, появляются в начале периода плодоношения растения. Поэтому пол можно определить только у взрослых растений по внешнему виду почек.

Список хороших сортов облепихи не ограничивается представленными в рейтинге. Специалисты советуют отдавать предпочтение местным формам, устойчивым к особенностям климата региона. Часто встречающаяся ошибка садоводов — покупать десертную облепиху известных селекционеров, отодвигая на второй план происхождение сорта. Гораздо надежнее выбирать районированные или прошедшие испытание в вашем регионе сорта.

Источник

Сорта облепихи – на пути к совершенству вкуса и формы

Раскидистый, усеянный острыми шипами кустарник, с мелкими кислыми ягодами желто-оранжевого цвета – такими были почти все сорта облепихи каких-то 35–40 лет назад. Именно тогда начался облепиховый бум, вызванный разрекламированными целебными свойствами сибирской ягоды. Современный сортимент – это десятки культиваров и гибридов, которые отличаются крупными ягодами с десертным вкусом и тонким ароматом, высокой урожайностью, декоративной формой кустов и штамбов, высоким уровнем адаптации к почвенно-климатическим условиям России.

Сибирская ягода – кладовая солнца и здоровья

Самый доступный источник натуральных витаминов – ягоды и фрукты, но по их количественному и качественному составу, ни одна из плодово-ягодных культур не сравнится с облепихой, и ни одна не получила такого красноречивого синонима – кладовая солнца. Эта невзрачная сибирская ягода содержит весь витаминный алфавит, она абсолютный лидер по количеству биологически активных веществ и микроэлементов, целебных масел и органических кислот.

Одна из биологических особенностей растения – плодоношение исключительно на побегах второго года вегетации. После отдачи урожая, ветка оголяется, а вегетативный и генеративный рост передвигается ближе к ее краю. Если растение регулярно не обрезать, то постепенно весь урожай окажется на макушке.

Вторая важная характеристика – двудомность кустарника. К плодоношению способны только женские деревца, но чтобы произошло их опыление, на несколько экземпляров сажают хотя бы один мужской сорт облепихи. Сорта-опылители прекрасно цветут, отличить их можно на 3–4 год по более крупным чешуйчатым почкам. Пыльца очень мелкая, переносится ветром.

Третья особенность – способность корневой системы усваивать атмосферный азот, что позволяет растению успешно выживать даже на обедненных почвах. Это возможно благодаря поверхностному расположению корней и образованию на них многочисленных наростов – клубеньков.

Цветет облепиха в мае, образуя соцветия в виде коротких кистей. По мере роста ягоды очень плотно облепляют веточку, напоминая кукурузный початок. По форме они могут быть разные – круглые, яйцевидные, удлиненные, похожие на бочонок, по цвету – всех оттенков оранжевого. Созревают ягоды в зависимости от сорта – начиная с августа и заканчивая октябрем.

Обратите внимание! В продаже встречаются комбинированные растения облепихи – это когда на мужской экземпляр привит женский сорт. Такой кустарник состоит из веток с женским и мужским началом, хорошо плодоносит, дает более крупные плоды.

Сорта: самые, самые…

В России успешно работают две школы селекции облепихи – сибирская и европейская. Выведено более 7 десятков новых сортов – крупноплодных, урожайных, с улучшенными вкусовыми характеристиками, повышенным содержанием витаминов, менее ошипованными побегами. Чтобы не потеряться в изобилии предлагаемых сортов, предлагаем рассмотреть их в разрезе наиболее привлекательных для садовода характеристик.

Самые крупные

Облепиха, созревшая в диких условиях, весит всего 0,2–0,3 г, стандартная масса плодов культурных растений – 0,4–0,5 г, крупноплодные сорта способны продуцировать ягоды от 0,7 до 1,5 г. Есть по этому показателю и несколько бесспорных рекордсменов.

Самые вкусные

Тем, кто хочет извлечь из ягод не только пользу, но и получить вкусные ароматные заготовки на зиму, стоит обратить внимание на десертные сорта. Они не такие кислые и годятся для употребления в свежем виде.

Самые полезные

Если сделали ставку на поливитаминный состав, высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, масел, вам понравятся следующие сорта.

Самые безопасные

Облепиха без шипов – мечта садовода, поэтому многие селекционеры направили усилия на выведение именно таких сортов. Есть культивары полностью лишенные колючек, у многих их количество и острота сведены к минимуму.

Кроме вышеуказанных разновидностей, почти не имеют шипов сорта Августина, Ажурная, Алтайская, Жемчужница, Золотой каскад, Нивелена, Эссель.

Самые урожайные

Если для старых сортов ягодного кустарника максимум урожайности – 5–6 кг с куста, то для современных и 18–20 кг не предел.

Самые зимостойкие

Облепиха – растение сибирское, поэтому зимостойкость – его обычная характеристика. И все же хотелось бы отметить несколько особо морозоустойчивых сортов.

К зимостойкой группе также относятся Дар Катуни, Владимирка, Популярная, Ботаническая любительская, Отрадная.

Самые «мужественные»

Какие бы сорта облепихи вы ни предпочли, без сорта-опылителя не обойтись. Выбор «мальчиков» не так велик, как «девочек», среди наиболее востребованных – красавцы Алей и Гном.

Интересно! Новое направление селекции – выведение сортов облепихи, которым не нужен опылитель. Гибрид облепихи Самоплодная – первый результат этих поисков. Дерево высотой до 3 м способно завязывать крупные, весом до 2 г ягоды без мужского растения в саду.

Самые оригинальные

Любителям экзотических диковинок в саду понравится необычный сорт Елочка. Кустарник скорее декоративный, чем плодовый. Куст невысокий, конусообразный, с зауженной кроной. Сходство с елочкой улавливается в расположении веточек и узких ланцетных листьев. Ягоды небольшие, лимонно-зеленого цвета, кислые на вкус.

Районирование сортов

До сих пор бытует ошибочное представление, что раз облепиха растение сибирское, то в более мягких европейских условиях оно тем более приживется. Это не так. Параллельно развивается два направления селекции – сибирское и европейское. Есть, безусловно, и универсальные формы, но, все же, европейские кустарники больше адаптированы к условиям зимнего перепада температур, затяжных оттепелей, засушливого лета. Они обладают лучшей сопротивляемостью к грибковым инфекциям.

Облепиха европейских сортов подходит для Подмосковья и средней полосы. Это Августина, Московская красавица, Великан, Ботаническая, Ватутинская, Нивелена, Рябиновая, Перчик.

У сибирских культиваров, наоборот, более короткий период глубокого покоя, они выдерживают сильные морозы, но могут подмерзнуть после оттепели, не любят жару. Лучшие сорта облепихи для Сибири – Лучезарная, Пантелеевская, Превосходная, Чуйская, Обильная, Великан, Любимая.

Уральский климат идеально подходит для выращивания этого ягодного кустарника и способен обеспечить урожаи в пределах 15–20 кг с деревца, но это при условии посадки районированного материала. Облепиха, выведенная специально для этого региона, отличается крупноплодностью, урожайностью и зимостойкостью сортов и полностью адаптирована для Урала. Это Чуйская, Лисичка, Рыжик, Солнышко, Костер, Янтарное ожерелье.

Источник