какие сорта перцев самые урожайные для открытого грунта

15 лучших сортов сладкого перца для открытого грунта

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Правильно подобранные сорта сладкого перца вполне подходят для открытого грунта в разных регионах. Но если климатическая зона довольно прохладная, то на начальном этапе не обходятся без временных пленочных укрытий. Однако благодаря труду селекционеров за последние годы появилось много сортов сладкого перца, которые довольно неприхотливые и без проблем вызревают даже при недостатке тепла.

При подборе сорта нужно уделять особое внимание его характеристикам. Они включают: устойчивость к основным заболеваниям и стрессовым факторам окружающей среды, продолжительность хранения и возможность перевозок, а также назначение использования. В этом обзоре мы собрали лучшие сорта сладкого перца, которые культивируются на открытом грунте и созревают в ранние или средние сроки.

Рейтинг лучших сортов сладкого перца для открытого грунта

Раннеспелые сорта сладкого перца для открытого грунта

Многие огородники предпочитают сорта сладкого перца, которые вызревают достаточно рано. Такими овощами можно наслаждаться уже в начале лета.

Атлант F1

Гибрид сладкого перца Атлант F1 вызревает рано. Технической зрелости с момента всхода рассады он достигает за 105-125 дней. Но биологически зрелым он становится спустя еще 20-30 дней с этого момента. Кустики имеют средние размеры. Они частично похожи на маленькое, слабо раскидистое деревце. Листьев на нем присутствует немного и они имеют маленький размер. С 1 м² в среднем удается собирать до 4-6 кг сладкого перца Атлант.

Перчины у этого сорта имеют довольно крупные размеры. У них наблюдается по 3-4 камеры и толстые стенки (9-11 мм). Их длина может доходить до 22 см. Вкусовые характеристики у данного сладкого овоща отменные. Мякоть у перцев очень сочная. Достигнув полноценной биологической зрелости, они приобретают яркий красный окрас. По форме перчины удлиненные, похожие на конус. Вес каждой из них в среднем составляет 150 г.

Огородники очень хорошо отзываются о сорте Атлант. Они отмечают, что этот гибрид практически не болеет. Также им нравится, что перцы долго хранятся и сохраняют товарный вид. Однако для получения хорошего урожая необходимо за весь период вегетации сделать 3-4 внесения удобрения. Также кустики следует регулярно поливать теплой водой. И все же у некоторых огородников не получается вырастить этот сорт с плодами желаемых размеров.

Достоинства

Недостатки

Биг папа

Сорт сладкого перца Биг папа культивируется на открытом грунте. Он является раннеспелым (техническая зрелость к нему приходит спустя 95-105 дней с момента посадки). Кустик вырастает компактным и не особо высоким. У него красивые синенькие цветочки. Если присмотреться к листочкам, то также можно заметить фиолетовый оттенок. При правильном уходе Биг папа позволяет собрать с 1 м² до 6,5-7 кг сладких перцев.

Плодики вырастают конусовидной формы. Достигнув технической зрелости, они становятся ярко-фиолетового цвета. А к моменту биологического созревания их окрас становится ярким темно-вишневым. Средний вес перчинок — 90-120 г. Размер стенки в разрезе составляет 5-7 мм. Они очень вкусные, сладкие, без горького послевкусия. Применение у сорта Биг папа универсальное.

Согласно отзывам, сорт Биг папа не капризный. Он не требует подвязывания или формирования куста. Биг папа без проблем подстраивается под местные условия выращивания. Хорошо переносит понижение температуры. Такой сладкий перец имеет высокие, стабильные показатели урожайности. У него неплохая сопротивляемость болезням. Но на пересадку он реагирует не очень хорошо. После такой манипуляции он может приостановить развитие и рост.

Достоинства

Недостатки

Оранжевое чудо F1

Раннеспелый гибрид Оранжевое чудо культивируется на открытом грунте. Кустики вырастают довольно высокими, мощными, но компактными. Без укрытия в высоту они могут достигать 100 см или более. Растение имеет крепкие стебли, которые сильно не разрастаются по сторонам. Техническая зрелость перцев наступает уже спустя 100-110 дней после появления всходов.

Форма у перцев преимущественно кубовидная, пониклая. Толщина мякоти в разрезе составляет 8-9 мм. Их длина и диаметр достигает 11 см. Каждая перчинка в среднем весит около 200-230 г. Их поверхность гладкая, глянцевая. Мякоть сочная. Сердцевина поделена на 3-4 камеры. Изначально гибрид имеет темно-зеленый окрас, но после полного вызревания он становится ярко-оранжевым.

Перцы Оранжевое чудо отличаются превосходным вкусом и ярким ароматом. Они хорошо и подолгу хранятся, а также без проблем выдерживают транспортировку. Само растение устойчиво к заболеваниям и вредителям. Рассада выносливая и очень хорошо укореняется после посадки. Но некоторые дачники отмечают, что эти сладкие перцы не всегда приобретают кубовидную форму. Некоторые экземпляры вырастают слегка удлиненными с особым носиком.

Достоинства

Недостатки

Купец

Сорт сладкого перца Купец, поспевающий в короткие сроки, является оптимальным для культивирования в холодных регионах. Растение достигает технической зрелости через 110–112 суток. Кустик вырастает пирамидальным, частично раскидистым. На нем наблюдается среднее количество слабо морщинистых листьев. У растения толстый стебель, а его высота достигает 80 см.

Перчинки имеют цилиндрическую форму. Они пониклые, глянцевые, гладкие. Цвет изменяется от зеленого до насыщенного красного по мере вызревания. Мякоть в разрезе достигает 4–8 мм, а средний вес перчинок — 60–90 г. Аромат у них средний, а вкусовые качества очень хорошие. При отсутствии стрессовых факторов можно собирать до 7-10 кг сладкого перца Купец с 1 м².

Согласно отзывам, сорт Купец имеет хорошую устойчивость к температурным перепадам. Он адекватно реагирует на засуху и похолодание. Это растение отличается хорошим иммунитетом к грибковым инфекциям. Этот сладкий перец отлично транспортируется и может долгое время храниться. Растение компактное, поэтому на участке не занимает много места. Обычно кусты не требуют формирования, но отдельные экземпляры нуждаются в подвязке.

Достоинства

Недостатки

Белозерка

Сорт сладкого перца Белозерка относится к числу среднеранних. Техническая зрелость приходит к этим овощам через 112–115 дней после первых всходов. А для достижения биологической зрелости должно пройти еще 3-4 недели. Форма кустов компактная. Размер у них средний — 40-70 см в высоту. Листьев на стеблях присутствует много. Они имеют светло-зеленый окрас и довольно крупный размер. У сорта высокие показатели урожайности и все перчинки созревают примерно одновременно.

Пониклые плоды имеют конусовидную форму и еле заметные ребра. Макушка у них заострена. Перчики содержат 2-3 семенных гнезда. К моменту технической зрелости плоды имеют светло-кремовый, практически белый окрас. А достигнув максимальной зрелости, они краснеют. Длина овощей достигает 15 см. А средняя масса составляет — 80–90 г. Толщина стенки — 6,2-7,5 мм. При этом кожица у перчинок тонкая.

Огородники хорошо отзываются о сорте Белозерка. Им нравится его неприхотливость и отменные вкусовые качества. Данный овощь культивируется на открытом грунте без особых проблем. Ему не страшны основные заболевания данной культуры. Перцы Белозерка подолгу хранятся и хорошо перевозятся на далекие расстояния. Хозяйки часто используют этот сорт для фарширования.

Достоинства

Недостатки

Ерошка

Сладкий перец Ерошка достигает технической зрелости спустя 95-110 дней после всхода семян, поэтому относится к ранним сортам. А биологически зрелым он становится спустя 120-130 дней. Кустик компактный, напоминает низенькое деревце с высотой не более 30-50 см. При культивировании сорта Ерошка на открытом грунте у огородников не возникает особых проблем.

Перчинки имеют кубовидную форму с еле заметными ребрами. Изначально они имеют светло-зеленый окрас, а со временем становятся оранжево-красными. Средняя масса одной перчинки достигает 140-180 г. Толщина стенки составляет 5 мм. В длину эти овощи вырастают до 9-12 см, а в ширину — до 7-8 см. Ерошка отдает урожай дружно. При этом на каждом кустике может находиться сразу до 16 перчинок.

Согласно отзывам дачников, этот сорт отлично подходит для культивирования на ограниченном участке. Ерошка идеален для уплотненных посадок ленточным способом (через 12-15 см). Он устойчив к основным заболеваниям данной овощной культуры. Хозяйкам нравится использовать Ерошку для приготовления различных салатов. Но он не особо подходит для консервирования.

Достоинства

Недостатки

Чардаш

Сладкий перец Чардаш является востребованным сортом, имеющим ранний срок вызревания. Техническая спелость у него наступает спустя 95-100 дней с момента всходов. А полностью спелым он становится только спустя 115-125 дней. Высота куста достигает 60-70 см. Он достаточно компактный, букетного типа. Чардаш прекрасно культивируется на открытом грунте.

Перчинки конусовидной формы, смотрят вниз в разные стороны. Их длина составляет 13-16 см, а ширина — 6,5-8 см. Толщина стенки доходит д 6 мм. Плодики и листочки на стеблях располагаются пучками. Перцы на момент технической зрелости желто-оранжевые. А вызрев полностью, становятся оранжево-красными. Плоды смотрятся очень эффектно. Они подходят для употребления на любой стадии развития.

Огородники сообщают, что для сорта Чардаш характерна высокая завязываемость плодов. На одном кусте может насчитывать до 17 перчинок. С 1 м² можно снять их до 13-17 штук. Чардаш любит солнце и хороший полив, но на застойное увлажнение реагирует плохо. Употреблять такой перец можно в любом виде. А еще кусты Чардаша являются отличным украшением приусадебного участка.

Достоинства

Недостатки

Биг мама

Сладкий перец Биг мама созревает в достаточно ранние сроки. Он прекрасно культивируется на открытом грунте и в теплицах. Кустики раскидистые наполовину. В открытом грунте высота растения немного ниже — 60–70 см, а в теплицах они могут вырастать до 1 м. Стебли довольно устойчивы, но в период плодоношения желательно их подвязывать.

Пониклые перцы по форме напоминают что-то среднее между кубом и цилиндром. Они имеют сильный блеск. К моменту технической зрелости они становятся темно-зелеными. А вызрев полностью, радуют огородников красивым оранжевым окрасом. Средняя масса каждой перчинки достигает 120 г. Но некоторые экземпляры весят по 200 г. Толщина стенки около 7 мм. Семенных гнезд — 3-4 штуки. Мякоть у этих сладких овощей сочная, мясистая.

Дачники очень нахваливают этот сорт в своих отзывах. Им нравится крупноплодность, превосходный вкус, отличный товарный вид, раннеспелость. Также они отмечают, что у Биг мамы неплохая урожайность, а также сорт неприхотлив к условиям выращивания. Но любители этого сорта все же сообщают, что плоды, уже достигшие максимальных размеров и прекратившие рост, слишком долго остаются ярко зелеными.

Достоинства

Недостатки

Среднеспелые сорта сладкого перца для открытого грунта

Сладкий перец, который поспевает в средние сроки, конкурируют с тем, что зреет рано, по размеру овощей и толщине их стенок.

Калифорнийское чудо

Наслаждаться вкусным урожаем сладкого перца Калифорнийское чудо возможно в средние сроки. Это низкорослое растение, но отдельные экземпляры при особо хорошем уходе могут достигать 100 см в высоту. У сорта достаточно прочные стебли. На кустах присутствует большое количество зеленых листьев среднего размера. При культивировании этого растения на открытом грунте не возникает никаких проблем.

Плоды этого сорта визуально напоминают куб. Их мякоть очень сочная и сладкая. При раскусывании она хрустит. Расположение у них пониклое. Это классический толстостенный сорт (в разрезе мякоть достигает 8 мм). Средняя масса каждого плода составляет 120−150 г. Кожица достаточно плотная, но она не создает дискомфорта при употреблении.

Огородники очень хорошо отзываются о сладком перце Калифорнийское чудо. Им нравится, что этот овощ дает высокие урожаи. Он практически не болеет. Перчинки имеют привлекательный внешний вид и отлично пахнут. Урожай хорошо хранится и транспортируется. Сорт неплохо реагирует на основные стрессовые факторы, но в тени на кустиках практически не завязываются плоды, а также могут быть сброшены листья.

Достоинства

Недостатки

Богатырь

Сорт перца Богатырь созревает в средние сроки. Название такое ему дано с учетом размера плодов. Средняя высота кустов — 60 см. Сорт Богатырь культивируется как в теплицах, так и на открытом грунте. Семена при посеве всходят массово и практически одновременно. Чтобы в мае высадить рассаду в грунт, еще на третьей неделе февраля нужно посеять семена.

Изначально сладкие перчинки этого сорта окрашены в зеленый цвет, а после полного вызревания их окрас становится ярко-красным. Весят такие перцы по 200-300 г. По форме они близки к конусу. Толщина их стенок достигает 8 мм. Овощ очень приятно пахнет и имеет богатый вкус. Сорт относится к высоко урожайным. Богатырь устойчив к заболеваниям.

Согласно отзывам потребителей, Богатырь сохраняет товарный вид даже если его долго транспортируют. Но сами кустики очень хрупкие, поэтому нуждаются в создании для них опоры. Многие отмечают, что Богатырь очень вкусный и сочный. При полном соблюдении агротехнических приемов удается собирать до 7 кг урожая с 1 м². Цветет и дает новые плоды этот сорт до самых заморозков.

Достоинства

Недостатки

Любов F1

Среднеранний сорт сладкого сорта Любов F1 относится к типу капия. Компактные кусты гибрида при благоприятных условиях вырастают до 70-80 см. Растение имеет крепкий стебель, средней мощности. Листьев на растении присутствует очень много и они практически полностью скрывают под собой перчины. Гибрид Любов F1 отлично подходит для культивирования на открытом грунте в теплых регионах.

Перцы висячие, удлиненные, конические. Они содержат 2-3 камеры и имеют толщину стенок 7-8 мм. Средняя длина перчинок составляет 12 см, ширина рядом с плодоножкой — 6 см. При соблюдении в выращивании требований агротехники стручки вырастают до 18-20 см. Кожица у них плотная, с восковым налетом. Мякоть нежная, ароматная, с отменными вкусовыми характеристиками.

Огородники в своих отзывах отмечают, что плоды гибрида имеют средний вес 110-150 г. А при улучшенных условиях выращивания даже могут достигать 230 г. У этого сладкого перца наблюдается хорошая выносливость в стрессовых ситуациях. Он устойчив к вирусным заболеваниям. Не портится при перевозках на далекие расстояния. Дачники отмечают, что важно срывать первые цветочки, чтобы растение не отдавало свои силы на формирование первого плода, а развивалось дальше и образовывало больше завязей.

Достоинства

Недостатки

Желтый бык F1

Гибрид сладкого перца Желтый бык F1 относится к среднеспелым. Его прекрасно культивируют на открытом грунте. Желтый бык представляет собой сильно рослые кусты. Их высота может превышать 150 см. Они нуждаются в подвязывании. На 1 м² грунта рекомендуется высаживать не более 4-х кустов. Растение обильно образует завязи вплоть до наступления холодов. На открытом грунте с 1 м² можно собирать до 7-9 кг сладких перцев.

Желтый бык имеет очень крупные плоды с привлекательным желтым окрасом. Их длина может достигать 20 см, а ширина 9-10 см. Внутри располагается 4 камеры с большим количеством семян. Толщина стенки — 9-10 мм. Кожица довольно плотная, но не жесткая. Каждый плод в среднем весит 200-250 г, но встречаются экземпляры и по 400 г.

Огородники очень хорошо отзываются о сладком гибриде Желтый бык. Им нравится размер и вкус плодов. Их высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям. Желтые перцы намного реже вызывают аллергические реакции, чем красные. Овощи этого сорта отлично хранятся и транспортируются. Некоторых смущает лишь то, что если у этого гибрида самостоятельно собрать семена, то урожай на следующий год будет уже не таким продуктивным.

Достоинства

Недостатки

Геракл

Сладкий перец Геракл относится к среднеспелым. Куст вырастает мощным, ветвистым, с достаточным количеством листвы. Внешне он кажется несколько приземистым. Высота его обычно достигает 50 см, но встречаются и более высокие экземпляры. Техническая зрелость плодов наступает спустя 3 месяца после первых всходов. А еще через 20-30 дней овощи достигают своей биологической зрелости.

Сладкие перцы Геракл внешне напоминают кубы. Красными они становятся только к моменту биологической зрелости. А изначально они окрашены в темно-зеленый цвет. Их длина обычно не превышает 12 см, а ширина — 11 см. Средний вес перчин достигает 200-300 г. Толщина их стенок составляет 7 мм. Мякоть у них сочная и ароматная. Горечь у этих перцев отсутствует на любом этапе созревания.

Потребители часто хвалят это сорт сладкого перца в своих отзывах. Им нравится, что Геракл не страшится самых распространенных заболеваний. Он отличается высокой урожайность. С каждого куста можно получать до 3 кг перцев. Это сорт не доставляет огородникам особых хлопот при выращивании его на открытом грунте. Также эти овощи отличаются хорошей транспортабельностью и лежкостью. Такие перцы имеют универсальное применение.

Достоинства

Недостатки

Ласточка

Сладкий перец Ласточка относится к среднераннему сорту. Технически зрелым он становится по истечении 116 дней. Но если погодные условия не очень хорошие, то этот срок может сместиться на 4-5 дней. В высоту куст достигает 65 см. Визуально он напоминает деревце. При большой количестве перцев на одном стволе нуждается в подвязке к опоре. Сорт отлично себя проявляет при культивировании его на открытом грунте.

Сладкие перцы этого сорта в среднем весят по 100 г и имеют толщину стенок до 7 мм. В длину они вырастают до 10 см. Форма перчинок конусовидная. При достижении технической зрелости они окрашены в ярко-салатовый цвет, а при полном вызревании становятся ярко-красными. У этого сорта перца возможно самостоятельно собирать семена для посадки на следующий год.

Огородники в отзывах отмечают, что сладкий перец Ласточка не капризный, хорошо произрастает при минимальном уходе и отлично переносит различные стрессовые факторы. С 1 м² при хорошем уходе возможно собрать до 6 кг. Созревание плодов происходит дружно. Плотная кожица защищает перцы от повреждения при транспортировке или от легких заморозков осенью.

Достоинства

Недостатки

Новогогошары

Сорт сладкого перца Новогогошары относится к среднеранним. Но культивировать его на открытом грунте можно только в южных регионах. Технической зрелости он достигает спустя 110–115 дней с момента всхода. Кустик напоминает небольшое деревце, достигающее в высоту 50 см. Сорт Новогогошары любит, чтобы грунт был питательным, а окружающая среда теплой. Общая урожайность у него составляет около 4 кг с 1 м².

По форме перцы сорта Новогогошары округлые и слегка приплюснутые. Окрас у них имеет насыщенный красный цвет. Масса перчинок составляет — 90–150 г. Перец очень мясистый и имеет достаточно плотную кожицу. Толщина его стенки близка к 10 мм. Этот сорт очень вкусный и имеет насыщенный перечный аромат. Созревание урожая происходит постепенно. Его можно снимать 2–3 раза с каждого куста за весь период вегетации.

Согласно отзывам, сорт Новогогошары отличается интенсивным плодоношением, отличной лежкостью и транспортабельностью. У такого сладкого перца хорошая сопротивляемость болезням. Многим нравится, что этот овощь имеет универсальное применение. Но некоторых смущает то, что культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы.

Источник

Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта

Лучшие сорта перца для открытого грунта: урожайные, крупные, ранние, сладкие, толстостенные, низкорослые, для выращивания в Сибири, средней полосе, Подмосковье

Любая рассада, высаженная в условия открытого грунта, проходит проверку временем, адаптируясь к новым условиям. Это справедливо и по отношению к рассаде перца. Зато именно в таких «открытых» условиях, плоды имеют настоящий аромат и вкус, задуманные самой природой.
В статье рассказано о выращивании данной культуры. Приведены сорта сладких перцев, которые можно выращивать в разных областях страны, в том числе и с непростыми климатическими условиями.

Особенности перцев для открытого грунта

Перцы имеют свои особенности в выращивании, о которых нужно знать заранее. Это поможет в выборе сорта.

Так, например, в южной части страны можно выращивать перчики с любым сроком созревания. Для восточной и северной части – больше подходят устойчивые к низким температурам, кратко и средне-срочные сорта.

Особенности перчиков заключаются и в подготовке места, посадке, ухода за культурой.

Cорта раннего перца сладкого для открытого грунта

Рассмотрим самые ранние сорта перцев для выращивания в открытом грунте.

«Айвенго»

Несмотря на свою молодость, уже пользуется популярностью среди овощеводов. Представляет собой небольшого размера полуштамбовый кустик (в 1 или 2 стебля). Хорошо растет, развивается, плодоносит в средней и южной частях страны.

Плоды средние, массой до 130 грамм каждый. Имеют разнообразный окрас: от насыщенного оранжа до ярко-красного. Внутренность состоит из четырех отдельных секторов с семенами. Несмотря на невысокий рост – требует подвязки. Важен умеренный полив. Из-за засухи может перестать давать плоды.

Урожайность от 6-ти до 7-ми кг с 1 м2.

Перец «Атлантик» F1

Теплолюбивый гибрид прекрасно чувствует себя на северо-западе страны, а также – в ее южной части. Отлично справляется с низкими температурами.

По вкусовым характеристикам превосходит многие сорта. Урожайность высокая: примерно 10 кг с 1 м2.

Перец «Фунтик»

Перец «Лумина»

Перцы Лумина не нуждаются в особом уходе. Однако, при недостатке в увлажнении почвы – могут приобрести горьковатый вкус. Устойчив к вирусам. Не поражается вредителями.

Урожайность составляет от 6-ти до 8-ми кг с 1 м2.

«Винни Пух»

У плодов гладкая поверхность, с заостренным кончиком. Отличная устойчивость к механическим воздействиям и защитные свойства от вредителей и болезней.

Сорта перца для открытого грунта средней полосы

Особенности климатических условий средней полосы России заключаются в достаточно прохладном летнем периоде. Поэтому для выращивания используют сорта, предназначенные именно для такого климата.

Перец сладкий «Асти»

Принадлежит сладким сортам. Выращивают и в условиях открытого грунта, и в теплице.

Высота взрослого кустика составляет около 75 см в условиях открытого грунта. Для достижения стадии полной зрелости достаточно всего 100 дней.

Урожайность с 1 м2 составляет до 10-ти кг.

Фиолетовый перец «Арап»

Низкорослый сорт болгарского перца, до 60-ти см в высоту. Весь период вегетации занимает 110 дней.

Плоды конусообразной формы, в процессе развития становятся насыщенного баклажанового цвета, после чего обретают ярко-красный окрас.
Вес отдельного перчика – от 90 до 110-ти грамм. Сорт имеет отличный иммунитет против вредителей, вирусов, грибков. С одного взрослого кустика снимают от 4-х до 5-ти плодов. Все перчики сладкие и сочные.

«Антиквар»

Представляет собой среднерослый кустарник. Может вырастать до 1,20м. Созревшие перцы «Антиквар» окрашены в ярко-красный цвет. Имеют форму призмы.

Поверхность гладкая, с глянцевым эффектом. Плод достаточно крупный – 250 грамм, с толщиной стенки в 0,5мм.

Сорт славится хорошей урожайностью – от 9-ти до 10-ти кг с 1 м2.

Плоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, что делает его полезным для диетического питания.

Болгарский перец «Аннушка»

Масса перчика до 110-ти грамм с толщиной стенок до 5 мм. Урожайность – до 7 кг спелых плодов с 1 м2.

Самые урожайные сорта перца для открытого грунта

Перец «Феррари F1»

Голландский гибрид «Феррари F1» относится к ранним созревающим сортам. Взрослые кусты вырастают до 1 метра. Имеют мощные, прямостоящие стебли и крепкие ветви. Зрелые плоды образуются уже на 110-ый – 120-ый день после посадки семян.

Плоды выглядят как классические болгарские, сохранив кубическую форму, что отличает сорта, выведенные в Европе.

Вес взрослого плода составляет 190 грамм. Плотные, хрустящие.

Урожайность сорта ФЕРАРИ может достигать до 24-х кг с 1м2! (такие данные были зафиксированы в Краснодарском крае 4 года назад).

Перец сладкий «Бентли F1»

Является абсолютным лидером среди самых урожайных сортов. Представляет собой достаточно компактный кустик.

Плоды отличаются тонкой кожицей, лимонно-желтым оттенком, формой в виде куба. Масса одного перца варьируется от 200 до 220 грамм. Форма плодов красивая и ровная. Отсутствует тенденция к измельчению.

Урожайность сорта «Бентли F1» – на высоком уровне – от 2-х до 3-х кг плодов с одного кустика.

Не требует дополнительных подкормок и внесения удобрений.

Перец «Саламандер F1»

Видео про болгарский перец «Саламандер F1»

Перцы Саламандер отлично выдерживают длительные перевозки. Способны долго храниться.

Урожайность сорта достигает 2,5 кг с одного растения.

«Колобок»

Российский высокоурожайный сорт. Поспевает быстро, уже на 110-ый – 115-ый день. К этому времени перчики достигают массы от 80-ти до 95-ти грамм, каждый в отдельности. Стенка достаточно плотная и толстая, размером почти в 1 см.

В процессе созревания сначала приобретают темно-зеленый окрас, после чего становятся красными, достигая стадии полной спелости. Зрелые плоды имеют нежную мякоть. Сочные и сладкие.

Урожайность – до 6-ти кг с 1 м2.

Сорта перца для открытого грунта в Подмосковье

Климат Подмосковья переменчив. Для него характерны перепады температур. В связи с этим, для выращивания нужны подходящие сорта. Наибольшей популярностью у овощеводов данной области пользуются нижеприведенные сорта.

«Оранжевое чудо»

Высокие кусты способны вырастать до метра. Несмотря на это, культура выглядит компактно, эстетично. Особенно в период появления плодов. Веселые, оранжевые перцы здорово выглядят на фоне зелени листвы.

Плоды имеют кубическую форму и вес около 250-ти грамм.

Урожайность сорта достигает 14-ти кг с 1м2. Плоды используют для консервирования и для употребления в свежем виде.

«Буратино»

Самый ранний гибрид. Для созревания урожая потребуется всего 3 месяца. Перцы сорта красиво свисают с кустарников. Длина плода – до 17-ти см. Готовый к употреблению плод имеет темный красный цвет.

Плоды замечательно транспортируются на разные дистанции. В основном, используют для заготовок.

Высота взрослого куста доходит до 1 метра. При этом куст достаточно пышный, с раскидистыми ветвями. Годится для любых условий выращивания.

Сладкий перец «Чардаш»

Среднерослый сорт, до 70 см в высоту. Отличается особым расположением на ветвях плодов – в виде пучков. Кустик способен дать от 13-ти до 17-ти плодов. Таким образом, урожайность перца Чардашс 1 м2 составляет до 10-ти кг.

Плоды образованы в виде конуса. Длина одного перчика – от 13-ти до 16-ти см. Зрелые перцы окрашены в яркий оранжево-красный цвет. Пригодны для употребления и в свежем виде, и в виде консервирований, заготовок.

Перец «Корнет»

Плоды богаты аскорбиновой кислотой и каротином. Имеют форму призмы и элегантно свисают с кустиков. Вес перчика «Корнет» достигает 220 грамм.

Лучшие перцы для открытого грунта в Сибири

Вырастить перчик в Сибири не так легко. Это обусловлено климатическими условиями. Требуется частое укрытие, либо выращивать перцы в условиях теплицы. Есть сорта, созданные специально для выращивания в Сибири.

«Сибирский князь»

Перец «Сибирский формат»

Гибрид со средним сроком созревания. Получен в Сибири. Взрослые плоды имеют форму куба, а внутри от 3-х до 4-х камер с семенами. На растении способно образовываться до 15-ти плодов. При правильном уходе, вес одного перца достигает 400 грамм.

На качество, объем урожая оказывает влияние своевременное внесение удобрений и полив. С одного растения собирают до 3,5 кг урожая.

Перец сладкий «Сибирский валенок F1»

Кусты имеют невысокий рост. Примерно – 60 см. Плоды компактны, весом в 180 грамм каждый. Зато толщина стенок составляет почти 1 см.

Урожайность – до 2-х кг с отдельного кустарника.

Перец «Фламенко F1»

Сорт перцев с высоким урожаем. Плоды имеют достаточно толстые стенки, около 1 см, форму правильного куба. Кусты небольшого размера, до полуметра в высоту. При этом масса каждого плода составляет от 160-ти до 180-ти кг. Плоды сладкие и сочные.

Урожайность составляет от 8-ми до 13-ти кг с 1 м2.

Толстостенные перцы сладкие для открытого грунта

Перцы с толстыми, плотными стенками отлично подходят для выращивания в условиях открытого грунта. Даже на территориях с не очень благоприятным климатом. Существует множество сортов толстостенных перцев для выращивания в открытом грунте.

Популярный сорт, выращиваемый на российской территории. Выглядит эстетично: с гладкими стенками, немного глянца на поверхности. Выделяется яркой, красной раскраской. Перцы полностью созревают уже на 110-ый день после образования первых ростков.

Масса одного плода может достигать 200 грамм. Урожайность с 1 м2 – до 10 кг.

Перец «Индало F1»

Относится к гибридам со средним сроком созревания. Через 4 месяца после посева семян – получают сладкие плоды золотисто-желтого цвета.

Выращивание обычное. Взрослый куст очень высокий. Поэтому заранее формируют его рост в 1 или 2 стебля, что повышает количество урожая.

Подвязки не требует, так как достаточно шпалеры. Плоды «Индало F1» крупного размера: длина – от 11-ти до 12-ти см, массой до 300 грамм каждый.

Фиолетовый перец «Кардинал»

Сорт Кардинал отличается среди прочих необычным, ярким, фиолетовым окрасом. Высокая устойчивость к вирусам. Не подвергается поражению вредителями.

Входит в категорию сортов с ранними сроками созревания: вызревают на 80-ый – 90-ый день. «Кардинал» отличается высокой урожайностью – до 14-ти кг с 1 м2.

Подходит для употребления в свежем виде, а также – для заготовок.

«Кинг-Конг»

Перчик с толстыми стенками. Имеет красивый внешний вид. Отличается большими размерами, в связи с которыми и получил свое название. Вес одного перца «Кинг-Конг» может достигать половины килограмма!

Созревают перцы «Кинг-Конг» быстро: всего за 3 месяца. Сорт плодоносит очень длительный период времени. Плоды формируются и в условиях с низкой температурой.

Крупные сорта перца для открытого грунта

Перцы разных сортов отличаются по размеру. В отдельную категорию выделяют «крупноплодные». Среди них есть масса достойных внимания крупных сортов болгарского перца для открытого грунта.

«Красный гигант»

Помимо того, что это сорт с достаточно крупными плодами, он еще устойчив к неблагоприятному климату. Хорошо развивается при пониженных температурах (например, в Сибири). Одновременно, устойчив к очень сильной жаре. Температурные перепады не оказывают никакого воздействия на процесс образования завязей.

Взрослый куст вырастает сильным, мощным. Выращивают только с использованием шпалер. Вес перца достигает в некоторых случаях 600 грамм.

Отличная урожайность – 10 кг с 1 м2.

Перец «Гранова»

Известен крупными габаритами плодов. Сладкие и сочные плоды используют в свежем виде, а также – для создания заготовок. Сорт «Гранова» идеально подходит для культивации в условиях открытого грунта.

Кустики сорта «Гранова» невысокие, зато крепкие и мощные. Это помогает удерживать крупной величины плоды. Срок созревание не превышает 100 дней. Отлично переносит недостаток влаги. Устойчив к засушливым периодам, жаре. Обязательно требуется много солнечного света.

«Джемини F1»

Голландский гибрид, с большим количеством крупного размера перцев. Отдельные экземпляры достигают 400 грамм. На кусте образуется до 10-ти плодов. Урожай снимают уже на 75-ый день после посадки в открытый грунт.

Сорт любит регулярный полив. От качества полива напрямую зависит качество, количество урожая. Хорошо хранится в надлежащих условиях.

Видео про крупноплодные сорта сладкого перца

«Клаудио F1»

Сорт пригоден для любых условий выращивания. На каждом кусте образуется от 10-ти до 12-ти перчиков красного цвета. По форме – чуть вытянуты. Похожи на куб. Через 2,5 месяца после высадки на постоянное место роста получают великолепный урожай. Вес плода составляет 260 грамм.

Растение имеет мощный стебель, ветви. Обильно покрыто листвой. Сорт устойчив к температурным изменениям. Устойчив к воздействию вредителей, вирусов, бактерий.

Низкорослые сорта перцев для открытого грунта

Низкорослые перцы популярны сред многих овощеводов. Есть особенность, о которой нужно помнить при выборе низкорослого сорта: влияние срока созревания на вкус плодов. Раннее созревание перца делает вкусовые характеристики средними.

«Лисичка»

Выращивают даже в домашних условиях: чаще всего, на балконе. Отлично чувствует себя в горшке для цветов. Плоды светло-зеленого или насыщенного оранжевого окраса. Продолговатой формы, кончик заострен. Имеют компактный вес и размер.

Урожайность с кустика от 1,5 до 2 кг.

Перец сорта «Света»

Компактное растение. «Света» может произрастать и в условиях открытого грунта, и в пленочных укрытиях. Плоды с упругой кожицей, окрашены в яркий, оранжевый цвет. Вес одного перца достигает от 80-ти до 100 грамм.

Сорт устойчив ко многим возбудителям болезни. Не подвержен воздействию вредителей. Так как кустик низкорослый – урожай собирают небольшой – до 2 кг с одного кустика. Для низкосрослых сортов – это высокий показатель.

Перец сладкий «Факир»

Взрослый куст достигает величины чуть меньше 50-ти см. Плоды вытянутой формы, продолговатые. У болгарского перца «Факир» насыщенный красный оттенок. Кожура достаточно плотная, благодаря чему плоды не подвержены повреждениям, отлично переносят транспортировки на длинные дистанции.

В условиях открытого грунта показатель урожайности составляет до 3-х кг с одного растения. В тепличных условиях этот показатель может быть увеличен в три раза.

Желтый перец «Альбатрос F1»

Получил название из-за немного вытянутой формы, напоминающей крылья. Кончик плода чуть загнут. Плоды небольшого размера, всего от 8-ми до 10-ти см длиной, вес – 100 грамм. Главная особенность сорта «Альбатрос F1» – устойчивость к резким, большим температурным перепадам.

Плоды «Альбатроса» имеют нежно-салатовый или желтый оттенок. С куста получают от 5-ти до 7-ми кг свежих, сладких перчиков.

Что надо знать огороднику о выращивании перцев в открытом грунте

Чтобы выращивать перцы в условиях открытого грунта, необходимо знать и учитывать следующие моменты:

Подготовка места

Выбор, подготовка места происходит с осени. Для нормального роста, формирования, необходима подготовленная, питательная почва. Самое подходящее место для посадки перцев – участок с южной стороны, незатененный постройками. Идеально, когда в полдень есть небольшая затененность.

Такое месторасположение служит защитой от ветров, в также – от возможности появления ожогов в жаркую погоду. Лучшие предшественники для культуры: тыква, бобовые, сидераты, капуста, бахчевые.

Подходящая почва для перца – нейтральная, или же слабокислая. В кислой почве перцы развиваются плохо, почти не приносят плодов.

Если никакой реакции не произошло – почва кислая. В этом случае – проводят известкование.

Внесение удобрений

В течение всей вегетации, вносят от 3-х до 4-х подкормок. Приобретают либо уже готовое удобрение, либо делают самостоятельно.

Вторую подкормку вносят уже в момент цветения, гутаматом калия с добавлением суперфосфата.

Третий раз внесение удобрений проводят спустя 14 дней после второй подкормки. В качестве подкормки используют золу.

Полив

Перчикам требуется постоянный, умеренный полив, так как они любят влагу. Поливают теплой водой, комнатной температуры. Полив проводят только тогда, когда грунт – сухой.

Прополка и рыхление

Воздушная, хорошо прорыхленная почва – важное условие для правильного формирования культуры. Проводят регулярно. Также – своевременно удаляют сорняки.

Подвязка

Требуется большинству сортов, не только высокорослых. Опора ставится сразу, при высадке рассады на постоянное место роста. Таким образом, исключают вероятность повреждения корневой системы.

Отзывы о лучших сортах сладкого болгарского перца для открытого грунта из разных областей страны.

Видео подборка лучших сортов перца от огородника

Источник