лоза что это за дерево
Ива – это не просто растение, а самодостаточный сельский бизнес!
О том, как можно извлечь пользу от посадки ивы, рассказывает эксперт Детской школы фермера портала AGRO XXI Сергей Викторович Галкин
Нетрадиционные – это или хорошо забытые старые, или новые для нас, но широко и эффективно используемые за рубежом культуры и технологии.
Чем не нравятся традиционные? Главным образом, низкими результатами – наши средние по Руси урожаи, надои, привесы, как правило в разы ниже, чем в развитых странах в Европе, в Америке.
Например, уже не первый год мусолим рекордный урожай зерна – 130 млн тонн. А США ежегодно собирают под 400 мл. тонн без всяких рекордов, при том, что и площадь сельхозугодий, и площадь пашни, и площади черноземов В РФ больше, чем в Америке. А уж заработки фермеров американских и фермеров наших – это небо и земля.
В интернете на форумах и в соцсетях, особенно сейчас, когда часть горожан перебирается в село, часто звучит вопрос – что бы такое начать рОстить, чтоб поменьше вложить и побольше заработать.
И вот одно из таких перспективных направлений – это выращивание ивы.
Конечно, саму иву знают практически все, а вот то, что ее существует пару сотен разновидностей, что ее выращивают на десятках и сотнях тысяч гектаров, знают не многие.
Ива – растение очень быстрорастущее, вырастает за сезон на 2 – 3 – 4 метра, но очень неприхотливое. Нарезать черенков для посадки, можно много, повсеместно и совершенно бесплатно.
Если вам достался участок с очень высокой или очень низкой кислотностью, если участок с песком или тяжелой глиной с минимальной плодородностью, расположен на быстро пересыхающей возвышенности или в сырой низине, то есть там, где наши традиционные овощи, ягоды, зерновые расти без капитальных вложений не смогут – ива сдюжит. Хотя, естественно, на почвах плодородных, удобренных, очищенных от сорняков, урожайность ивы будет гораздо выше.
Именно поэтому ива считается одним из самых главных, самых мощных борцов с ветровой и водной эрозиями почвы. Ивы высаживают в местах, где бывают песчаные бури, на берегах прудов, рек, на плотинах, склонах, в оврагах.
Растения ивы используются и в фармацевтической, и в химической, и в текстильной промышленности, но эти направления для фермерского хозяйства сложноваты, тут мы можем выступать только как поставщики сырья.
Но знаете ли вы, что ива – превосходный медонос, который превосходит в разы буквально все медоносные травки по количеству меда и перги собираемых с единицы площади.
Кроме того, ива самый ранний из медоносов – травки сначала прорастают, потом отращивают листики, потом закладывают бутончики, а ива начинает вегетацию после зимы, прямо с цветения, а уже потом занимается листиками.
А еще, в отличие от трав, у которых корневые системы расположены в верхнем слое почвы, корни ивы достают питательные вещества с глубины более двух метров. Поэтому растения ивы более насыщены микроэлементами количественно и по ассортименту.
Соответственно, ивовый мед, содержит значительно больше разнообразных микроэлементов, чем мед из цветов трав.
Далее – лозоплетение. Направление старое, даже старинное, но совсем не забытое, а скорее нынче модное, трендовое.
В самых стильных домах, коттеджах можно увидеть плетеные столы, стулья, кресла, диваны, лежанки, этажерки и прочие детали интерьеров.
Кроме того, плетеными могут быть и ограждения ваших садов, огородов, выгулы для домашней живности. Даже помещения для живности могут быть плетеными.
Да что там для живности, даже наше летнее и даже зимнее жилье может быть на плетеной из лозы основе. При правильной технологии строительства в таких помещениях и летом не жарко, и зимой не холодно, а уж бюджетность такого строительства доставляет удовольствие.
А оригинальность, а эксклюзивность, а натуральность! А всякие шкатулочки, короба и корзинки от эксклюзивных, до вполне утилитарных.
Корзины – лучшая тара для походов за грибами, ягодами и для сбора овощей и фруктов. Да и хранятся наши фрукты-овощи в натуральных корзинах гораздо лучше, чем в пластике или металле. Даже картошечку в подвале лучше хранить не в мешках, а в корзинах.
Конечно, создавать художественные плетенные изделия премиум класса дано не каждому, а вот освоить плетение утилитарных корзиночек, спрос на которые сейчас удивительно высок, доступно каждому плечерукому. Это товар с высокой долей добавленной стоимости, а кроме того – увлекательное и прибыльное занятие на всю зиму всему семейству – всем чадам и домочадцам.
Мой дядька, оставшийся после войны без ног, мастерил до 15 корзин за день, при нынешних ценах – это очень неслабый заработок. В Министерстве сельского хозяйства СССР долгое время работал кружок лозоплетения под руководством хорошего мастера – даже начальники союзных главком не чурались поплести корзиночки, пообщаться с коллегами в неформальной обстановке.
А еще, ива замечательный веточный корм и для наших буренок, и для козочек, овечек.
Да, веточки многих деревьев и кустарников могут быть кормом, но, ива среди них, корм самый быстрорастущий и поддающийся механизированной уборке.
Кроме того, глубокое проникновение корневой системы ивы, обеспечивает стабильную урожайность в засушливые годы, когда сеяные или луговые травки выгорают или начинают колоситься, не успев набрать фитомассу. И, как говорилось ранее, за счет глубокого проникновения корневой системы, ивовый веточный корм, в отличие от злаковых травок, содержит гораздо более широкий набор микроэлементов в количествах, с избытком обеспечивающим потребности животных. То есть можно использовать иву как кормовую добавку микроэлементов для рационов КРС и МРС, в особенности, часто дефицитных цинка, кобальта, селена, меди.
Особенно эффективно скармливание или хотя бы добавление в рацион ивовых веток как дополнительного источника микроэлементов, для животных, у которых используются шкура, мех, шерсть, пух.
Дачники, ЛПХ-шники обычно скармливают иву скотине или в свежем виде, или на пастбище, или заготавливают ивовые веники, или добавляют до 40% ивовой резки в заготавливаемый силос.
В промышленных масштабах, лучший вариант заготовки – по типу сенаж в упаковке. Или правильнее будет ИВАЖ в упаковке?
Годовалая плантация ивы скашивается и измельчается кормоуборочным комбайном и затем пакуется в пленку в виде рулонов, тюков или в рукав.
Ну, и самое современное ивовое направление – это возобновляемая энергетика – топливные пеллеты.
Ивовые пеллеты гораздо эффективнее соломенных – эдакое ивовое высокоэффективное топливо и между прочим востребованный экспортный товар.
Для производства топливных пеллет (гранул), ивовые поля, так же убираются кормоуборочными комбайнами – полевыми измельчителями, а для транспортировки пакуются в рулоны или тюки.
В настоящее время уже имеются мобильные полевые заготовщики гранул, что позволяет сократить перевозимые объемы в 5 раз.
Для одного гектара ивовых посадок нужно прядка 15 000 – 2 000 черенков длинной 30 – 35 см. Сажать можно как весной, так и осенью. В малых количествах, когда возможен полив, можно сажать в любое время и лучше черенками укорененными. Плантация может эксплуатироваться до трех десятков лет.
Лоза для плетения
Что такое лоза? В лозоплетение это слово обозначает однолетние ветки ивы. Лоза в плетении используется для изготовления различных изделий.
Ива это листопадное дерево или кустарник. Благодаря своей гибкости и другим свойствам, а так же достаточно большой длине однолетних побегов и маленькой сбежности, ее ветки используют в плетении. Для этого используют как окоренную, так не окоренную лозу.
Начинающие лозисты часто интересуются: « Где растет лоза для плетения?» Это достаточно распространенное растение, которое любит влажную почву. Поэтому встретить его можно у рек, озер, в заброшенных песчаных карьерах, в канавах вдоль дорог. Существует более ста различных сортов лозы. Почти все они пригодны для плетения. Для того чтобы проверить пригодность ее для плетения, срежьте однолетний побег и перегните его пополам в комле. Если, при этом, сгиб не треснет, то это то, что Вам надо.
Заготовка лозы для плетения производится во время сокодвижения. В этот период, ее кора легко отделяется без вываривания. Недостатком этой лозы является низкое качество древесины. Я рекомендую резать лозу в период после опадения листа поздней осенью, до набухания почек в марте. В этот период древесина наиболее хорошего качества, но для снятия коры, ветки необходимо вываривать.
При заготовке необходимо срезать однолетние ветки, оставляя пеньки на 3-5 почек, для побегов следующего года. Срезанную лозу, для удобства транспортировки, следует связывать в пучки. Я формирую пучки по 600 штук. Но количество может быть иным, на усмотрение мастера.
Лоза в пучках,до калибровки и вываривания, должна храниться в прохладном месте не более месяца.
Что такое виноградная лоза
Виноградная лоза — это лианоподобное растение с одревесневшими стеблями. Многие называют виноград деревом, но это не соответствует действительности. Скорее это куст с гибкими ветвями, которые цепляются за опору. Лоза имеет особое строение и цикл развития. Чтобы она плодоносила, за ней нужно правильно ухаживать.
Что такое виноградная лоза
Виноград — это растение из класса Двудольных, порядка Виноградоцветных, семейства Виноградных. Лозой называют побеги, а иногда весь куст, приносящий вкусные плоды. Вид растет на разных континентах. По месту происхождения выделяют такие группы:
Люди тысячелетиями выращивают виноградную лозу, и она прочно вошла в культуру многих народов. Изображение веток и гроздьев можно увидеть на античных греческих вазах, стенах зданий древнего Рима, в египетских пирамидах. Она стала важным символом в иудаизме и христианстве.
Сегодня выведены сотни столовых и технических сортов. Виноград имеет широкое применение: из него делают вино, соки, джемы. Ягоды едят свежими, сушеными, засахаренными. Польза от сладких плодов, богатых витаминами, огромна, у них даже есть лечебные свойства. Некоторые разновидности используют для декора, плетения.
Виноград выращивают из косточек или черенков. Лоза состоит из следующих частей:
Корневая система
Корень прорастает либо из семян винограда, либо из почек нижней части черешка. От его развития зависит, насколько пышной и урожайной вырастет лоза. Это причина, почему так важно хорошо укоренить черенок или дать нормально прорасти семени.
Корневая система располагается на 3 уровнях. Верхний играет незначительную роль в передаче питательных веществ к веткам. Средний — это боковые корни, их роль также незначительна. Основную нагрузку по поглощению питательных веществ несут глубокие корни.
Старые толстые корни, покрытые корой, передают питательные вещества к надземной части растения. Молодые играют связующую роль между старыми и корешками. Мелкие корешки имеют множество ворсинок, с помощью которых забирают из грунта минералы и органику. Поздней осенью они отмирают, а весной вырастают вновь.
Корешок состоит из 3 частей:
Развитие и размер корневой системы зависят от типа грунта, содержания в нем питательных веществ. Желательно добиться, чтобы нижняя часть у корня виноградной лозы была наиболее разветвленной, имела 5-6 порядков.
Надземная часть растения
Надземная часть состоит из ствола и побегов
Надземная часть лозы включает штамб (ствол) и рукава с однолетними побегами. Летом на однолетних побегах, которые вызрели, появляются листья, усики, соцветия и плоды.
Штамб или ствол
Молодая виноградная лоза первого года еще не имеет одревесневшего ствола. Если она прорастает из семечка, над поверхностью появляется один стебель. Из черенка вырастают 2-3 стебля, в зависимости от количества почек, оставленных на поверхности при посадке. В начале ветвление у стебля моноподиальное, строение виноградной лозы пятилучевое, а листья растут по спирали. Затем структура изменяется.
Волокна, сердцевина, кора и древесина лучше развиты на брюшной стороне, потому она немного выпуклая. В период интенсивного роста быстрее вытягивается спинная сторона, лоза выгибается в сторону брюшной. Когда рост заканчивается, она становится ровной. Боковые стороны по площади шире, чем брюшная и спинная. Хорошо структуру стебля видно на разрезе.
Нижняя часть ствола называется головкой, она расположена на границе с корнем. В области головки есть спящие почки. В норме они не развиваются, но способны дать новые побеги при вымерзании или слишком интенсивной обрезке лозы.
Рукава и однолетние побеги
Стрелки или однолетние побеги развиваются из зимующих почек. Они покрыты тонкой зеленой корой без признаков одревеснения. Именно на однолетних побегах вырастают листья, цветы и плоды. Толстые однолетние ветки, которые не плодоносят, носят название «жирующие побеги». Они забирают у растения соки, снижают урожайность. Оставлять такие ветки вредно, от них избавляются во время летней обрезки.
Листья и усики
Листья имеют супротивное расположение, состоят из черешка, прилистника и пластины. Прилистник быстро опадает. Черешок толстый, через него в лист поступают питательные вещества. Листовая пластина широкая и гладкая. Цвет листка зеленый, его пронизывают жилки нескольких порядков.
В пазухе листьев есть основные и пасынковые почки. Последние дают начало тонким стеблям — пасынкам. Они не такие крепкие, как однолетние побеги. Листки у них мелкие, светло-зеленые. На пасынках иногда вызревают плоды, но гроздья слабые, часто опадают. Пасынки рекомендуют удалять. Их оставляют лишь в случаях, когда предвидится скудный урожай.
Тонкие усики вырастают из междоузлий, по строению они напоминают ветки. Располагаются супротивно по отношению к листьям. Они постоянно вращаются, полный круг осуществляют за час. С помощью усиков виноградная лоза вьется и цепляется за опору. Эти тонкие побеги закручиваются вокруг сетки, палок, цепляются к арке, за перила или другое крепление, поддерживают толстые ветви.
Соцветья и плоды
Виноград опыляется ветром
Виноградная лоза имеет цветок зеленого оттенка. Он неприметно выглядит, располагается на гроздевидном соцветии, которое закладывается и формируется в зимующих почках. По-другому соцветие называют «метелка». В одной метелке помещается от 200 до 1500 цветков. Часто у ее основания развиваются усики.
Венчик цветка похож на маленький колпачок. Он отпадает еще в начале цветения. У современных сортов и гибридов цветки бывают однополыми (мужскими или женскими) и обоеполыми. Мужские имеют хорошо развитые тычинки с атрофированным пестиком. Женские — крупные пестик без тычинок. У обоеполых органы размножения развиты одинаково. Виноград опыляется ветром. Для успешного оплодотворения температура воздуха должна быть не ниже 15°С, а оптимальная — 25°С-30°С.
Ягоды вначале мелкие, круглые и зеленые. Затем они вытягиваются и меняют цвет. В зависимости от сорта, бывают желтыми, розовыми, синими или фиолетовыми. Число гроздей на ветке зависит от сезона, возраста лозы, сорта.
Этапы развития лозы
Выращивание лозы требует понимания этапов ее развития. От этого зависит правильная подготовка винограда к весне или зимовке, уход в период плодоношения. Всего этапов выделяют 7:
Начало движения соков
Эта фаза начинается весной, когда температура почвы в области корней поднимается до 8°С-10°С. Сок у лозы винограда выделяется настолько интенсивно, что капает, будто слезы, она «плачет». Это не вредит растению, но ветви следует обрезать еще до начала движения соков. Если погода сухая, слишком изобильная слезоточивость становится причиной снижения урожайности.
Продолжительность фазы — 10-20 дней.
Фаза роста
Виноградная лоза начинает рост после окончания плача, когда температура на улице поднимается до 10°С-15°С и выше. В это время большое значение имеет правильный уход. Размер молодых побегов за день увеличивается на 6-10 см. Когда длина становится 30-35 см, ветки подвязывают.
Когда дерево интенсивно растёт, его обязательно подкармливают, чтобы ускорить вызревание побегов. Один или два раза вносят минеральные и органические удобрения.
Период роста — благоприятное время для обработки виноградной лозы от паразитов и заболеваний. К моменту образования и созревания ягод химические вещества успеют разложится и не проникнут в плоды.
Цветение
Слабые соцветия необходимо удалять
Лоза цветёт 15-20 дней, в конце мая или начале июня. За 2-3 недели до его начала проводят корневую подкормку. Когда виноград цветет, следят за количеством соцветий. Если их слишком много, слабые удаляют. Помешать оплодотворению могут погодные условия: слишком низкая температура воздуха, дождь, град, засуха. В таких случаях проводят искусственное опыление.
Рост и созревание ягод
В период роста особых действий по отношению к виноградной лозе предпринимать не нужно. Главное — следить за состоянием растущих ягод, вовремя выявлять болезни и вредителей. Когда гроздья налились и созревают, проводят чеканку побегов. Самые длинные укорачивают на 15-20%, удаляют пасынки. Такая процедура улучшает качество ягод, делает их крупнее и слаще. Длительность фазы роста и созревания ягод зависит от сорта, погодных условий.
Листопад и период покоя
Листья на кустах начинают желтеть и опадать после сбора урожая, приблизительно с средины сентября до конца октября. В это время процесс роста и движение соков в лозе замедляется, а со временем затихает полностью. Когда куст сбросит всю листву, а температура приблизится к 0°С, проводят обрезку. Невызревшая лоза, плодовые ветки и жирующие побеги удаляют. Оставляют лишь рукава с сучками замещения. В этот период проводят заготовку саженцев.
Период покоя или зимовка наступает поздней осенью и длится до начала весны. Сроки меняют, в зависимости от региона.
В зонах умеренного климата лозу укрывают на зиму. Ее советуют прикопать или прикрыть пленкой. Это защищает почки от вымерзания, обеспечивает хороший урожай на следующий год.
Как ускорить рост виноградной лозы
Чтобы виноградная лоза правильно развивалась, ее следует выращивать в нормальных условиях. Растение считают прихотливым, но уход за ним несложен. Для ускорения роста обеспечивают:
При выращивании виноградной лозы из семян обязательно проводят стратификацию. Их выдерживают во влажном песке при низкой температуре, для быстрого укоренения черенков обрабатывают стимуляторами.
Болезни и вредители виноградной лозы
Виноградные лозы замедляют рост и снижают урожайность, когда болеют или поражены вредителями. Чтобы вовремя помочь растению, смотрят на симптомы заболеваний. Некоторые из них:
Для лечения грибковых болезней используют фунгициды, бордосскою жидкость, медный и железный купорос. С вредителями борются инсектицидами, устраивают ловушки для ос. Один из самых эффективных способов защиты — выведение сортов, устойчивых к патологиям и паразитам.
От ростка до корзины: как мастер выращивает и применяет лозу
Добавление статьи в новую подборку
Что такое лоза? Это молодые побеги ивы, которые используют для изготовления различных изделий. Из лозы можно плести не только корзинки, но и различные аксессуары, игрушки, мебель, опоры для садовых растений, а также создавать изгороди и даже беседки.
Владимир Назаров, член Белорусского союза мастеров народного творчества, знает о лозе все: как сажать и ухаживать, когда срезать и как обрабатывать, что можно из нее сплести и как этому научить других.
Владимир, как давно вы занимаетесь плетением из лозы?
Я начал заниматься плетением из лозы в 1987 году. Тогда еще не было интернета, да и пособий толковых тоже под рукой не оказалось, хотя плетение корзин – это очень древнее искусство. Приходилось пробовать самому, экспериментировать, учиться на собственных ошибках. В течение первых двух лет только пробовал варить лозу. Ведь заготовка лозы для плетения – это 80% всей работы. Сейчас уже у меня достаточно знаний в этой области, и я могу делиться опытом.
Где вы брали первую лозу для плетения? Ведь вы не сразу начали ее выращивать самостоятельно?
Первую лозу мы с другом нашли у нас на болоте. Срезали молодые побеги с кустов, которые росли вдоль дороги. Это была козья ива. Она и сейчас растет у меня на участке.
В природе встречается множество видов ивы. Но для плетения подходят далеко не все. Чтобы проверить, годится лоза для плетения или нет, нужно срезать молодой побег и обмотать его вокруг пальца. Подходящий для плетения прут не сломается. Еще нужно обратить внимание на срез побега. Чем меньше рыхлая сердцевина и чем больше древесная оболочка, тем прочнее лоза и выше ее качество.
Почему вы решили выращивать иву у себя на участке? Может, можно каждый год срезать ту, которая растет сама по себе в природе?
Конечно, можно создавать плантации лозы и в природе. Я как-то пробовал. Осенью обрезал молодые кусты ивы, которые подходят для плетения. Думал, что в следующем году приду на то же самое место и нарежу новые побеги. Приезжаю через год, смотрю: побегов нет! Мне потом рассказали охотники, что эту лозу обглодали козы и лоси. Они любят лакомиться молодыми побегами. Поэтому гораздо надежнее выращивать иву на собственном участке. Теперь у меня посадками лозы занято 40 соток.
Сколько всего видов ивы у вас на участке?
Я выращиваю 4 вида ивы: корзиночную, краснотал, американскую и козью. Первые черенки для посадки я брал в ботаническом саду. Это была ива остролистная, или краснотал. Посадил на даче вдоль дорожки. А потом все ходили и любовались ее красными побегами.
Ива остролистная, или краснотал – вид лиственных деревьев или кустарников рода Ивы. Отличается декоративным видом: голыми буро-красными побегами с сизым налетом. Листья линейно-ланцетные, длинно-заостренные, сверху темно-зеленые, снизу голубовато-зеленые. Краснотал ценится за декоративность и способность укреплять песчаный грунт. Из коры добывают салицин и дубильные вещества.
Потом стал выращивать американскую иву. Существует даже такая теория, что этот сорт ивы привезли в Европу хитростью. Поскольку черенки перевозить через границу было запрещено, пришлось сначала сплести из ивы корзинку (не снимая кору) и в таком виде вывозить. Затем корзинку расплели, нарезали лозу на черенки и рассадили. Теперь этот сорт у нас один из самых популярных для плетения.
Ива американская – естественный гибрид ивы пурпурной и трехтычинковой, обладающий ценными качествами этих двух видов. Ива американская имеет два подвида – польская ива и гигантская. Листья узкие (до 2 см), длинные (до 15 см), гладкие. Цвет коры в середине осени пурпурно-красный различной степени насыщенности, у основания побега – зеленый. Лоза американской ивы обладает высокими поделочными качествами.
Чтобы избежать переопыления, я высаживаю ивы разных сортов на отдельную грядку.
А как правильно размножать лозу?
Почти все виды ивы успешно размножаются черенками. От побегов нужно отрезать черенки длиной 15-20 см и просто воткнуть в землю сразу после срезки. Я использую нижнюю часть побега, самую толстую, на которой есть 5-6 почек.
Посадку можно проводить как весной, так и осенью. Я приверженец осенней посадки, поскольку весной бывают засушливые периоды, во время которых черенки нужно обязательно поливать. Перед посадкой даже не нужно их укоренять. Их сразу высаживают в землю рядами, расстояние между которыми должно быть 60-70 см. Чем больше междурядье, тем более рыхлой и толстой становится лоза. Если междурядье узкое, побеги растут более тонкими. Сажая черенок, следите за тем, чтобы над уровнем почвы оставалось 2-3 почки.
Вот здесь у меня участок с маточными кустами для срезки черенков, которые станут посадочным материалом.
Как ухаживать за посадками ивы?
Как и все растения, посадки ивы нуждаются в поливе, особенно в начале вегетационного периода. Землю в междурядьях нужно полоть и рыхлить, чтобы обеспечить воздухом корневую систему.
Кроме того, у этой культуры есть свои вредители: ольховый долгоносик, ивовая листовертка, тля и другие. Часто они повреждают не только молодые листья, но и побеги. Иногда приходится срезать и сжигать целую плантацию.
Когда вы заготавливаете лозу? Сколько ей должно быть лет к моменту срезки?
Лозу я начинаю заготавливать со второго года с момента посадки. Она растет очень быстро, если, конечно, погодные условия способствуют. Сейчас, во второй половине октября, я собираюсь обрезать все кусты. Оставлю только маточные, от которых буду брать черенки для новых посадок.
Весной можно срезать лозу в период сокодвижения. Такую лозу не надо вываривать, можно сразу снимать кору – она легко отделяется в этот период. Однако древесина получается более рыхлая. Для плетения, в зависимости от вида изделия, нужна и весенняя (рыхлая) лоза, и осенняя (более плотная). Например, весеннюю лозу я часто использую для изготовления ленты. А осенняя отлично подходит для плетения основы корзин.
Лозу, срезанную осенью (во второй половине октября) или в конце февраля – начале марта (до набухания почек) нужно обязательно варить. Я предпочитаю срезать лозу осенью, желательно после того, как опадут листья. Каждый сорт ивы я обрезаю три года подряд, а в четвертый год не трогаю – даю ей возможность разрастаться.
Можете показать, как правильно нужно срезать лозу?
Лозу срезают чистым секатором или острым ножом под углом, чтобы не гнил пенек. Срез делают на высоте 10-15 см от земли, оставляя несколько почек. Из них через год уже вырастут новые побеги.
Срезанную лозу я формирую в связки, с которыми будет удобно работать.
Сразу на месте я лозу сортирую: более толстые побеги откладываю отдельно: они пригодятся, чтобы порезать их на ленту.
Варить лозу нужно сразу же после срезки?
Срезанную лозу я обычно варю на следующий день. Прямо на улице под навесом я соорудил печку и сделал длинное металлическое корыто.
Обычно я варю лозу около часа. А побеги, срезанные в феврале – начале марта, нужно варить где-то 1 час 20 минут.
После того, как лоза проварится, убираем груз, и осторожно палкой вынимаем связки.
Вот так выглядит лоза после вываривания.
Владимир, покажите, пожалуйста, как нужно чистить лозу.
Лозу можно очищать руками или с помощью специального приспособления – щемилки. Культурная, сортовая лоза очищается гораздо легче, чем та, которая растет в дикой природе. Но это зависит не только от сорта, а еще и от погоды. После засушливого лета лоза очищается хуже, после периода дождей – легче. Если кора легко снимается, то чистить руками получается гораздо быстрее, чем с помощью щемилки.
Чтобы очистить лозу с помощью щемилки, прут нужно положить в углубление. Затем, придерживая сверху пальцем, протащить через щемилку.
Вот так выглядит очищенная (окоренная) лоза. Сейчас она белая, но со временем потемнеет.
Кору, снятую с толстых побегов, можно использовать для изготовления других поделок и даже головных уборов. В нашем районном Центре ремесел коре находят применение другие мастера.
Вы сказали, что толстая лоза идет на ленту. А как ее получить?
Для того чтобы разрезать лозу на ленту, есть специальное приспособление – колунок. Я сделал себе колунок из титана. Многие пользуются колунком из дерева, но при этом предварительно нужно надрезать прут ножом. Я просто прикладываю колунок к центру среза, надавливаю, и прут раскалывается по все длине. Таким образом, из каждого прута получаются 3 шинки. Но шинка – это еще не лента, поскольку на ней сохраняется остаток сердцевины.
Чтобы получить из шинки ленту, есть еще одно приспособление. Называется струг. Плоскостной струг делает из шинки ленту одинаковой толщины.
Наша лента стала ровной по толщине, но по ширине – еще нет. Ведь каждый прут имеет конусность, и ее надо убрать. Чтобы сделать ленту одинаковой ширины, есть еще один вид струга – краевой.
Правой рукой заводят ленту узкой стороной между ножами и начинают протягивать шину. При этом большим пальцем левой руки нужно прижимать ленту к основанию струга перед лезвием ножа. На моем струге установлено несколько ножей, которые позволяют мне получать ленту разной ширины.
Владимир, почему у лозы, которая уже давно заготовлена, такое разнообразие оттенков? Вы ее чем-то подкрашиваете?
Лоза, которую срезали осенью, со временем темнеет: сначала становится кофейного цвета, а затем – темно-коричневого. Кроме того, оттенок еще зависит от сорта и от времени вываривания. А вот лоза, которую заготовили весной или летом и не варили, всегда остается белой.
Я не использую химические красители – предпочитаю все натуральное. Единственные вид окраски, который я иногда применяю – это погружение высушенной лозы в отвар, который остается после вываривания. Тогда лоза приобретает интересный серо-коричневый оттенок.
Насколько я знаю, вы по профессии – агроном, но ваша работа связана с творчеством?
Я работаю в районном Центре ремесел, где обучаю детей плетению из лозы. Также я провожу занятия с детьми, которые имеют особенности психофизического развития. Плетение развивает моторику рук, успокаивает, учит детей слушать и сосредотачиваться на работе.
Выращивание ивы и плетение корзин стало неотъемлемой частью моей жизни. Даже дом превратился в большую мастерскую.
С каждым годом изделия из экоматериалов становятся все более популярными. Поэтому плетение из лозы имеет так много приверженцев среди ремесленников разных стран.